『壹』 濟南的名小吃是什麼,要多多的好吃的!
濟南名小吃
1、泉城大包
幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內外。老地址是南門大街2號，6921911-3300。現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。大家一起關注吧。
2、草包包子
普利街15號，6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃，始創於20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」
『貳』 北京有自助麻辣燙店嗎是連鎖的嗎店名叫什麼
自助麻辣燙，自助麻辣燙火鍋每位18元，啤酒1元一瓶，還有麻辣龍蝦、福壽螺。店面不是很大，有10幾張桌子。
海盛園：是青島風味，店很小，有包間，但是海鮮極為便宜。
重慶香口魚
門前有專人負責引導停車，能容納30人左右，以麻辣龍蝦、麻辣河蟹、家常菜為主，牆上貼了一溜菜單。
川味香辣蟹
也叫表哥米粉店，西部雲南風味，香辣黑蟹是這家小店的特色，香芋雞28元1份，店面也屬於比較小的，定餐電話：84039100。
重慶燒雞公
能容納50人左右，有包間，麻辣香水魚、酸菜魚火鍋等是特別推薦的。
紫霞餐廳
能容納二十多人，火鍋好吃不貴，菜還可以半份半份地點。
雞煲之家
容納30人左右，有麻辣小龍蝦、羊蠍子、家燉腔骨，定餐電話84025833。
曉林餐廳
是簋街老店，24小時營業，主營曉林火鍋，風味十足，還有配套的自榨的山楂汁。
小洞天麻辣燙
幾個房間是通著的，和這條街上的其他幾家小洞天餐館味道是一樣的。
兄弟火鍋城
24小時營業，能容納30人左右，有麻辣水煮鯰魚28元一份，三元燴煲38元。
新疆快樂餐廳
能容納20人左右，有炒烤肉、手抓肉、炒麵片、拉條子等新疆傳統風味。
福祥順
看家菜品叫大拇指骨頭湯，能裝40人左右。
雙雅酒家
主要就是火鍋，招牌上就邀請大家來此涮涮吧，鍋底免費，羊肉5元，能容納50人左右。
順賓涮肉館
涮肉自助餐，烤涮一體，每位28元，啤酒免費，容納20人左右。
高麗村烤肉
韓國燒烤，有炭烤板筋、牛舌、魷魚、墨斗、雞胗、雞肉、牛肉、羊肉，容納40人的樣子。
容納50人以上的餐館
花家怡園
有比較大的停車場。生意特火，連工作日的中午也有等座兒的危險。麻辣小龍蝦20元/份，每份10隻，花家八爺烤鴨據服務小姐介紹味道和普通北京烤鴨不一樣，還有秘制酸梅湯。
金溫莎酒樓
是一家比較大的餐館，有麻辣龍蝦、重慶火鍋、帶皮羊肉火鍋、海稍魚風味火鍋，現在清蒸武昌魚特價，5元一條，麻辣龍蝦1元一隻。
鑫舟山大酒樓
東城分店，是剛剛開業不久，高大明亮的店堂，經營杭州菜，東坡肉、西湖醋魚、神仙老鴨煲、倒立蒸百蟹、清蒸本帶魚、紅燒長林燒都是浙江菜里著名的菜品，這里都能做得很地道。
樂府酒樓
在街上挺顯眼：紅色的仿古牌樓，寬敞的門面，還有穿著華麗旗袍的迎賓小姐。餐廳經營的是東北菜，菜量不像東北菜那麼大，價格不高，可以多點幾種。定餐電話84039066。
阿公阿婆靚湯食府
是家簋街上為數不多的粵菜餐廳，二層餐廳外的招牌上標明廣東食街、宵夜等，有廣東餐廳里常有的鹵水、小炒等明檔，還有正宗川菜，麻辣龍蝦、香辣蟹、重慶火鍋，更像家常菜的感覺。能容納100人左右的樣子。
胡大餐廳 麻辣龍蝦、家常菜、魚頭泡餅，它的香辣板筋是看家菜，味道辛辣很有嚼頭，能容納30人左右。
桃園酒家
是一家經營火鍋的餐廳，與旁邊的「小洞天」門面交錯排列。來這兒吃火鍋主要吃「味」，而不是吃肉，所有涮品還都可以點半份。湯味鮮香，小料量足、夠味，人均30元足矣。
小山城嘉陵樓麻辣燙 4間連著的房間打著同樣的招牌，竹簾、竹椅、大玻璃窗，一共能裝80多人的樣子，是一家老店，火鍋特別麻辣。
滿豐樓酒樓
比較大的一家餐廳，鍋仔狗肉燉豆腐28元，還有家常菜、掛爐烤鴨，定餐電話64040323，有免費停車位。
