㈠ 我想開個火鍋店，不知道怎麼個流程啊
1、籌劃：火鍋店的檔次，火鍋店形象和裝修效果，店名，LOGO，籌集資金。
2、選店址：尋找合適的火鍋店鋪門面(人流穩定有穩定的購買力，租金適中的地點。
6、開始試營業：設備調試好後，因新開業各工作不成熟，可慢慢營業並發現問題加以改正。
7、正式營業：開業前可做相應的活動，吸引顧客，增加知名度。
㈡ 想開一家火鍋店，又怕被騙，如何加盟
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。
首先，任何行業都有所謂的套路騙局，做火鍋加盟店行業也一樣，所以如何避坑是關鍵。
其次，找品牌很關鍵，找到靠譜品牌非常重要，找到合適你自己的品牌之後，你考慮的風險問題：自己的店是否能成功開啟並持續盈利，你要清楚的是，開店必然有著一定風險，目前的火鍋店實際情況是，有一些火鍋店風生水起，而有一些火鍋店則關門倒閉，這是為什麼？
雖說開出一家有持續盈利能力的火鍋店才是目的，但影響開店成功與否的因素主要有兩個：
一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）盡量找老字型大小品牌，注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術，管理一個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻台壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以，開火鍋店不要人雲亦雲，盡量多實地考察，多對比分析，總結經驗。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納，點贊。
㈢ 本人准備開個火鍋店，麻煩問下現在招商加盟有什麼渠道啊
現在加盟的渠道挺多的，不過最好的還是選加盟展吧，比如中國特許加盟展就挺好的，它是中國連鎖經營協會主辦的專業加盟展，比較權威，而且加盟展的規模也很大，每年都會吸引不少人參加的。
㈣ 想開火鍋店怎麼加盟
您好，朝天門火鍋為您解答。（以下回答，手打原創）
首先，開一家火鍋店，連鎖品牌選擇很關鍵，不要亂選品牌，找到靠譜的才是關鍵，因為即便眼見的也未必未實（網紅小品牌會玩套路）
其次，優質的品牌方必然有著優質的知名度，口味以及底料，具體可以參考歷年來新華網發布的餐飲行業報告，可以參考，其他的一些平台，或者自媒體什麼的，沒有任何參考價值。
沒有最火的火鍋店這個說法，而火的火鍋店必然有一個會經營，會思考，會管理的老闆。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的，跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點！
一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納。
㈤ 想開個火鍋店，是加盟好還是自己開好
你可以先加盟，然後多學學經驗，等有足夠經驗了，再自己開一個唄，支持你
㈥ 如何加盟火鍋店
品牌實力
對於要開火鍋店的人來說，必須對一個品牌的實力進行嚴格考察，才能保證後期穩定運營。考察內容包括產品技術、品牌規模、配送能力、市場口碑、加盟扶持等。只有後台強而穩，才能助你甩開競爭對手。
營銷優勢
總部將傳統餐飲結合互聯網思維，運用產品特色+個性定製環境+互聯網思維相結合的成熟營運體系，可以在短時間內快速實現當地區/縣人人皆知，達到強有力的曝光率。
㈦ 轉轉樂自助小火鍋怎麼加盟，加盟費多少
一、加盟流程：
在線填寫申請表 & 郵件咨詢
初步篩選
首次面談初步了解
2次面談全面了解
店籌備正式開業
人員培訓
協助選址
簽訂加盟合同
(7)美樂火鍋怎麼加盟擴展閱讀：
「轉轉樂」系旋轉自助式火鍋，一人一鍋，鍋底為秘制骨湯，精心熬制、原汁原味，近百種菜品、自由選擇，更受年輕時尚、主張自主消費、工薪階層及學生群體的歡迎！產品由轉轉樂供應鏈全國配送，無需專業廚師，人員配備減少，管理人員由轉轉樂培訓。餐廳遍及福建、湖南、北京等地，至今已擁有60餘家餐廳。
㈧ 火鍋加盟要如何進行選擇
眼見為實，耳聽為虛，但現在的實際情況是，即便眼見的也未必未實（重點思考），現在加盟火鍋店，必然是以川渝火鍋為主。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的，跟風永遠不能成為行業領頭羊，好的火鍋店必然有一個會經營，會思考，會管理的老闆。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點，一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
以上，朝天門火鍋原創回答，同行請勿復制粘貼，如滿意望採納，謝謝！
㈨ 火鍋加盟因該注意哪些問題
一、火鍋開店的產品定位
開火鍋店之前，你需要做的首件事就是要做好火鍋的產品定位，通常情況下，火鍋的消費群體主要集中在人流量比較大的商業區附近，消費主體主要是以上班族、中高收入群體以及高校大學生為主的。
