⑴ 有人知道長沙羅莎蛋糕的官方網沒
——訪普羅集團董事長鄭聰俊
「從湖北武漢到湖南長沙，從大街到小巷，人們到處可以看到以羅莎品牌冠名的蛋糕、牛排、台北豆漿。亮麗的形象，溫馨的氛圍，獨特的口味、精美的包裝、熱情的服務吸引了大批顧客流連其中。羅莎公司作為一家1993年才創立的台資企業，在10年時間內，從一個名不見經傳的小公司，發展成為擁有15家分公司，200多個連鎖店，2000多名員工，業務遍及大陸10多個城市的集團企業，成為許多台商感嘆的奇跡。在湖南長沙，我采訪了經營它的普羅公司董事長鄭聰俊先生。他那近乎銀白的頭發，沉穩的舉止，給人一種踏實與真誠的感覺，彷彿記載著羅莎的成長--一路走來，步履堅實，十年拼搏，夢圓大陸。
深耕大陸之路
鄭聰俊先生1955年出生於台北，孩提時代，常常到父親開辦的紡織廠玩耍，或許是幼年的經歷給了他經商辦實業的天賦和理想吧，1979年，年方24歲的他就開始在台灣創業，承接室內設計及裝修工程，後來又投資辦廠，生產外銷布製品及塑料玩具。1991年，隨著投資大陸的第一波熱潮，他來到上海開設了第一家工廠，連他自己也沒想到，最終成就他「光榮與夢想」的，竟是地處內陸的湖南。
一切均起源於偶然的相遇，1992年，鄭聰俊慕名前往張家界旅遊，與時任省旅遊局局長的游碧竹先生相識，游先生力勸他來湖南投資興業。同年，他在長沙成立了國龍易拉罐飲料廠，1993年，已經對湖南市場有較深了解的鄭聰俊引進台灣技術和服務理念，成立了長沙羅莎食品有限公司，公司以「羅莎」(ROSA)為品牌，在市場率先推出植物性鮮奶油蛋糕和獨特配方的月餅，當時，湖南市場上的本地月餅、蛋糕還維持著幾十年一貫的多油肥膩的口味，「羅莎」產品的推出，無疑引導了一種健康新潮的消費時尚，不久，羅莎就壟斷了長沙市高檔月餅的消費市場。與此同時，公司還在服務上精益求精，開創了「食品售出亦可退換」的先河，顧客不滿意可以無條件斟換和退款。1994年4月14日，羅莎蛋糕被長沙市百萬消費者評選為「最受歡迎食品」的第一名；1999年7月10日，湖南省統計信息中心調查公布；羅莎蛋糕榮獲「99湖南市場佔有率最高品牌」；「99湖南消費者購買首選品牌」。
長沙羅莎蛋糕的成功，使鄭聰俊先生更加堅定了投資大陸的信心和決心。經過周密論證，1996年，他先後開發了羅莎台北豆漿和羅莎牛排，引導了中式快餐、西式快餐的消費市場。1996年4月公司投資近1000萬元在長沙市四方坪購置土地和廠房。為提升企業水平，1998年公司投資數百萬元成功的全面導入CI，產品包裝、店面形象、門市服務、企業行為煥然一新。
隨著公司業務的高速成長，鄭聰俊先生的眼光從長沙擴展到整個湖南，從湖南擴展到整個大陸，1994年，成都羅莎成立，1995年武漢羅莎成立，1996年，南昌羅莎成立…投資規模的不斷擴張，使鄭聰俊先生把主要精力集中到整體管理和發展戰略上來，1997年，普羅集團成立，總體負責各地公司的管理與投資決策。今天，在湖南市場上，除了長沙羅莎，還有株洲羅莎、湘潭羅莎、常德羅莎、岳陽羅莎、台北豆漿、羅莎牛排、雅客咖啡、國龍易拉罐飲料等分公司；大陸其他地區如成都、武漢、南昌、重慶、昆明、廈門、黃石都設立了羅莎食品公司。公司的主要產品已發展到國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅四大類、200多個花色品種，經營業績節節上升。
談起羅莎成功的原因，一向平易隨和的鄭聰俊先生總是謙虛地說：「我們不過是抓住了當時的機遇，在市場還未成熟的時候，比別人先走了一步。如果說有第二個因素，那就是全心投入、始終堅持的執著精神。」
羅莎成功之秘