餛飩侯
熱騰騰的餛飩，有蝦肉、菜肉和鮮肉等好幾種餡料，三塊錢起，從早晨6：30到晚上22：00營業。
風花雪月樓
家常菜，雲貴風味，老北京抻面、肘子卷餅，京城一絕，價格低廉，定餐電話64055385。
大東北
粗糧、燉菜、海鮮活魚等，特色有紅燜大馬哈魚、大東北土匪雞等，定餐電話64041375，能容納60人左右。
附：
為什麼叫簋街？
簋街東起二環路東直門立交橋西端，西到交道口東大街東端。在這條全長1442米的東內大街上，沿街共有各種商業店鋪150多家，其中餐飲服務業100多家，約占東內大街全部店鋪的60%以上。飯館密度如此之大，全北京恐怕再也找不出第二條來了。至於簋街名字的由來，據說是來自老北京的「鬼市」。早年北京那些以販賣雜貨菜果為主的集市，後半夜開市，黎明即散，攤主以煤油燈取亮，遠處看上去燈影憧憧，故名「鬼市」。還有一種通常的說法是東直門內大街餐廳生意紅火，由於來此宵夜的出租汽車司機眾多，大部分門臉兒都一直開到凌晨三四點鍾乃至通宵，因此這里又被人稱做「鬼街」。後來商委把這里命名為「東內餐飲一條街」，還修了酒杯的銅雕塑，就用上了有點文言的「簋」字。簋街的形狀
簋街的餐飲格局是一個啞鈴形狀，兩頭大中間小，最火的餐館在東西兩端。簋街東西兩頭的飯館開一家火一家，中段卻比較冷清。據分析有兩方面原因，第一是中間的飯館不如兩邊的交通方便，第二是中段的飯館數量較少，氣勢比不了東西兩端。
留戀簋街的11個理由：
簋街的意義已經超出了餐飲食肆的范疇，成為京城夜生活和飲食文化的一個縮影，在北京人的心裡，簋街已經不可或缺。喜歡簋街留戀簋街，我們有10個由衷的理由：
一個字的引導。三五年前，單就這個「簋」字，就難倒了不少英雄好漢。而如今，不但不少人能認出這個字，而且大都知道它指的是什麼意思。吃東西讓人見識了一個並不常用的文言字，有點意思。而「簋」又與「鬼」同音，寫出來是「簋」，說出來念出來是「鬼」，增添不少懸念和神秘感。
一道菜的誘惑。說到簋街，人們最先想到的就是「麻小兒」，這是簋街的招牌和特色菜。「麻小兒」全稱麻辣小龍蝦，用大量花椒和辣椒炒出來的小龍蝦，顏色鮮紅，味道香辣。小龍蝦學名「蟲剌蛄」或「螯蝦」，南方人幾乎不吃的「小龍蝦」，到了北京卻大受寵愛。除了「麻小兒」，香辣蟹、羊蠍子、紅燜羊肉等，都是簋街率先創出的特色菜。
一群人的吸力。除了「麻小兒」，簋街還有一群人值得懷念，那就是「簋街飯托」。大店鋪清一色制服筆挺、訓練有素、分工明確的一大幫「帥小伙」，小店鋪大紅大紫、分外妖嬈、忙裡又忙外的三五個「鄉妹子」，都能給你滿意的服務：車到門口，就見熱情揮手；車停門開，早有人護著你的頭；一輛車三五個服務生看著、指揮著停擺；牽引著你往裡走，總有關懷跟著，「小心點，這有一道坎」；推開店門，朝里一嗓子，「給五位爺們看座」，但見兩三個妹子跑過來……
一口價的實惠。在北京生活工作的人都有自己的圈子，有同事朋友，又有生意上的夥伴，應酬很多，如若都到一些檔次很高的館子，既不隨意，又不經濟。叫上三五個朋友到簋街去，來七八瓶啤酒，再來百十隻小龍蝦，百把塊錢就輕松搞定，爽而不膩，好吃不貴。
這里是歡樂的宣洩地。申奧成功之夜，北京的店鋪都關了門，惟獨簋街燈火通明，100多家店通宵營業，從頭日晚到次日凌晨，至少有5000餘人光顧，大家在那裡唱歌、喝酒、擁抱、哭泣，整條街都沉浸在歡樂之中。那一晚，「鬼街」至少銷出「麻辣小龍蝦」上萬斤。
這里是情感的發源地。剛剛結識的朋友或者剛剛相處的對象，到了這里，都會情不自禁地同你、同整個簋街的食客融入到一起：高挽衣袖，雙手搶蝦，大聲說話，不顧斯文掃地，一下子縮短了彼此的距離，不再顯得那麼生分。而麻、辣、燙逼得人大汗淋漓，也最容易逼出大實話真情感。去「鬼街」一次，感情增加十分。很多鐵哥們、好姐們、對對兒，都是在這里誕生的。
這里是職業的拓展地。這么多年，簋街養活了一批看上去跟吃喝沒關系的人。賣玫瑰花的小姑娘，賣煙賣光碟的小攤販，還有沿街「趴活」的出租汽車司機，這些人和他們的職業，早已成為「鬼街」的一部分。
