① 加盟一家奶茶店需要注意哪些問題
加盟奶茶店,注意以下幾點可以盡量讓創業前期少走彎路。
1、對奶茶行業的了解
加盟奶茶店之前,先不要著急去找品牌,在這之前要好好去了解一下奶茶到底是一個怎樣的行業,這個行業是怎麼來的,市場狀況如何等,等了解完,如果你更加堅定了開一家奶茶店的心,那麼此路可走。
2、花時間去一些不同的奶茶店體驗
奶茶店是供給顧客享受的行業,一個奶茶店到底能不能給人享受,想知道這點最好的方法莫過於自己去體驗,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定會有所不同,不論是奶茶口味的享受,還是店面環境的享受,好的享受才能有更多的回頭客。
3、多去幾家奶茶品牌見面談
見面談的好處是能問到更多的問題,也能得到更准確的回答,並能以此感知到他們的服務水準、公司實力、以及站在客戶角度考慮問題的周全度。通過這幾點進行對比,方能選擇出一個較為靠譜的品牌。
4、店面設計多提出自己的意見
加盟店的設計方案都是品牌方出的,為了考慮成本與工時,可能設計出的方案並不是那麼好,這是時候你就可以提出自己的意見,盡量設計的時尚一點,甚至可以額外花錢讓店面更高端一些,店面風格對生意的影響也是很大的。
5、注意合同問題
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,裡面的內容很籠統,如果就這樣簽了可能後續會發生很多無法釐清責任的問題,所以你可以自己提出一些具體要求,讓品牌方加在合同當中。
6、及時知會品牌方活動策劃
店面活動是提高營業額的重要手段,活動的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活動開始的前兩天才開始,至少要提前一周讓品牌方幫你做方案,以防活動是因為方案問題而失敗。
7、要注意衛生及食品安全
奶茶店的衛生是很重要的,甚至比口味還要重要,喝奶茶的顧客以女生為主,女生的愛干凈程度就不用說了,如果奶茶店衛生不好,會直接失去大量客流,甚至還會影響到食品的安全性,食品的安全性是社會責任。
② 我想開個奶茶店,請問怎麼加盟
瑞普利特色小吃培訓公司都是具有開店經驗的資深師傅任教,全程一對一保姆式培訓,隨到隨學,學會為止。
奶茶
奶茶製作的工具和必備原材奶茶製作秘決茶水煮法糖漿製作珍珠果煮法,西米煮法原味奶茶製作果味奶茶製作珍珠奶茶製作
西米露系列
芒果西米露什果西米露荔枝西米露龜苓膏西米露青蘋果西米露椰子西米
香芋西米露哈密瓜西米露木瓜西米露鮮果西米露等
果凍布丁
果味果凍果味布丁燒仙草紅豆雙皮奶椰果雙皮奶芒果龜苓膏紅豆龜苓膏酸奶龜苓膏草莓雙皮奶等
沙冰系列
果味沙冰(鳳梨、芒果、草莓、荔枝……二十多種)情人果沙冰絕對愛戀香蕉草莓翡翠雞尾酒沙冰芒果洛神沙冰出水芙蓉咖啡巧酥情迷椰奶咖啡沙冰
刨冰系列
草莓雪花冰芒果雪花冰珍珠雪花冰紅豆雪花冰鳳梨黃桃雪花冰香蕉草莓雪花冰果凍雪花冰鮮果雪花冰西瓜美人雪花冰等
雪泡系列
果味雪泡(荔枝、百香果、香檳葡萄、青蘋果……)熱帶雪泡翡翠雪泡 蘇格蘭雪泡夢露雪泡粉紅泡泡草莓多多柳橙多多
奶昔系列
果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龍果……)水果牛奶乳粉紅回憶牛奶香草奶昔薄荷奶昔抹茶奶昔
③ 奶茶加盟店
朋友,如果你想加盟奶茶店的,不防先看一看下面這篇文章:
專家預言:西式快餐將是21世紀最熱門的行業之一。國際經濟學家也預測未來五年最具發展前途的九大行業,快餐行業和休閑業占據了二個席位
西式快餐中最為火爆的還是奶茶店,在境外餐飲業中占據的比例是:美國35% 、歐洲30% 、日本20% 、香港10% ,而在中國,即使在廣州、上海這一比例也僅為5% 。
前國內貿易局認為: 隨著中國經濟的不斷發展, 人們生活水平不斷提高,生活節奏不斷加快, 對西式快餐的需求將會更大。據保守估計: 中國奶茶營業額年遞增在20%以上。
其中,奶茶店經營又以連鎖為主要發展趨勢。呈現出一幅滿街遍布奶茶品牌店的繁榮現象。當我們調查這些店的贏利情況後,卻發現了其驚人的另一面:加盟連鎖店一般光是有高營業額,但很難收回投資成本。反而是一些自主經營的技術和品質比較高的奶茶店贏利情況非常可觀。到底原因何在呢?