解讀鄭先生的弦外之音，細數羅莎10年的發展足跡，我們不難發現，除了一流的品質、服務等因素外，公司成功的關鍵至少還有：善於抓住時機，引導消費時尚；注重人才培育，熔鑄企業文化；熱心社會公益，塑造良好形象；著眼長遠發展，適時調整戰略等等。
鄭先生是一個善於「見人之所未見」的人，10年前的湖南，投資環境和消費水平遠不如沿海地區，正因如此，市場上的競爭者也比上海等地要少得多，一個不成熟的市場，往往意味著巨大的開發潛力，只要策略對路，就可以創造時尚，引導潮流。過去10年的商戰歷程，羅莎一直領跑在同業的前鋒地帶，高歌猛進。
企業的競爭，歸根到底是人才的競爭。在企業的創業期、成長期，需要尋找並團結一批精英共同打拚，企業做大之後，更需要建立一套機制留住經理人才，確保公司永續發展的凝聚力、戰鬥力。鄭先生說：「羅莎最大的收獲，就是10年來培訓出許多人才，這是公司未來發展的本錢。」目前，羅莎集團幹部基本實現了本土化、年輕化，長沙羅莎的經理，就是一直伴隨公司發展而成長起來的本地幹部，年齡還不到30歲。集團下屬的每家公司，均由專業經理人管理，並擁有5%到17%不等的股份，如果該經理人本身缺乏資金，集團則分配給其2—5%的股權。這一機制的實施，無疑為企業人才注入了強勁的動力。
完善的企業文化、良好的社會形象是公司成熟的標志。羅莎從1997年起開始培育自己的企業文化，以「民生樂利、衣食住行」為標的，以「永續經營，品質第一，服務至上」為企業理念，羅莎推崇並實踐著這樣的消費文化：在與顧客的交流中將傳統文明的溫馨、溫情和時代潮流的消費時尚、文化悄無聲息地撒播在人間。每逢中秋節、聖誕節、情人節、母親節，他們都會送出羅莎的深深祝福。羅莎的成長也不忘回饋社會，曾多次組織資助大、中學生和少年兒童的社會活動，多次資助社會福利事業，僅2002年，就先後捐款20萬元建設石門縣小學王爾琢小學、資助寧鄉縣100多名貧困學生。
再啟拓新之旅
10歲的羅莎，生機勃發，充滿陽剛之氣，10年的打拚，也使昔日血氣方剛的鄭先生平添了一份沉穩內斂的的氣質。他很少張揚個人的成功，卻常常提攜在長沙的台商小兄弟，熱心為他們出謀劃策，排憂解難。他高大挺拔的身影，經常出現在台商座談會及各種招商活動中，客觀詳實地向政府部門反映台商的意見和建議，熱心幫助新來的台商朋友選擇項目，分析利弊，正因如此，他連續兩屆當選為長沙市台資企業協會副會長。
10歲的羅莎，羽翼豐滿，蘊藏著無窮的勁力，服務領域多元化拓展的格局已然展開，2002年5月，公司在望城縣橋驛鎮征地190畝，投資6000萬人民幣建設羅莎國際鄉村俱樂部，後來又追加到征地460畝，投資1.2億元人民幣，8月，羅莎房地產公司注冊成立。鄭先生說，只有把公司做大，才能使員工有更強的歸屬感。當前，在羅莎等品牌企業的帶動下，長沙的蛋糕食品業迅速成長，羅莎企業也面臨著極大的壓力和挑戰。對此，鄭先生在緊迫感之中充滿樂觀。他說，競爭是強者間的游戲，只有你比別人做得更好，產品和提升得更快，你才能立於不敗之地；同時，也應該看到，市場競爭者不斷增多，總趕不上社會消費力的提高。
10年創業，鄭聰俊當了10年「兩岸飛人」，他掛念著台北的太太和三個兒子，每個月都要回台探親。所幸，三個兒子目前都已經長大成人，進入大學求學，他的兄弟侄子，也都陸續來到大陸創業。解除後顧之憂，抖落往日風霜，鄭聰俊帶領羅莎疾步前行，盡管前方的路不一定處處是坦途，但我們相信，明天的羅莎，一定更輝煌。
沒找到普羅公司的網頁，樓上的是要加盟吧？
⑵ 水果糖買什麼品牌的好
水果糖買什麼品牌的好？下面一起來看看小編今天的分享吧。
1、Alpenliebe阿爾卑斯
阿爾卑斯源於歐洲，隸屬於全球大型糖果生產經銷商不凡帝范梅勒集團，以順滑與細膩的口感和入口即化的品質為人所熟知。阿爾卑斯涵蓋硬糖、軟糖、太妃糖、奶糖、棒棒糖等產品系列，銷往中國、印度和其他歐洲與亞洲市場等30個國家。