最能代表北京夜生活的特點。忙乎了一天，還有一個不打烊的地方讓你惦念，這在天氣冷、風沙大的北京不多。而100多家餐館飯庄，囊括了川、魯、粵、湘、火鍋、燒烤等各種風味品種，更使得「鬼街」特點突出，個性鮮明，因而成了喜歡過夜生活的人常去的地方。特別到了周末，不少人一頭扎進簋街的人堆里，讓「麻小兒」加扎啤的生活延續到凌晨，再來一籠清淡的包子、一碗香甜的豆腐腦，各自散夥，回家補覺。
最符合中國人的飲食習慣。在簋街吃飯，談什麼都沒人管你，也不必擔心有人竊聽或者打探——人家還在那兒嚷嚷呢，顧得了你？因此大家都說，這里是最符合中國飲食習慣的一個好地方：東商西賈、南腔北調都匯聚於此，不經意間就完成一筆交易；人往熱處走，人多人氣旺，冷不丁就碰上一熟人；可以大口喝酒，大手剝蝦，大聲說話，大膽吹牛……
最能體現人與人之間的平等。北京是政治文化中心，名人多，明星多，財神爺多，在其他地方，見是見著了，但總讓人感覺他們有點「那個」。到了簋街都一樣了：坐在門口等位置，服務員沒叫著你的號，對不起，不能特殊；入了座，你也可以把外套一脫，把領帶一扯，把衣袖一挽，海吃海喝海侃，全然不顧別人……而且，這里還是一個卧虎藏龍的地方，別小看每天在這兒「混」的人，隨便逮一個，沒准兒就是寫過幾本書、出過幾張碟、演過幾部戲的某位爺。
1、地址：北京簋街的地址那還不簡單，就在東直門。北京簋街全長1442米，沿街共有各種商業店鋪150多家，其中餐飲服務業100多家，是東內餐飲一條街。有了概念了吧？不過要想在簋街地圖找到准確的餐館、酒店、娛樂、小吃還是有點不簡單的。如今的半條簋街，仍然留存著四五十家館子。簋街已經成為京城夜生活和飲食文化的一個縮影。簋街地址概念還是太大了。其實應該說簋街詳細的地址，就好比說簋街有什麼好吃的推薦，經典的商鋪推薦，這樣的簋街地址才是您想要的吧？絕對沒錯。
2、特色介紹：簋街（鬼街）,是北京老百姓對東城區東直門內餐飲一條街的稱呼,東起二環路東直門立交橋西端,西到交道口東大街東端。周圍使館林立,造就了簋街得天獨厚的地理優勢,每年僅外賓為簋街創造的利潤就高達3500萬元。在這條全長1442米的東內大街上,沿街共有各種商業店鋪150多家,其中餐飲服務業148家,約占東內大街全部店鋪的90%以上。飯館密度如此之大,全北京恐怕再也找不出第二家了。 關於簋街（鬼街）名字的由來；目前有很多不同的版本，但都是空穴來風或道聽途說，而真正的說法只有那些東直門內原土著的居民可以解釋清楚；清朝年間北京市的各個城門都有專門的用途，不得隨意使用，就象朝廷出兵必須要走德勝門，而收兵要走永定門、處決罪犯必須要走宣武門一樣，東直門只是專門做為往城裡運送木材和往城外運送死人的城門，在城邊上那些土著的50歲左右的人們至今還清楚的記得小的時候大家一起呼朋喚友的結伴到城門樓上玩耍的情景，站在城樓上看城裡是一條筆直的土路能看到鼓樓，而城外就是一望無際的墳場。由於城門即當時的城鄉結合部，所以城門內自然形成了最初的早市，那些以販賣雜貨菜果為主的攤販們後半夜開市,黎明即散,攤主以煤油燈取亮,遠處看上去燈影憧憧,再加上整條街上比肩相鄰的棺材鋪和杠房，故名「鬼市」。而巧合的是市場大潮開始後東直門大街兩側的很多商家店鋪也做過很多各種各樣的生意，可沒有一家能做的好的，就連唯一的一個國營百貨商店（即後來的金鼎軒舊址）也不得不關門歇業了，但隨後人們發現在這條街上只有開飯館能做的好，而且這里的飯館白天幾乎沒有人光顧，但是到了晚上卻門庭若市車水馬龍另有一番繁榮景象。至於是不是象當地老人們說的到了夜裡鬼們都要進城吃飯而形成了如此繁榮就誰也解釋不清了。
參考資料：http://www.soouo.com/ke/4419.htm
『叄』 重慶火鍋排名十大品牌
重慶火鍋排名十大品牌
重慶火鍋10大品牌排行榜
1.渝味楠老火鍋
渝味楠老火鍋在經營過程中一直堅持以消費者為中心，以綠色健康為經營理念。
2.炊大師地攤火鍋火鍋
