1. 加盟店炸雞有給配方學員嗎
沒有。
重要的配方和核心的要點，都會有專門的傳承人進行生產和製造，這些材料和配方是不可以隨意外傳的，更何況炸雞店的學員是流動的崗位，如果放心的把配方交給學員，那麼很可能給店鋪造成巨大的損失和意外。
對於配方，店家還是有所保留的，這也是一種經營的方式和策略，在生活中也誰有不少這樣子的典例和事實存在的，為了更多的銷量同時也為了保障自己的收益和品牌，部分商家會根據實際行動進行配方的保留和拓展，也不是說完全的不傳授給學員，只是有選擇的傳授。
2. 網上賣的餐飲加盟品牌配方是真的嗎
要真的是那些熱門的餐飲加盟品牌的配方的話，那豈不是很多人看過配方之後不用加盟那些品牌，就可以做出和那些品牌味道一樣的餐品來了。其實事實情況並不是想像得這么簡單，網上的那些配方真要是各個加盟品牌的真配方的話，那豈不是所有的創業者都用不著花個好幾萬甚至十幾萬的加盟費去加盟那些餐飲加盟品牌了，直接花個幾十塊錢在網上買一套配方資料不就可以了，然後市面上很快就會出現一大堆這些加盟品牌的山寨模仿商家，味道也都和這些加盟品牌的一樣好。要是這樣的話，那那些餐飲加盟品牌還怎麼發展壯大啊。
其實根據相關人士的調查，網上所賣的那些配方資料統統都是假冒的，要知道現在的各大餐飲加盟品牌所售賣的餐品種類都是自己投入人力財力開發出來的，屬於各個加盟品牌的商業機密，是不可能泄露出來的，所以除了這些加盟品牌總部之外，其他的任何人都是不知道餐品配方的。沒有那個餐飲加盟品牌傻到把自己辛辛苦苦開發出來的餐品配方公開給大家，這樣豈不是白白把自己的勞動成果和技術優勢拱手讓給別人。網上的這些所謂的配方不過是一些賣家從別的地方找來了一些類似的配方，打著加盟品牌配方的幌子渾水摸魚賺創業者的錢罷了。
3. 加盟酸辣粉需要遵守哪些規定和標准如何保證產品和服務的質量
1.對酸辣粉的事業充滿熱情，願積極投入這個行業中。 2.認同酸辣粉的品牌經營理念，服從總部的管理，規范經營; 3.加盟者需要自覺維護消費者權益，具有良好的從業道德; 4.加盟者們需要具有與自有或租賃專賣店經營場所; 5.加盟者需要有一定的品質：誠信、勤勉、有上進心。
一、酸辣粉加盟項目所要注意的事項
合作方式：
加盟：針對想創業、想改行、想改店面的一些老闆們，可以為您帶來可觀前景。
供料：如果您已經加入這個行業卻認為您的口味不好，成本太高，可以試試使用我們**秘方調制的底料，可以為您大大降*成本，提高口感。
培訓：如果您害怕改變，我們可以針對您的店面做一套專門為您量身定做的經營模式，在您不改變的情況下為您帶來利潤，回頭客，讓您店內生意更上一層樓。
酸辣粉原是重慶城鄉間廣為流傳的傳統小吃，由於價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛。有耕耘，就有收獲，經王虹鈞先生潛心專研，反復實驗過上千次，終於將酸辣粉的品質提升到**，成了一種高檔次的休閑食品，首先在南京、深圳被譽為「天下第一粉」!旗下先生發明的粉條，主要採用紅薯、豌豆、魔芋粉按照比較好比例調和，自家工廠手工加工而成，製作酸辣粉的主要技術則是在於粉條、高湯熬制、辣椒的選用以及各種調料的配比上。
二、加盟條件
1、熱愛小吃事業，有執著的進取精神，強烈的成功慾望;
2、要遵守職業道德，有誠信的商業信譽，不能利慾薰心，偷工減料或者以劣充優;
3、自願接受和服從總部在業務上的指導和管理，不經總部同意不能擅自改變配方;
4、門面選址要有合適的商圈、集聚人氣的大賣場、小吃群、寫字樓、學校、車站、景點及大型娛樂場所等等;
