㈠ 如何做好快餐加盟招商
如何做好快餐加盟招商?俗話說得好,夢想還是要有的,萬一見鬼了呢?即便是一家小小的餐飲店,也不乏有有理想有抱負的經營者,而經營者一旦眼光長遠一點,就不會滿足於眼前的蠅頭微利,畢竟一家小小的餐飲店始終賺不了什麼錢,那麼,有沒有日進斗金的賺錢方式呢?
於是,有的人就想到了做招商加盟,雖說在企業管理和運營這一方面,大多數小本商家都是一頭霧水的,但人民幣三個字是真實不虛的,沒有白手起家的創業者精神,也不會有真金白銀滾滾而來。所以再大的風險都可以試一試闖一闖,而且一旦小餐飲店發展成為了加盟企業,原本作死等死的小本生意就充滿了無限的可能,只有幾萬幾十萬的資產總和,就可能發展成為百萬千萬的連鎖產業了!
而且,如今招商加盟的商業模式已經非常成熟了,大多數創業者也願意接受這種簡單輕便的創業方式,捨得花錢去購買加盟總部的品牌、培訓和設計等等東西,這對於加盟企業來說無疑是天大的福音。可是,很多小餐飲店並不知道如何做招商加盟,這該如何是好?
這里,小編要提醒大家那些胸懷大志的創業者們,只要你想到了,就不要怕做不到,今天,小編就為大家簡單介紹一下小餐飲店走上招商加盟的三部曲。
第一,你需要有自己的產品以及產品優勢。這話是連在一起說的,因為光有產品不行,街邊賣茶葉店蛋的也有產品,可也沒見有人把茶葉店做成加盟企業啊,所以,你還得有產品優勢。站在創業者的角度來看,人家為什麼要選擇加盟你的品牌呢?很重要的一點就是,你有一種或者多種能夠廣為消費者接受的產品,也就是「主打產品」,這這產品不但質量好,還賣得好,賣得好意味著有利可圖,這樣,加盟商就很樂意與你合作了。
第二,你需要成立一家公司。成立一家公司看似很難,但對於很多有實力有底氣的餐飲店來說,其實這只是一件水到渠成且順理成章的事情,就算你不想成立公司,也會有人找上門來的,因為,你的東西有錢賺啊!只有公司,才能夠繼續擴大產品的厚度、深度、廣度,而公司一旦成立,你的小餐飲店就具備了更具競爭力的品牌,logo,商標等等,這些無形的東西,就成了賣給加盟商們最寶貴的財富!
㈡ 餐飲招商加盟店如何處理好客戶的投訴,
一、真誠道歉
當和我們的客戶之間發生不愉快的事情來投訴時,無論是誰的過錯,我們都應該首先表達真誠的道歉,真誠的道歉可以緩解客戶的焦慮和心情,也讓客戶們看到我們要把這件事情處理好的態度,為後續事件的處理奠定良好的基礎。
二、仔細傾聽
當客戶有不滿和氣憤的情緒時,我們要學會仔細傾聽客戶的訴求,這也是表達對客戶的一種尊重,仔細傾聽可以很好地緩解客戶的不滿,也可以更加的理解事件的經過。當客戶完成事情並發泄完情緒時,他的心態也會相對穩定得多。如果反而我們的話比客戶的更多,客戶說的相對少,更容易引起客戶的不滿,會讓這件事情變得越來越大。
三、快速處理
一家餐飲招商加盟店真的發生客戶不滿而產生投訴時,無論是服務人員自己處理還是經理來處理,處理客戶投訴的時間必須要快,盡量是在十分鍾內就能把事情給處理好,當然了,不同情況也應區別對待,比如產品的口味不一樣時,我們要感謝客戶提出的寶貴意見並贈送小菜或者飲料等表示感謝;當我們店裡的產品里有異物時,首先我們將有異物的產品當著客戶的面導入垃圾桶,然後根據客戶的想法更換產品或者退款等,要承認自己的錯誤並道歉。如果客戶還覺得不滿意,情緒又比較激動,為了避免影響到其他的用餐客戶,我們也可以給出一定的折扣或者免費處理等不同的優惠政策。
四、要注意的事項
一,當投訴事情發生後,處理速度要快。時間越長,客戶越不滿意,並且會影響到其他客戶。
二,不要辯護。餐飲招商加盟店不能找各種理由證明我們的菜沒有問題。從客戶角度來說,他們只是掩蓋自己的錯誤,不想解決問題。
三,盡量避免在客人太多的地方處理問題。一是讓其他顧客有一個安靜的用餐環境,二是減少其他顧客的顧慮。
最後,在處理客戶投訴問題時,餐飲招商加盟店要有法律、合理、有利、有證據,即勇於承擔錯誤,不怕陷害,做好員工培訓,讓客戶滿意,餐飲加盟店盈利!
