⑴ 學做小籠包學費要多少
我們樓底下就有一個小籠蒸包餐館，天天人來人往的，感覺非常火爆， 學做小龍包非常有前途呀。
⑵ 秦皇島董記煎餅加盟聯系方式
公司名稱： 石家莊董卿食品技術有限公司
加盟電話： 03 11- 858 25 44 8
我們的煎餅屬於水磨煎餅,煎餅的口味以山東煎餅口味為主,後又經走訪天津,費縣等各地煎餅,加以改進,再加上自己特製的秘方佐料,製作出現在的20種品種,香,脆,酥,勁道等口味的煎餅,形成自己特有的風味,適合老,中,小各類人群食用. 公司已經研製出了新品種蔬菜煎餅(菠菜,紅薯,韭菜,西紅柿等)
各區發展加盟店的制約
公司根據各區的地理面積及人口密度,人文環境等因素制約每一個區域加盟店的數量,另外,為了保證加盟店的利益,公司規定不得在最近的路線為800米的地方開設第二家加盟店. 公司採取加盟連鎖的經營模式,加盟商必須遵從公司的經營策略:統一管理,統一牌匾,統一工具,統一包裝,統一的工作服裝及統一的店面設計.
董記煎餅的煎餅品種有十幾種,(煎餅盒子,做法煎餅里放蔬菜可以作成魚香味,酸甜味等.煎餅餅折品種有小米餅折,大米餅折,裡面可以放六種餡.).為了把煎餅店的利潤值提的更高又開發出了(豆漿,果味豆漿,特色豆腐腦系列,發面雞蛋灌餅,特色涼皮,米皮,粉皮.酸辣粉.熬制的老湯菜串,粥類)這些品種都可以作煎餅店的輔助項目.
董記煎餅的選料,佐料都經過特殊的加工製作而成.煎餅的二十個品種都有各自獨特的秘方作料,幾種醬料都經過特殊的炒制再加以秘方作料加工而成的.
董記煎餅成本核算
糧食原料平均2.2元/斤/7(個)=0.32元
脆片平均價格: 0.65元/個
雞蛋平均價格:3元/斤 8個/斤(一個雞蛋0.38元)
面漿,辣椒漿,液化氣,作料,蔥花,香菜等其它加0.25元
包裝,電費加0.15元
成本=0.32+0.65+0.38+0.25+0.15=1.75元
利潤=(2.5-1.75)/2.5=30% 利潤=(3-1.75)/3=42% 利潤=(3.5-1.75)/3.5=50%
加盟店房租1500元,每天售200個成品煎餅,零售價3元,平均利潤40.67%
計算:每月收入=200*3*40.67%*30=7320元
月利潤=7320元-1500(房租)-200(工商,衛生,稅務)=5620元
⑶ 鹵菜是怎麼做的 去哪學鹵菜製作技術
鹵菜是大家很喜歡的一種菜,無論是鹵肉、鹵雞翅、鹵鴨脖子、還是鹵雞蛋、鹵豆腐乾等,吃起來都是那麼香,百吃不厭,無論是做冷盤還是小吃,鹵菜都是大家喜歡的東西。
鹵菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在全國最普遍,多以紅鹵為主。
河北育英小吃培訓中心傳授鹵菜技術培訓,鹵菜有鹵虎皮蛋、鹵雞、鹵味水豆腐等等。學習鹵菜技術可以視頻教學,學習鹵菜技術也可以郵寄光碟學習。在河北育英小吃培訓中心學習,都是現場實際操作、老師一對一教學、精確比例配方、隨到隨學、入學就簽訂包會合同。每年技術免費升級、終身技術免費服務跟蹤。河北育英小吃培訓中心傳授全國各地特色小吃技術。(王)想學鹵菜製作去哪裡 哪傳授正宗的鹵菜製作 鹵菜小吃培訓 鹵菜技術配方 河北育英小吃培訓 石家莊小吃培訓 河北小吃培訓 石家莊育英小吃培訓