炊大師地攤火鍋火鍋對前來加盟的加盟商沒有嚴苛的加盟條件，加盟商即使沒有開店經驗，也可以加盟進來。
3.小天鵝火鍋
小天鵝火鍋家的火鍋種類豐富，口味多樣而且價格也是比較實惠的。
4.劉佳家火鍋
劉佳家火鍋一直致力於製作滿足於廣大人民群眾不同口味需求的火鍋。
5.劉一手火鍋
劉一手火鍋目前還在不斷吸引更多的加盟商加盟進來，以擴大品牌的經營規模。
6.橋頭火鍋
橋頭火鍋目前已經形成了較大的經營規模，擁有較大的品牌實力和影響力。
7.嘻哈地帶
嘻哈地帶成立至今已經通過特許經營的方式在市面上開設了多家分店。
8.香老坎火鍋
香老坎火鍋能夠適時觀察市場行情的變化靈活的調整自己的經營策略，為品牌帶來更好的發展。
9.孔亮老火鍋
孔亮老火鍋成立至今已經有較長的經營歷程，他們在品牌經營管理上積累了較為成熟且豐富的經驗。
10.白樂天火鍋
白樂天火鍋成立至今已經在市面上積攢了較大的人氣，憑借自身產品的優勢贏得了許多消費者的喜愛和青睞。
重慶性價比高的火鍋
重慶有很多性價比高的火鍋店，具體推薦如下：
秦媽火鍋（三峽廣場店）：這家火鍋店是重慶火鍋里的「老炮兒」，底料和菜品都很好，味道夠足，湯色紅亮自然。除了傳統的大鍋外，還有相對干凈衛生的小鍋。
趙二火鍋（重慶總店）：除了必吃的毛肚、鵝腸，推薦鱔魚、腰片和方竹筍。蘸著香油混著蒜泥然後放些鹽，非常好吃。在朝天門附近，經常要排隊，不過絕對值得。
小天鵝食府（洪崖洞店）：該店依山而建，店面非常雅緻，有一種山城特有的秀氣。作為火鍋老品牌，各方面都比較規范，服務也挺到位。
紅九格老火鍋：一家重慶特色火鍋店，提供以手工炒料為特色的紅湯鍋底和各種火鍋菜品。堅持手工炒料，專注紅湯鍋底研製，味道非常正宗，口碑不錯。
總的來說，重慶有很多性價比高的火鍋店，可以根據個人口味和喜好選擇適合自己的火鍋店。
去重慶吃火鍋有什麼推薦
王少龍火鍋：傳統的重慶火鍋，鍋底味道上保持了一貫的水平，辣度很足，菜品非常新鮮。
秦媽火鍋：除了傳統的大鍋外，還有相對干凈衛生的小鍋，味道都很好，鍋底的麻辣味夠足，湯色紅亮自然，價格比較合理。
麥香園：維持二十年如一日穩定出品，評選的重慶火鍋50強一個不落。
紅九格老火鍋：圍繞重慶老火鍋的九宮格文化，還原地道的重慶老火鍋味道，曾獲得多個獎項。
以上是一些比較受歡迎的火鍋店
重慶火鍋那些最好吃
個人覺得最好吃的是朝天門火鍋。
朝天門火鍋——重慶火鍋的名片
起初，重慶朝天門碼頭的工人們，為了飽腹便拾起岸邊被人遺棄的牛內臟食用，但牛內臟味道甚大，難以吞咽，於是當時在岸邊勞作的人們便將其洗凈，放置於混有大量花椒、辣椒、姜塊的湯鍋中煮，一來祛除了牛內臟的氣味，二來還可以驅寒。
而這種食用方式因為物美價廉，再加上味道深得人心，於是在街頭巷尾走紅，各大小型的火鍋店便開始營業。而朝天門火鍋早在1935年便出現在人們的視野中，成為了重慶火鍋的一大名片。起初店內只有幾張桌子，僅能供少數人進餐，然而經過八十餘年的發展，朝天門火鍋規模逐漸壯大，目前在全球已經擁有700餘家加盟店，現在，各地的食客都能到朝天門火鍋品嘗正宗重慶味道。
朝天門火鍋——重慶火鍋的先驅者
朝天門火鍋自1935年創立以來，不斷率先進行產品的升級以及發展方向的調整，從最初的靠味道取勝，到現在結合當下潮流文化，為大家呈現了一個全面發展的火鍋企業，除了為食客提供地道的老味道外，還邀請重慶知名藝術家傾情打造了復原巴渝人文風貌的文化表演，讓食、景、戲互相融合，為顧客帶去視覺、聽覺的雙重驚艷感受。
另外，朝天門火鍋還成立了產品研發部，從造型、味道、營養價值等多個方面考慮，不斷研發新產品，讓食客在火鍋的麻辣海洋中盡情遨遊，近日，朝天門火鍋推出了水晶嫩牛肉、嫩滑豬肝、冒火牛肉等菜品，一經推出便大受追捧，嫩滑的食材、麻辣的疊加，賦予了食物別樣的風味，讓重慶火鍋更具滋味。
這家重慶火鍋的名片、重慶火鍋的先驅者，已然成為火鍋行業里的一道亮麗風景，如果你來到重慶，務必到朝天門火鍋來品一品釋放靈魂的重慶火鍋，讓你從嘴到胃，都為之折服。
