1. 雲南彌勒縣,東山鎮發現我國新型品種「紅骨羊」網上有資料可以查,有科研的可以聯系下
彌勒中國惟一的「紅骨羊」 活羊125元一公斤
骨頭烏黑的雞稱烏骨雞,並不稀罕,可你見過骨頭是紅色的山羊嗎?牙齦、牙齒呈粉紅色,連骨頭都是紅色的,這就是中國惟一的「紅骨羊」,出產於紅河州彌勒縣。屠宰好的上等黑山羊肉40元一公斤,在彌勒,連毛帶骨的「紅骨羊」活羊就賣到125元一公斤。經彌勒縣農業局授權,昆明日報獨家為您揭開被保密多年的「紅骨羊」神秘面紗。
2006年,彌勒縣對轄區內畜禽遺傳資源進行調查時發現,東山鎮有一種山羊品種與該縣長期畜牧的山羊不同,該品種山羊骨頭呈紅色,牙齦、牙齒呈粉紅色,羊肉微量元素鍶的含量高於普通品種。彌勒縣畜牧獸醫局的研究數據顯示,「紅骨羊」鈣、磷含量低於普通山羊;鍶、鋅等微量元素含量則高出很多。據養殖戶反映,早在80年代初,農戶就發現有「紅骨羊」存在,由於其市場價格較其它山羊高,養殖戶從此遵循「紅骨羊」羊群不與其它羊群混雜放牧的原則進行飼養管理,羊群始終保持自群閉鎖繁育,經過當地民族群眾長期飼養馴化形成了如今的「紅骨羊」類群。
「紅骨羊」為什麼賣這么貴?彌勒縣農業局局長者雲文介紹,主要在於數量稀少。發現之初,彌勒縣農業局無法確定是種群變異還是罕見種群,於是採取了「保密政策」,對外界封鎖了消息,活羊不準出縣,接下來展開了一系列的研究、保護工作。「紅骨羊」的秘密也跟隨著科研進展慢慢浮出水面。目前,雲南農業大學與紅河州彌勒縣聯合開展了彌勒紅骨山羊遺傳和種質特性、肉品質 、血液生理生化指標、骨骼和肌肉中礦物質元素組成等分析研究。
2. 加盟養殖項目
加盟養殖項目。
近幾年來,羊肉價格始終處於攀升的態勢,羊絨、羊毛也有穩定的市場需求,羊的養殖未來發展空間廣闊。從肉羊養殖前景來說。
1、羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品,羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。
2、羊肉價格穩定,市場平穩。從近10年的養殖市場分析看,豬、雞等的行情均不穩定,價格經常大起大落,而羊的銷路看好。由於肉羊繁殖相對緩慢,數量的增加與市場需求增大處於動態平衡狀態,使之成為廣大農民投資小,效益穩的養殖項目。
3、羊肉產量的下降,消費量的增加,導致羊肉市場出現了供不應求的局面。
是目前我國開發最成功的著名特禽。受非典、禽流感的影響,養殖數量驟減,自去年冬以來,野雞市場價格持續升溫,目前商品野雞市場售價每一公斤在24-35元之間。養殖業什麼最掙錢?海內一些場家還對野雞進行深加工,如福建省永定縣的招寶農庄用野雞皮毛建造成高級標本首飾,每一架野雞標本售價280元以上,大大增加了產品的附加值。專家以為,今後5年內將求過於供。野豬在人工養殖的情況下,青綠飼料可占日糧的60%-70%,以是養殖成本比家豬低30%-40%,抗病力更強,成活率更高,而其肉質細嫩鮮香、野味濃郁,深受消費者的青眼。養殖業什麼最掙錢?野豬肉目前在上海雖然24-28元/斤的價格比一般家豬肉貴了數倍,但還是難以反對市民嘗鮮的慾望。而在全國一般的都會,野豬肉每一市斤也可賣10多元。目前海內野豬養殖數量極少,在家豬市場低迷的情況下,野豬作為家豬的換代品種,市場極為廣闊。特徵為五黑一綠,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟,極具滋補價值,更為奇特的是所產蛋為綠色,蛋白濃厚、蛋黃呈桔紅色,含有大量的孵磷脂維生素及微量元素等,為世界罕見珍禽,目前綠殼蛋市場售價每一枚在1元-1.8元左右,商品雞40-60元/只,現海內存欄極少,恰是搶先發展的好時機。