⑴ 開披薩店附帶賣什麼好
可以附帶咖啡、雞尾酒、糕點、甜品、小吃(例如爆米花、沙拉、甜甜圈等)
開披薩店需要注意以下幾點:
新手開設比薩店的時候,在初期是最困難的,第一是經營管理,第二是宣傳,第三是營業成本問題,通常新開設的比薩店遭遇關門歇業。
1、地段選址問題:比薩店對選址的要求很高,一要人流大,二要此地段消費中高端,三要年輕人多。
有的客戶或是學員以及其他新手,會遭遇到只注意了其中一方面,比如選了一個消費地段較高的店鋪,但是人流不夠大,那麼人流低的情況下,生意自然被稀釋了。開家披薩店需要注意什麼?有的朋友光選擇人流大,但是消費不高年輕人少(比如火車站),那麼同樣營業額也上不去。
2、租金成本問題:比薩店或其他餐飲業在計算損益平衡的時候,首先計算的是2個方面,租金和人力開支。
如果租金過高,那麼導致每天的成本成倍增長,就算生意好的,可能也僅僅能攤平損益,所以首先要考慮到租金的問題。
建議租金最好控制在預估營業額的20%以內,假設一個小店你預估一天營業額1000-1500,那麼租金最好控制在200-250/天.
比如某個學員開設的比薩店,租金過高,達到1000/天的租金,店鋪面積50平,這種規模無法支撐1000/天的租金。
3、消費過低:開家披薩店需要注意什麼?有的店鋪在定價的時候,將比薩店的客單價定得太低,生意很好,但是營業額上不去,這種情況盡量避免,過低的消費最終會導致無法提高單價,顧客一旦習慣了消費10元的意麵或是20元的比薩,當你提高單價的時候,他們會認為你拋棄了消費者。
4、前期准備資金不充分:店鋪在前期開業階段,由於宣傳,管理等還不是很到位,很多時候會出現前2-3個月都是虧本經營的,有不少投資者卻沒考慮到這個問題,比如有30萬投資店鋪,30萬全部投入後,卻沒准備好前幾個月的流動資金,導致資金鏈斷裂而關門停業。
⑵ 加盟手握披薩好嗎
個人感覺單是手握披薩太單一,要是可以的話還是結合普通披薩一起做的好。
⑶ 手握披薩加盟真的嗎
現在所謂的加盟一般都是騙錢的比較多,但也不否認有真的。這就需要你自己多渠道去了解了!
⑷ 開一家披薩店需要多少錢
自己開的話,花銷相對來說就多了。其實+萌一家比較有實力,知名度高的披薩店,後期發展一定很不錯,能省去不少麻煩,減少不少損失。
而咖蜜兒就是一個不錯的選擇,130平米的話,十萬左右就可以,而且設備都是由他們給配送,個人覺得他家各方面條件都不錯,是個不錯的選擇對象。
而且咖蜜兒披薩解決了原來比薩市場價位偏高的問題。為消費者帶來了真正實惠的同時也為店主帶來 了豐厚的利潤。超低的價位,不僅適合中小城市、縣城鄉鎮,更是在大城市獲得了成功。