㈠ 沈陽大東瀋河附近有什麼特色小吃具體點~~我加分
這雖然不是我整理的 不過覺得對你有用 沈陽100處小吃
1.艷粉街西的一間小鐵皮車,每天晚上准時出現,出手烤串。夏天有時候城管下來查的時候可能見不到。老闆叫黃毛,一臉笑容。據說原來是艷粉街的蠱惑仔,後來洗手不做化劍為梨了。
2.育才中學前的那個早市街頭上的小紅傘,每天早上排滿了從各處到這里來嘜鹹菜的長隊.這里出售據說整個沈陽地區最棒的朝鮮鹹菜.據早市的管理員說這個鹹菜攤每年的營業額在30萬元以上.
3.重工街十馬路一家小店出售的頓肉米飯,10元一份.每天來這里吃肉的人踏破了門檻.
4.洗城中花園西門一家小鐵皮房子,每天上午開門,過了中午就關門,出售家常炒菜.沒招牌沒執照,黑店一個.人同樣十絡繹不絕,經常可以看到周圍幾家大飯店的老闆來這個鐵皮房子里來吃午飯.
5.遼寧大廈南邊的楊家盒飯,5元1份,主要給計程車司機吃.不過味道很好,是沈陽最好的計程車盒飯.有時候專門坐車去那裡吃盒飯,來回的車費可比盒飯貴多了。
6.五里河市場馬家雞架.十多年的店了,親眼看著從街邊的小攤變成現在的大排擋.想當年馬家的雞架好了之後整個市場的雞架都賣不出去了
7.於洪城郊馬貝二飯店.那裡有一排飯店,從馬貝一,馬貝二,一直到馬貝六.但是只有馬貝二人來人往,其他的飯店的生意冷淡多了.馬貝二的酸菜白肉質與量絕對一流,三個人只一盆就夠了。
8.中山廣場,快樂迪附近,」烀餅」,絕對的火!就是一大口鍋,裡面頓菜,上面烀張餅!然後有幾個特色菜:五香扒皮魚,孜然雞脖子什麼的,味道不錯!飯口肯定沒坐,響kfc似的,你在那吃,旁邊有兩個站著等著的。
9.土豆泥,印度飛餅,北行的紅櫻桃家的土豆泥好吃的不得了.
10.一進沈陽中街有一條胡同,那有好多家小吃店味道都不錯.一家叫千日紅的專門賣麻辣燙的小店,連湯帶菜在一個小盆里端上來,一起在雞架掉的滿是辣椒的湯里煮熟撒上芝麻,孜然,來一勺密制的豆瓣醬.也不知道為什麼,他家的那麼好吃,可是撒地方又是在太小,總共能坐十多個人吧.總是能看見一些西裝革履的白領人士在門口站著等位置.
11.大東副食後身是一個市場,裡面有一個攤位賣這沈陽很著名的張久禮燒雞.離攤子很遠就能聞到燒雞的濃香.那個地方又是218車站的始發站,好多人在那買了燒雞後就上車回家,總始弄的燒雞香味在車里飄啊飄,我的哈喇子快流出來了。
12.岐山路又家紫竹子母火鍋很又特色——不是中間隔開的始大圈套小圈,味道也不錯,特別始大廳離的特價羊肉,2元一盤,物美價廉。
13.八經街有一家店叫」甫亭閣」,王甫亭的家人開的,裡面有很多老女排的合影(郎平啊什麼的,很懷舊),他家的大個丸子很好吃.王府亭魯菜一絕,在沈陽廚界備份很高,廚師長是王府亭的孫子,叫王浩,以前是百富源的廚師長.他們家旁邊的碗碗香,小世界也很好吃,小世界的酒杯很爽一杯一瓶京八,就剩一口.
14.岩明的火燒沒吃過遺憾死了!5毛一個,肉的,豆的,糖的,麻醬的,大餛飩,現在好像漲價了,3塊一碗,同澤中學,老遼寧經濟日報社,皇姑的留鳥茶藝館附近都有店.
15.大二環東北方的那家全羊湯,分5元十元一大碗,小燒免費。
16.遼大門口的小紅帽燒烤連城管的人都常去吃你說牛x不。
17.在三好街數碼時代廣場對過的小胡同里有個賣盒飯的老太太,賣的醬菜特好吃,買的人多.三好街經典美食.
