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開麵包加盟店流程

發布時間: 2025-02-22 21:40:59

① 開麵包加盟店有哪些步驟

(1)一般的麵包店都會雇一個師傅專門做麵包,而且一般麵包店不知買麵包一種食品,
(2)在開業前應該准備辦理一些證件:營業執照(工商管理局)、稅務登記證(當地稅務局)、衛生許可證(當地衛生局)。
(3)設備准備:一般新開張的麵包店,用一些最基本的設備就可以了,隨著發展再更新設備。比如,和面機(攪拌機),打蛋機,分層烤箱(配齊烤箱托盤)等。
(4) 最後招幾個營業員,做好開業前的准備,您就可以開張了.

② 廣州濃心爺爺麵包店怎麼加盟

廣州濃心爺爺麵包店怎麼加盟?加盟流程


A、考察並申請


先對項目留言咨詢考察,同時對濃心爺爺總部提出加盟咨詢的申請。


B、開始合作


對於整個項目都比較滿意,同時滿足濃心爺爺加盟條件,雙方就可以簽訂合同了,加盟商要繳納清所涉及到的費用。


C、選擇加盟店


對整個加盟開店的經營場所進行咨詢了解並對店面進行有效的評估。


D、形象裝修


在根據濃心爺爺總部所提供的店面形象設計,做好加盟開店的形象裝修工作。


E、培訓學習


對於經營濃心爺爺所需要的各方面技術,加盟總部會全面教授給各位。


F、後續經營


准備好之後,就可以開始經營店面,並對加盟開店做好相應的工作。


G、正是開業


濃心爺爺總部協助加盟總部做好開業典禮活動,選擇合適的日子正是開業。


濃心爺爺經營模式:


單店加盟和區域代理。而這兩種合作形式的加盟費標準是非常不同的。


單店加盟,這種方式所需資金少,可能說是適合剛開始創業者以及或者是行業新手以及小型店鋪的投資商,濃心爺爺的單點加盟模式也一樣能為加盟者創造很高的收益;


區域代理這樣方式,它的加盟費可能會高一些,但是也要看開店區域的大小以及店鋪發展程度,確定之後,可能開店前期投入會比較大,適合的開店模式,可能就是資金較為充足的投資商,這種方式的利潤點是很高的,但是合作商面對的挑戰可能也大,因此想要賺大錢的話,選擇這樣方式是非常可行的。

③ 新手如何開麵包店

1、開店選址

開一家店面首先要做的第一步就是選址,麵包店也不例外,選址要注意店面是否開闊,周圍的消費情況是什麼樣的,競爭情況是怎麼樣的,還要考慮租金是否合適,要綜合各方面考慮,才能選出合適的地址。

2、審批執照

選址完成之後,就進入申請營業執照的步驟了,去當地的工商局去辦理登記,在去之前,最好在網上找到當地工商局的聯系方式,提前詢問好需要帶什麼證件和材料,做些什麼准備。

3、裝修

裝修和審批執照可以同時進行,租賃到的店鋪如果之前是做餐飲的,那會比較省事一些,如果不是,可能需要一些地方,比如對於抽油煙機擺放的位置和規格會有特定的要求。在裝修的時候就做好准備。

4、購置設備和原料

對於麵包店來說,烘烤設備是很重要的,設備和原料都需要提前購置,可以在網上多了解幾家,做出最優的選擇,設備和原料對於產品的口味具有重要的作用,因此是非常重要的。

5、學習製作

開麵包店麵包的口味是非常重要的,會決定店面的生死存亡,想要做好麵包是一項技能,因此,如果不會做麵包,一定要系統的學習一下,保證口味是非常重要的。

6、開業及招聘

做好上面一系列的步驟之後,下面就是准備店鋪開業,為了提高人氣,新店開業是最好做一下開業宣傳,開業活動做得好,能夠給店面積累第一批原始顧客。招聘人數提前做好准備,招聘幾個人,做好預算。

開麵包店注意以下幾點:

一、確定店內主營產品。

如果打算開麵包店,一定要考慮好店內的產品種類。現在市面上常見的麵包種類有日式麵包、歐包、軟歐包等等,日式麵包時通常見到的較甜的那一類麵包,口味甜蜜,但比較膩,而歐包個頭較大,營養豐富,其中含穀物較多,但是對於消費者而言,口感方面略有欠缺。