『肆』 尋味順德：三天兩夜順德美食之旅，一起暢游世界美食之都
相信每一個看過《尋味 順德 》的人都會對 順德 的 美食 無限嚮往，我也是這樣，自從看來這部紀錄片，「去 順德搞吃吃吃」已經列入心願單很久了。與其對著電視流口水，不如說走就走來來一場 順德 美食 之旅。於是心血來潮選了一個周末，叫上了幾個好朋友，從 北京 打飛機去 順德 ，吃了整整三天兩夜夜。這三天真的太幸福了，每天睡醒了就是吃——早茶、火鍋、私房菜、雙皮奶、海鮮粥、燒烤、清水打邊爐，數不盡的 美食 讓人幸福到飄，所以一定要好好寫個攻略匯報一下。一、關於交通順德 是 佛山 的一個區，外地遊客到這里最便捷的方式是先坐飛機到 廣州 。然後再從 廣州 機場去 順德 ，直接有大巴到 順德 ，大概兩個小時；也可以打車，更加便捷，不堵車的話大概一個半小時，費用兩百多。我們是慧悶州周五從 北京 飛，大概三個小時到 廣州 白雲機場，因為我們人多就提前在飛豬上預定了一個商務車接機，大概五百左右，下了飛機就直接坐上車往 順德 去了。二、 美食 攻略順德 好吃的實在太多了，誇張地講吃個一周也不為過，但大多數上班族並沒有時間，所以只能利用周末時間來。那肯定要在眾多的 美食 中挑選精華來吃，保證在周末的兩天時間里高效地品嘗 美食 。因為前期就做了很詳盡的攻略，所以這次 美食 之旅非常 成功 ，下面就一家一家分享出來。
豬肉婆私房菜
大名 鼎鼎的 順德 私房菜，《尋味 順德 》推薦過，大眾點評排名第一的 順德 美食 ，很多 美食 攻略都會推薦，是 順德 非常熱門的餐廳。一進門就感受到了這里的氣派，果然是當地知名大餐館。煎焗豬腸
豬肉婆私房菜
太好吃了。第一次吃到這種口感的食物，入口酥脆，味道也非常豐富，瞬間愛上。竹腸是豬肚出口的一小段，自從在這家吃了第一口，後兩天看到竹腸就點。鮮花椒蒸桂花鱸
豬肉婆私房菜
如果你也看過尋味 順德 ，那麼一定知道—— 順德 人對做魚類的菜式非常有一套。因為水系發達，魚類前蔽非常豐富，食材本身已經足夠新鮮，外加對於火候的把控，尤其是蒸魚，幾分幾秒都有嚴格的規定，要在最完美的時間出鍋，這時候魚的口感才是最好的，而且在 順德 幾天里，從來沒有吃過一條有腥味或者土味的魚，一個從小不愛吃魚的人表示之前吃的都是「假魚」吧。到了 順德 才知道，魚做好了原來這么好吃。椒鹽瀨尿蝦
豬肉婆私房菜
除了微貴沒別的缺點，總共點了四隻，大概八百多吧。不過真的太好吃了，每隻都罩拆比手掌還大，肉質非常鮮美，上了桌就被爭先恐後地瓜分了。
豬肉婆私房菜
迷你冬瓜盅
豬肉婆私房菜
把冬瓜掏空作為容器，放入海參食材燉湯，湯也滲入了冬瓜的清爽味道。魚餅
豬肉婆私房菜
魚肉做成泥狀入鍋炸的，勁道彈牙。菜心兒
豬肉婆私房菜
來個素菜搭配一下。鹽油飯
豬肉婆私房菜
不要小看了這碗米飯，這是當地特色的鹽油飯，小夥伴說有點像 海南 雞飯里的米飯，但味 道真 的和這個沒法比，還沒入口聞著就非常香。炸奶盒
豬肉婆私房菜
順德 的各種奶製品也非常棒。包括我們久聞 大名 的 順德 雙皮奶、新鮮的水牛奶、炒牛奶、各種奶製品也是 順德 人餐桌上的日常美味。這道炸奶盒味道香甜，作為飯後甜點非常不錯。基本就是這些菜了，幾個人吃得心滿意足回家了。其實但是像「豬肉婆」這種熱門餐廳也有一些缺點：譬如價格普遍偏貴，與本地其他餐廳相比，會有因為名氣更大而產生的溢價；排隊很久，所以一定記得要提前打電話預定，我是提前三天訂的；服務人手不足，基本要抓著服務員點菜；這些都是由於「名氣大」而產生的相應缺點，但並不影響菜的好吃，非常值得一試。2、 順德 必去的早茶酒樓—— 順德 人家食府
順德人家食府
寫之前要表白一下，我非常非常喜歡這家。同行的小夥伴也表示這家的早茶在這次行程里實屬驚艷，同樣的菜式這家都要更勝一籌，所以強烈推薦。一進入大廳完全被這陣勢嚇到，好像擺婚宴的感覺，諾大的廳坐滿了人，一邊閑聊一遍喝著早茶，好不愜意，可能這就是 廣東 人的一種休閑文化吧，我們也開心地加入了。這家早茶真的太好吃了，先說幾個一定要點的。蝦餃皇