2、Oishi上好佳
上好佳源自菲律賓，是集研發、生產、物流、銷售、服務、管理為一體的大型知名跨國集團型企業，旗下擁有膨化、糖果果汁飲料等200多個品種產品。集團在國內擁有10餘家生產基地以及發達的銷售網路體系，已成為國內休閑食品行業中的領航者之一。
3、不二家FUJIYA
不二家成立於1910年日本，頗受歡迎的休閑零食品牌，專業從事巧克力、糖類、餅干類、飲料、冰激凌、糕點的製造銷售以及糕點店加盟等業務的老牌食品製造商。於2005年在中國杭州設立總部，主營糖果、餅乾的製造和銷售，以其扁平的糖體，紙棒及穩定的口感而廣受好評。
4、徐福記
徐福記是一家專注於糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍布丁等糖點休閑食品的大型企業。徐福記的主要生產基地坐落於東莞，總佔地面積超過50萬平方米，日產能超過1500噸，產品暢銷中國31個省、市、自治區，擁有120多家銷售分公司及近30家營業所，經營及管理超過28000個終端零售點。
5、UHA悠哈
悠哈始於1949年，日本大型糖果企業，專注於糖果、巧克力及保健輔助食品生產及銷售的現代化企業。公司於2001年在國內建立工廠，負責國內產品的生產及銷售，目前，公司引進了先端技術的生產線，並嚴格控制生產過程，其中特濃牛奶糖為主力產品。
6、春光食品
春光成立於1996年，以海南椰子及熱帶瓜果為主要原料的現代化食品加工企業。公司產品包括糖果、餅干、糕點、固體飲料、焙炒咖啡、果乾等9大系列200多個品項，年產量超萬噸。公司現有員工近3000人，產品銷往全國，部分產品出口全球50多個國家和地區。
7、雅客Yake
成立於1993年，糖果行業領軍企業，國內規模較大的休閑食品專業生產廠商。雅客專注於研發、生產糖果、果凍、烘焙食品等產品，目前在國內設有多個工業園區和大型生產基地、研發中心及實驗室，並逐步形成了益牙木糖醇、雅客VQ、悠妙、濃點、美嚼等子品牌於一體的品牌矩陣，產品遍布全國多個省市和地區。
8、馬大姐
成立於1991年，國內規模較大的休閑食品生產企業。公司形成了馬大姐商標為主，「甜蜜時光」「塞芙利」「小貝爾」「一品之果」等品牌為輔的產業發展格局，目前已推出糖果、巧克力、果凍、豆乾、麵包、餅干、蛋糕等數百種花色品種，產品除了暢銷全國多個省市、自治區外，還遠銷美國、加拿大、澳大利亞等國家和地區。
9、Cavendish&Harvey嘉雲
創立於1977年,擁有悠久的糖果製作傳統,全球知名的德國糖果品牌之一,主營多口味的水果硬糖/軟糖,德國嘉雲食品有限公司。
⑶ 國內有哪些蛋糕店加盟品牌
英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店，英倫御品麵包席捲了餐飲市場，吸引了食客們的眼球，引起了消費者的熱潮，英倫御品麵包蛋糕加盟店，在麵包蛋糕中將食材營養全面保留，以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者，倍受青睞。