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周村燒餅加盟代理

發布時間: 2024-12-27 23:16:11

⑴ 加盟周村燒餅效益怎麼樣啊 需要什麼條件啊 等等等

首先你要調查下那裡的知名度如何~
最起碼要做個至少100人的問卷調查

山東各地基本都有專賣
濟南市裡我知道的就有三處
外省的就得慎重了

不過周村燒餅名聲不小 口感也好
應該會不錯~加油!

⑵ 我想加盟周村燒餅,加盟費多少錢。想開一家燒餅店

加盟費的話大概也是比較貼合市場的加盟費,大概也就3~5萬左右,想開一家商品店的話,那麼一定要選擇一個好的地段去開設。

⑶ 山東美食排行 去山東必吃的美食有哪些

1、萊蕪燒餅
萊蕪吊爐燒餅呈「橢圓型」,上層「灑著細細的芝麻」,薄且香脆,當中有「很大的空心部分」,下層「軟中帶脆」,「百吃不厭」。鹹的「夏天是韭菜餡,冬天是白菜餡」,咬下去「滿口溢香」。萊蕪燒餅沒什麼特別的材料,椒鹽面團油,主要是烤制的家什比較特別,是個類似鏤空抽屜樣的爐子,期間還要不停的翻烤,剛出鍋的最好吃,酥酥的有點椒鹽的味道 。幾乎所有小羊湯館都供應萊蕪燒餅,掛爐燒餅外焦里嫩。
2、周村燒餅
周村燒餅,因產於山東省淄博市周村區而得名。源於漢代,成於晚清,是山東省名優特產之一。周村燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻為原料,以傳統工藝製作而成。周村燒餅,外形圓而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列,薄似楊葉,拿起一疊,有唰唰之響聲,如風中之白楊。吃起來,入口一嚼即碎,香滿口腹,酥脆異常,且久嚼不膩,若失手落地,則會皆成碎片。
3、紅燒兔頭
紅燒兔頭是山東省臨沂市著名的傳統小吃,深受食者的喜愛。該菜選用3-4個月齡肉食兔子頭,在注重色香味調配的前提下,遵循中醫養生保健原理和現代營養學的有關原理,經過10餘種工序燒制而成。其特點是,口味麻辣咸鮮、肉味獨特、色澤誘人,濃香撲鼻、且具有滋補養顏,健腦明目之功效,素有「聞聞欲食,食之思味,味濃而美,百吃不厭」的贊譽,被評為「山東地方名小吃」。
4、魏集驢肉
俗話說,天上龍肉,地上驢肉,2011年,惠民縣魏集驢肉被山東省評為「到山東100種不得不品嘗的美食」之一。魏集驢肉有悠久的歷史。起初先祖採用的是走街串巷的經營方式,因家族為賈姓,故十里八鄉的鄉親們稱之為「賈氏驢肉」,後經數代人不斷的摸索改進,最終形成了遠近聞名的鄉土風味。清同治十二年(1873年),魏氏驢肉作為貢品被舉薦至京城,同治皇帝食之龍顏大悅,被欽點為御廚專用膳食。自此,魏氏驢肉進入京城宮御膳房,魏氏驢肉的名聲在全國張揚開去。
5、簽子饅頭
簽子饅頭又稱簽子饃饃、尖饃饃、高樁饃饃、矮樁饃饃、杠頭饃饃等,山東省特色傳統名點,起源於山東平原縣恩城鎮。歷史悠久;好看 好吃 好拿;孩子特別喜愛吃,因地處魯西北平原上,物產豐富,所產小麥優良,此饅頭的起源據說有五百年的歷史了,興起於清乾隆年間,直到現在每到過年家家戶戶都蒸食,記的小時候每到過年就等著饅頭出鍋,爭著搶吃饅頭尖,因為當地流傳著一個說法:吃饅頭吃尖,長大了做官。
6、清油盤絲餅