順德人家食府
一定要點！晶瑩剔透，一口咬下去滿滿的幸福，非常美味。燒鵝
順德人家食府
燒鵝也一定要點啊！好好吃原諒我的詞窮，想不出更多的形容詞來形容燒鵝的美味， 只能想到「鮮嫩多汁」四個字，總之一定要點就是了。牛腩蒸陳村粉
順德人家食府
《尋味 順德 》也介紹了陳村粉，最出名的一家名字叫「黃但記」，但距離真的有點偏所以就點一個過過癮，別說做得還真不錯。小夥伴們也一致覺得這個粉做得很好吃，最好上桌之後立刻吃，口感是最好的時候；第二天吃了另一家的早茶，也點了陳村粉，但大家都覺得還是 順德 人家的好吃。綠茶紅豆薄撐
順德人家食府
我已經無法形容對這個點心有多喜歡了，請答應我一定要品嘗一下！我其實是一個不怎麼愛吃甜的人，點這個點心也沒有報什麼期待，就是想試一下，沒想到完全超出我的預期，一口咬下去口感真的很獨特，現實表皮有點酥脆的感覺，然後牙齒馬上接觸軟軟的糯米，然後是細膩的紅豆沙，整個人融化了，而且完全沒有那麼甜，特別適合我的口味。總之，一定要點這個，你會喜歡的。酥皮焗雙皮奶
順德人家食府
看圖片就很想吃有沒有！和普通的雙皮奶不同，這道雙皮奶外層是一層酥皮，然後包裹著雙皮奶，吃起來太幸福了（雙皮奶本身已經足夠好吃，搭配酥皮幸福double倫教糕
順德人家食府
是不是一眼看上去很像「 倫敦 糕」，哈哈錯了是「倫教糕」， 順德 特色的糕點，原料只有大米白糖，雖然食材簡單，卻非常美味。其實最火爆的倫教糕應該是「歡姐倫教糕」，但確實時間有限不能一一打卡，我後面也會把我沒時間吃的但非常出名的餐廳和吃的寫下來，給時間充裕的人去品嘗。不過 順德 人家的也很好吃，質量上乘，值得一試。黑椒蒸腸頭
順德人家食府
也是我非常喜歡的一道菜，腸頭的口感非常好，搭配黑胡椒十分入味兒。還有幾個我覺得也很好吃但沒有前幾個這個驚艷的，大家自己參考一下。艇仔粥
順德人家食府
撈面
順德人家食府
青椒煎釀
順德人家食府
炒牛奶
順德人家食府
炒牛奶也是 順德 非常有特色的一道菜，而且對火候的要求極高，製作起來不容易，所以點來試一試。但好像外地人不太能接受這個味道，因為牛奶變成鹹味的確實有點奇怪，不過當地人確實是這么吃的，可以點一個嘗試一下。大概就是這些了，我們幾個小夥伴吃到肚圓，心滿意足地離開了。牛雜老店——韋記牛雜湯
韋記牛雜湯
如果去搜大眾點評，還有各種攻略里牛雜的話大多數人會推薦「細妹」，但真實情況是「細妹」不僅要排很長的隊而且每份都要貴出二十塊。韋記牛雜湯是正宗的當地人喜歡吃的牛雜，也是老字型大小了，味道非常正宗，最大份也只要三十塊，可以帶走，也可以在店裡吃。
韋記牛雜湯
由於我們剛吃完早茶，所以就少點點大家一起品嘗一下。五香牛雜
韋記牛雜湯
好吃好吃好吃。請答應我一定要搭配桌上的剁椒調料好嗎？太好吃了啊，其實我也不知道哪塊具體是什麼部位，但就是哪塊都好吃，不同的部位不同的口感，非常入味，搭配店裡自製的剁椒辣醬，絕配了。牛雜湯
韋記牛雜湯
味道非常鮮美，完全沒有奇怪的味道，湯里還有白蘿卜，很好喝。我們就這樣一人一口很快就給吃完了，幸福。吃完牛雜繼續在華蓋路上覓食，又吃了很多小吃。街邊泡菜
現榨甘蔗汁
缽仔糕
邊溜達邊消化食兒，為接下來兩家雙皮奶做准備。順德 老字型大小雙皮奶——民信老鋪
民信老鋪
地址：大良華蓋路119號順德 雙皮奶的名氣不用再多說了，來 順德 不吃雙皮奶真的太遺憾，但好吃的雙皮奶又太多，吃一家也不滿足，精挑細選之後選了兩家，一家是老字型大小的民信老鋪，一家是巷子里的歡記，先來看一下民信吧。位於繁華的步行街上，店裡人頭攢動，一看就是很火爆的店鋪，各種味道的都點了一下，確實是非常好吃，不愧是知名的老字型大小。原味雙皮奶
民信老鋪
好吃好吃，香甜幼滑，奶香濃郁，比預想中甜了一點，但是不影響味道（只怕發胖雙皮奶冷熱均有，但我個人更偏向於熱的，很多港式的糖水或者甜品我覺得熱的更原汁原味，尤其是杏仁茶、芝麻糊等，雙皮奶也要喝熱的（但同行小夥伴也有更喜歡涼的，大家的偏好都不太一樣）。薑汁撞奶
