⑴ 西點店創業計劃書
西點店創業計劃書
創業是一個人發現了一個商機並加以實際行動轉化為具體的社會形態,獲得利益,實現價值。下面是我收集的西點店創業計劃書,希望大家認真閱讀!
【1】西點店創業計劃書
西點行業一直備受矚目,xx西點加盟是被不少重視的好商機,最終輕而易舉的斬獲財富。xx西點加盟不負眾望,被同行津津樂道。不少人由於分析xx西點加盟的利弊,做好加盟的准備工作,根據總部的指導,實現自己的目標。
xx西點有著自己的責任和承擔。發揮自己的特長,用周到的服務打動客戶,在這條發展道路上完善自身的產業和管理,共享國際上流行的加盟連鎖體系。除此之外還為加盟商提供、選址分析、店面裝修策劃、技術培訓、廣告策劃等服務。與xx西點合作的廣告商,不斷宣傳xx西點品牌形象,讓品牌走進千家萬戶。
xx西點加盟前景:
xx西點有著「創業幫扶、互利共贏」的理念,始終不忘記在經營中提升自己的目標。xx西點店面形象統一,有區域保護制度,市場價值大。加盟xx西點巨大的利潤成就您的財富事業,要是我們的項目您比較中意,快快了解這個項目給我們留言吧!
xx西點加盟條件:
1、申請人須年滿18周歲以上,必須具有獨立民事責任能力人,法人或自然人。
2、意識健全,思路清晰,對投資比較理性。
3、認同「xx西點」企業文化和管理模式,贊同總部提出的.各類合理方案。
4、經濟獨立,有足夠的財力支撐,能夠滿足加盟店的啟動資金要求以及後期的經營費用。
5、xx西點加盟商有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。
6、熟悉當地地區經濟狀況和城市規劃、發展情況。
xx西點加盟優勢:
1、xx西點整店輸出:為您開店提供一條龍服務。
2、xx西點品牌資源:免費使用龐大的品牌資源,真正讓品牌的力量深入人心。
3、xx西點區域保護:總部有著嚴格的區域保護政策,防止因為店面過多造成同一地區的惡性競爭。
4、xx西點產品研發:專業的研發隊伍,讓您創業無憂!
5、xx西點經驗交流:定期的經營會議,結合您的實際情況,為您打造所屬的區域運營與規劃。
6、xx西點品牌形象支持:統一「xx西點」命名店名,統一店面形象設計、店內裝潢,統一人員著裝,統一店內廣告宣傳。
7、xx西點品牌特許支持:在統一品牌下受到維護,靠強大影響力有效的抗衡巨大的市場競爭力。
8、xx西點培訓支持:xx西點總部給您做相關培訓,在店面營業後還會做後續培訓,確保您掌握更多經營技巧。
9、xx西點媒體廣告支持:總部會根據不同地區的實際情況,會為加盟商提供相應的宣傳物料。
10、xx西點市場運營支持:xx西點強化經營策劃,研究市場,打造貼合實際的經營策略。
西點加盟流程:
1、投資咨詢:向公司總部電話咨詢加盟事項;對公司品牌進行咨詢了解。
2、實地考察:總部隨時接待創業者,讓創業者了解我們的品牌和文化。
3、加盟申請:填些加盟申請書,確認相關事項。
4、資格審核:xx西點總部對投資者提供的各種資料進行審核,確認投資者的經營資格。
5、合作簽約:申請通過後雙方簽訂《公司品牌專營店合作協議》。
6、店面裝修:品牌總部會幫助加盟方進行選址,申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標准圖紙設計全套裝修圖紙並根據裝修標准給予裝修。
7、開店籌備:人員招聘,店員店長的培訓。
8、貨物配送:總部運用自己強大的物流,為您輸送物料。
9、試營業:招聘服務人員,進行試營業。
10、正式營業:這時候總部關注加盟者的經營動態。
11、售後服務:開業後,總部會根據加盟店實際情況必要時派專人上門指導。
【2】西點店創業計劃書
西點,聽名字就能知道,西方食品,它的英文名詞為Baking food,主要的意思是烘焙食品,可以這樣認為,西點 =西式烘焙食品,西點可以做主食也可以做點心。總的來說,西點是麵包類蛋糕類點心的統稱(冷食也算)。西點分甜咸,一般常見的蛋糕、麵包、曲奇、布丁、土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等都叫西點,口味各異,以甜為主
甜美風暴引起財富風向,西點市場分析
隨著社會發展節奏的加快和人們生活質量的提高,麵包、西點、蛋糕以其便捷、營養、美味、時尚被越來越多的人所接受,逐步向主食化發展。可以預見,麵包、西點、蛋糕行業正處於快速上升期,近幾年將有更多人投入到其中淘金。據中國烘焙食品工業協會相關負責人介紹,近兩年中國市場的西點蛋糕店呈現迅猛發展之勢。
從市場上看,西點烘焙市場2012年銷售額達到1,350多億元,國內前13家企業的烘焙食品銷售總額加起來僅超過12%。中國共有年營業額超過500萬人民幣的烘焙食品製造工業企業1,100多家,企業數量和品牌數量都呈增長態勢,還有不少新的品牌進入該市場,一些非烘焙食品企業也跨界進入烘焙行業。這些數字都在告訴大家一個不爭的事實,那就是西點市場的潛力值得你的選擇!