經過深層次的調查,我們發現加盟連鎖店這一奇怪現象的真實原因。一般大品牌奶茶的加盟費、保證金和管理費都高的嚇人,一個十幾平米的店面不包含轉讓費幾需要幾十萬才開的起來。加上原料上的大幅差價,使原本只需要一元左右一杯的高品質奶茶成本一下子達到兩元左右,加上管理費等。一般生意確實可以,但是基本需要四、五年或者更久才能把投資賺回來。光加盟費達到十幾萬就需要好幾年才能賺回來,因為原料成本高加上每月的管理費、房租、工作及各項開支等,店面地點稍微差點就面臨血本無歸的境地。
如果加盟一些小品牌的話,確實少了不少加盟費。但是原料差價一樣的大,一杯的成本都在兩元左右,加盟費兩三萬、保證金五千到一萬、管理費、首批貨定額采購等加起來,差不多要被榨壓三四萬左右。得到的只是一個技術培訓,至於後續服務基本免談。當中也有不少加盟店主表示加盟前並不知道成本需要這么高,加盟公司只是說一元左右。但是具體的原料價格沒簽合同根本不給看,交了錢看了也沒辦法了。至於管理費的收費理由是:新產品研發及店面管理策劃,當時想想加盟不就是為了技術和經營經驗嗎,也就沒感覺有什麼。後來才發現根本沒什麼新產品,就是有也就是一些胡亂搭配的沒人購買的飲品,當經營遇到困惑求助由公司時,他們便開始尋找各種理由推脫。當你發現成本太高想從其他地方拿點原料或增加點項目來提高盈利時,公司的人又來了,說你違反了合同,加盟費和保證金什麼的沒了。
與上述兩種尷尬情況相反的是一些自主經營的奶茶店,技術與品質做的好的就賣的貴些,技術與品質差點的就走低端市場。原料由於沒有被加盟公司在中間設定的高額差價,成本自然低了很多,並且可以自由增加項目以求更多的盈利點。由於沒有高昂的加盟費和保證金及管理費,原料又沒有中間的大差價,做起來自然輕松。真正達到小本創業的效果!
那麼,為什麼自主經營有這么多的好處,還那麼多人選擇加盟呢?多數人是考慮到以下幾種原因:
一、沒有做生意的經驗,希望通過加盟學習經營經驗。
二、加盟品牌肯定賺錢,就像麥當勞、肯德基。
三、沒有技術,外面培訓的技術沒有加盟公司的好。
四、希望加盟能讓自己輕松創業,可以不需要那麼多經歷放在奶茶店上。
這些想法都可以理解。然而,加盟後的實際情況並非如此。首先先談談加盟後學到什麼樣的經驗,我們的調查結果是基本上學到最深刻的經驗是——以後再創業不再選擇加盟。僅僅學到的一點經營技巧還都是自己在經營過程中慢慢摸索出來的,和加盟公司基本無關。
再說加盟品牌是否一定能賺錢,在這里個人看法是:賺錢的品牌基本是直營或公司控股,根本沒有對外全權特許加盟的大品牌。中型品牌就是好的地段公司直營,其他地段對外加盟。大家可以仔細的想想市場上的各大真正的品牌,有哪個隨便放加盟的?那些給錢就可以加盟的公司說白了也沒必要加盟了!
至於希望加盟後就可以輕松創業的朋友們加盟後基本都已經清醒了。創業本來就不是一件輕松、簡單的事情,指望著加盟後就可以怎麼樣的想法都是錯誤的。一個奶茶加盟公司小的就十個人左右,大點的奶茶加盟公司也就幾十人還包括搬運工和做飯的阿姨在內。加盟店動不動都是上百家或幾百家,您還指望公司能幫您管理好您的店面嗎?