民信老鋪
很多人不喜歡薑汁撞奶的辛辣味道，但我個人非常喜歡這道甜品。姜撞奶喝雙皮奶的製作方式很不一樣，先放薑汁，然後用熱奶沖入，薑汁里的某種元素遇到熱奶迅速凝固，就形成了這段香濃嫩滑的薑汁撞奶。椰子燉奶
民信老鋪
喜歡椰奶味道的小夥伴不要錯過這個，在雙皮奶的基礎上加入了椰汁，更加清甜好吃。因為這道甜品是第一個上桌的，我和小夥伴們在吃第一口的時候都發出了幸福的感嘆，太好吃了。還點了炸牛奶、蛋煎倫教糕、西瓜涼粉等
民信老鋪
民信老鋪
民信老鋪
總體來說還是非常滿意的，民信老鋪值得一去。當地人鍾愛的巷子深處的雙皮奶——歡記牛奶牛乳
歡記牛乳牛奶
做攻略的時候看到這家，據說是很多當地人吃雙皮奶的地方，非常地道，而且地點也在老巷子里，非常有當地的生活氣息，所以就又把這家列入了行程中。因為是在巷子里，所以要走一會，從民信老鋪所在的步行街走過去大概二十分鍾，正好可以消化一下。非常推薦大家走過去，因為這條路會經過很多老巷子，非常有當地的生活氣息。跟著導航很好找，走了大概二十分鍾就看到了店面，果然是那種很古樸很當地的感覺。
歡記牛乳牛奶
點了雙皮奶、姜撞奶、還有水牛奶。
歡記牛乳牛奶
其實說實話，只從味道上來講，不覺得和民信有太大的差別，對於我們這種普通食客而言，都覺得好吃；在這里買了幾罐水牛奶，是真的好喝，奶香味非常濃郁，大家也可以買來試試；這里與民信最大的差別就是環境了，民信在熱鬧繁華的步行街上，多了幾分商業氣息，而還記在當地居民生活的老巷子里，更貼近生活，所以從環境上來講，我更喜歡歡記。吃到這里下午的行程就結束了，打車回民宿歇息一下，晚上去吃著名的清水打邊爐。清水打邊爐的極致——松記餐廳
如果來 順德 只能有時間吃一家清水打邊爐，那麼一定不要錯過松記。松記在當地也是 大名 鼎鼎，新鮮的食材、簡單的蘸料，很難想像可以用清水鍋涮出這種好味道。為了呈現每種食材最好的滋味，菜品下鍋和出鍋都由服務員來掌握，顧客不能自己動手，太喜歡這種苛刻的感覺了。重頭戲來了，以下介紹到的食材請各點一盤。竹腸
豬肉丸、墨魚丸
豬肝
牛展
牛舌
只是看圖片也能感受到這家有多好吃，食材和火候都准確拿捏。「食材刁鑽，爽脆味鮮」——這八個字是對松記最好的評價。一定要來。富華路最火爆的排檔——文華老友記
這家大排檔有多火呢？晚上十點開門，8點去排隊才能吃上。這家我們並沒有吃到，因為十點多才去，已經人山人海了，所以想吃這家的真的要付出很多時間耐心等待。這家之所以火爆也是因為《尋味 順德 》，老闆黃玉仙為了做出最新鮮的豬雜粥，六十歲學會了開車，因為要在晚上開檔前兩個小時開車去100公里以外的市場買最新鮮的豬雜，雖然晚上十點才開檔，提前幾個小時來等位的人不在少數，可謂是「一粥難求」。雖然沒吃上，但看到了老闆黃玉仙，果然是自己親自下廚，真的感覺很辛苦。
攤檔外面擺著老闆剛切好的最新鮮的豬雜。
吃著家無望，就去了這家對面的一家做 潮汕 砂鍋粥的店，好像叫陳記，吃了一些燒烤，點了一鍋海鮮粥，味道也相當不錯，而且價格也超級實惠，幾人份的粥才不到一百，而且裡面都是新鮮的蝦蟹。
烤生蚝
炒花甲
吃完大概已經一點了，吃飽喝足也該回家睡覺了，睡醒一覺可以繼續期待明天的早茶。對了，插播一個我們的民宿推薦，真的真的太超出預期了，因為訂了這個民宿被同行的小夥伴們接連表揚好幾天。因為我們人比較多，所以肯定是 airbnb 上的大房子首選，既能省錢，又能一堆人住在一起非常有氣氛，然後我挑選了這家，親們也可以在 airbnb 上收藏一下。
這是一棟 臨江 的別墅，總共有四個卧室，可以住8個人，每晚兩千多。設施和環境真的太好了，裝修豪華的大別墅，門口的花園里有錦鯉，客廳餐廳家庭影院應有盡有，還有阿姨來給做早餐，住進去感覺自己就是當地的大戶人家。人少的話就直接住酒店，費用非常合算，五星級的酒店也就才五六百，和其他城市比起來真的良心價格，住宿在這里是完全不用愁的。好的，繼續寫回好吃的。地道當地早茶酒樓——味可道 順德 私廚地址：容桂小黃圃聯群路34號做攻略的時候並沒有看到這家，是民宿老闆推薦給我們的，她說這家是她們當地人經常去吃早茶的地方，沒有 順德 人家名氣那麼大，但價格更實惠，味道也非常好。因為來的時候店裡在排隊，就選了有低消的包間，最少消費是500，所以只能使勁點了（好在我們小夥伴能吃雙皮奶蛋撻
