① 求葯膳雞好吃的做法
做法:把小顆粒葯材,包到紗布里,
放到雞肚子里,大的就直接放在外面,
放置高壓鍋里,燉雞就可以了。
注意:後三味葯:麥冬主要作用是滋陰,適合虛熱者;
高壓者加五味子;血虛者加大棗;
比如寒大的話,還可以加10克乾薑。
也就是說:您沒有這些問題的話,可以去掉這三味葯
小訣竅:
一次吃不完放在一個鍋里,帶葯熱,不要扔了葯材。
② 百味葯膳雞的配方與做法
光頭佬葯膳雞:土雞配上紅棗、蓮心、當參、百子、枸杞子等中葯配料,清補又美容。具體的配料和做法是不會外傳的。