Ⅰ 平江特產 平江特產食品公司有哪些啊 在長沙開一個平江特產店,應該選址在哪好點
在長沙街頭所謂的平江特產賣的幾乎都是平江的香乾,當然,真正的平江香乾是比較有名且受歡迎的。這樣的店子不需要很大的門面,兩三個平米就夠了。至於開在什麼地方,個人覺得這樣的店子還是開在人流密集的地方為好,像步行街啊下河街啊這些小美眉們愛去的地方。利潤嘛不是特別高,但是這個東西還是靠薄利多銷的,畢竟是屬於快速消費品類。希望能幫到你。祝你好運!
Ⅱ 怎樣做平江香乾
主料:香乾250g,芹菜50g,鮮香菇3朵,紅椒30g。
輔料:蒜子適量,鹽3g,辣椒醬1勺,生抽3ml,白糖適量,姜4片,蔥適量,料酒適量。
步驟
1.首先將芹菜切粒、紅椒切粒、香菇去蒂切粒、香乾切丁、蒜子切末、蔥白切蔥花、姜切末。
2.鍋中倒入小半鍋清水,下入香菇,煮兩分鍾,再倒入香乾,煮一分鍾,撈出瀝干水分。
3.鍋中倒入油,下入姜、蔥、蒜子煸香,隨後加入適量辣椒醬翻炒調味,加入香乾、香菇翻炒片刻。
4.再淋入適量料酒、生抽調味,加半勺鹽、少許白糖,翻炒至香味溢出後,加入芹菜、紅椒,均勻翻炒,即可出鍋裝盤。
Ⅲ 湖南平江最好吃的是什麼
火焙魚。桂花蜜、醬干、豆腐乳、毛毛魚也不錯。
將小魚去掉內臟,用鍋子在火上焙乾,冷卻後,以谷殼、花生殼、桔子皮、木屑等薰烘而成的火焙魚外黃內鮮,兼備了活魚的鮮、干魚的爽、咸魚的味,是毛主席生前最愛吃的食品之一。不僅好吃,還便於攜帶和收藏。火焙魚的魚肉中維生素B2、B6、維A和維E損失都很小,只有維B1略有損失。同時,燒烤後,魚肉中的鈣、鉀、鎂含量顯著提高。
Ⅳ 平江香乾怎麼樣適合地攤經營
,過口難忘。是眾多美食家消費者對它的高度贊譽及評價,平江香乾質優味美,更是有著一百多年的歷史,經過不斷地研發和創新,成就了現在的平江香乾,百年老品牌自然更受消費者的喜愛。 平江香乾賺錢秘訣請進入>> 岳陽平江是湖南的一個小縣城,湖南是一個美食聞名於全國的地方,雖然平江只是一個小縣城,但是平江香乾在全國都有相當高的知名度,是典型的的地方特色成就品牌,也是湖南小吃界豎立的一大金字招牌。 平江香乾採用優質的黃豆、山泉水、山茶油等為原料,遵造傳統工藝製作,原汁原味。醬干無別巧,味道要出來,巧在鹵煮時間的長短要把握得恰到好處;香味無別巧,巧在烤制的原料一定要用木炭以及烘烤的火候,這樣製作出來的香乾嚼勁十足、回味悠長。 平江香乾適合地攤經營,店面門口附帶經營,小吃從業者兼營。正宗 平江香乾加盟 批發,品種齊全,口味正宗。在很短的時間內風靡大街小巷,已經成了家喻戶曉的明星產品。 平江香乾小本創業投資的上上之選,幾百元就能創業,商機看得見,成功創業有保障。好品牌好味道,自然客源不斷,財源不斷。 平江香乾火熱 招商中,更多創業項目信息請關注 特色小吃加盟網。這樣好的項目+這樣好的前景
Ⅳ 平江麻辣豆乾怎麼做
主料
香乾
400g
輔料
植物油
適量
鹽
3g
辣椒粉
4g
花椒粉
3g
麻椒紅油
4茶勺
白糖
2g
老抽
2g
白芝麻
5g
胡椒粉
3g
步驟
1.主料:香乾
輔料:植物油、鹽、麻椒紅油、花椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、胡椒粉白芝麻
2.把香乾切條
3.熱鍋涼油,油熱8成下香乾
4.炸到外皮金黃色8成熟,撈起瀝油
5.鍋底留底油,加白糖小火炒融化
6.加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均勻
7.加炸好的香乾
8.加老抽、鹽
9.麻椒紅油翻炒均勻
10.加白芝麻
11.使調料裹住每條香乾即可
Ⅵ 平江做什麼生意賺錢
平江有香乾還是有名的
你可以做一些附加的生意嘛
不用竟爭的生意
才會是好生意
Ⅶ 湖南人愛吃什麼
由於氣候原因,湖南人喜歡吃辣椒,越辣越爽,有這樣一種說法,「貴州人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣」,由此就可見湖南人愛吃辣。
Ⅷ 湖南平江的特產三角醬干,能吸引顧客購買的廣告語!
平江醬干是一道美味可口的傳統小吃,屬於湘菜系。起源於湘鄂贛邊塞重鎮岳陽市平江縣長壽街,又名長壽醬干,是清咸豐年間百歲老人何維豐(1847—1947)首創。採用長壽街傳統鹵制與烘烤食品工藝相結合手法,燒制出具有方寸大小、銅錢厚薄、烏黑油亮、芳香四溢的豆腐乾,取名「多珍醬干」。每十片用棉線一匝,謂之一筒。味道醇美,耐嚼爽口,到民國年間,長壽醬干已是香遍湘鄂贛邊區,成了平江的一大特產。
長壽的干,綠色的干,好吃的干。