二、火鍋開店的店面選址
開火鍋店必不可少的一點就是店面選址，這是一個亘古不變的話題，無論你是在哪個城市開店都需要重視店鋪的地理位置條件，若是能夠選到一個好的地理位置，那麼開火鍋店的成功率就會超過50%。然而，如若想要選到一個稱心如意的好地方，需要下的功夫還是很大的。
一般來說，選擇一個好的店鋪位置，需要具備幾個條件：首先就是人流量大的地方，好停車，區域的人均消費水平可以接受的區域，廣告位和門頭形象較好;房屋內部結構比較合理，柱子不能太多，否則給裝修和布局造成障礙，客源的分布和收入情況以及消費習慣等等。
三、火鍋開店的證件辦理
首先，需要辦理健康證。這要求創業者攜帶免冠彩照到當地的疾病預防控制中心及時辦理從業人員健康證，健康證在餐飲行業是比較關鍵的一點，哪怕之後要招聘店員也是需要及時辦理健康證。
其次，創業者需要給自己的火鍋店取一個好聽的名字，在店名確定以後，需要及時到工商部門領取《名稱預先核准通知書》，並向有關部門具體詳細的咨詢辦理餐飲消防相關的證件材料。
另外，兩個「許可證」的申辦也是至關重要的，這具體需要經營者攜帶著《名稱預先核准通知書》的原件、復印件和相關證件材料，到當地衛生防疫部門申辦《餐飲經營許可證》(《食品衛生許可證》，如果需要辦理消防的，需要到當地消防局申報辦理《消防檢查合格意見書》。在兩證辦理好後，經營者要適時帶著照片、身份證原件與復印件、經營許可證等等到工商部門辦理營業執照。同時，營業者們要牢記，在營業執照辦理完成後，需要到相關部門辦理《稅務登記證》。
四、火鍋開店需要多少錢
火鍋開店具體需要多少資金，主要還是取決於這家火鍋店的位置、裝修等，火鍋店是自營還是加盟，所花費用也有著很大的不同，加盟是需要一定的加盟費用的，每個加盟品牌收費標准都是不一樣的，但具體來說，開火鍋店所花費用主要是用在了裝修與房租。兩者所佔費用基本上是所有費用的70%—80%之間，當然還是要具體問題具體分析，火鍋店所佔面積越大所需要的投資金額肯定是越多的。一般來說200平米左右的要40萬-50萬。
火鍋開店需要注意的一些問題，經過小編的一番介紹，大家是不是對此有了一定的了解呢？其實，想要開一家火鍋店並不難，只要確保資金的充足，才能靈活的應對後面可能發生的一系列問題，當然，不管在哪個地方開火鍋店，都要時刻注意食物的質量問題，畢竟質量就是敲門磚。
㈩ 火鍋加盟需要哪些設備
現階段，隨著我國社會經濟的發展，很多人想開一家火鍋加盟店，火鍋店設備的選擇及管理要根據火鍋加盟店的風格、口味來定的，很多人不知道火鍋店設備應該怎樣配置管理，今天小編為大家解析火鍋店設備要怎麼配置：
一、規格風味相一致
火鍋店配置必須與火鍋加盟店的等級和經營風味相適應。精心打造火鍋加盟店要配備豪華設備;低檔火鍋加盟店，則應配備經濟實用型設備。火鍋加盟店的設備配置必須堅定等級規格和餐飲風味相結合這一原則，以支持一開業就能適應事先確定的產品風味和生產經營活動的需要，滿足目標顧客的消費需求。
二、美觀、適用和配套、齊全相結合
1、火鍋加盟店的配置要想滿足顧客的消費需求，就要注重美觀、適用。美觀要求以餐廳設備為主，各種桌椅、檯面等要和火鍋店加盟店裝修、裝飾協調，形成美感效果;適用則要以功能需求為主，能夠滿足廚房生產和客戶服務的要求。
2、設備要齊全配套，如廚房的炒菜爐灶必須與上水設備、下水設備、排油煙設備、廢水和污水排放設備及照明設備配套。冷葷操作間的設備必須做到保溫換氣設備、檯面操作設備、紫外線或紅外線的消毒設備、冷葷食品保管設備配套。火鍋店設備配置則要做到門口的迎賓台、顧客的餐桌椅、酒水櫃台、接待櫃台、食品展示櫃、收款台等各種設備配套。
3、火鍋加盟店設備齊全配套的具體要求，根據廚房的不同和火鍋店加盟店的性質、檔次、風味、顧客類型等多種因素來分別確定，包括設備外觀、風格、色彩、表面工藝配套等。只有這樣，才能創造優良的消費環境，吸引顧客。
三、環保與安全相結合
1、火鍋加盟店的配置是要為廚房生產和顧客服務的。廚房設備以各種爐灶、機械、洗滌設備為主，水、電、燃料消耗量較大，容易造成環境污染。因而，其設備配置既要注重環保節能，又要注重設備安全、操作方便。
2、火鍋店設備以各種餐桌、座椅、接待檯面等為主，主要供顧客和服務員使用，因而其設備配置既要美觀、舒適，又要注重安全、方便。此外，還有辦公設備、儲存設備、產品銷售的各種餐車等，都要注意安全和使用方便。
3、堅持環保節能和安全方便相結合，區別不同設備的功能和用途，逐項合理選擇，適應廚房生產和火鍋加盟店服務需要，提效果率，降低消耗，支持安全，從而為顧客提供好服務。
四、限額配置與費用預算相結合
1、火鍋加盟店的配備可大致分為餐具、酒具、茶具、裝飾與美化用品、服務用品、客用消耗品、廚房日常用品、辦公用品、各種清潔劑和清潔用品、開業所需的各種干貨原料和調料。
2、限額配備：將這些物品分為一次性消耗物品和多次性消耗物品兩類，然後根據火鍋店等級規格、接待能力、物品配備的使用時間來分別確定每類、每種物品的配備規格和基本數量。
3、還要做好所需費用預算，為火鍋店配備提供費用控制的依據，防止盲目采購、增加費用開支，進而影響火鍋加盟店的效益。