品種多樣，滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年，主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等，集生產，配送，銷售於一體，擁有專業的品質管理制度，保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號，津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區，是一家浪漫個性的小店，由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點，自己動手DIY，做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所，在專業師傅的指導下，附送刀叉盤，生日帽，生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色，安康，養分的理念，為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品，嚴厲選材，運用高純度的自然乳脂奶油，純自然的堅果粉，韓國特製的糖霜，以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒，讓你牽腸掛肚享用美味。
(3)雅客蛋糕加盟電話擴展閱讀
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音，又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後，與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料，配以各種輔料，通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
⑷ 我想自己開一家零食店，不想加盟。跪求業內或懂行的朋友指點一下進貨渠道，急！急！急!長沙的
關於創業者來說，應當從不同的角度考慮問題。加盟的的優勢：
一、品牌效應
大家無論是在網上買東西還是出門買東西時都會選擇有一定知名度的品牌，這也就是加盟帶來的好處，有了品牌效應讓你在前期宣傳上會省好多力氣。
二、進貨渠道
進貨渠道也是相當繁瑣的一件事情，很是讓人頭疼，不停地篩選，不停地更換，其中的差價也是起伏不斷，質量也沒有多少保障，不要說顧客了，自己可能都不會想買，相信這一點也是阻止不少投資者開店的重要因素之一。所以選擇加盟由總部提供的品牌產品，種類多樣，質量保障。確實省心不少。
三、經營經驗
相信很大部分的投資者都是第一次開店，無論做了多少戰前功課也都是實戰大於理論，缺少經營經驗，在門店的經營上顯得力不從心。而加盟店可以學習一些總部的成功案例，不斷提升自己的經營經驗。
自營店的優勢：
1、自己開店可實現自我創造價值，開出自己獨特的風格。成功後更能有成就感。
2、自己開店擁有百分之百的主權，自己就是老闆，哪方面都可以根據自己的意向來。
但是相對的，自營雖然自由但是得付出更大的努力，做什麼事情都要親力親為，大到選址進貨、小到設計LOGO等都是需要自己親手來操作的，相對比而言，就會花費自己的更多的時間與精力。同時，對於新品研發，自己開店並不能像專業的研發團隊那麼即時，因此會錯過市場先機。
所以從上可知，還是選擇加盟比較好。就用一掃光為例，與一掃光食品店加盟，一掃光休閑食品加盟品牌是一家集休閑食品研發及推廣為一體的綜合型企業。公司自成立以來始終致力於休閑文化的傳播並確立了"立足於上海，放眼於全國"的發展戰略梯度，採用了先進的的發展模式進行市場開拓。
"一掃光"零食連鎖店主要經營品種有魚製品、肉製品、干貨、炒貨、蜜餞、台灣食品、進口食品、地方特產等，致力於將營養、健康、美味、精緻的休閑食品帶給廣大的美食愛好者們。"一掃光"不斷追求一流的產品品質，一流的服務質量，力求將"一掃光"打造成中國休閑食品連鎖品牌。
所以從各方面來說，選擇加盟會讓創業者更加成功。