18.展覽館西門有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是限量發行,賣了了就關門,有個別時候12:00就關門了,飯店開成這樣我以前沒見過.
19.五一商店附近華夏家鄉風味殺豬菜味道不錯.估計比牛小偉的達達殺豬菜好吃多了.
20.出了中街向西走600米左右到小西門,在胡同門口有一家叫」小毛頭」暴米花,很值得一嘗,他家的暴米花分白糖,巧克力,荔枝味,橘子味,哈密瓜味品種齊全,又香又脆.每天下班時間去買都要排隊1個多小時。
21.五愛市場西區老字型大小的」關東長樂包」,特別軟,還不幹,每次路過我都想吃,從中午一直到下午都要排隊買,一塊一個,豬肉餡,茴香餡,牛肉芹菜,蘿卜餡,好吃,一般我吃2個就走不動樂,207五愛街那站一過,整個車里都是大包子香.
22.大西路和奉天街交匯處開樂家」papa』s文化餐廳」是從長春過來的,韓式西餐,菜很又特色,環境適合情人,富有小資情調.
23.商業城東口,挨著地下過街通道往南邊的胡同里,有好幾家五元店,式同一個老闆開的,特火,經濟實惠,在當地挺有號的,老有人酒足飯飽後出來就說什麼在沈陽我有號,其實就是一個騎倒騎驢的.那片治安不是很好
24.和平區101中學門口老兩口做粥,特別好吃,各種粥,熬的時間長有味道.
25.以前在中山廣場挨著招行一家好像叫」重慶烏江魚」好吃,據說現在搬到五一商店附近樂,具體地點得區打聽,到那問(地球人全知道).
26.新華廣場西路口50米有個:新華園骨頭館」開樂3,5年樂吧,方圓幾百里都知道,60元一鍋,一個半洗臉盆那麼高得沙鍋,骨頭堆得象小山,點火現燉,然後還可以喝湯涮菜,5,6個男得吃不成問題,特別經濟實惠!好吃不膩!.
27.泰山路附近有一家四方園麻辣燙非常好吃.最有名得是蝦丸麻辣燙,別人家沒有,分3元和5元.
28.原來在沃爾瑪北邊有一家新疆人開得小飯店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的湯美極樂,烤羊肉一元一大串,現搬到南面的胡同里區樂。
29.在萬豪和喜來登中間的路口進來,小背簍就不用說樂,在往裡有家叫黃金豆的,做大排擋海鮮,好多人特意跑來吃,在往裡有一家川菜館,叫蜀香園,他們家開業的時候菜很好吃,現在差樂好多,不過也還可以.淋香酥鯽魚不錯.在電台旁邊有一家叫阿叉燉品,也不錯,旁邊有一家一脈香川菜館水煮魚不錯,夫妻肺片,筋到~!!!在往南,有一家國華烤肉,冷麵好吃。
30.老順口酒家.在南塔街上距離文萃路口約30米.酒店有幾分文化內涵(玻璃板的餐桌下常壓有勵志小品和抒情短文),菌菜不錯.酒店有外賣,對南塔地區不收服務費.。
31.西塔朝鮮族醫院斜對面的百帝園.以前經營高檔韓餐為主.強力推薦紅燒牛尾.此外烤牛排和生魚片也不錯.生魚片有點貴(中分鴉片魚要480元),如果公款消費不妨一吃.生拌牛肉也不錯,很嫩.。
32.沈陽小土豆絕對好吃,招牌小土豆,醬脊骨,大花捲(絕對大,幾個人夠吃一個)家燉黃魚,好吃實惠。
33.西塔」景福宮」的生吃八爪魚,讓人覺得好玩兒又有點殘忍.盤子端上來後,八爪魚的爪子仍然不停的動著,而且八爪魚的吸盤經常會吸在筷子上或嘴唇上..烤野生鰻魚,生魚片都不錯,哦,對了,還有牛肚火鍋…。
34.還是西塔的張師傅參雞湯,專業,地道,不能不吃!!!!
35.方形廣場的奚記麻辣涮肚和麻辣燙相信很多人吃過,雖然現在不如從前了,但仍然不是為沈城的一個較有名氣的小吃.
36.西關回族聚居地,金色時代樓下,一個非常不顯眼的小店」西關燉菜館:」純正的回民風味,據說穆綏新,馬向東生前常去!!
