❶ 蘇氏牛肉麵
新疆蘇氏企業發展有限公司創立於1993年,主要經營「蘇氏牛肉麵」。公司以「蘇氏」品牌,按照現代企業建設的理念,不斷探索湯料的配方,拉麵的製作等工序,將牛肉麵這一具有傳統文化特色的中式快餐,在現代化的生活節奏中發揚光大。
蘇氏企業堅持規范化、標准化、產業化的發展戰略,不斷擴大經營規模,由九十年代初的一家牛肉麵館發展為遍及新疆地、州、市及全國六十餘家連鎖網點。並同北京農業大學食品學院合作研究,向開發更營養、更符合人體所需的微量元素及營養型方向發展,逐步形成了規范化、制度化、科學化的「蘇氏」經營管理模式。
蘇氏企業沒有滿足已有的成績,按照「求真務實,開拓進取」的創業精神,努力開拓發展多元化的企業結構,先後建立了蘇氏餐飲管理公司、蘇氏飯店、蘇氏傢具公司蘇氏育肥牛養殖種植基地等。為使企業穩固地向前發展,公司依據「以人為本」的指導思想,大力提高員工素質,強化服務理念,以無畏面對市場,以真誠面對消費者,以求是求精面對自己,以深厚的蘇氏之情創造企業特色、經營的生機。先後榮獲了「金鼎杯」全國牛肉拉麵技術比賽特等獎、一等獎,「中華名小吃」、「中國市場放心健康食品」、「中華餐飲名店」、「全國綠色餐飲企業」、「誠信企業」、「新疆著名商標」、「烏魯木齊市AAA級信用企業」、「中國快餐連鎖品牌企業」、「中國烹調協會團體會員單位」等稱號。
公司以「蘇氏」為品牌,按照現代企業建設的理念,不斷開拓發展鑫元化的企業結構,先後建立了蘇氏餐飲管理有限公司、蘇氏飯店、蘇氏昊晟傢具公司、蘇氏育肥牛養殖種植基地。並在實踐中逐步形成了規范科學化的「蘇氏」管理模式。蘇氏餐飲管理有限公司、以蘇氏牛肉麵連鎖經營為主體,本著弘揚特色飲食文化,服務大眾的原則;為顧客提供營養、快捷、經濟、優質衛生的餐飲服務。近年來,為使企業穩固、向前發展,公司「以人為本」為指導思想,大力提高員工素質,建立「蘇氏快餐技能培訓中心」,為公司培養各級操作、管理人才,對以後的發展儲備後續人才。
為了解決新疆特有的高寒優質牛肉供不應求的問題,公司在呼圖壁承包2400畝畜牧地,斥巨資建立了蘇氏育肥牛養殖種植基地。為更好的樹立蘇氏對外服務的社會窗口,蘇氏於2001年建立起蘇氏飯店,飯店裝修豪華典雅,內設:餐廳(多功能KTV包廂);家庭式套房(卧室,餐廳,棋牌室,浴室於一體)。餐廳以經營粵菜、新疆菜為主,是休閑娛樂的好場所。
少講「故事」多辦事實少說空話,不說大話,杜絕假話凡事不做則已,做則必定成功!
地址:烏魯木齊江蘇東路20號
電話:0991-6625855、0991-6639289
傳真:0991-6635780
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❸ 新疆餐飲業有哪些正規的連鎖店
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