清油盤絲餅,濟南傳統的漢族風味小吃,外焦里嫩、金絲均勻,味甜爽口,條細均勻,絲不並、不斷、不亂。之所以叫清油,是相對葷油而言,用花生油來煎烙的。「盤絲」才是此餅的造型特色。它是以抻面的基礎上發展起來的一種精細麵食品。製作時把面抻至極細,細如銀絲,達千餘根,再盤成圓餅形,放油中半煎半烙使之變熟。然後,提起中間把餅拉散,散放盤中,撒上青紅絲、白糖即成。盤絲餅外焦里嫩,金絲均勻,味甜爽口,是宴席上的佳品點心。
7、沂蒙光棍雞
沂蒙光棍雞是沂蒙山區久負盛名的傳統地方名吃。創始人付澤明在蒙陰縣城西嶺開設炒雞店,以烹制蒙山大公雞為主,因炒雞店工作人員全部是男士,取材又全是大公雞,便將此菜戲稱「光棍雞」。1995年,在國家工商局進行了商標注冊。而今,臨沂、濟南、北京等地均有其分店。口味特點:色澤紅亮、汁寬味濃、鮮香醇厚、葯香濃郁。曾多次被中央、省、市領導稱贊為「炒雞一絕」。
8、棗庄菜煎餅
菜煎餅是山東魯南地區的一種大眾食品,製作原料主要有麵粉、雜糧、雞蛋等,老少兼宜,俗稱「中國熱狗」,流行於棗庄、濟寧、臨沂、徐州等魯南地,後傳布周圍省市。20世紀80年代,菜煎餅從難登大雅之堂的農家餐桌,流傳走向城市的餐館和星級酒店,街頭出現無數經營菜煎餅的店鋪、攤點,十幾種菜品由食客根據其口味選擇,現做現賣,熱煎熱吃,簡易靈活,深受國內外美食家的好評。棗庄食香菜煎餅曾在CCTV致富經欄目中進行報道。
9、濟寧甏肉乾飯
甏肉(bèng ròu)干飯是濟寧地區特色傳統名小吃,是濟寧首屈一指的小吃。甏是一種盛放食物的器皿。甏肉顧名思義,用甏盛放烹制的肉。起源於元朝。隨著京杭大運河的開通,南方的大米從水路運往北方。當時的人們把用陶器燉出來的肉和大米飯放在一起吃,別有一番風味。於是就逐步發展為今日的甏肉乾飯。隨著社會經濟的發展,甏肉乾飯不斷改進創新,又增加了卷煎、麵筋、肉芯丸子和雞蛋等一系列菜品。
10、濰坊肉火燒
濰坊肉火燒是山東濰坊的傳統名小吃,濰坊肉火燒是外地人的叫法,濰坊本地人都叫老濰縣肉火燒, 主要以城隍廟肉火燒最為出名。濰坊肉火燒在濰坊人的味覺里具有難以動搖的位置。濰坊的火燒品種很多,單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種,較為出名的有濰坊肉火燒、杠子頭火燒、脂烙酥火燒。濰坊肉火燒把用花椒水泡過的肉餡包進軟面團撕成的小面團里,收邊做成扁圓形的火燒坯,再放進爐里。濰坊肉火燒具有皮酥柔嫩、香而不膩等特點。
11、青島大包
青島大包是青島十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鮮嫩而備受消費者的歡迎,先後被評為「山東省名小吃」、「中華名小吃」。說起「青島大包」,青島人老少皆聞,94、95年是其鼎盛時代,那個時候買包子的隊伍「首尾不相望」。它曾連續10年被列入青島10大名小吃的名單,作為一個響當當的招牌,在誘惑廣大消費者的胃口時,眾多加盟者也蠢蠢欲動,想要分得一杯羹。
12、濟南拔絲山葯
拔絲山葯,傳統名點,年節食品,是過年迎春菜式中的一道甜點,又甜又粘,甜脆香酥,軟嫩香甜。山葯原名薯蕷,唐代宗名李預,因避諱改為薯葯;北宋時又因避宋英宗趙曙諱而更名山葯。「拔絲山葯」為素饌名品,顏色柿黃,能拔出長絲一丈,脆甜爽口,為壓桌甜菜。到魯菜館吃飯,除了吃九轉大腸、糖醋鯉魚等主菜外,最後的甜品往往是拔絲菜餚。濟南拔絲菜餚是山東十大名吃之一。