哦,對了,俺再加一個,體育學院對面的奧凱雞架大排檔~~
另,再補充一個,沈陽往撫順去的路上,有家農家菜,名字忘了,反正是離「拓展訓練」那個基地不遠的地方。有好吃的豬蹄和玉米。
再補充,西關那個燉肉館不遠,有個市場,就是回民商店往裡走的那個市場,裡面有一家賣小燒餅和豆腐腦的,巨好吃。俺是上大學的時候跟著班裡的回民同學去的。後來路過那裡又吃了一次,味道還是那麼令人懷念。
太原街那兒不是把南街那邊建成萬達商業廣場了么,結果人氣巨差,沒有幾個人,那裡面藏著不少好吃的小店,有個一吉快餐,是日式料理,烤肉非常好吃;最好的就是,那邊沒幾個人,整間店的人都為我們幾個服務,哈哈~
李連貴,中街有一家,北行有一家,南站有一家
對了對了,提起南站,有想起來了,站北那裡,有個成都酒家,有巨好吃巨地道的水煮魚,味道比沸騰魚鄉要強多了,用俺們外教的話,如果考試,沸騰魚鄉是P,成都酒家是E,哈哈,考過四六級的人應該知道這兩者的差距吧?
美領旁邊的東京,日式料理,很好。就是地方巨小,坐裡面吃飯感覺憋得慌,充分展示了小日本的小氣。
育才和聯營夾縫的那條街上有個日本快餐館叫橫濱快餐,現在搬到東北電影院那條街上了,開了10年了。
南市那邊的紅蜻蜓,環境好,東西也不錯!就是服務員有些呆頭呆腦!
電台那邊的國華烤肉家,不僅冷麵好吃,涼面也不錯,絲絲麻醬香,別有風味。沃爾瑪那邊的那家新疆人開的店原來搬到那裡去了啊,我還找了很久呢。吉祥市場那邊有一家串店,味道不錯,還是連鎖的。三好街里有一家申氏雞架不錯,本人特別喜歡那裡的麻辣燙。北海街老瓜堡那裡有一個小店,叫鳳雲麻辣燙,炒雞架味道很好,烤的也可以,不過店很小,不起眼的。
喜歡吃海鮮的強烈推薦順通胖仔麻辣燙,超級好吃,哥們在外地三年想吃了三年:)還有北行雲龍的熏豬蹄,都是人間美味呀
老邊餃子
024-24843956,22721819
(一部)中街路206號
(二部)北市一街57號
老邊餃子之所以久負盛名,主要是選料講究,製作精細,造型別致,口味鮮醇,它的獨到之處是調餡和制皮。 調餡: 先將肉餡煸炒,後用雞湯或骨湯慢喂,使湯汁浸入餡體,使其膨脹、散落、水靈,增加鮮味。同時,按季節變化和人們口味愛好,配入應時蔬菜製成的菜餡。劑皮和制: 用精粉摻入適量熟豬油開水燙拌和制。這樣能使劑皮柔軟、筋道、透明。老邊餃子除蒸煮外,還可烘烤、煎炸。
營業時間 A10:00-P10:00
李連貴熏肉大餅
24119407 正陽街二段4號
李連貴熏肉大餅特點是熏肉肥而不膩,瘦而不柴,色澤紅潤,熏味濃香;烙制的大餅餅而金黃,外焦里嫩,松酥起層,滋味清香。 A10:00-P10:00
那家館白肉血腸
24844274 沈陽路90號
那家館白肉血腸的風味特點是:選料考究,製作精細,調 料味美。白肉肥而不膩,肉爛醇香,血腸明亮,鮮美細嫩。再 配以精美作料,—如韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等,更加醇香 鮮嫩,膾炙人口。 A10:00-P10:00
馬家燒麥
24845218 正陽街24號
馬家燒麥是沈陽地區特殊風味的回民小吃。早在清嘉慶元年(1796)年,由馬春開創至今,已有200多年的歷史。當時沒有門市,只是以手推獨輪車來往於熱鬧街市,邊做邊賣。由於馬家燒麥選料嚴格,製作精細,口味好,造型美觀,所以深受群眾歡迎。 A10:00-P10:00
沈陽市慈懷齋素菜飯庄
24133644 瀋河區大南街287號
水晶肘子 15元 主含大豆蛋白 促進體循環、降低脂肪
珍味三文魚 40元 主含大豆蛋白 無膽固醇、健身養顏
香菇燒麵筋 15元 主含麵筋 降血質、高蛋白、養血益氣
