⑴ 如何開一家冰淇淋店
具體流程如下;
一、如何選址
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冰品店適合開的地方：學校附近、步行街、商業區、百貨公司、專櫃等都是很好的選擇，為了避免惡性競爭，最好在周圍500米距離之內不要有類似的冰品店。這是比較好的選擇的要求。
二、開業成本
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1、開冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多，面積從10平米到80平都可以，規模與檔次不同，所需要的資金也有很大的差異，高檔店、中檔店、微型店和路邊店差距非常巨大。
開家冰淇淋專賣店，設備投資1.8萬元左右，電源220伏，員工1-2人，流動資金1000元以上即可。除了經營冰淇淋外，還可銷售快餐、飲料、燒烤等，如經營得當，半月就能收回投資。
如果流動售貨，則車站、碼頭、影劇院、歌廳、學校等人流量較大的地方均可設點，現做現賣，除了銷售冰淇淋系列產品外，還可銷售其他冷飲產品。
2、冰淇淋店每月收支明細表：
房租2000元
水電費300元
工商稅務費600元
雇員工資1000元／兩人
毛利4000－7000元
一家冰淇淋專賣店，一天的營業額一般在3000元以上，當然利潤也比較可觀，成為一部分創業者的不二致富「捷徑」。
3、基本飲料成本：豪華型冰淇淋雪糕機1台*9800=9800元，單頭冰淇淋雪糕皮機1台*1500元=1500元，不銹鋼冰淇淋雪糕殼1個*22=22元。
香芋冰淇淋雪糕粉，巧克力冰淇淋雪糕粉，香草冰淇淋雪糕粉，草梅冰淇淋雪糕粉，香橙冰淇淋雪糕粉，青蘋果冰淇淋雪糕粉，菠蘿冰淇淋雪糕粉，芒果冰淇淋雪糕粉，8種*各5包*(25元/包)=1000元。
冰淇淋雪糕皮粉(1包/1公斤)40包*15元=600元，露絲牌冰淇淋雪糕紙3000個*0.2元=600元，輕化油 (15公斤/件)*15=225元，不銹鋼匙2支*5=10元 布丁824元 (25元/包)*14種*=350元。
蘋果、檸檬、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、藍梅、香橙、葡萄、檸檬、香蕉、巧克力、原味、菠蘿，龍眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包蓋(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
如果對如何開一家冰淇淋店還不是很清楚，可以選擇冰淇淋加盟，有總部專業的指導，現在可供選擇的冰淇淋加盟也很多，多多比較了解
三、如何選擇冰淇淋加盟店
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對比一投資門檻不同
A品牌：只能在大中城市開設，總投資較高。
B品牌：人流量大的地區都可以開設，總投資低。
A品牌冰淇淋商家要求加盟者至少有30萬元的投資，B品牌7萬元就可以起步。A品牌的冰淇淋設備投入需要11萬元，而且A品牌屬於中檔冰淇淋產品，需要一定面積的場所才可以，規定經營面積不得少於20平方米，為展示品牌形象對店面的陳設和裝修的要求比較高，店鋪押金鋪租裝修需要10萬元，其中光裝修就需要3萬元。
B品牌的冰淇淋設備投入只需2.5萬元，店面要求在5~10平方米，裝修5000元即可搞掂。
地點方面，由於A品牌單品價格多在10元以上，所以必須在大中城市的繁華地帶才可以開得起來，目前只有在廣州、深圳、珠海等消費水平比較高的大中城市才可以找到比較好的開店地點，順德、佛山、湛江等地最多也只可開2~3家。而B產品產品價格便宜，地點要求則寬松得多，只要人多就可以。
對比二進貨成本不同
A品牌：進貨成本比較大。B品牌：進貨成本比較小。
A品牌和B品牌的進貨折扣相差無幾，都在銷售價20％~30％之間，由於A品牌的成本較高，冰淇淋每球的成本在3.5~4元之間，B品牌的冰淇淋每球成本在0.5~1.5元之間，對於投資者來說，A品牌的進貨花費遠高於B品牌。
對比三月收益不同
A品牌：單品收益6~8元B品牌：單品收益1~1.5元
不同冰淇淋商家給貨的折扣相近，利潤率也相差無幾，都在30％~40％。但是由於A品牌的商品本身價格比較高，每球在10~12元之間，B品牌每球的價格只在2~4.5元，所以A品牌的單品收益高。
在已經開張的店鋪中，由於不同檔次的冰淇淋在銷售數量上的差別很小，所以中檔品牌的收益遠高於低檔品牌，中檔品牌的月收益在6萬~8萬元，低檔品牌的月收益在1.5萬~2萬元。但由於前者所承擔的風險大得多，如果選址不好，很難取得如此收益。
⑵ 泰勒冰淇淋機咨詢
這個解釋就長了，我們西安華怡廚具也是taylor泰而勒冰淇淋機的代理商，就暫且給你說一下簡單的介紹吧！C712/C713是原裝美國進口，屬於taylor泰而勒冰淇淋機的高端系列，c712帶簡化抽料泵，c713不帶，因此c712的每小時產能高出c713每小時產能的一倍，並且c712適合做酸奶冰淇淋，而c713就不是特別合適。再來說說339,339是taylor的經典機型，在外面銷售的非常多，339是部件拆封進口的，到國內後進行整裝，但是也全部是進口的。339和c713也是產能相差一倍。除此以外部分細節上的改進，c713/c712在設計上更加人性化，更安全，更節約成本，如果你的預算充足或者相差不多，建議你拿c712，因為它在使用的過程中能給你帶來的性價比是最好的！可以大大降低你後期的使用成本，taylor的冰淇淋機經過歷史洗禮，口碑好，服務一流，品質就更不需要說了！現在就連西安的小門面冰淇淋店都有人要taylor的冰淇淋機！
⑶ 蜜雪冰城冰激凌機怎麼樣
人們都還記得，早在90年代蜜雪冰城是做冰淇淋起家的，從代銷產品到仿製產品，最終自主研發。如今就連門店中製作軟冰激凌的設備都有了自己的技術，蜜雪冰城冰激凌機就是和設備生產商共同開發，提供給門店使用的。【蜜雪冰城加盟意向登記表】
擁有了這套新設備，人工成本和製作時間大幅度降低，也導致品牌旗下幾款軟冰淇淋售價在2~4元之間，沒有商家可以競爭。蜜雪冰城冰激凌機是軟體硬體和自動化控制的集大成者，企業為此投入巨資，耗費十年時間研製，雖然有許多商家想求購，但是為了保持技術，只提供給加盟商使用。連續幾年時間來，上萬個門店已經更換了新設備，其中75%是五代產品，剩下的則是四代產品，進一步提升了產品的競爭力，擴大了利潤。
文章來源：蜜雪冰城官網