『壹』 新手准備開水果店,糾結到底是加盟還是自己干好
如果前期想省點心,可以選擇去加盟,如果想省點錢,後面經營自由點,上貨自己決定,那就自己開。
不管是加不加盟,在選址和經營都要自己多費心,不能說自己決定加盟了,開水果店就簡單了,開水果店輕不輕松都跟加盟沒關系,開水果店都不會輕松。而加盟最大的好處就是幫助前期把店開起來,其他的基本上就是要自己去折騰了。然後不加盟可以省一筆錢,如果自己資金本來就不寬裕,想著開起來就能賺錢,把資金回收回來,還是不要去加盟了,留點流動資金自己運營,剛開的新店能賺錢的沒有幾個。
而加盟的品牌大多數在集中在北京,上海,廣東,浙江這些地區,其他地區的水果店加盟品牌都比較少,而小品牌能在供應鏈上有多大的優勢呢,門店數量少,供應鏈管理又能做多好呢?做到全國性的加盟品牌或者區域性做的好的也就那麼幾家,大家也耳熟能詳了。
再來看看加盟的一些費用。現在市面上的加盟費用大部分都在5萬-20萬之間,費用大概包括加盟費,特許使用費,保證金,裝修費用這些。如果不加盟,除了裝修費用,其他的成本資金都可以省去,其他的費用就相當於學費吧,或者叫入場資格費用,就是入水果店行業的一些指導費,至於加盟了,有多大的品牌效應,事實上大多數加盟品牌大眾聽都沒聽過,當你換上他的招牌時,大家才第一次見到這個品牌。
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『貳』 如何開一家微信水果店
微信水果店其實就是「微信主題水果店」!
最大的特色就是提供微信「送水果」服務,
顧客想要購買水果的時,在微信搜 「送水果」、「水果配送」 等關鍵詞即可。
微信水果店通常有以下幾個標准:
1.微信預訂,(語音下單、隨時隨地、靈活方便)
2.微信會員優惠,(會員服務、會員管理、會員溝通更方便)
3.微信「送水果」,(本地水果配送、預約收貨、微信到貨提醒)
4.微信支付,(不用帶現金、不用找零錢,也可逛水果店)
5.微信售後,(不幸買到壞水果,拍圖片,即可得賠償)
6.微信微博互動,(提建議、評價水果、……。)
『叄』 水果店經營模式是怎樣的
開水果店前需要知道市場上大概的經營模式有哪些?了解了水果店的經營模式後,可對經營模式進行模仿復制,對自己開水果店有一些借鑒參考。
我大概總結了有那麼一些,可對沒開水果店或者已經開了水果店的朋友,以後有個參考和嘗試,也可以一起留言探討一下。
1、買賣水果差價賺錢
這是最普通的一種模式,就是去批發市場或者渠道端拿水果,然後加價拿去賣,在差價中賺錢。
至於運營過程中,各種活動套路,打折,低價,贈送等都是在讓出加價的份額,本質就是做買賣。
或者進貨水果,做成水果切,水果沙拉,也只是產品形態上有所改變,增加了切水果,搭配水果人力成本,為顧客提供了吃的便利,增加吃的口感,這些方式是提高了水果本身的附加值,所以相對利潤會比賣水果高一些。
現在還有一些水果店,為了避免地攤對自己的沖擊,地攤和水果店一起搞,水果店每天都開著,只要有人收店就行,另外自己還會不定期的把水果拉出去賣。在思維上都不定勢,怎麼賺錢怎麼來,不管路子有多野,地攤既然擠壓了水果店,水果店也主動出擊去擠壓地攤,又有什麼不可以呢。
這些方式都是在做水果買賣,賺水果差價,很普遍,基本上都是這個方式玩法。
5、做to B生意
什麼叫to B,to B 就是面向企業,政府,單位等做服務的意思。而另外一個就是to C,to C就是面向個人做生意,比如現在大家開水果店,賣給周邊顧客的生意,由顧客來買單就是to C。
而to B是由企事業單位來買單。賣水果所謂的to B就是把水果賣到學校,公司,食堂等等一些單位,付錢給你的是這些公司主體。
為什麼要區分開to C和to B,這兩個模式是有本質上的差別,從銷售決策群體,銷售打法上都會不一樣。
to B生意的生意打開市場比做個人難多了,但是做起來了,因為建立了渠道非常穩,做利潤卻比個人好很多,有點類似三年不開張,開張吃三年的味道。
天天守店爭搶小魚蝦,出去找找大魚也是條路子。
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『肆』 如何微信開水果店
1、先去微信公眾平台申請一個微信公眾號(訂閱號)就可以,提交等待審核,一般是2個工作日就可以審核通過
2、注冊一個微訂點單系統賬號,可以到微訂官網注冊一個微訂賬號,這是微和微信公眾號對接的平台,可在裡面添加店鋪和商品
3、將審核通過的微信賬號在微訂系統後台進行「公眾號配置」。進入微訂系統後台選擇「設置」然後點擊「公眾號配置」,選擇「自動配置」輸入微信公眾號登陸賬號和密碼,點擊立即配置,即完成微訂系統和微信公眾平台的對接,後續在微訂系統後台新建的店鋪和商品將展現在微信中。
4、在微訂系統後台新建一個店鋪。在後台「店鋪中心——店鋪管理」中點擊新建店鋪,填寫店鋪信息,以及將店鋪的LOGO上傳,保存即可完成店鋪的新建。
5、在微訂系統後台新建商品。登陸後台找到「店鋪中心——商品管理」中點擊新建商品,填寫商品信息,以及上傳商品圖片,保存即可完成商品的新建
6、用微信掃描二維碼或者搜索公眾號查看新建店鋪和新建的商品,在手機上進行下單測試,一切正常即可完成開店。
注意事項
注冊微信公眾號時上傳身份證盡量清晰可見
新建商品或者店鋪時上傳圖片盡量小於1M
『伍』 我想開個水果店,各位大神能下利潤高不高,進貨渠道和具體操作流程。
水果店和一般店鋪有不一樣的地方,其中水果的庫存,易腐爛等問題是最需要正視的,那開一家水果店需要注意哪些問題呢?
店鋪地址
水果是日常消費品,消費群體比較有針對性。開店的選址應該是靠近居民住宅區,或者比較大的公交車站,最好避開競爭對手,如果附近有肉鋪,魚店,則更好,方便顧客一站式購齊食物。
進貨關鍵
水果容易腐爛,好壞有時候差非常多。找一個老實靠譜,在批發市場做過的人是個好選擇。跟供貨商打好關系,如果有可能,盡量多聯系當地的菜園或者果園。
水果擺放
根據水果的大小,容易腐爛的程度,是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。階梯架子的角度需要注意,沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺,多調整,最終確定。
水果庫存
看水果的新鮮程度,銷售量,以及季節選擇性進貨,很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時候進,怎麼擺放可以讓空氣流通,減緩它們熟的速度。銷量多少,什麼時候會壞,都要掌握得非常細致。
次品處理
次品處理可以選擇榨汁機和沙拉櫃來進行處理,不僅處理了次品,而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多,實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子,用透明紙包上,寫上更低的價格銷售。
關注天氣
水果產地的天氣變化對於水果價格影響很大,事先關注天氣能夠預估市場上某種水果的價格波動,這對於規避風險和盈利很有幫助。