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音樂奶茶店加盟代理

發布時間: 2024-07-16 15:12:42

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B. 如何經營好一家蜜雪冰城加盟店

​​想要開好一家奶茶加盟店,用心經營是更重要的一個環節,奶茶加盟店經營雖然沒有教條式的方法,但是日常經營還是可以總結出一些經驗。比如蜜雪冰城奶茶加盟店新店開業,要有一個計劃,詳細的經營技巧,小編做了如下梳理。

1.開店時的促銷關鍵

奶茶加盟店新店開業,如何添加顧客的來店頻率是一個重要的事,其關鍵是使用重復的區域密布的促銷活動,使其深化到運營政策、產品和優異的服務中,當然,其條件是必定要使顧客知道新店的存在。

2.有用的開店傳達關鍵

開店前,要有充沛的時刻來預備派發廣告單。廣告單中須參加恰當的方案,附上奶茶加盟店正面相片、具體地址、地圖、電話以及停車場方點陣圖,一起還要註明開店、關店、和歇息的時刻、促銷的主要產品和促銷時刻。為此,能夠在以奶茶加盟店為基地的一公里規模中的街角、交叉口等當地樹立廣告牌、宣傳海報等。奶茶加盟店若坐落國道等交通干線時,可採用轎車和電車的廣告方法。

3.何時進行促銷活動

如果在新店完成後再促銷就太遲了,立刻就立上「某某店今天開業」的廣告牌,即便店名沒有確定也要積極地廣而告之。為奶茶加盟店新店開業添加進店率,播映動感音樂,店門口兩頭擺放開業花籃,彩色氣球裝修門框,店內產品海報等,門前試飲用的桌子,製造熱烈的開業氛圍,讓顧客知道新店開業。

在方法上,要堅持簡潔、可行、經濟、有效的方針。有些奶茶加盟店新店開業在報紙、電視等公眾媒體上做廣告的方法有效接受程度極低,且公眾媒體的廣告費用對於奶茶加盟店加盟來說了是不經濟的。派發開業的優惠券、抵價券、免費試飲券、會員卡是不錯的選擇,效果一般都不錯

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D. 黑玉燒仙草奶茶加盟店背景音樂怎麼選怎麼做好音樂營銷

如果說,一個門店的裝修是臉面的話,音樂就是它的內在,它的靈魂。當你走進一家奶茶店,通過播放的音樂,即刻能感受到店主所要營造的氣氛。
1、音樂要隨著時段而調整
當時間為下午時段時,音樂趨於輕松流暢;當時間為晚間時段時,音樂則可選擇活潑一些的,讓下班下課後的來客情緒得以舒解。
2、音樂也應隨節日氣氛而變化
情人節播放浪漫柔情的音樂;母親節、父親節播放懷舊復古的音樂;暑假播放的音樂可偏向中外流行曲風;聖誕節及過年是飲品店的大節日,背景音樂更是少不了。
3、音樂可以有效把控奶茶店的客流
當客流量多的時候可以用快節奏的音樂,減少客人在店門口逗留的時間;當客流量少的時候,可以用識別性高的有特色的音樂吸引顧客的注意;在客流量適當的時候,奶茶店可以用類似輕快的校園音樂,保持客流量的穩定。
人在空白BGM下,會創造自己的音樂節奏。所以節奏性強的音樂,可以提高人們的工作效率。比如在奶茶店裡,播放有節奏性明顯的音樂,就可以提高店員的工作效率和工作激情,提高奶茶店鋪的出杯率。
4、背景音樂的響度控制
音樂的響度是指音樂的強度和音量,它是飲品店中可以控制的最重要的部分之一。它有助於消除不想要的聲音,並可同時對員工的工作予以配合。但是,這種音樂如果掌握不好,聲音過高,會令人反感;聲音過低,則不起作用。因此,音樂的響度一定要與飲品店力求營造的店內環境相適應。

E. 音樂奶茶店創業計劃書

音樂奶茶店創業計劃書

在不斷進步的時代,很多場合都離不了創業計劃書,創業計劃書不但會增強創業者自己的信心,也會增強投資者及合作夥伴對創業者的信心。想必許多人都在為如何制定創業計劃書而煩惱吧,以下是我整理的音樂奶茶店創業計劃書,希望對大家有所幫助。

音樂奶茶店創業計劃書1

一、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對於產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3、5元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。

由於類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,並且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

二、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,並逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。

基本要懂得:

1、學會品味奶茶;

2、原料成份配方;

3、調味份量與時間;

4、設備的應用與調味火候;

5、調味手法;

6、奶茶的保存;

