Ⅰ 想開特色魚火鍋加盟店需要准備多少資金
想開特色魚火鍋加盟店,需要准備的資金有加盟費,房屋租賃費,裝修費,廚房用品,餐廳用品,材料費等,這些費用需要結合你們當地的情況而定。
Ⅱ 加盟個魚火鍋店要多少錢
魚火鍋也是比較常見的火鍋品種啦!魚火鍋,又名火鍋魚,是川渝地區最常見的家常菜之一,主要原料為魚,火鍋底料;有酸湯的,麻辣的,冷鍋的,干鍋的等口味。巴賨魚撈活魚火鍋以鮮活、美味為主。
現在魚火鍋品牌主打特色,這樣能吸引更多的消費者,一般來說現在做魚火鍋項目需要的一定費用,稍有規模的估計需要幾十萬,不過具體還是看怎麼做了, 做的小費用就要少很多。
Ⅲ 開個魚火鍋加盟怎麼樣
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。
首先,不管是魚火鍋,還是串串火鍋,市井火鍋,牛肉火鍋,或者毛肚火鍋,都是屬於火鍋餐飲范圍,所以你的問題可以拆分為兩個問題,一個是火鍋市場怎麼樣好做嗎,一個是以加盟方式來做可行嗎。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,但根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中是很受歡迎的,至少市場足夠大,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是最合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發,如滿意,請採納。
Ⅳ 加盟魚火鍋賺錢嗎投資魚火鍋店需要多少資金
「沒有什麼是一頓火鍋解決不了的,如果有,那就兩頓。」中國烹飪協會相關負責人表示,火鍋是餐飲業中特色鮮明的業態,有著區別於其他業態的獨特性,是餐飲產業中的重要賽道。如今,火鍋越來越受人喜愛,無論是一個人、兩個人,還是一群人,都會想到吃火鍋,火鍋賽道逐漸增長成為餐飲行業增速最快、規模最大的玩家,相關數據顯示2020年我國火鍋市場的規模將突破萬億元。那想開一家火鍋店投資大概多少錢? 下面,鄭州新東方烹飪學校老師以旋轉火鍋為例,為大家詳細介紹一下。
假設我們開一間60平米的旋轉小火鍋店,不需要高檔的裝修,只要干凈看起來舒適,流動線合理就可以。地面、牆壁、吊頂大約1萬左右,再配備空調、炊具、保鮮櫃、廚房用品等配件,大約2萬。旋轉火鍋的設備以中配為例,按照店裡坐滿30位客人做預估,電磁爐、凳子、餐具等,購入成本大約4萬,另外再准備1萬元的流動資金,就可以著手開店了。這么算下來,開一間容納30人的60平店鋪,除去租金、辦理營業執照、衛生許可健康證等證件,資金投入大概在8萬左右。
那我們再預估一下營業額吧!假設每天10:00-22:00營業12個小時,每天3輪翻台,就是30ⅹ3=90位/天的客流量(保守計算)。小火鍋人均消費按20元算,就是20ⅹ90位=1800元/天,這是一天的營業額,每個月就是1800元/天ⅹ30天=54000元/月。再除去人工、水電、食材等成本費,利潤還是非常可觀的!
想開一家火鍋店投資大概多少錢? 以上預算以及營業額僅供參考,實際開銷和營業情況根據當地實際消費情況而定。
Ⅳ 開個魚火鍋加盟店需要投入多少錢呢能盈利嗎
開個魚火鍋店需要多少錢?一般來說,開一家魚火鍋店的價格從二十萬到三十萬不等!
開吃城都魚火鍋加盟店一年能賺多少錢?
對於開魚火鍋加盟店一年能賺多少錢的問題,首先是看你選擇的店面大小和店面位置來定的。魚火鍋的利潤是非常大的,魚火鍋的平均每人消費價位在65元左右,魚火鍋的毛利潤在52%左右,純利潤在20%左右,按一桌有5人消費,那麼就是5x65=325元,毛利潤就是325x52%=169元。那麼純利潤就是325x20%=65元左右。
按開一個300平米的魚火鍋加盟店來算能擺22張桌位左右,能同時容納就餐人數132人。按翻台率150%左右算日接待就是200人左右。那麼就是每天純利潤65x200=13000元。一年下來的純利潤13000x30x12=4680000元左右。具體可以閱讀(魚火鍋加盟投資回報分析)
Ⅵ 魚火鍋加盟品牌哪個好費用多少錢
渝味楠老火鍋加盟費平價,0-5萬輕松開店。300㎡火鍋店按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套設備約40000元,空調:6000元/台5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!
