Ⅰ 開封大骨頭用的是哪個部位
用的都是腿骨,並且現砸出裂縫,沖洗干凈,再用。aqui te amo。
Ⅱ 河南開封秘制大骨頭武漢巿場為什麼沒有
每個地方都有自己的特色!不可復制!這就是特產!
Ⅲ 開封密制大骨頭好吃嗎
開封的秘制大骨頭非常好吃,歡迎外地的朋友,其他地方的朋友li開我們開封吃蜜汁大骨頭!瘋人很好客,歡迎來。
Ⅳ 河南開封秘制大骨頭做法
秘制大盆骨做法
主料豬骨1根
輔料鹽3克 蔥適量 陳皮10克
1.主料:豬骨
2.冷水放入陳皮浸泡20分鍾,再放入骨頭
3.燒開後,小火煮1分鍾
4.撈出洗凈
5.選擇瓦罐煨湯煲
6.冷水放入洗凈的骨頭。放入一塊洗凈的陳皮
7.燒開後撇凈浮沫
8.蓋蓋,煨制2小時即成
9.撇凈浮油,加適量鹽調味
10.盛入碗中。加少許蔥花即可食用