二、加盟開店成本。

麵包店一般都都有幾萬到數十萬元不等的投資,麵包店的種類不一樣,價格也不盡相同。比如,裝修精緻的麵包店肯定會比平常的麵包店要貴,所需要的一些機械設備、裝修預估、原料成本等也會根據地區而不同,大家可以量力而行。

三、確定麵包店選址。

根據麵包店的地址和周圍的情況,最好有一個詳細的市場評估。店面裝修方面,一般來說,從計劃開始到隨後的施工圖和效果圖,最好也做一個具體的設計。

④ 麵包店利潤高嗎 開一家麵包店的資質和流程

1、前期投資

租賃及裝修費用,例如60平方米店面,年租金大約2萬元(視不同地區而定),門店裝修成本大約1萬元;設備費用大約3萬元;貨架和展示台大約需要4000元。

2、生產食材成本費用

製作麵包所需原材料包括麵粉、油脂、糖、奶粉和其他添加劑,成本大約4000元;烘焙襯紙、烤盤、包裝袋等其他費用大約1萬元。

3、損耗

開一家麵包店會存在一定的損耗,包括工人操作不當或包裝運輸中的損壞,或因未及時銷售導致過期,每月控制在500元左右。

4、人員工資

如果自行掌握麵包製作技藝,初期可能較少員工。若僱用店員,工資在2000-5000元每月,麵包師傅工資約7000元每月。

經過市場調研發現,開麵包店屬相對賺錢項目。麵包和糕點的凈利潤率在50%,有較大盈利空間。假設一天營業額500-1000元,利潤250-500元,一年利潤約15萬元,保守計算。二三線城市烘焙行業潛力巨大。

1、競爭對手:本店憑借合理價格和優質服務,以及宣傳活動,有望吸引消費者。

2、產品多樣性:低脂麵包、營養麵包、低糖麵包等迎合不同顧客群體。

3、食物多樣性:麵包和甜點成為人們日常生活不可或缺的一部分。

4、新店知名度:通過DIY蛋糕大賽、促銷活動提高品牌影響力。

麵包店需辦理的證件包括營業執照、稅務登記證、衛生許可證、排污許可證、消防許可證、個人健康證等。應在開業前辦理,涉及不同部門。

主要設備包括烤箱、攪拌機、攪拌器、奶油機、打蛋機、鮮奶機、平灶台、不銹鋼鍋、發酵箱、和面機、冷藏工作台、開水器、餅架、量筒、量杯、切片機等。

其他設備如冰櫃、展示櫃、收銀系統、烤盤、架子車、模具、刀具等。

麵包師:小型門店可雇一專職麵包師,若自行掌握技術可免此崗位。大型門店需2-3名麵包師。

其他人員:60平米小店通常1名麵包師+1名前台收銀員即可。大店可按2名裱花師、3名烘焙師、2名收銀員、3名營業員、1名店長配備。

加盟品牌後,公司傳授開店技術和原材料,麵包口感佳,成本低,利潤豐厚,無需太多經驗。

1、選址:麵包店位置至關重要,良好的位置可帶來穩定客源。

2、技術:科學生產技術和標准化設備是關鍵。

3、宣傳:樹立良好口碑,做好營銷,吸引顧客。

4、進貨:制定適合的進貨策略。

1、logo設計:專業且具有亮點的品牌設計。

2、功能區設計:收銀台、麵包展示區、過道、地面裝修等。

3、燈光設計:桔黃色光源,亮度充足。

4、色彩處理:根據店面風格定位。

5、營造舒適環境:背景音樂、免費無線網路。

1、起名:利用店主名字、與麵包相關詞語、諧音、地域特色。

2、促銷活動:買二送一、主場天天換、充值滿就送、體驗師DIY、滿額換購。

3、活動促銷:周五周六最佳時機,提高消費者興趣。

4、組合產品促銷:提高銷售額。

5、服務促銷:提供便利,吸引顧客。

6、網路促銷:網路營銷提升知名度。

1、正確定位:面向不同消費群體。

2、創造特色:吸引消費者。

3、重視顧客體驗度:增加老顧客數量。