再有就是外面的技術沒有加盟的好,飲品品種也少的可憐,這點我們經過走訪發現確實是這樣。奶茶培訓的機構確實不少,但是能做出品牌奶茶店的口味的沒幾個不說,連飲品的種類都說不上來的奶茶培訓機構都大把。至於奶茶店面經營方面的知識就別提了,一問三不知。有這種技術的人要不就自己開店或取個名字做加盟連鎖公司去了。
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④ 奶茶加盟,大概需要多少錢
從幾萬到十幾萬都有,加盟費主要看奶茶的品牌影響力了,現在市面上的奶茶品牌非常多。但知名度高的奶茶也就那麼幾家,所以奶茶行業的市場發展空間也很大。要加盟奶茶店,首先要考察當地的奶茶品牌,一般當地流行的奶茶品牌肯定有幾家,可以先考慮加盟這樣的奶茶店。
⑤ 加盟奶茶店需要多少錢
截止到2020年1月,像coco奶茶,大概需要10幾萬;一點點奶茶,喜茶等這些品牌都比較貴一點的,大概需要30-50萬的樣子。
如果預算在30-50萬,那可以開一個中檔的奶茶店,在二三線城市,地區性網紅品牌,都能夠順利開店的。如果選擇在一線城市,而且是那種黃金地段的話,在選擇一個好的奶茶品牌,那要100萬以上的投資。
(5)請有奶茶加盟嗎擴展閱讀:
品嘗奶茶的優劣也以茶色、香氣、形態和味道四個方面進行,而且需要細細品嘗,才能夠體會到其味道之美。首先將奶茶吸入口中,停留幾秒;享受一股清涼或熱呼呼的感覺。最後再緩緩咽入喉;直抵脾胃。
一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是滿口茶味或奶味,更甚至又甜又膩,飲用時或飲用後有種糊喉嚨的感覺。但凡這種口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
要細細品嘗,才能夠體會到其味道之美。首先將奶茶吸入口中,停留幾秒;享受一股清涼或熱呼呼的感覺。
最後再緩緩咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是滿口茶味或奶味,更甚至又甜又膩,飲用時或飲用後有種糊喉嚨的感覺。但凡這種口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
要熬出一壺醇香沁人的奶茶,除茶葉本身的質量好壞外,水質、火候、和茶乳不中也很重要。
一般說來,可口的奶茶並不是奶越多越好,應當是茶乳比例相當,既有茶的清香,又有奶的甘醇,二者偏多偏少味道都不好。還有,奶茶煮好後,應即刻飲用或盛於熱水壺以備飲用,因在鍋內放的時間長了,鍋銹影響奶茶的色、香、味。
在多數地方喝奶茶要加少許食鹽,但也有的地方不加食鹽,只是把鹽碟放在桌上,喜歡喝鹽味的就加鹽,不喜歡鹽味的則不加鹽。
奶茶一般在吃各種干食時當水飲用,有時單獨飲用,則既解渴又耐飢,比各種現代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時,還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手抓肉,這樣既能溫暖肚腹,抵禦寒冷的侵襲,又能夠幫助消化肉食,還能補充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。
⑥ 加盟一家奶茶店怎麼樣費用最低要多少
coco奶茶在市場上的人氣和口碑都非常高,因而不論創業者還是消費者都非常關注它的變化,消費者關注產品,創業者則關注加盟信息,投資成本是大家想了解的內容之一,具體情況如何?
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coco奶茶如果在縣級地區開店,房租在1.5萬元左右,裝修費用大概也需要1.5萬元,設備費大概在1萬元左右,前期原材料在0.5萬元左右,人員工資大概1萬元每年,流動資金在0.5萬元左右,總的投資預算在6萬元左右。通過以上數據,大家能夠了解到,現在開一家這個品牌的店面,不論是哪個級別的城市,費用都不高,開業後的利潤十分可觀,是創業開店非常不錯的選擇!
⑦ 請高人幫幫忙:怎樣才能開家奶茶店,加盟和不加盟有什麼區別
要一兩台冰櫃、封口機、冰沙機、不銹鋼冰桶三個以上、電飯煲或電磁爐、電熱水器爐、各種器皿幾個、漏勺幾把、吸管桶兩個、各種口味的果粉保存用的存儲瓶,冷水杯六個以上,果汁瓶幾個,奶茶平勺幾把,不銹鋼搖杯(中杯或大杯,咖啡吧勺,電風扇/空調,塑料水桶,抹布拖把掃帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各種燈,泡茶用的不銹鋼水桶,冰格二十個以上,凳子幾張,貨櫃案板櫃台吧台裝飾品等。
每個城市買這些東西的價格都不一樣,可以到批發市場去買。
原材料:各種果粉每種兩袋,,椰果,珍珠,麥香紅茶,各種濃縮果汁,袋裝紅茶,綠茶,等等,我第一次進貨買了兩千多塊錢原料。用完了馬上又要買。
再加上每個月的房租、水電、簡單裝修、周轉資金等大約需要8萬
⑧ 奶茶店加盟費一般都是多少
加盟CoCo奶茶店需要多少錢?首先需要計算的就是房租費用,小型店面一般30-60㎡左右就夠了,位置最好是在小區、學校附近,或者是寫字樓的附近等,這些地方有固定人流,而且有固定的消費標准,房租大約是是2-4萬一年。
⑨ 奶茶加盟
看一家奶茶店靠不靠譜,還要看奶茶本身。好的奶茶才會源源不斷的吸引到消費者,這也是能讓奶茶店長久運營下去的重要因素。如果奶茶本身做得不好,就算裝修的再豪華,價格再便宜,長此以往也留不住客人。只要產品自身做得好,那才有了長久運營下去的保障,等到口碑打出去了,自然就會有客人。
奶茶店的裝修環境能表現出這家奶茶店的品味和用心程度。裝修環境應該突出奶茶店的特色,蘊含奶茶店的審美,如果裝修風格很大眾化很普通,看起來平平無奇,那麼也就顯示店主對這家奶茶店並不是很上心,這也會讓顧客對奶茶的味道產生質疑。好的裝修環境能給顧客在別的奶茶店裡體會不到的感受,做到了這個,那麼這家奶茶店就不會太差。