A. boncake蛋糕是什麼牌子
是一家彩虹蛋糕店，在北京，蛋糕品種很多呢
B. 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。（2）輕乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。（3）凍乳酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類，一為軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表；一為硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國，及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
C. 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有：Holiland好利來、GANSO元祖、哈根達斯、Lecake諾心。
1、Holiland好利來
好利來創建於1992年9月，創始人為現任總裁羅紅。經過多年努力，現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主，擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店。
4、Lecake諾心
諾心LECAKE倡導用心烘培，秉持品質用心、服務用心、創意用心的理念，每個季節、假日，都會設計不同的產品及包裝，用心將諾心LECAKE打造成精緻禮物首選之一。尊崇歐洲黃金比例配方，是烘焙濃情備至的甜蜜禮物。
D. leisure cake是什麼蛋糕
leisure cake
休閑蛋糕
It is the most advanced facilities in the domestic manufacture of Yolk Group and leisure Group cake.
此機是目前國內生產「蛋黃派」「消閑派」蛋糕中的最先進設備。
E. 如何加盟21Cake
開一家動漫店不錯，現在很熱門的，動漫周邊的主要消費人群是初高中學生及時尚的男女青年。你看看當地有沒有這樣的地方可以讓你出租。並且干一行首先就是要愛一行。才能做好這個行業。動漫的經營也是要下很多工夫的。如果沒什麼經驗的話，其實我建議你加盟做。
加盟做可以適合市場的發展。因為貨品上得到了終身制100%退換貨的條件。我綜合認為動漫大道很好。個人來講最喜歡他們的最終幻想克勞德機車限量版。絕對原版，再貴收藏也值得。
總之希望你能創業成功。
F. 現在全國有哪些類似21cake一樣的蛋糕品牌
愛的禮物 很貴的 稻香園
G. CAKEBOSS蛋糕老闆如何加盟
會有比較清晰的品牌介紹和品牌加盟
H. 廣州無聲的cake蛋糕店為何收到200萬個贊
希望能有更多的社會力量和社會資本聚集，讓殘疾人也成為社會的「承重牆」
助殘日，看視頻。廣州有家「無聲的cake」蛋糕店，店裡聘請聽障人士做店員，用手指比劃著提供服務。店員小哥服務過程中一直保持著暖心的笑臉，拿錯了蛋糕，還不好意思地笑一下，跟客人確認。有網友評論說：「一看到他的笑容，覺得好暖，好治癒」，這段視頻收到了近200萬個贊。
生意是好生意，助殘是真助殘，可以兩頭都占。兩頭占，才長遠。
社會力量的匯集，也需要政策引導。截至去年底，在幫扶政策的支持下，全國城鄉942.1萬名殘疾人實現就業。期待政策繼續發力，社會力量繼續聚集，讓殘疾人的就業之門開得更大些。
來源：人民網-人民日報
I. MCAKE的蛋糕好吃嗎，加盟優勢是什麼
自從入了烘焙的坑之後，錢包真的是成為了路人，各種烘焙工具作廢了的食材不計其數，想想就是一把辛酸一把淚。威風蛋糕是最基本的蛋糕了，真心話口感一般嘗試著做了很多種蛋糕之後做出來最多的是酸奶蛋糕，口感比威風蛋糕要好吃得多。最近嘗...