Ⅰ 明治屋牛肉飯好吃嗎有加盟優勢嗎
牛肉飯好吃
Ⅱ 罐燜牛肉怎麼做
罐燜牛肉
主料:精選牛肉3斤。
配料:土豆6兩,胡蘿卜5兩,口蘑3錢,紅棗l兩,蔥頭2兩,芹菜2兩,青蒜l兩。
調料:精鹽、紹酒、味精、蕃茄醬、生菜油、白蘭地酒、麵粉、香葉、胡椒粒、黃油。
做法
1. 牛肉切成核桃大小的塊焯水後用涼水洗凈;土豆、胡蘿卜去皮後,都切成兩公分大小的球形,然後用熱油炸上色;蔥頭一半切指甲片,一半切大塊;芹菜去葉,洗凈後切段;青蒜洗凈,切斜刀小片;口蘑洗凈後切片;紅棗去核後洗凈。
2. 鍋放火上,加入清水,下入牛肉塊和蔥頭塊、胡蘿卜塊、芹菜段、香葉、黑胡椒粒,並用精鹽、紹酒、味精調好口味。水開後,調小火燉至牛肉塊酥爛時撈出,只要牛肉和湯。
3. 將炸過的土豆、胡蘿卜球和口蘑片、紅棗、牛肉塊放進瓦罐里。
4. 炒鍋放火上,放入食用油,麵粉,用小火慢慢地炒成淺黃色;然後下入蕃茄醬炒透,再徐徐加入燉牛肉的原湯,邊加邊攪動;直到稀稠和米湯一樣,將湯過濾,再倒入盛牛肉塊和配料的罐中,放火上燒沸,調小火燜20分鍾左右。蔥頭片用黃油煸炒出香味,倒入罐內。上席前,加點白蘭地酒和青蒜片稍燜片刻即可。
一道熱乎新鮮、營養豐富的「罐燜牛肉」閃亮出鍋啦,有沒有流口水呀。
Ⅲ 天津市內吃飯的地方(有特色、好吃)
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Ⅳ 加盟田老師紅燒牛肉蓋澆飯教做飯嗎
任何餐飲類的加盟主要是配料交給你然後給個授權,不是教你做廚師的
Ⅳ 喜仕屋牛肉飯加盟靠譜嗎
喜仕屋創立於2014年,以日式快餐牛肉飯、咖喱飯為經營特色,在國內主要以加盟和直營店的方式不斷擴展.截止目前,已有100多家門店.我們尋找志同道合的
Ⅵ 網上看到的F+牛肉飯加盟真實嗎
F+牛肉飯本身知名度不錯,產品口碑一直都很好,旗下黑椒雞排飯、牛肉飯等都是熱門單品,前景不錯
Ⅶ 請問加盟明治屋牛肉飯有前景嗎大神幫忙分析一下
互聯網餐飲O2O,新興模式,競爭壓力小,市場空間大,前景好