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❷ 上海巴比饅頭的加盟費到底是多少啊
投資金額:1、三年品牌使用費:1萬元。
2、商業信用保證金:2萬元。(退盟後返還)
3、店面裝修費用:1.5萬—2.5萬元左右(具體根據店面大小而定)
4、設備購買:1-2萬元左右。
5、店面廣告:5千元—1萬元(根據店面面積而定)
6、其他費用:5千元左右。
在不包含房租時計算合計7—8萬元左右
管理費及門店評估費用暫時不收取,運輸費用根據實際距離情況而定。
收入
日銷售營業額
4000(單位/元)
門店分品種銷售平均毛利率
40%
日銷售營業額銷售額毛利率
1600
月銷售營業額銷售額毛利率
48000
費用
營業房租
4500
住房房租
2000
員工工資(3人)
4500
煤氣
3000
產品包裝費
500
員工福利
1200
其他雜項
1500
利潤
月純利
30800
利潤參考:以一家店鋪日營業額在4000元/每天,則月銷售額為12000元/每月。具體花費如下
❸ 開巴比饅頭利潤好不好一年大概能多少錢
1. 開一家巴比饅頭店鋪,初期投資大約需要12萬元。
2. 在正常運營的情況下,一家巴比饅頭店鋪的年盈利能力大約在12萬元左右。
3. 這意味著,如果經營得當,大約一年時間可以回收投資成本。
4. 需要注意的是,不同地區和不同投資水平的巴比饅頭店鋪,其利潤水平可能會有所不同。
5. 因此,不能一概而論地認為所有店鋪的利潤都會達到上述水平。
6. 創業總是伴隨著風險,投資加盟品牌之前,務必進行充分的考察和評估。
7. 巴比饅頭店鋪的年利潤分析顯示,謹慎投資和精心經營是成功的關鍵。
❹ 巴比饅頭上市招股書的「秘密」,原來早餐行業是一片創業藍海
巴比饅頭已經成功過會,不出意外,近期會上市,作為「同行」我非常認真的看了下他們的招股書,啟發很大。
印象最深刻的是去年他們利潤有1個多億,同時賬上有很多浮存金4.5個億在做銀行理財,他們的現金流非常好,受疫情影響相對較小,畢竟,無論經濟好壞還是疫情與否,大家總要吃早餐嘛。
當然,給我啟發最大的肯定是它用的是加盟模式,總共2799個店,僅有15家直營,且加盟店年收入也就20萬~50萬,也即是平均一個月2~4萬的收入,按照10%純利的,一個加盟店也就2000~4000的利潤,當然,如果是夫妻老婆店,可以節省人工,那一個月也就萬兒八千的利潤,其實也能「養家糊口」了。
這兩天又看到一個數據,月收入2000以下的有8.14億人(月收入1000以下的有6億人),所以啊,我們還是要相信拼多多以及巴比饅頭的經驗,大部分人的收入其實不高,在中國,便宜真的是競爭力。
賣得便宜還能賺錢,那才叫本事。
大部分巴比饅頭其實都開著社區門口,門店面積5~10平方,租金便宜,一般是夫妻老婆店,看起來不起眼,但架不住店的數量大,而且收入比較穩定,不太受經濟周期影響。
我們十英尺標准店40方,每天1000單,感覺生意太好未必是好事,因為太好的生意,未必能復制,想真正規模化,還必須就做小店模式,而且對位置、租金、業績要求不能太高。
當然,現在肯定不缺下一個巴比饅頭,我們要和對方錯位競爭的話,那必須要有我們自己的特色,巴比饅頭靠安徽老家的人加盟,幫助老家農村的人開店致富,才開的這么快的。
而且人家一點也不高大上,不像甘其食,把包子店還開到了美國去,很多店裝修很漂亮,但錯在價格太貴,過於匠心,導致生意一般,聽說因為自建供應鏈的事,弄得現金流都緊張了。
我現在特別怕一些熱衷學習的人,搞個連鎖就要自建供應鏈,其實你看麥當勞、肯德基有自己的工廠嗎?
人家都是和別人合作的,每個公司的基因及擅長截然不一樣,既做品牌又做工廠,這難度太大了,很多人總以為自己做,出品和質量才可控,典型的「小農思維」,殊不知,越是開放,成本越低,術業有專攻,和優秀的供應鏈合作,比自己做效率更高,成本更低。
狗不理前一陣放棄申報IPO,其實挺可惜的,那麼好的一個品牌,就是現在太貴太難吃了,也沒有規模,反觀是巴比饅頭比慶豐包子鋪、甘其食等做的更輕更規模化。
對了,巴比饅頭的2018年營收.9.9個多億,凈利潤有1.4億,凈利潤率竟然有14%,比看起來紅火和排隊的很多正餐連鎖「賺錢」多了,所以,放棄掉早餐利潤率不高、客單價不高的想法吧。
想起一個段子:
不知段子真假,但擺煎餅攤、早餐攤的確實不少賺,當然,要早起、要辛苦,但幹啥不辛苦呢,如果有央廚給你配送,你只需要輔熱就可以,那就不用那麼早起辛苦了。
巴比饅頭的招股書有近500頁,我看了好幾天才看完,並計劃反復看更多遍,早餐這個賽道有公司上市真的是利好,而且招股書可謂事無巨細把巴比饅頭全面解剖的毫無秘密可言。
這讓後來者或者其它同行比如我們可以零距離的學習、借鑒,少走彎路。
我對學習的心得一直是,80%模仿借鑒,20%微創新,這樣才不會走彎路,我相信任何賽道或行業都會至少有2家上市公司出來,希望我的十英尺可以是第二家。
十英尺是我接下來十年要搬的一塊磚,只搬這一塊磚,最近進度斐然:
我現在介紹自己都是「 一個賣包子的投資人 」,我覺得這件事挺好的,細水長流賺小錢,看起來low但接地氣,而且容易像滾雪球一樣,越滾越大,長長的坡厚厚的雪,賣包子這件事兩者都具備。
我們今年會在開放廣東、北京、上海、杭州、武漢等地的加盟,別的地區下一批,干大事,得慢慢來才比較快,我們不想割韭菜,讓那麼多加盟商隨便開我們的店,而我們又給不到一定的支持,讓加盟商虧錢。
當然,不歡迎只投錢不幹活的人,這是一個賺小錢的辛苦活,不適合那些想一夜暴富或錢生錢的投資人,與錢相比,我們更想要一個又一個的「個體戶」,我們希望讓那些不怎麼有錢的人靠十英尺包子鋪養家糊口。
有人可能會問,十英尺相對巴比饅頭而言的優勢是什麼?
其實我也不太知道,可能我們能迅速規模化吧,他們十幾年才2799家店,我們可能一年就1000家出來(包括包子鋪和智能早餐櫃),三年上萬家都有可能。
So,歡迎各位讀者見證十英尺的乘風破浪。
畢竟, 「開店」這件事 ,我已經有近15年的經驗和資源了,這一次,全部all in在十英尺這一塊磚上。