加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
每個月的成本與開支:
300㎡的火鍋店每月租金:30000元,12名員工平均工資:4000元/人*12=48000元,店面每月水電氣費消耗:5000元,一個月的原材料費用:50000元,一個折舊費用:1000元。因此,店面一個月的總開銷:店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此,一家300平米的火鍋店每個月盈純利:月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元,約11萬元
Ⅶ 特色魚火鍋,加盟店有哪些
君正餐飲「七秒魚」火鍋,很有特色的,苗寨魚火鍋,營養奶湯鍋底,採用山參、黨參、枸杞、大棗等滋補葯材精心熬制,鍋底可直接當湯喝。魚片主材為黑魚,魚片晶瑩別透,潤滑細嫩,在奶湯中涮上7秒鍾即可食用,即養生又美味。
Ⅷ 魚火鍋十大品牌加盟哪個好
重慶德渝餐飲文化有限公司創建於2009年,是一家集餐飲開發、品牌經營管理、食品研發生產的綜合性企業。德漁府現有員工400多名,其中大學以上員工比例為20%獲得烹飪師、調味師、行政師、人力資源管理師、會計師、營銷策劃師等中高級職稱資格的員工40多名。公司以弘揚魚火鍋餐飲文化為己任,以「集天下火鍋文化之精髓,創永恆味中精品,奉大眾百年口福」為經營理念,旗下擁有的德漁府品牌所打造的特色魚火鍋開創了重慶魚火鍋的新篇,在業界樹立了很高的知名度、美譽度和信任度,獲得大眾喝彩和擁護,並先後獲得了「重慶市誠信連鎖企業」「吉諾瑪羅非魚苗特定經銷商」「2007年度好吃狗推薦好店」、「全國十佳綠色餐飲連鎖企業」、「重慶知名特許品牌」、「重慶餐飲業十佳潛力企業」等系列榮譽。
Ⅸ 開魚火鍋店需要滿足的加盟條件有哪些
1、需有合約意識
加盟商需要與加盟公司簽訂合法的加盟合同,加盟總部在審核時,將「遵守合同約定,認同加盟總部的經營理念」作為審核加盟商的重要項目,所以它也成為魚火鍋的必要條件。
2、須保護公司形象
總部對於旗下門店的管理支持力度較大,但是門店擁有自主管理權和經營權,加盟商需要按照總部的形象識別系統進行日常的營運,在服務和管理的過程當中不可做有違公司形象之事。
3、具有投資經濟基礎
在高質量的魚火鍋加盟時,加盟總部會要求加盟商擁有一定的投資基礎,即經濟基礎。由於各個加盟地區的門店開設資金差異較大,所以總部要求加盟者須具備相應的經濟實力,如北京、上海、廣州等所需經濟投資數額較大,而二三線城市要求的投資金額較少,此外還需要有一部分的預留資金,一般對於賒欠加盟費者,總部實行一票否決制。
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4、需優化時間進行技術學習
由於加盟店是總部形象代表,加盟總部為保護其品牌形象,要求加盟者優化時間,定期到總部學習魚火鍋技術以及門店管理的經驗,所以它也作為魚火鍋加盟的基礎條件。
Ⅹ 如何成功經營一家魚火鍋加盟店,開店必看
一、市場調研
首先想要開火鍋店你肯定得去了解火鍋市場,火鍋也是餐飲行業,都是集研發市場、生產、銷售、服務於一體的餐飲服務行業。所以在開火鍋店之前必須做好市場調研,周圍的消費人群,消費水平,適合什麼口味等等。只有將這些信息准確的掌握,火鍋店才能正確的進行定位。
二、品牌考察
現在火鍋行業發展的如火如茶,市面上湧入的火鍋加盟品牌眾多,魚龍混雜,所以找火鍋品牌加盟項目時要謹防「上當受騙」。建議大家多去實地考察,多對品牌總部考察,包括人員、環境、規模等,還有品牌的文化理念,經營模式,味道如何,人氣高不高等等全方位評估項目的可靠性。
三、選址不當後期影響巨大
可以說一個火鍋店的選址好的話就相當於成功了一半。有些人可能都是盲目選址,覺得哪裡便宜選哪裡,這樣的做法就是不正確的。選址一定要多看、多問、多觀察、多做實地調查,然後在權衡去哪開一家火鍋店會比較合適,盡量的去一個熱鬧、人流量多的地方開火鍋店,比如說像很多的小區周邊,大型商業街附近,在這些人流量大的地方開一家火鍋店,才可以帶來更好的收益。
四、環境因素
導致火鍋店失敗的環境因素也有很多,如裝修太過於高大上,使人望而卻步,就會覺得你這家火鍋店很貴;裝修太緊湊,讓人坐著不舒服;通風設施不好,會讓顧客感到悶;地方太小,顧客不願意排隊…
五、味道和服務是關鍵
當然,一家火鍋店重中之重肯定就是味道啦!味道是王道!開一家火鍋店一定要有自己的特色,一定不能盲目跟風!除了味道要好之外,還有一個重要因素就是服務,你想顧客來吃飯,肯定也想得到一個好的服務,因為餐飲行業本就是服務行業。一個好的服務,可以讓顧客產生第二次到來的心理。
六、宣傳推廣
火鍋店前期的宣傳是很重要的,它往往會影響人們對該店的評價。所以在火鍋店准備開業前的15-20天就需要進行宣傳了。後期宣傳也要定時跟進,要找到適合自己火鍋店經營模式的宣傳方式。