十八羅漢齋 13元 主含各種菌類 補充人體鈣、鐵、磷、氨基酸
鐵板煎荷包 18元 主含蛋白質胡蘿卜素 搞抗壞血酸、益消化
魚香素肥腸 14元 主含麵筋 高蛋白、低脂肪、低糖、補鐵補血 A10:00-P10:00
原味齋吊爐餅烤鴨店
24854872 瀋河區朝陽街127號(撫近門內)
原味齋吊爐餅烤鴨店源於清朝乾隆年間,北京普雲樓烤鴨店,一九三零年王登萊、原進奎等師兄弟九人到奉天開設分號,仍名[普雲樓烤鴨店]。一九五六年更名為[新味齋烤鴨店]。原味齋烤鴨店由原進奎之子,王登萊大徙弟,國家特一級烤鴨師,原林始創……
A9:00-P10:00
大清花餃子
22838599
22838967
23868749 (一部)二經街十一緯路128號
(二部)大西路(美麗城對面)
(三部)三經街十一緯路(七寶山賓館旁邊)
大清花餃子由沙河胡家先人(正黃旗滿州)始創於清朝乾隆三十八年。歷史悠久、淵遠流長。在著名的『滿漢全席』菜單中出現的三鮮餃子、雞餡餃子、滿州蒸餃等筵席點心,使胡家先人所創滿族餃子由一般民間食品進入宮廷延席登入『大雅之堂』經歷代秘傳仍保持料重、味濃、油潤鮮香的滿族特色。朴實無華、具有濃重的民族特點和鄉土氣息。
A10:00-P10:0 0
北陵東門有一家熏雞店味道很純正.
原來在沃爾瑪北邊有一家新疆人開的小飯店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的湯美極了,烤羊肉一元錢一大串,現搬到南面的一個胡同里去了.
沃爾瑪旁邊的新疆館子搬到太原面街了,烤肉串的和那館子原本就是搭夥的,並不是一家,所以烤串的留下來了,他的烤串很好吃,方形廣場有家串吧,烤串也好吃,還有麻辣涮肚,也好吃
聯營對過的"姐妹麻辣燙"啊「中山姐妹麻辣燙」早已搬遷至「南市」附近。最近店面還擴大了,多少年了,還是很好吃,愛吃裡面的擔擔面從小鐵房成長成了"大店面"
寧雯,說的是新疆館子嗎,在太原南街的小胡同里,找不到的話我可以帶你去
山旅南有個小店,叫富順串店,不錯喲
鐵西的燉肉米飯我去過,真的很好吃。
大廈邊上的盒飯我也吃過,也很不錯。
於洪區翟家的驢肉很好吃,特別是就驢肉餃子。
瀋河順通市場里有家胖哥倆家的麻辣燙特別好吃,每天都特別的火。
韶山沖的醬板鴨,味道很好。
在和平集賢市場有家山西刀削麵,他們那裡的蛋炒麵居然是把雞蛋圓圓的攤在面條上,味道也絕了,還有一家鐵亭子的熏肉大餅,那個餅居然做成和批薩一樣,是市場里西數第一家,最大的亭子.
還有友愛市場里的八寶粥和雞架!我都吃了6、7年了!
北行的成都風味小吃依然巨喜歡
太原街挨著步行街天橋附近,有一家滄浪亭面館,裡面的生煎包很道地,價格也很實惠!
還有北行的滿庭芳更有好多好吃的小菜呢!蒓菜湯為必選菜!還有糯米藕應該很受女同胞的喜歡,還有好多好多!
中山姐妹麻辣燙家的椒鹽雞脆骨也很好吃。
中山鮮魚館是不錯,還有在它前面最近的一條胡同中有一家的鍋貼好吃,老斃了
五一商店附近有家日本料理,據說絕對的正宗啊!省政府旁邊的正興園也不錯啊。省政府游泳館旁邊的凱奧做的熏味也很好吃啊。
萬豪的胡同里,哎喲家附近有一家飯館不錯126傳呼交費處附近有一家「甫亭閣」,王甫亭的家人開的,裡面有很多老女排的合影(郎平呀什麼的,懷舊呀),它家的大個丸子是我吃過最好的
甫亭閣是順著孔雀花園東門往北走大約二百米,王甫亭魯菜一絕,在沈陽廚界輩份極高,廚師長是王甫亭的孫子,叫王皓,以前是百富源的廚師長,他們家的大丸子叫砂鍋獨元,他們家旁邊的碗碗香,小世界也很好,我尤其喜歡小世界的杯子,一個杯裝一瓶京八,只剩一口。嘻嘻............
