『壹』 我想開個和煌上煌一樣的熟食店，還有什麼牌子的啊
如何正確選擇廣式燒臘技術培訓班? 廣東燒臘培訓何其多。
2009-03-09 17:08:29 來源: 新浪博客: 【大 中 小】 瀏覽:2274次 評論:0條
廣東燒臘培訓學校很多，和老婆倆人分別各去兩家不同的燒臘培訓班學習廣東燒臘製作技術後現在南通老家開了家店。之所以考慮和老婆分開去不同的燒臘培訓班學，是希望學多點東西，相對投資開一家店比起來多花點學費倒不算什麼。
至於在哪裡學的燒臘培訓班的技術較好就不說了，總結了幾點經驗給大家參考！
考量技術水平！
不要到培訓方指定的店裡去試吃！很多人會覺得不能理解，其實您仔細想想就會明白其中的奧妙：燒臘店跟培訓方有沒有關系？是什麼樣的關系？關鍵是培訓的燒臘鹵水產品是否跟店內的產品一致？ 如何想試吃最好是到燒臘培訓現場看著燒臘師傅現場做出來的產品試味。以防造假！因為最終我們是以在培訓現場學習的技術為主。
千萬不要覺得有所謂的實體店就是衡量培訓好與不好的標准！比如是鄉村上的店面又如何？比如是偏僻的沒有生意的店面又怎麼樣？比如是掛靠的店面又有什麼意思？事實上現在基本上做培訓的都是這幾種情況，有時候是我們被蒙蔽了或者是自己想的太天真了！真的是大品牌，或者生意好的店面，又怎麼可能拿來做培訓？誰願意給自己培養競爭對手呢？！除非老闆傻了！生意還做不做了？品牌還要不要了？還免費加盟，或幾千元就加盟！，這些道理是很簡單的，稍微多想想就會明白！俗話說一心不可兩用，即要開好店，又要做好培訓，老闆肯定是顧店的生意重要。
現場查看宣傳和實際情況的出入!
廣告多少會有點色彩是正常的，但如果實際情況和宣傳出入太大就說明了經營者誠信度差，這屬於經營品質和經營風格問題，對於這樣的燒臘培訓班一定慎重選擇! 對於感覺規模很大像是什麼掛著是香港公司，什麼大師培訓過萬名學員、桃里遍布天下。低到不敢相信的價格等等！似乎跟我們要學技術沒什麼關系，只是掛著這樣的名號吸引人我們而已。
看培訓時間和學員數量！
每天學習的時間很短，但學員卻是無限制的招收，而時間、培訓師傅、場地、設施不變，超過10人學習質量就很難得到保證？！實在不知道20個人、30個人如何學習、如何實操？？！！為了吸引眼球會贈送很多和燒臘鹵味不太相關的產品，讓您感覺很劃算，其實而不然，請記住一句話：自古沒有天上掉餡餅!學習餐飲製作技術一定要專業，不專業的寧願不學，相反浪費時間和精力！
地處偏僻窮山惡水的去一趟要倒一天的車，另外地理位置跟產品檔次、品質有嚴密關系！
高品質出自窮鄉僻壤的情況恐怕不多見！
至於其他方面，因為只是交了一兩千塊的培訓費用，指望得到太多的支持和幫助，不太現實！
『貳』 常德童胖子加盟要多少錢，該怎麼加盟
兄弟，建議你直接找一個童胖子的點直接進去問就知道了，現在這種點子在常德還是生意比較火的。
『叄』 湖南醬板鴨哪個牌子最好啊具體介紹一下啊。
湖南常德的醬板鴨不錯，就是有點辣。
『肆』 請問你知道童胖子醬板鴨嗎該怎麼加盟利潤怎麼樣
廣州不清楚哦，深圳沙井有的，貌似快遞過廣州也比較快
『伍』 湖南醬板鴨哪個牌子最好啊具體介紹一下啊。童胖子的可以加盟嗎
湖南醬板鴨牌子蠻多有仙都醬板鴨，金丹醬板鴨，顏家醬板鴨，金源園醬板鴨，蓮鄉醬板鴨，要說最好吃要看個人口味喜好了，最後面的蓮鄉個人很喜歡入味好些。
『陸』 濱州無棣胖子熟食加盟
就 交 哦，，，，
『柒』 我想開個熟食店。一點經驗都沒有，去什麼地方學。。有經驗的希望簡單告訴一下 怎麼開始起步.
給你支個招，首先要把手頭的活做好，不能偷工減料，要讓主人家看到你們辛苦的工作，然後找一個小區，說服一家，不過給他們很低的價格，記住一定要把活做好，如果他用很便宜的價格做出很高價格的活那麼他會什麼反應，肯定會告訴街坊四鄰，那麼你們的生意就起步了！
『捌』 在石家莊哪個地方的熟食受歡迎啊
熟食當然是湖南的比較受歡迎。口口香，滿師傅，童胖子，火宮殿，都是非常受歡迎的幾個最具特色的湖南品牌。你可以去一個叫【辣鋪子】的淘寶店看看，里邊受歡迎特色熟食很多！那個店我光顧的比較多。
『玖』 童胖子醬板鴨
童胖子是湖南常德的食品牌子，我老婆就是常德人她們那裡的辣椒要比別處的辣許多。
湖南人吃辣椒能力遠遠高於四川的，而湖南最能吃辣的就是常德。
醬板鴨要用鹵水鹵香，不外乎這幾樣東西：八角，桂皮，花椒，豆蔻，白芷，砂仁，草果，丁香等等香料，還有姜，醬油和糖。 鹵到入味以後還有一個放進特殊灶具里熏制變乾的過程。一般家庭很難做到。勸你還是買了吃算了自己做不來。 另外，童胖子只湖南地區有。出了湖南都不是真的。