7、奶茶的包裝要求;

8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。

三、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會「不遠萬里」的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據「對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%」來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

四、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧台的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的布局和水力電力要求。

設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。奶茶的製作一般要用到如下設備:

1、封口機

帶有計數器,一般賣炊具機械、封口設備的店裡有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、冰櫃

一般購買雙室冰櫃,一半冷藏,一半冷凍。

4、杯子

賣塑料製品、塑料袋等的店裡有賣,賣封口機的店裡也會附帶銷售,一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

而對於在店裡消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裡有賣。一大包總共5000隻,每一大包里又有100隻的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

6、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售後服務比較好。

7、飲水機

為了節約成本,我們可以選購台式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

音樂奶茶店創業計劃書2

一、行業分析

隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變,奶茶業也在以一種迅猛的速度發展。奶茶屬於大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對於產品的定價,我們在去年進行了一次關於大學生飲品的消費情況作出了一個調查,根據調查結果,我們得出學生們所能接受的價格在x元左右,因此,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在x元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。

如某奶茶店生意很火,是因為位置好,有些店的生意很旺,則是產品組合和品質好,有些店回頭率特高,是因為服務水準高和產品有特色,有些店很賺錢,則是它採用的是合理的管理制度,以及良好的激勵機制。另外就是還要了解消費者們需要什麼樣的奶茶和相關美食,喜歡什麼樣的味道和口感,能消費到什麼樣的價位,喜歡什麼樣的環境和氛圍等;知道了需求,然後就要了解支撐你開店的資源狀況,如奶茶原料和設備的供應商在那裡,本地有沒有,品種全不全,所有的原料和配料都采購到嗎,若本地沒有,或采購不全,從外地采購的成本高不高,做奶茶所需要的技術能找到真正專業的技術服務商或專家給解決嗎;把開店前的市場調查完成以後,你就根據數據做成本的預算,比較一下投入產出比,若利潤率低於x%,則你開店的風險比較大,需要重新評估或考慮你是否需要繼續開店;若利潤率高達x%,則可以樂觀的開始下一階段。

二、市場定位和主要消費人群分析

奶茶店針對的主要是年輕人市場,在價格方面要要低,中,高檔,針對不同消費能力的消費者。奶茶店主要的消費人群是:

1、學生,主要是大學生,高中生,初中生,為奶茶店主要的消費人群。

2、年輕人,在工作之餘,和朋友,同事,女朋友等來奶茶店消費,也是奶茶店的主要消費人群。

3、女性朋友,特別是年青女性,和女學生,是奶茶店的主要消費人。

如今,休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對於有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經過觀察,本地區奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由於我們針對的消費群體主要是這一地區的學生,因此,本店的外送服務不受數量的限制,有求必應。對於某些學生來說,他們熱衷於市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向於熱飲。

三、大學生創業優勢

1自身優勢

1)大學生創業往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及「初生牛犢不怕虎」的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。

2)大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識技能優勢。知識的重要性是不言而喻的,「用智力換資本」是大學生創業的特色和必然之路。

3)大學生屬於年輕一代,對流行時尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類項目的創業。

2政策優勢

近年來,為支持大學生創業,國家各級政府出台了許多優惠政策,涉及融資、開業、稅收、創業培訓、創業指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關規定,各地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策,具體包括:高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的,自批准經營日起,一年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經濟合同示範文本工本費等。此外,如果成立非正規企業,只需到所在區縣街道進行登記,即可免稅三年。自主創業的大學生,向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為x萬元,並享受貸款貼息。

四、奶茶店競爭分析

1、競爭對手

目前,街道旁都有很多的奶茶店,各有各的特色,還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶,如x等。

2、SWOT分析

2.1優勢分析

1)現有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不幹凈的印象;

2)奶茶品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創新;

3)廠商創造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現做的入口,受季節限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;

4)店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

2.2劣勢分析

1)奶茶營業面積有限,提供服務范圍有限;

2)新店開業部分學生對於其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;

3)產品創新對於熱衷於傳統奶茶產品的消費者來說,不易接受;

4)奶茶的季節性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。

2.3機會分析

1)市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數目均有限;

2)良好的口味、認真的服務態度,專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;

3)雖然營業面積有限,但有著優美的室內環境,耳濡目染中能給同學留下良好的`印象;

4)產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優勢。

2.4威脅分析

1)競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會採取相應措施;

2)隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇餘地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

3)奶茶系高脂肪、高熱量食品。大多數女生也許會對這類飲品感到反感。

五、奶茶店風險與防範

市場競爭激烈,已有相對成功的品牌,對於奶茶店這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預測。且產品時代感較強,難以把握流行趨勢。風險因素分析:根據行業的特點,我認為風險在於:

1、天氣與流感,人們出門遊玩較少。

2、競爭對手增多拉走不當或潛在顧客。

3、原材料漲價或采購困難,送來的次貨。

4、業主或員工生病。

5、食品衛生質量,假-幣。

風險防範對應措施:把握時尚潮流,不斷創新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業文化。針對顧客趨於理性和個性化的消費需求,通過市場細分來有針對性地提高品質,明確業務范圍,增強競爭力。提供個性化服務能極大地增加產品的附加值。針對不同的消費需求提供相應的產品和服務,把每一個消費者都看成是一個細分市場,根據消費者的個性需要生產商品。同時,可以根據不同的顧客特徵,如年齡、性別、性格、喜好等,為顧客提供有針對性的購買建議。應對:

1、維持、用流動資金可頂3-4個月,轉變品種,盡量減損,另外利用空閑研發新品。

2、不降價,提高質量,拉住顧客。

3、變換產品結構,把好驗貨關。

4、培養收銀員負責一下,跟勞務中介要人。

5、制定一套規范的食品衛生合格制度,買個好驗鈔機。

總之,奶茶店是有個比較好前景的小商鋪,不僅僅實在學校附近,也可以是剛開業的小區及夜市等等。又因為奶茶店是小本經營,其自帶的經濟風險還是有限的,對於大學生創業還是一個不錯的選擇。奶茶可以滿足人們休閑的需求,正因為有了如此大的需求,我們才會選擇去供應,去創業。

音樂奶茶店創業計劃書3

一、基本情況:

1、企業名:飄香奶茶店

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營范圍:工程學院的商業街,這里是人流的中心集合處

4、經營地點:南昌大學附近區域

面積:佔地大概100平方米

選擇該地點的理由:因為學院里沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、成員組成:操作工一名,服務員兩名

二、立項概述:

我是一名大學生,專業是市場營銷,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和嚮往,一直希望能夠開一家屬於自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風險的,加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產品,為大學生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業。

奶茶,發展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、品質要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。

四、對其它奶茶店的調查:

1、店鋪硬體調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

音樂奶茶店創業計劃書4

一、項目介紹

(一)項目背景

茶飲20xx年誕生於台北市大安區,秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,xx茶飲在短短五年內,由台大商圈內的小小一間珍珠奶茶店發展成為在台灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。

(二)項目介紹

「品牌是質量的保證」。雖然有的人說不迷信品牌,但他們內心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費者喝得更放心。xx茶飲堅持始終堅持品質與健康!成就健康飲品第一品牌!的產品開發原則,為消費者帶來最為健康的產品是xx一直以來的追求。

(三)市場前景

目前,奶茶現做現賣,是年輕勢力、都市白領最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對奶茶的需求量會更大,奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場的起伏不會太大,收益有保證。

xx茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領,契合奶茶的主流消費群。其細分市場是中端市場,凸顯品質。隨著人們生活水平的提高,他們對品質的要求也越來越高,質量低劣的奶茶必然會被淘汰,奶茶趨向於品質化是必然趨勢。

二、行業分析

(一)行業現狀

奶茶所屬的飲品行業不停地發展,各式各樣的產品層出不窮,而奶茶因為種類繁多,口味多變,發展得更是迅猛。隨著台灣珍珠奶茶的出現,奶茶迅速風靡全國,各種奶茶店也如雨後春筍般出現在城市的大街小巷。奶茶經過十幾年的演變發展,消費者對於奶茶的消費更加趨於理性,也更注重奶茶的品質。這使得奶茶店的發展有所放緩,投資者對於奶茶的品質也有了更多的考究。

奶茶店發展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價低,打價格戰;另一個就是高檔奶茶店拼品質,質量優、環境好、價格高。兩者各有其消費群,但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中,品質有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。

(二)SWOT分析

1、優勢分析

(1)奶茶現做現賣,即時消費。而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。

(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄乾等等。因而在喝奶茶的同時又有「吃」的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。

(3)門面可大可小,一次性投入小,風險低,投資回報周期短,回報率高。

(4)開奶茶店的技術門檻低,操作簡單,培訓幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,一般三個左右就可以了。

(5)xx奶茶有10幾個系列100多種特色產品,產品種類繁多,可選擇性強。xx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。

(6)xx奶茶有品牌與質量的保證,堅持「零奶精、零果粉」的產品開發原則。

2、Weaknesses:劣勢分析

(1)奶茶店資金技術門檻低,既是一個優勢,也是一個劣勢。因為資金技術門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態,競爭的重點集中在價格競爭上。