大民族的那個路口的西北角有個什麼烤鴨店,非常火,中午都爆滿,我去吃過一次,附近單位都去那吃,不錯。
還有五里河體育場周邊!!
還有以前中山廣場挨著招行一家好象叫「重慶烏江魚」,巨好吃,現在據說搬到五一商店附近了,具體地點到那打聽,(地球人)都知道!
東濱河路上的「老房子」新派川菜味道不錯,環境好,價格也還合理。「沸騰魚鄉」的水煮魚一般,香辣蝦好吃。小西路與奉天街交匯處有一家「西關特味樓」,做的是開口餡餅,回族菜。「新洪記海鮮餃子」的一品排很解饞,白菜腐竹煲清淡爽口。
五一商店附近有華夏家鄉村風味殺豬菜味道不錯。估計比牛小偉的達達殺豬菜好吃多了!!!
榮格的清湯白菜。
西塔胡同里,有家韓式料理,它做的橡子凍,辣拌的。別的地方沒見過。
第二家新世紀東方燒烤大西路148號(原小背簍)。他家的烤肥牛很好吃,烤好了沾醬包生菜吃,味道好極了,就是有些貴,人均消費50元左右,還有羊排也不錯,但是要讓他們幫你先烤好喲!再有就是烤棒魚干很好,最好吃的要算烤玉米了!
老順口酒家。位於南塔街上距文翠路口約30米路西。酒店有幾分文化內涵(玻璃板的餐桌下常有壓有勵志小品和抒情短文),菌類菜餚較多,我愛點的是紅蘑燒土豆片。老順口有外賣窗口,肉餡酥餅和蘿卜絲餅都是我和LP的至愛。因為離我家極近,不愛做飯或家裡來客時就在那裡叫餐,老順口可對南塔附近的吃客提供送餐服務,而且不加服務費.
㈡ 姐弟倆土豆粉加盟店
沒有,一、加盟方式
縣級加盟費12800元,商標費3000元/年;
地級市加盟費13800元,商標費4000元/年;
省會城市加盟費15800元,商標費5000元/年。
註:鄭州地區不再開設加盟店
二、公司免費贈送清單
機器一台,砂鍋和有「姐弟倆」注冊商標標識的餐具100套。
三、加盟條件
1、加盟者必須是自願加盟姐弟倆連鎖的法人或自然人。
2、加盟店的營業面積要求:(A、縣級城市必須在60平方米以上;B、地級城市必須在80平方米以上;C、省會城市須在120平方米以上),而且能夠穩定使用3年以上。
3、加盟者須有一定的經濟實力,能夠保證開店的初期投資。
4、加盟者必須認可姐弟倆品牌,能吃苦耐勞,具有上進心和堅韌不拔的毅力。
5、加盟者必須具有良好的合作精神,勤奮務實,誠實守信。
四、加盟程序
1、考察市場:如果您正在尋找風險小、投資少、回報高的事業,可以對姐弟倆總店及各分店進行考察。
2、與公司進行磋商:確定開店的城市及具體位置和面積。
3、簽定加盟合同:提供合法證明材料,交納相關費用。
4、培訓:加盟者可指派兩名人員按照公司的統一安排進行培訓,掌握姐弟倆操作方式和運作過程,通過培訓並運用姐弟倆專用配料,最終達到口味統一。
5、根據公司提供的統一材料和風格進行店面裝修。
6、開張營業:姐弟倆餐飲管理有限公司會指派人員在加盟連鎖店開張時前去指導。
五、後期經營指導和服務
公司方面:公司多年來誠信經營鑄造的極具知名度和含金量的「姐弟倆」品牌資源包括注冊商標、標識、店名。公司會不定期的召開區域性會議,不定期的去各加盟店的市場內了解情況;每年年終舉行一次年終座談會,各分店在一起交流經驗。
分店方面:1、經常反饋經營信息。
2、提出經營中存在的問題。
3、配合公司解決問題。
4、定期交納商標使用費。
㈢ 求沈陽遊玩攻略
先簡單介紹一下
一宮兩陵(沈陽故宮、北陵-昭陵、東陵-福陵),