時尚甜品,市場發展空間巨大,這就是最大的商機,福州好食光餐飲培訓提供西點創業最核心的技術,並傳教開店知識及開店技巧,為廣大創業者提供最有效的創業捷徑。好食光小吃培訓,擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目,真技術好味道,配方完全公開,口味免費品嘗,實際操作培訓,學會為止,開店成功為止。
西點系列培訓內容
培訓內容 芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕、花式蛋糕、曲奇餅干、布丁、三明治、漢堡包、塔類派、日式麵包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披薩、義大利面、蛋撻、麵包、西餅系列等技術
西點系列
1.芝士蛋糕:美國芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕
2.小蛋糕系列:巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕、巧克力蛋糕
3.生日蛋糕花式蛋糕:巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚風蛋糕(蛋糕坯製作)、馬卡龍
4.曲奇餅干:桂花曲奇餅干、花式曲奇餅干、杏仁曲奇餅干、葡萄乾曲奇餅干、巧克力曲奇餅干
5.三明治:法式麵包三明治、意式麵包三明治、切片麵包三明治
6.漢堡包:雞肉漢堡、牛肉漢堡、培根漢堡、豬肉漢堡
7.塔類派類:蘋果派、核桃派、水果塔派、洋蔥腌肉(法式)、(咸口味)
8.日式麵包:甜麵包、紅豆麵包、椰蓉麵包、火腿芝士麵包、肉鬆麵包、菠蘿麵包
9.慕斯蛋糕:黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、檸檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕
10.土司:原味土司、芝士土司、紅豆土司、椰蓉土司、全麥土司
11.起酥:蝴蝶酥、牛角包、丹麥包、手撕包
12.義大利面:義大利肉醬面、奶油培根義大利面、海鮮義大利面、義大利餃子
13.披薩:意式火腿披薩、意式海鮮披薩、意式總匯披薩、意式培根披薩、田園披薩
14.布丁:酸奶布丁、草莓布丁、意式奶油布、香橙果凍、草莓果凍
15.蛋撻:葡式蛋撻、吉式蛋撻、椰絲蛋撻、糯米紫薯蛋撻
16.小蛋糕:虎皮蛋糕、黃金蛋糕、威風蛋糕、紅豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果蛋糕、海綿蛋糕
17.麵包:甜麵包團、丹麥酥皮、火腿肉鬆卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠蘿包、櫻桃椰蓉卷、花生卷麵包、單賣熱狗包、水果丹麥
18.西餅系列:奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指餅、奶香芝麻餅、蛋黃小西餅、一口酥、椰子酥餅、牛油酥條、黃金蛋黃酥、蝴蝶酥、榴槤酥、黃金奶油桃酥、花生巧克力餅干、洛克餅、黃金餅、鮮奶泡芙、地瓜司康
西點套餐系列
1.西餐廳搭配品種:法式小麵包、意式麵包全麥麵包、提拉米蘇、法式雞蛋布丁
2.牛排及魚(西餐廳搭配項目):嫩煎牛排(配黑椒汁、配蘑菇汁、配紅酒汁)、嫩煎三文魚 配檸檬汁、嫩煎銀魚鱘 配檸檬汁
3.西點套餐:
(1)日式麵包:紅豆日式麵包、椰蓉日式麵包、火腿腸日式麵包、肉鬆日式麵包
(2)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、抹茶慕斯
(3)曲奇:拉花曲奇、巧克力曲奇、芝麻油曲奇
(4)布丁:意式奶油布丁、酸奶布丁、水果布丁
4.西點套餐:
(1)芝士蛋糕:日式芝士蛋糕、 美式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕
(2)披薩:火腿芝士披薩、水果拼盤披薩、夏威夷風情披薩
(3)土司麵包:原味吐司麵包、芝麻吐司麵包、燕麥吐司麵包
(4)蛋撻:水果蛋撻、原味蛋撻
5.西餐套餐:
(1)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、水果慕斯
