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❷ 成都重慶美食推薦
成都和重慶是西部地區最知名的兩座城市，也是巴蜀文化最核心的兩座城，彼此關聯性很緊密，但是也有許多不一樣的地方，每個人都會驚嘆成都和重慶的美食和美女以及唯美文化和景色，下面給大家推薦一波關於成都和重慶的美食。
❸ 懷糧生煎包下面的鍋貼是怎麼做的
主料
五花肉400g左右 普通麵粉400g左右
輔料
鹽適量（約2酸奶勺） 雞精適量（約1酸奶勺）
香油適量 料酒適量
老抽適量 糖適量（約半酸奶勺）
食用油適量
生煎包（鍋貼包）的做法步驟
1. 酵母粉用溫水化開和面，大約1個半小時後面就發起來了
2. 發面的時間可以用來做肉餡兒，我都是自己剁的，家裡絞肉機壞了，外面的不幹凈，沒辦法自己來。（手好酸啊╮(╯▽╰)╭）
3. 剁好的肉餡兒中放入香油，鹽，雞精，糖（糖可以去腥），料酒，老抽後攪拌，順一個方向攪拌，讓肉更有筋道。再加入切碎的蔥末，薑末。不好攪了，我改用戴一次性手套用手和均勻，並摔打肉末。差不多得了O(∩_∩)O
4. 面發好（體積變成原來至少兩倍大，用手輕按會反彈起來就差不多了）後 ，包包子咯。。這個不用教呀，就是包就可以了。
5. 包好的包子入平底煎鍋（鍋里先放些許油，再放包子，加水至淹沒包子底部，大約1/4處），小火煎十分鍾左右，撒上蔥花。啦啦啦就變成圖示模樣啦
6. 起鍋後配上自製辣醬和醋，美味哦O(∩_∩)O
❹ 重慶小吃類餐飲加盟項目有哪些是比較火爆的
你好重慶小吃有很多啊重慶火鍋：起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。重慶小面：重慶小面是重慶麵食中最簡單的一種，重慶面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統麵食，因其獨特口感，以辣聞名，近年來全國知名。麻辣香鍋：由川渝地方麻辣風味融合而來，麻辣香鍋源於土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。
1、重慶火鍋：起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
2、重慶小面：重慶小面是重慶麵食中最簡單的一種，重慶面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統麵食，因其獨特口感，以辣聞名，近年來全國知名。
3、麻辣香鍋：由川渝地方麻辣風味融合而來，麻辣香鍋源於土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。
4、雞公煲：口味可根據各地需要可調，分微辣、中辣、重辣各味型，燒雞公是重慶及四川一帶的特色菜，之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為在重慶話中公雞被稱為雞公。
5、酸辣粉：酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成，酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。還有其他小吃都是很有特色的而且要是加盟也很火爆的
❺ 重慶解放碑八一好吃街美食推薦，遊客必看，正宗地道
重慶解放碑八一好吃街美食推薦，遊客必看，正宗地道，以下是您不容錯過的美食：
1. 好又來酸辣粉
老店招牌酸辣粉，推薦嘗試微微辣，辣度適中，口感爽滑。
2. 鴛鴦包
實惠性價比高的選擇，十個十元，口感中規中矩，值得一試。
3. 麥麗絲烤串
香辣可口，可自選辣椒，價格正常，味道是亮點。
4. 懷糧生煎
麻辣口味經典，原味也值得一嘗，油滋冒汁，味道棒極了。
5. 胖子媽鹽水鴨
鴨貨選擇豐富，干凈衛生，鮮咸美味。
6. 鬼酥肉
新鮮現炸，注意問清價格，按需購買。
7. 拇指生煎包
小網紅包子，味道不錯，小巧便攜。
8. 霸王茶姬
推薦本地特色的酸奶牛，適合喜歡酸奶的您。
9. 挑挑肥腸
選擇精神飽滿的叔叔賣的肥腸，味道好，價格公道。
10. 紅糖小糍粑
香甜軟糯，價格實惠，分量適中，值得品嘗。
11. 缽缽雞
天冷時慎吃，一元一串，辣而不燥，嘗試一下。
12. 鮑師傅
現場製作的海苔肉鬆小貝，遊客和本地人都喜愛。
13. 八一好吃街廁所
方便設施包括督郵街內的廁所，商場及解放碑附近的肯德基，蘇寧易購的食濟良超市等，滿足您的需求。
八一好吃街連通較場口夜市和得意好吃街、捌壹里美食街，無論您的口味如何，總能找到適合您的美食。
來重慶旅遊的朋友們，別忘了分享您的吃後感，為後來的遊客提供參考。重慶好吃街匯集了眾多美食，是您體驗重慶地道小吃的絕佳地點。最後，歡迎來重慶旅遊，盡情享受美食和樂趣！