新樂遺址,
張氏帥府,
沈陽五塔(東塔、西塔、南塔、北塔和無垢凈光舍利塔,東南西北每座塔下面還有一座寺廟。這五塔現在都還在,但是因為各種原因,大多數的寺廟已經沒有了)
喜歡佛教的可以去慈恩寺,
愛好道教的可以到太清宮。
地處市府廣場的遼寧省博物館也是國內省級博物館的楚翹。
還有就是北市場,以及北市場旁邊的實盛寺(沈陽俗稱皇寺)
遼寧彩電塔,以前作為遼寧電視台電視信號的一個發射中心,現在基本上已經失去了原來的功用。但是能在數百米高空的「旋轉飛碟」上就餐,欣賞沈陽的景色,我想也是不錯的選擇。
風景類:
輝山有風景,有野生動物園。
沈陽冰川動物樂園、沈陽海洋館、皇家極地海洋館
還有棋盤山和怪坡。
在沈陽南郊有「沈陽水洞」,沒有本溪水洞那麼大,那麼聞名遐邇,但是也一定別有一番風味。
在沈陽西面的新民市(沈陽下轄的縣級市)有「沈陽西湖」如果是夏季去了,可以看到「接天蓮葉無窮碧」的景色。
攻略的話____
如果年輕、植物園還是值得一去的、有游樂設施、還能玩水、不過五一貌似有些冷啊。。。建議夏天比較好
故宮和北陵還可以、注意故宮的學生票是半價、但是只限小學、初中和高中、大學生要全票的。。。北陵進一個門要一次錢。。。
來沈陽我認為最值得的就是逛街了。。。早上你可以去五愛街、打掃貨、非常劃算。。。很便宜、、要砍價、狠狠的砍。。。你回滿載而歸的。。。逛完了五愛可以去南行批發市場(沈陽小孩都叫東北地下)那裡買的好玩的東西比較多、也不貴、、門口的小攤也很好吃、有一家叫:老王頭特色雞柳、、特好吃。呵呵、接著、你可以去中街逛街、好看便宜質量還可以的話、去沈陽春天吧、、、地下二三層。。。春天樓上也不錯、、尤其是頂層。
不要對傳說中的興隆感到多麼的好、其實我們沈陽人都不愛去、、因為裝修過時了、空氣也不好、、、去皇城66恆隆看看、、不錯哦、、
如果你是年輕人要買衣服、想要經濟實惠、去0101流行館吧、、一樓是鞋、二樓男裝、三四樓女裝。樓上是吃的還有籃球館。。。東中街的大悅城也不錯,和恆隆差不多、極力推薦薈華樓旁邊的胡同里有一家很有名的老鴨粉絲湯!劉老根大舞台旁邊的美食街有一家很好吃的姐弟倆土豆粉還有一家七里香炸串和老太太辣串----以上介紹的都是在中街裡面的。
出了大悅城你可以搭乘地鐵到太原街、、、這也是購物天堂啊、、、比較推薦的是中興,,因為比較綜合、神秘都有、但是有些貴。。。如果想要便宜、推薦你去百盛和新世界(折扣店)看看、、、折扣很多。個人建議去萬達看看不錯的。——--以上介紹的都是太原街的
想買運動品牌建議去五環運動商城、、打聽一下、都能知道。
如果喜歡韓國的東西、、、西塔有一家炸醬面很有名、叫相聚炸醬面、、在西塔街百帝園對面。
晚上想要出來、、可以去東方斯卡拉、、告訴媽媽,,巴拉那(都是迪廳類的、、不知道親是否喜歡)
像要唱歌的話白天比較便宜。。。錢櫃、音樂蟲都行。。。都差不多。。。
剩下的我感覺沒有什麼了、我說的已經足夠你玩三天的了吧、、、、
距離五一還有段時間、、、親好好計劃啊、最好是找個熟人帶你去玩、不然怕你吃虧啊、、、
呵呵、祝親的五一假期愉快~~~~~^.^~~~~~~~
㈣ 沈陽有什麼特色小吃