(2)奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。

(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決於店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。

(4)店鋪產品的好壞,直接取決於他採用的原料品質的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復制,店鋪經營難以長久。

(5)由於媒體的宣揚,消費者對奶茶的認知存在誤差,認為奶茶就是「加了香精、糖的色素水」。

(6)沒有研發原料的能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產品沒有獨特性。

3、Opportunities:機會分析

隨著xx奶茶的不斷宣傳推廣,xx奶茶強調的「零奶精、零果粉」已經在部分消費者心目中形成比較深刻的印象,並以此為質量標准來衡量奶茶。因而,xx奶茶加盟者只要在開店過程中不遺餘力地宣傳強調這一概念,使它深入人心,消費者就會把它當做評價奶茶的質量標准,當其他品牌做不到這一點的時候,他們自然而然就會選擇xx奶茶。「零奶精、零果粉」是xx奶茶的USP,即獨特的消費主張。

4、Threats:威脅分析

(1)奶茶店質量參差不齊,中低檔奶茶店的價位比較低,對部分消費者有一定的吸引力。

(2)奶茶是可替代產品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開xx奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭,還要與其他種類的飲品進行競爭。

三、產品介紹

xx奶茶開發了十多種系列,一百多種產品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場。而且xx奶茶每季都會推出新品,作為本季主打,保證產品的更新換代。xx奶茶點餐牌可以根據當地的實際情況和銷售情況進行自由調整。

四、店面選址

店面的選址除大學周邊外,還可以放眼於區域經濟、收入水平、規劃、人口質量等發展趨勢,著眼於商圈的客流、購買力的質量和數量以及商鋪本身的品質,從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:

1、區域店址選擇

商業區購物中心/大型超市/商業步行街

2、餐飲區風味美食街

娛樂區游樂場/大型娛樂廣場/旅遊勝地

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F. 南寧開一家益禾堂奶茶加盟店要注意什麼

南寧市在北部灣城市群中佔有重要地位。就南寧市的經濟發展而言,它可以在廣西許多城市發揮主導作用。那麼加盟商想在南寧開一家益禾堂奶茶加盟店要注意什麼?益禾堂官網加盟總部提醒您選址是重中之重,建議在以下地方開益禾堂奶茶加盟店。

一、南寧中山路

關注南寧市益禾堂奶茶店的開設,不妨將目光集中到以下幾處。來到南寧,南寧中山路是很多當地市民推薦的旅遊勝地。在南寧中山路有一條美食街很受歡迎,有句老話叫「白天如草房,晚上似天堂」說的就是這條美食街。中山路作為小吃一條街,從上個世紀90年代到至今,在品牌進駐的過程中,擁有了很多知名品牌。所以,對於很多當地的消費者,或者對於外地的遊客,首要選擇的娛樂之地自然是這里。將益禾堂奶茶店開設在這里,或許可以在後期獲得不菲的收益,畢竟人氣有了一定的保證。

二、南寧楊美古鎮

對於眾多遊客來說,古鎮似乎是游經每一處都會打卡的地點。在南寧,有著非常知名的楊美古鎮,該古鎮建於宋代,至今還留有700餘棟明清建築,是保存比較好的歷史文化遺產。所以,該古鎮也成為了當地市民的一大驕傲。歷年來的遊客數量見證了古鎮的風光,也很好地帶動了周邊的經濟。將益禾堂奶茶店設立在該處,對於遊客來說是一個歇息的好地方,對於益禾堂奶茶店本身也是一個銷量的肯定。

三、南寧嘉和城溫泉谷

擁有10萬平米的音樂水景廣場以及大型洗浴中心,該溫泉谷成為了南寧市一大打卡點。以休閑娛樂作為主要營業方式的溫泉谷,在其附近擁有著眾多商店,並且日客流量也是比較龐大的。在這個大數據時代,溫泉谷中心提供的數據顯示,日客流量可能會達到上千人。也就是說,在這周邊發展一系列的商品,將擁有很好的帶動效應。並且,由於該地區消費水平較高,一杯奶茶的均價也會有相應的提高,對於奶茶的銷售利潤,也將會有著很好的提高。如果您對益禾堂感興趣,想加盟或了解更多,點擊益禾堂加盟意向登記表留言,我們的工作人員看到後會立即回復。

總之建議益禾堂奶茶加盟店應設在中山路、楊梅古鎮和溫泉谷。實際上主要還是建議設置在商圈或旅遊景點附近。根據加盟商的實際情況,具體的加盟費等加盟細則也會相應調整。