㈢ 餐飲招商渠道有哪些
餐飲招商渠道包括:
1. 市場招商:
在繁華商圈、購物中心、超市等地投放廣告和宣傳冊,或在展會、路演等活動中進行品牌推廣。
2. 網路招商:
利用招商網站、電商平台(如阿里巴巴)、社交媒體(如微博、微信)等在線平台進行招商信息發布和傳播。
3. 媒體招商:
通過廣告、電視節目、雜志等傳統媒體進行品牌宣傳,吸引潛在加盟商。
4. 推薦招商:
藉助人際網路,通過朋友、合作夥伴或客戶推薦合適的投資者,擴大招商范圍。
5. 加盟展:
定期舉辦或參加加盟展覽會,直接與投資者接觸,介紹品牌優勢,促進招商合作。
6. 地方政府招商:
與地方政府合作,利用地方政策優勢,吸引投資者,推動區域經濟發展。
7. 中介服務招商:
通過招商代理機構、行業協會等專業中介服務,為投資者提供信息匹配和咨詢服務,降低招商過程中的風險。
㈣ 關於招商加盟會遇到的問題
以餐飲行業為例,
注意一:興趣
先,創業前一定要確定,這個事業自己是否感興趣,如果不感興趣,好慎重考慮一下, 因為興趣是創業者克服困難的好動力,也是成功的必備要素。餐飲加盟招商有哪些問題要注意?餐飲業是一個起早貪黑的事業, 如果自己還沒做好這個吃苦耐勞的准備,好也先考慮一下。 自古餐飲業被俗做「勤行」,因此懶人是做不了的。
注意二:行業經驗
其次,開店前要積極積累行業經驗。所謂隔行如隔山,同行不同利,就是由於熟悉與否造成的。行業經驗對於一個餐飲加盟者來說,是非常重要的一門必修課。些行業經驗很難從一本或幾本書中得來,許多東西只能親身體驗才能獲得。因此,餐飲加盟者應處處留心,多多積累。加盟者積累的渠道,包括多看-些餐飲類的行業雜志、及行業新聞,多認識一些餐飲界的同行人士,多與他們交流一-些餐飲的市場狀況,以培養自己的時尚理念和敏銳的時尚感覺,以從中尋找到市場的需求點及開店點。
注意三:分辨
第三,目前,餐飲加盟連鎖店的種類較多,加盟者在面對眾多連鎖經營品牌的時候,如何分辨優劣就顯得非常重要。要找到同行業中品牌的差異性在哪裡,在市場.上有沒有競爭力。其次,現在是「服務為王」的時代,企業在服務方面有沒有到的地方。再次,要注意考察工作人員是否和誠懇,這會影響到以後合作的氣氛。加盟後,不要貪便宜,要盡量在同類產品中選擇性價比較高的餐飲店做加盟,這樣對長久經營有利。
注意四:考察
除了以上這些考慮因素之外,加盟者還應對加盟商承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。比如加盟商是否正規、合法,其營業執照和經營范圍是否確認,加盟商的信譽度,和你接觸的員工素質如何,是否有完整的加盟合同,這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實力。
注意五:選址
在選址上一定要看準確。很多餐飲加盟者在加盟後,經營狀態不好,很多原因是因為選址的問題。由於選址不當,顧客看不到,自然沒有光臨。找對品牌很重要,找到適合該品牌的地址開店,也必不可少。一般來說,在選址時,先要注意目標消費群的特徵,包括做誰的生意?周圍的固定居民有哪些?流動顧客群又有哪些?其次,要從消費群體的收入水平判斷顧客的消費水平,並預測未來半年的消費走勢。後要考慮租金因素,應該綜合考慮銷售預測、毛利差、費用水平等,決定選點取捨。
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