馬燒麥 原稱馬家燒麥,是沈陽市特殊風味的回民小吃,由馬春創制於清嘉慶元年(1796年)。用於水 燙面,大米粉作撲面。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部位的牛肉剁碎制餡,加調料用清水浸煨成稀疏的「傷水餡」。攏皮捏包時留大纓,上屜蒸熟即可食用。具有皮亮、筋道。餡松、醇香等特點。
老山記海城餡餅 是沈陽市傳統風味小吃,由毛青山於1920年在遼寧省海城縣城(現海城市)創制,1939年遷店來沈陽經營。用溫水和面,選豬、牛肉配成鴛鴦餡,以十餘種香料、煮汁煨餡,選時令蔬菜調 餡,葷素相配。用魚翅、海參、大蝦、干貝、雞脯調餡的高檔品種,更為鮮美。烙熟的餡餅形圓面黃,鮮香可口,以蒜泥、辣椒油、芥末糊蘸食最好。
老邊餃子 是沈陽著名小吃。由邊福於清道光八年(1828)從河北省傳入沈陽。將絞碎的豬肉煸炒後,用雞湯或骨湯煨制,加入時令鮮菜拌成餃餡,以摻入適量熟豬油的開水燙拌和成的精粉面劑包制,做成蒸餃。老邊餃子選料精,用料廣泛,品種多,味道好。
李連貴熏肉大餅 由李廣忠(乳名連貴)於1842年創制,1950年從吉林省梨樹縣傳入沈陽。熏肉選用鮮豬肉,用溫鹼水涮凈,在清水中浸 6-10小時,然後切成方塊放入老湯中煮熟,再加紅糖熏制。大餅用肉湯食鹽和調料加入麵粉中和成酥軟面團,醒面時間稍長,擀片抹油,重疊復擀幾次,烙製成餅。其特點是熏肉肥而不膩,瘦而不柴,熏香濃,色澤紅;大餅色黃清香,里軟外酥層次多。
楊家吊爐餅雞蛋糕 由楊玉田於1913年在吉林省洮南縣創制,1950年傳入沈陽。吊爐餅用炭爐上烤下 烙,熟透出爐,呈虎皮黃色,層次分明,外焦里嫩,清香可口。雞蛋糕用打散的新鮮雞蛋加水攪勻,上屜蒸制,然後澆上糕鹵,撒上雞絲,還可佐以辣椒油和蒜泥,糕嫩鹵鮮,清香可口。
那家館白肉血腸 由滿族那氏家族首創,用肥豬五花硬肋,加白水、調料煮透。將新鮮豬血加水和調 料,灌入新豬腸內,扎緊兩頭煮熟。食用時,將白肉、血腸蘸蒜泥、韭花醬或辣椒油等調料。具有肥而不 膩,濃厚醇嫩等特點。
灌湯包 於1959年由河南省開封引入沈陽,用鮮豬肉末加食鹽等腌漬約3小時,兌人雞湯、涼後的材料 油,拌成湯包餡,包入精粉皮中,上籠蒸熟,皮薄餡稀,多汁鮮香。
朝鮮族烤牛肉 將新鮮牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻,另備醬油、辣椒末、白糖、白醋、香菜末、大蒜等調味品分裝於小碗、炭火爐放於桌心,上放鐵箅子,用筷子夾肉片放在箅子上燒烤,蘸調料後食之,外焦里嫩、酥香咸辣。
朝鮮族打糕 打糕是用浸泡蒸熟的糯米,放在案板上用木槌打成年糕狀,中間夾豆沙餡,加上白糖製成,香甜可口。
回頭 相傳在清朝光緒年間,有姓金的一家人在沈陽北門里開設燒餅鋪謀生。因為經營不善,生意一直不好。一日正值中秋節,生意更加蕭條,時至中午尚不見食客上門,店主茫然,遂將鐵匣內幾枚銅錢取出,買了些牛肉回家剁成肉餡,將燒餅面擀成薄皮,一折一疊地包攏起來,准備自家過節食用。這時,從外面忽然進來一位差人,進店見鍋中所烙食品造型新奇,一經品嘗,品味甚佳。這位差人當即告訴店主,再烙一盒送往館驛,眾人食後齊聲叫絕。此後,這種食品一時名聲大振,官民爭相購買,生意日趨興隆,故而取名「回頭」。其製作方法是:1、將500克麵粉加入250克水,少許鹽調成面團備用。2、把肥豬肉和時令鮮菜剁好切碎拌在一起加蔥、姜、味精、香油等調料製成餡備用。3、將揉好的面團搓成長條,下成每50克一個的小劑,用手將劑子按扁、擀平、抽薄、上餡,折疊成長方形再把兩頭包緊即成。4、平鍋內放油燒熱,將回頭生坯擺入鍋內,兩面反復煎烙,待回頭鼓起即可出鍋。其特點,色澤金黃,皮焦餡嫩,口味鮮香。
