『壹』 於記香辣蝦是多少年的牌子啊
於記香辣蝦[1] 源自四川。清朝初年時期,川民於老大燒得一手好菜,尤其是做蝦更是遠近聞名,味道獨特,在當地頗負盛名。一次平西王吳三桂進京朝聖,路過此地品嘗了於老大做的蝦之後,覺得是人間美味,將其帶進京城,進貢給康熙皇帝。年少的康熙帝久居京城,平素極少食辣,吃過於老大做的蝦之後,頓時覺得這是難得的人間美味,不可多得。因其味道又香又辣,十分開胃,於是賜名「香辣蝦」。後來時局動盪,康熙削藩平了吳三桂,使得於老大受到牽連,
被流放到寧古塔(今東北地區)。在流放途中,於老大根據自身手藝,結合當地美食特點,不斷改良香辣蝦的配料。其後人輾轉定居於延吉,繼續以做蝦為生。
於老大後人繼承祖業,充分發揮傳統香辣蝦的特點,更融合東北地區的韓朝風味,創造出更加美味的於記坊香辣蝦,其味道香而不膩,辣而不嗆,風靡大江南北。於氏後人將風味獨特的「於記香辣蝦」引入京城,立足北京,面向全球,帶給世人一場饕餮美食盛宴。
『貳』 於記香辣蝦火鍋的歷史由來是怎麼回事
於記香辣蝦源自四川。清朝初年時期,川民於老大燒得一手好菜,尤其是做蝦更是遠近聞名,味道獨特,在當地頗負盛名。一次平西王吳三桂進京朝聖,路過此地品嘗了於老大做的蝦之後,覺得是人間美味,將其帶進京城,進貢給康熙皇帝。年少的康熙帝久居京城,平素極少食辣,吃過於老大做的蝦之後,頓時覺得這是難得的人間美味,不可多得。因其味道又香又辣,十分開胃,於是賜名「香辣蝦」。後來時局動盪,康熙削藩平了吳三桂,使得於老大受到牽連,
被流放到寧古塔(今東北地區)。在流放途中,於老大根據自身手藝,結合當地美食特點,不斷改良香辣蝦的配料。其後人輾轉定居於延吉,繼續以做蝦為生。
於老大後人繼承祖業,充分發揮傳統香辣蝦的特點,更融合東北地區的韓朝風味,創造出更加美味的於記坊香辣蝦,其味道香而不膩,辣而不嗆,風靡大江南北。於氏後人將風味獨特的「於記香辣蝦」引入京城,立足北京,面向全球,帶給世人一場饕餮美食盛宴。
『叄』 於記坊香辣蝦學習要多久真好吃
為了這個問題我可是有打他們的加盟電話咨詢的呀!7-10天就可以學會的,沒有相關的經驗也可以學會的。
『肆』 於記香辣蝦這個品牌有多少年的歷史了
於記香辣蝦[1] 源自四川。清朝初年時期,川民於老大燒得一手好菜,尤其是做蝦更是遠近聞名,味道獨特,在當地頗負盛名。一次平西王吳三桂進京朝鏈卜聖,路過此地品嘗了於老大做的蝦之後,覺得是人間美味,將其帶進京城,進貢給康熙皇帝。年少的康熙帝久居京城,平素極少食辣,吃過於老大做的蝦之後,頓時覺得這是難得的人間美味,不可多得。因其味道又香又辣,十分開胃,於是賜名「亮缺香辣蝦」。後來時局動盪,康熙削藩平了吳三桂,使得於老大受到牽連,
被流放到寧古塔(今東北地區)。在流放途中,於老大根據自身手藝,結合當地美食特點,不斷改良香辣蝦的配料。其後人輾轉定居於延吉,繼續以做蝦為生。
於老大後人繼承祖業,充分發揮傳統香辣蝦的特點,更融合東北地區的韓朝風味,創造出更加美味的於記坊香辣蝦,其味道香而不膩,辣而不嗆,風靡大江南北。於氏後人將風味獨特的「於記香辣蝦」棚鍵穗引入京城,立足北京,面向全球,帶給世人一場饕餮美食盛宴。