5、加盟費用(單店--區域總代理)(3000--10000元人民幣)
6、每一縣級地區只授權一家特許加盟店。
酸辣粉是一種既能作為主餐又能當小吃來食用的美食，而且大眾認可度高，尤其受到年輕消費者的喜愛，酸辣粉在全國各地都有市場，近年來還呈現出迅速擴張的趨勢，但目前酸辣粉加盟市場良莠不齊、魚龍混雜，在很多人眼裡酸辣粉就是街頭小攤上的悔氏低端小吃，衛生、質量狀況堪憂，而且有些酸辣粉加盟品牌打著加盟的旗號，騙取加盟商的錢財碧嘩散，加盟店沒開成還給加盟商造成了極大的經濟損失，對於想要涉足酸辣粉業的創業者來說，選擇加盟一家有品牌優勢、技術優勢、管理優勢的加盟品牌，無疑是成功的一半，於是辣鹵英雄酸辣粉品牌就脫穎而出，辣鹵英雄酸辣以衛生、味道正宗、加盟門檻低、可靠等優點成為了許多創業者優選的創業項目，辣鹵英雄酸辣粉作為酸辣粉行業的佼佼者提醒大家在選擇酸辣粉蘆帶加盟品牌時要慎重，可以從以下這幾個方面考慮。
一、產品特色。加盟項目好不好，能不能賺錢，關鍵要看產品是不是出類拔萃有特色，可選擇加盟店的產品除了有主餐特色的酸辣粉外，還有加餐或者其他配餐的能滿足顧客不同需求的品牌來加盟。
二、信譽扶持。創業者在選擇酸辣粉加盟品牌的時候不僅要看其產品、技術支持等，還要看其服務和總部實力是否具有良好的信譽，一個有美譽度的品牌必定是一個為加盟商負責，有堅實後盾的加盟品牌。
三、選擇有成熟的運作體系的品牌。成熟的品牌可以幫助加盟商迅速開店，並且在開業前、營業中，宣傳營銷等方面都會有專業的團隊進行指導，服務貼心完善，就像辣鹵英雄酸辣粉加盟總部一樣，擁有上千家加盟店的開店經驗，為加盟商提供的是精華的營銷經驗，可免除加盟商的後顧之憂。
4. 加盟的餐飲公司主要是賣調料違法嗎
只要總部允許您使用品牌的配方，並且配方沒有有國家禁止的原材料或者添加劑，這個就是一個可以合理使用的配方，這個是不違法的。但是如果自己私自倒賣，沒有得到總部的同意，這個是違法的，而且要付一部分法律責任的。有下列行為之一的，均屬侵犯注冊商標專用權：（一）未經商標注冊人的許可，在同一種商品或者類似商品上使用與其注冊商標相同或者近似的商標的；（二）銷售侵犯注冊商標專用權的商品的；（三）偽造、擅自製造他人注冊商標標識或者銷售偽造、擅自製造的注冊商標標識的；（四）未經商標注冊人同意，更換其注冊商標並將該更換商標的商品又投入市場的；（五）給他人的注冊商標專用權造成其他損害的。
5. 加盟涼皮店會告訴配方嗎
會。
會為加盟商提供一對一的培訓，而且涼皮先生總部還會為加盟商提供關於店面運營管理方面的培訓，還會將品牌多年來在市場上發展總結的經驗分享給各加盟商，讓涼皮先生加盟商能夠掌握更多的店面經營技巧。涼皮先生還有專門的加盟運營團隊，會為加盟商提供一系列的服務，幫助涼皮先生加盟店盡快運營起來。並且涼皮先生總部會持續的關注加盟店的後續運營情況，幫助加盟商解決店面運營中遇到的各種問題，為加盟商提供適當的店面經營指導，讓加盟店在市場上更好的運營下去。
6. 加盟別人的小吃..他給配的大料成分可以分析出來嗎出哪裡分析..都打碎了..
基本上沒有專精這個行業，你拆不出來的
那麽容易給你拆出來，也不會有加盟的價值了
而且混在一起，已經成為復配配方了
7. 絕味鴨脖配方加盟能拿到嗎
能。根據查詢相關資料顯示，絕味鴨脖鴨加盟傳授正宗武漢鴨脖配方，加盟費用只需9800元，投資者可以選擇流動推車，也可以是店面，總部終身免費技術升級，加盟費包括培訓期間的所有食宿費和材料費。