烤牛肉
將新鮮牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻,另備醬油、辣椒末、白糖、白醋、香萊末、大蒜調味品分裝於小碗,炭火爐入於桌心,上入鐵箅子,用筷子夾肉片放在箅子上燒,蘸調料後食用,外焦里嫩、酥香咸辣。
冷麵
是用,用蕎面、澱粉按比例用開水燙成稍硬的面,加適量鹼後,放入特製的擠筒內,壓製成面條入開水鍋里煮。面條熟後放入涼水中過涼,面條上再放糖、醋、辣白菜等時令蔬菜及四、五片狗肉,澆上蒜辣醬,真是酸甜香辣。雖然做工這么復雜,但一般只買2、3元一碗,在夏天(特別是中午最熱的時候)吃上一碗,真是又涼快、又解饞、又痛快。
西塔大冷麵是在沈陽最有名的冷麵店,雖然他們只經營冷麵和狗肉等一些小拌菜,但生意非常火,到中午吃飯的時間買冷麵是要排N多長隊伍的。因為是名店所以冷麵會貴一些要4、5元一碗。
在沈陽三千里燒烤、雪岳山燒烤都有N多家分店。他們的烤牛肉、打糕、冷麵都很不錯,可以嘗嘗。烤肉很便宜只要12、15元一盤。一般的烤肉店會贈送一盤打糕的。夏天開著空調,圍著火爐吃燒烤很爽!
沈陽中街是沈陽繁華的商業街,在中街西口的興隆大家庭里的一樓有一個小吃一條街,裡面有擔擔面、麻辣燙、肉串、拌菜、冷麵、筋餅、韭菜盒子、章魚小丸子等等一應俱全,每樣只要1元、2元、3元、5元不等,雖然小吃很全但人也很多。
出了中街向西走600米左右到小西門,在胡同口有一家叫"小毛頭"爆米花,很值得一嘗,他家的爆米花分白糖、巧克力、荔枝味、橘子味、哈密瓜味品種很全,白糖的有一種很香的奶油味,黃黃的又香又脆,巧克力的有一種很香的核桃味,而且顏色外形也很象,買的人比較多。每天下班時間去買都要站排等一個小時。
鐵板烤雞架也是沈陽的特色小吃,雞架就是去掉雞肉的雞骨架,將洗干凈的雞架用鹽等調料奄好,放在兩個大鐵板之間一夾吱啦吱啦一響,香味撲鼻,將雞骨頭都炸香後放入孜鹽、辣椒,就可以吃了。在夏天許多東北大漢,一個雞架一瓶雪花啤酒就是一頓飯了。讓你看起來吃的很香,很饞人。
沈陽小吃
沈陽的風味小吃很多,且都歷史悠久,製作精細。滿族風味白肉血腸馳名關內外,尤以那家館的白肉血腸為最;老邊餃子選料考究,造型別致,口味鮮醇;老山記海城餡餅、李連貴熏肉大餅還有場家吊爐餅等小吃更是以其獨特的風味征服了大江南北的遊客。到沈陽旅遊,除了這幾種小吃,您一定別忘了再去嘗一嘗馬家燒麥、寶發園的「四絕名菜」,相信這些誘人的風味食品一定會為您的沈陽之行增添不少樂趣。
朝鮮族烤牛肉、打糕
烤牛肉
將新鮮牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻,另備醬油、辣椒末、白糖、白醋、香萊末、大蒜調味品分裝於小碗,炭火爐入於桌心,上入鐵箅子,用筷子夾肉片放在箅子上燒,蘸調料後食用,外焦里嫩、酥香咸辣。
打糕
打糕是用浸泡蒸熟的糯米,放在案板上用木槌打成年糕狀,中間夾豆沙餡,加上白糖製成,香甜可口。
灌湯包
灌湯包於1959年由河南省開封引入沈陽,用鮮豬肉末加食鹽等腌漬約3小時,兌入雞湯、涼後的材料油,拌成湯包餡,包入精粉皮中,上蘢蒸熟,皮薄餡稀、多汁鮮香