(2)曲奇餅干:原味曲奇餅干、提子曲奇餅干、花生曲奇餅干
(3)餐包小麵包:原味小麵包
(4)披薩: 夏威夷風情披薩
6.西餐廳套餐:義大利濃湯、田園沙拉、法式麵包、牛排、法式布丁
7.小蛋糕-小麵包套餐:
(1)小蛋糕:黃油蛋糕、瑞士卷
(2)重油蛋糕:抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕 、核桃蛋糕
(3)小麵包:甜麵包、餐包、日式麵包、法式小球
培訓時間 隨到隨學,老師一對一授課,不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
特別優惠
1.指導招牌設計。 2.指導招牌設計。3.指導菜單設計。4.免費技術升級。
;⑵ 電商行業是如何發展起來的
電子商務是以信息網路技術為手段,以商品交換為中心的商務活動;也可理解為在互聯網(Internet)、企業內部網(Intranet)和增值網(VAN,Value Added Network)上以電子交易方式進行交易活動和相關服務的活動,是傳統商業活動各環節的電子化、網路化、信息化。
電子商務通常是指在全球各地廣泛的商業貿易活動中,在網際網路開放的網路環境下,基於瀏覽器/伺服器應用方式,買賣雙方不謀面地進行各種商貿活動,實現消費者的網上購物、商戶之間的網上交易和在線電子支付以及各種商務活動、交易活動、金融活動和相關的綜合服務活動的一種新型的商業運營模式。
同時網路營銷也是電子商務的一種產物,而且對於網路營銷來說,在做之前要先做好網路營銷方案,那樣才有便於計劃的實施。
電子商務,就是利用電子為手段從事的商業商務活動都是電子商務。這是廣義的電子商務概念。 而大家通常所指的電子商務,是狹義的網路銷售和網路購物的概念,即通過網路完成支付和下單的商業過程。
電子商務的營銷:隨著互聯網的快速發展,網路營銷的價值也逐漸得到廣大企業主的認可和重視。在互聯網web1.0時代,常用的網路營銷有:搜索引擎營銷、電子郵件營銷、即時通訊營銷、BBS營銷、病毒式營銷;但隨著互聯網發展web2.0時代,網路應用服務不斷增多,網路營銷方式也越來越豐富起來。
然而網路營銷是從運營管理角度來定義,側重的是如何把產品或者服務賣出去?電子商務是從商業模式來定義,關注的是項目全供應鏈的系統問題。兩者所看待問題的角度不同,側重點也不同。概括的說,電子商務是一種服務,網路營銷是一種渠道。
發展階段
第一階段
電子郵件階段。這個階段可以認為是從70年代開始,平均的通訊量以每年幾倍的速度增長。
第二階段
信息發布階段。從1995年起,以Web技術為代表的信息發布系統,爆炸式地成長起來,成為Internet的主要應用。中小企業如何把握好從「粗放型」到「精準型」營銷時代的電子商務。
第三階段
EC (Electronic Commerce),即電子商務階段。EC在 美國也才剛剛開始,之所以把 EC 列為一個劃時代的東西,是因為 Internet 的最終主要商業用途,就是電子商務。同時反過來也可以說,若干年後的商業信息,主要是通過 Internet 傳遞。Internet 即將成為我們這個商業信息社會的神經系統。1997 年底在加拿大溫哥華舉行的第五次亞太經合組織非正式首腦會議(APEC)上美國總統柯林頓提出敦促各國共同促進電子商務發展的議案,其引起了全球首腦的關注,IBM、HP 和 Sun 等國際著名的信息技術廠商已經宣布 1998 年為電子商務年。
第四階段
全程電子商務階段。隨著 SaaS(Software as a Service)軟體服務模式的出現,軟體紛紛登陸互聯網,延長了電子商務鏈條,形成了當下最新的「全程電子商務」概念模式。
第五階段
智慧階段。2011年,互聯網信息碎片化以及雲計算技術愈發成熟,主動互聯網營銷模式出現,i-Commerce(indivial Commerce)順勢而出,電子商務擺脫傳統銷售模式生搬上互聯網的現狀,以主動、互動、用戶關懷等多角度與用戶進行深層次溝通。其中以 IZP 科技集團提出的 ICE 最具有代表性。
電子商務發展趨勢
更廣闊的環境:人們不受時間的限制,不受空間的限制,不受傳統購物的諸多限制,可以隨時隨地在網上交易。
