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大王卡斯特拉蛋糕加盟

發布時間: 2021-05-08 03:03:42

❶ 卡斯特拉蛋糕怎麼做呢

正宗的卡特斯拉蛋糕的配方是保密的,跟全聚德烤鴨配方差不多~[長崎屋」、「文明堂」兩家日本卡斯特拉「始祖」名店,保密工夫做得極好,外界一般只知半蒸半烤。每數分鍾便需由烤爐中拉出來整治一番,否則口感便完全不對。更差的,還有以為烤個蛋糕坯子,便是卡斯特拉的。其間區分,便是一流、二流與三流之不同。

❷ 根據圖片猜一款飲料

猜一飲料為:
珍珠奶茶
鹿的眼睛就像珍珠,胸部就是奶。

❸ 美味的卡斯特拉蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享

主料:雞蛋6個,麵包粉182g,蜂蜜5勺,溫水2.5勺,糖粉80g
輔料:蜂蜜1勺,溫水0.5勺
步驟

1.5勺蜂蜜加2.5勺溫水。

2.麵包粉提前過篩。

3.雞蛋打在盆里。

4.用電動打蛋器打散,然後一次性放入糖粉。

5.用打蛋器高速攪打五分鍾。

6.這時體積變大,我換了個大一點的盆子比較方便攪拌。

7.倒入蜂蜜攪拌均勻。

8.分三次加入麵包粉,分次攪打均勻。

9.成細膩的麵糊。

10.倒入模具中,用牙簽挑出氣泡。

11.烤箱預熱150度,放入模具。

12.烤40分鍾即可。

13.出爐趁熱刷上稀釋的蜂蜜水。

14.馬下面鋪上保鮮膜,馬上脫模。

15.冷藏12小時,取出切片即可。

小貼士
雞蛋一定要常溫的,這個很重要,而且這款蛋糕一定要用麵包粉哦,不是低粉,而且蛋糕回縮以後冷藏12小時更好吃。

❹ 美味的卡斯特拉蛋糕怎麼做好吃又簡單,做

  • 主料

  • 雞蛋5個細砂糖105g水怡50g黃油25g高筋麵粉166g

  • 輔料

  • 表面蜂蜜適量

  • 步驟

  • 10.成品。

  • 11.成品。

  • 小貼士

  • 高筋粉要多過篩幾次。烘烤時間按個人烤箱溫度適時做出調整。