1. 我想開個蛋糕店，是加盟好還是自己做好請詳細回答加盟和自己做的利與弊。謝謝。
蛋糕店自己做的利潤更大些，如果開小蛋糕店，還是自己會做的好點
加盟的費用更高，受限制較多（如：資金，商品種類，店面裝修，加盟費用等）
今年投資都不是很安全，不能保證百分百開店就能賺錢
蛋糕店選址很重要，人口密集的住宅區，人流量大的商業街等都可以.
2. 開蛋糕店是加盟還是請師傅
建議你先去蛋糕店實習打工學習下人家的經驗。再自己開店
3. 開個加盟蛋糕店累嗎我雇師傅和營業員，因為我經常出發所以在本地時間少，怎麼辦呢
其實找到一個好的品牌，然後你找一個可信任的人，由他幫你管理你的大小事務，而你也肯放手讓你信任的那個人去為你管理你的店鋪，那你就不累，坐等收獲，當然，關鍵還是看你自己肯不肯，想不想找，找到後願不願意去完全相信為你處理的哪位人。
4. 想要開蛋糕店，是和其他人合作好還是去加盟好呢，為什麼
還是和別人合作的好，加盟店缺乏一定的創新靈活性，只是常規呆板的經營，而且每天經營的時間都會比較晚，大部分營業都要營業到後半夜，也無法保證選地址就一定是黃金地段能盈利。
5. 想開蛋糕店要自己去學還是請師傅
巧克氏屬鄭州奎寶食品有限公司傾力打造的唯一烘焙品牌。
成立於2007年7月，是一家主要以生產西點、中點、餐飲管理、人才培訓等為主的餐飲管理企業，是「巧克氏」品牌的締造者。公司下設有營銷策劃部、招商部、設計部、技術部、經營管理部、物資供應部、客服部、人事部、財務部等部門，包括店面評估師、經營管理師、產品研發總監、高級烘焙師、裱花師、西餐冷飲師、咖啡師等大批人才的專業團隊。公司成立以來不斷研究，不斷創新，開發更新出多種風味獨特的產品——多那滋油炸麵包系列，千層酥系列產品，改進了瑪芬蛋糕系列產品。引領了衛生、美味、時尚、便捷的消費理念。公司還擁有專業的、保姆式的售後服務隊伍，實現了創業模式的成功復制。無限的財富商機成就著一個又一個投資者，一個永不落幕的餐飲財富盛宴邀請您的加入，共同打造屬於我們的事業王國！熱忱歡迎各位同仁和朋友參觀巧克氏，和巧克氏一道，攜手並進，共享輝煌。
6. 有做蛋糕的師傅嗎我想開蛋糕店，但毫無經驗
開一個蛋糕店挺賺錢的，但是你要能夠選對店鋪位置，以及針對的消費者等等。
蛋糕店是很多朋友的喜愛，香甜味美的蛋糕在你緊張的工作中和生活中能夠給你帶去享受，如今的大街小巷，蛋糕店越來越多，很多人也是看好了蛋糕店操作容易，無需太多工人的創業項目，紛紛選擇這種容易操作的餐飲行業進行投資，但實際的結果卻是幾家歡樂幾家愁。
做生意的技巧：
1、當機立斷
要賺錢必須果斷，學會迅速地審時度勢。快速決斷能夠使你占據領先優勢，拖拖拉拉、畏首畏尾、不敢決斷是賺錢之大忌，這會讓你一次次貽誤良機。
2、窮追猛打
成功者往往是持之以恆、埋頭苦乾的人。做事有頭無尾，遇到一點挫折就退縮是不可能獲得成功的。要賺錢就不能怕辛苦，如此則成功可期。
7. 加盟烘焙店,不會做蛋糕,公司有派師傅的嗎
看你們的加盟條件了 有的 有 有的讓你去學習 或者派人去學習
8. 想開蛋糕店要自己去學還是請師傅 想開蛋糕店要自己去
你想開店的話，中大型的烘焙蛋糕店一般需要學習半年以上，理論和實操都需要熟練掌握並且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了，這種短周期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。但是你一定要去專業的學校學習，不太建議去小機構。
9. 開個蛋糕店，是自己學做蛋糕還是請師傅
學糕點還是得去學校的。
學徒現在各行各業都是說得好聽，不過就是低廉的勞動力，讓你呆在裡面三五年出不來那種。
可能你去學校學過一兩年已經把那點小錢都掙回來了。
做人還是看得長遠一點好一些。
10. 過這一行業，誰能說說加盟蛋糕店的注意事項嗎
第一、基本證件要有
首先開蛋糕店跟其他的食品店一樣，三個基本證件必須要有：經營許可證、稅務登記證和衛生許可證。
第二、做好市場定位
其次你要考慮好自己要做什麼檔次的蛋糕店。這要取決你針對的人群來決定，比如你要在社區開，一般就是社區的居民來買蛋糕，看看社區的人群量，人均收入水平。在人流量大的街道開，你針對的人群就比較廣了，有錢的沒錢的，年輕的老的都有，所以建議檔次不要太高，一般就可以。在大商場里開就可以開一家檔次稍微高點的。
第三、購齊所需設備
在購買你所需要的設備和原材料時也要根據你針對的人群來決定，如果自己會製作蛋糕，那就可以不用再請專業的師傅了。如果你不會做蛋糕也不想請師傅那可以在開店前先學習技術，可以選擇到一家蛋糕店去打工，在打工期間虛心求學，在學習技術的同時，也要學習一下店面的管理，看看人家店裡是怎麼做生意的。
第四、准備好開店資金
開店前你要有足夠的資金來撐起你的店鋪。一般小蛋糕店佔地面積不大，大概25平米左右最好。在不計房租的情況下，你需要投資3萬左右的資金。其中包括設備投入：烤箱、打蛋器、烤盤、裱花托盤、裱花帶、裱花嘴、油紙、刮刀、紙杯、紙杯托等約一萬五元左右；工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右：貨架、展示櫃六千元左右；其餘原料、辦營業執照流動資金等幾千到一萬不等。