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② 中百羅森便利店是什麼模式
兩種模式,自主經營和合作經營兩種模式。
自主經營就是自己出所有的費用,收入支持自己全權掌控;
合作模式就是和公司合作,公司提供免費的設備和技術,運營支持,利潤自己拿70%,公司拿30%,也可以說是一種風險規避的投資方式。
前者投資大一點,後者小一點。
③ 羅森便利店加盟費多少錢
羅森的名氣就不用我再吹了吧,與711齊名的跨國便利品牌,在武漢與中百這個國企超市進行合作,共同開疆闢土,其他城市應該也是這種合作形式,只是合作方不同。從solgan就能看出,中百羅森的產品線定位以鮮食為主。
參考:
我從19年3月份開了第一家店,現在擁有4家門店,順利的話今年還會再開1-2家。羅森的優勢之一是以鮮食為主,這是他與其他便利店差異化的地方。你隨便去微博上搜一下就能發現,大家聊得都是羅森的鮮食。
羅森便利店的投資屬於階梯式,比如說第一家店加盟費是7w,那麼第二、三家會逐漸遞減為3w、1.5w,第四、五家則是0加盟費。除了加盟費,保證金是個大頭,前三家店分別要交20w、10w、5w的保證金,第四、五家0保證金。
以上只是個粗略的大頭,具體的明細就不多說了,感興趣的自己去咨詢吧。
我的第一家店落地50W左右,第二家40W左右,第三家35W左右,第四家15W左右,店開的越多,投資費用就越少。
在收益上,羅森是採用分成形式進行合作,每個月的整體毛利中,加盟商只佔比65%,品牌要拿走35%,店開的越多,加盟商佔比就會越多,最後會維持在70%這樣一個比例。
不過這個是毛利的分成,不是純利,假設我一個月流水是20萬,羅森的毛利率是35%,是7W,那麼品牌方要抽走35%,也就是7W*35%,合計2.45W,我到手是4.55W,我拿著這4.55W再去支付房租和人工。
第一家就是學校店,當時在猶豫開個水果店還是開個小吃店,後來發現羅森的鮮食很多,很對學生的胃口,就乾脆干便利店了。
這家店雖然說起來是個便利店,但是所有的常溫商品賣的並不好,水啊毛巾之類日用品日化品在學校這種地方根本沒有競爭力,我們的鮮食銷售佔比能到70%,所以它更像是一個「小吃店」。
第一家店表現不錯,馬上擴張開了第二家學校店,第三家是個社區店,也是唯一不賺錢的店,作為社區店,它的優勢就不是那麼明顯了,鮮食走不動,居民都愛比價格,但是羅森價格完全沒優勢。
第四家店是半居民半學校的學校後街店,優勢在於租金便宜,一個月租金4500,人流量雖然不小,但是整個區域屬於比較偏僻的地方,可供當地居民消費的業態也並不多,綜合而言外賣反而走的很不錯,高峰時期外賣能做到800-1000單。
這四家店的月流水分別是:30w、15w、22w、25w,不算租金人工,毛利35%,純利差不多20%-26%,每個店不一樣。補充:四家店的面積分別是25平、40平、60平、40平。
寫字樓和高鐵的租金都太高了,這種店的營業額確實會好,但是結合租金和成本的話,也不一定賺到什麼錢。綜合來看,學校店是相對來說性價比最高的一個選址模型,所以很多加盟商都比較偏愛這種類型的選址,但是其實很多市中心的位置營業額都很不錯的,我沒有這類的店,所以也沒有太多的發言權。
選址上主要還是靠自己找,羅森便利店的選址很嚴格,有好的位置他們開店之前會預估一個營業額,如果沒有達到這個營業額的話,一個月會補貼7000塊錢(最高),這也是我第三家店之所以可以不賠錢的原因。然後每個月還有¥3000的水電補貼和¥3000的損耗補貼,這個是每家店都會有的。
羅森便利店是我接觸的最靠譜的品牌了吧,我接觸過百果園、本來鮮(本地生鮮品牌)、紫燕百味雞、絕味鴨脖、一點點。羅森呢,每半年有神秘顧客來檢查,連續幾次不及格公司有收回店鋪的權利。有免費督導每周到店3次左右,清理陳列,監督衛生、管理和營業額的波動情況。
管理還蠻嚴格的,如果三期出現問題,督導罰款100,區域經理罰款200,一個督導4-8家店,看個人能力,開店初期的話,還有專業的新店支援部門來手把手教7-15天。