更廣闊的市場:在網上這個世界將會變得很小,一個商家可以面對全球的消費者,而一個消費者可以在全球的任何一家商家購物。
更快速的流通和低廉的價格:電子商務減少了商品流通的中間環節,節省了大量的開支,從而也大大降低了商品流通和交易的成本。
更符合時代的要求:如今人們越來越追求時尚、講究個性,注重購物的環境,網上購物,更能體現個性化的購物過程。
⑶ 開一家早餐店需要准備哪些
1、做好客流量的考察。客流是早餐店生存的第一前提,所以在進行選址前,我們需要先考察好各類商圈,也就是你的選址范圍內每天有多少的目標消費者經過,但客流量不等於人流量,不是所有經過的人都是你的目標消費者。
2、所以最正確的客流量考察方法是在早餐經營時間段內,符合你的早餐店消費標準的,目標客戶群里的最大人流量,再確定最終選址。早餐店選址比較靈活,選擇人多的地方即可,像商業街、綜合市場、地鐵站口、城中村、寫字樓、住宅區、商場、學校等都可投資開店。
3、做好目標客戶群的分析。懂顧客才能做好生意,所以在確定選址後,我們要了解消費者的身份、職業分布、年齡范圍,口味習慣、男女比例、收入情況等信息後,才能做好產品定位與定價。
4、比如商業街,顧客就餐目的明確,有一定消費能力,但消費頻次可能不高;而寫字樓,顧客就餐目的也很明確,對於食品的品質和口味有一定要求,收入較高,且消費頻次較為穩定;地鐵站口的顧客來去匆匆,沒有明確的就餐目標,追求的是方便快捷。
5、做好同行對比分析。有句話講得好,知己知彼,百戰不殆。無論任何行業,任何生意免不了有競爭,要想在競爭中占據有利位置,就要了解清楚我們的直接和間接競爭者,才能更好地制定應對策略。
6、其實,了解同行一方面有利於我們更好地應對競爭,另一方面還可以借鑒對手做得好的地方來完善經營,提升競爭力。因此,我們可以通過了解他們的促銷活動、營業時間、產品口味、產品組合、產品價格、服務質量、用餐環境、營業額狀況等了解他們的經營狀況。早餐店就可以根據自己的實際情況,採取不同的經營策略。
7、做好產品定位,特色經營。在如今的眼球經濟、注意力經濟時代,有特色才能更有效的吸引顧客,因為人們都有好奇的心理,喜歡嘗試不一樣的新鮮東西,你的特色如果成為好口碑,那麼真的不愁客戶的「三顧茅廬」。因此面對當下餐飲行業的激烈競爭,打造屬於自己的產品特色定位極為重要。
8、可尋求一個既滿足消費者需求,又是市場上暫時沒有的、你的競爭對手無法做到的特色產品,以此凸顯優勢。像放心早餐領導品牌---功夫磨坊早餐加盟,就是用獨創的現榨放心油做真正放心早餐的特色經營。
9、既滿足了消費者對安全、健康、放心食品的第一需求,又滿足了人們追求新鮮感的心理需求,因此現榨放心油的項目一經推出,就深受消費者歡迎,迅速佔領早餐市場。
10、總之,要想在早餐經營中打一場漂亮的勝仗,就要在開店前做好客流量、目標客戶群、同行對比和特色產品定位的了解和充足准備工作。
(3)草雞蛋合作代理加盟協議書擴展閱讀
營銷策略
1、功效優先策略
根據店鋪營銷工作做得好的產品來分析,第一點就是功效好,尤其是經受得住市場長期考驗的產品更是這樣。因此,市場營銷第一位的策略是功效優先策略,即要將產品的功效視為影響營銷效果的第一因素,優先考慮產品的質量及功效優化。
2、價格適眾策略
合理的有利於營銷的價位,應該是適眾的價位。所謂適眾,一是產品的價位要得到產品所定位的消費群體大眾的認同;二是產品的價值要與同類型的眾多產品的價位相當;三是確定銷售價格後,所得利潤率要與經營同類產品的眾多經營者相當。
3、品牌提升策略
所謂品牌提升策略,就是改善和提高影響品牌的各項要素,通過各種形式的宣傳,提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌,既要求量,同時更要求質。提升品牌的途徑,內在的靠產品的質量和功效,讓使用過的消費者用口碑傳播品牌;外在的靠營銷中的宣傳活動,內外結合,提升自己的品牌。
4、刺激源頭策略
營銷活動的重心不在銷,而在買,在於刺激消費者的購買慾望。所謂刺激源頭策略,就是將消費者視為營銷的源頭,通過營銷活動,不斷地刺激消費者購買需求及慾望,實現最大限度地服務消費者的策略。
5、現身說法策略
現身說法策略就是用真實的人使用某種產品產生良好效果的事實作為案例,通過宣傳手段向其他消費者進行傳播,達到刺激消費者購買慾望的策略。通常利用現身說法策略的形式有小報內刊、宣傳活動、案例電視專題等。