❶ 怎麼做才能把一元一串火鍋店經營好
旋轉小火鍋還是火鍋,只是餐廳布局和用餐方式不同。
大家能看到街邊有不少人把小火鍋店做倒了,不是因為項目不行,歸結原因,無非在於把餐飲創業,把開店的事想的太簡單了,想著就是個火鍋,隨便找個位置,買個旋轉設備,批發點火鍋底料就做了。
大多倒閉原因無非在於選址不對、口味不行、不懂經營、控本,資金鏈斷裂,還有部分是吃不了苦。
想要經營好一家旋轉小火鍋店,需要注意一下幾點:
旋轉小火鍋有其自身局限性,火鍋不可能天天吃,一般一周兩周吃一次,所以一定要開在人流量大的地方,廣開客源。
宣傳要到位,有知名度,或者起碼讓別人知道有這個地方。把店的名聲做起來,做到店周邊大家都知道,想吃火鍋時,特別是一個人,人少時會第一時間想到你。現在不是酒香不怕巷子深的年代了,宣傳必不可少。
食品安全很重要,菜品一定要好吃,不是一般般。最好有自己的特色,有特色能留人。
價格一定要合理,高性價比是王道。
善於交流,把顧客吸引來之後,還要想辦法留住客戶,你能和顧客成為朋友,他也能成為你的老顧客,並且幫你免費宣傳,多收集食客意見,及時調整。
多銷售一些其他或周邊的東西,單一的銷售模式容易令人厭倦。
保證店裡的環境是舒適的,別夏天太熱,冬天太悶,保證食材的新鮮,員工的服務。
活動上可以定期在節假日做些全場菜品8.8折,或者消費滿20送2元抵用券下次使用,這樣既促進了消費,又打好下次消費的基礎。
鄭州 金菊旋轉小火鍋
❷ 十九元自助小火鍋加盟
好好 我去喝酒
❸ 加盟一家火鍋店大概需要多少錢
1、火鍋店加盟投資主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
❹ 一元自助小火鍋開起來要多少錢 一人一鍋串串火鍋加盟
鋪面,店租,押金,十多萬吧。看地段。在北上廣深這些地方肯定不行
❺ 臨沂火鍋店
可以在一天一購看看,是個臨沂的團購網。專門跟這些酒店、KTV、餐廳什麼的合作,推出超低折扣的,比如前幾天我們去吃了個恆基海天的,兩個超大盆的母雞湯跟魚鍋,一共是35元。都是這樣的超級低折扣,還不錯。天天有特價。吃喝玩樂什麼的。也有火鍋什麼的,也有自助餐什麼的、
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