卜卜白貝
什麼什麼蝦（我忘了）
功夫魚
豉油皇鳳爪
牛腩蒸陳村粉
紅豆什麼魚湯（不記得是什麼魚了，非常非常鮮美）
紅豆綠茶薄撐
流沙包
味可道順德私廚
大概就這些了，總體來說味道還是非常不錯的，強烈推薦，但和小夥伴討論，也一致覺得早茶的話， 順德 人家更勝一籌，當然也可能是因為 順德 人家是第一天吃，所以感官上更驚艷一些。 Anyway，這家也非常不錯，值得一來。吃完已經快一點了，我們也要去趕飛機了，因為到 廣州 機場還要兩個小時，所以時間還是挺緊張的，還有很多想去打卡品嘗的地方沒去到，貼上來給時間充裕的小夥伴們帶我去品嘗吧，如果你去吃了這幾家，別忘了告訴我味道怎麼樣。
寫到這里我們的 順德 三天兩夜 美食 之旅就結束了。每個人都帶著滿滿的不舍，因為這個周末實在是太幸福了。其實之所以能在 順德 吃得如此幸福，除了美味的食物之外，還有這里的人、文化，情懷。正如《尋味 順德 》結尾的那段話——「一方食味，帶著鄉土的記憶，代代相傳，生生不息」最後祝大家都能在 順德 吃出幸福。
註：本文轉自馬蜂窩博主——鹿女俠愛旅行
『伍』 請大家介紹一些長春有名的店，不要四川料理那種辣的。最好是有特色的。價錢沒問題。主要是好吃謝謝！
1.理想乳鴿建設街和開發區都有，印象比較深的是純綠色種植的土豆，口感很好，好象別的地方沒見過。
2.金福自助燒烤
地 址：鴿子樓附近，離萬福不遠，朝陽橋還有家分店，10元/位，烤羊腿限量。
3.老饞兔丁兒，兔丁和糯米排骨很好吃，地址：紅旗街有，重慶路恆客隆旁邊有一家，還有一個再物貿賓館附近。
4．面對面 這里的面類有10多種什麼炸醬面、打鹵面、麻辣面、炒麵、燴面等。但是都是偏辣為主。 小菜，以口水雞比較出名。但是菜碼小。八寶菠菜我到哪都喜歡吃。
5．好能哥 西餐自助.這裡面的物有所值的。每人大概38，特價時29元/位，烤翅，蛋糕，PIZZA好多東西都很好吃。我都想不起來了。呵呵 ，地址：紅旗街富錦路10號
電話：5678877
6．小肥羊火鍋，味道還行，麻辣鍋底不錯，但是又貴又臟，衛生不行。有人傳說白城的非常好吃。
7．卓展香格里拉後身胡同里：麻辣小龍蝦水煮魚（夜裡很火，麻辣小龍蝦不錯，還有哈爾濱流行的涮肚，燒烤），
8．大唐粥鋪、紅旗街朝陽公園門口有三家大排檔夜店，麻辣小龍蝦、海鮮、烤串。
9．樂府酒店自助餐－－中西結合以中為主的自助餐，品種多，價錢便宜
10．大清花餃子，西康路靠近同志街口，西安大路，西廣場很多分店餃子不說了，種類不少（我本人不是很喜歡吃，除了冰花煎餃）紅燒豬蹄、鐵板牛柳，有一個炸四樣的菜不錯。
11．元盛居火鍋（清真）－－一店：桂林路紅旗街這邊；二店：富豪花園－－碳燒銅火鍋，相間羊肉，手擀麵一絕，麻醬調料總覺得比任何一家都香（就是環境太差，臟）
12．金三湘（湘菜）－－紅旗街隆禮路；建設街－特色是剁椒魚頭、豆腐乾主要口味就是辣，不喜歡
13．PaPa's（韓式）－－哪都有－－墨西哥雞湯、＊醬雞手，烤肉包飯，海陸空套餐，比較特色的是皇室牛排，我自己比較喜歡零食
14.北國（日式）－－紅旗街工農大路，媽媽手旁邊－－＊＊生蚝（活的很大很鮮），沒去過也不想去，因為很熟
15. 紅旗街的媽媽手蒸肉館不錯，豬肉的比較好吃，可以包著菜心吃。
16．灶王爺（贛菜）－－建設街－－湯不用說了，＊美極鴨下巴、還有一個記不清名字，是小石鍋盛的脫骨雞手
17．哈根達斯
地 址：卓展六樓，種類不全只有40的和90的，推薦果仁的
18．全州拌飯館
地 址：桂林胡同，國貿旁邊。味道很獨特，有人喜歡有人說難吃
19．丁香西餅屋
地 址：桂林路，很早就開了，比好利來便宜還好吃，蛋塔我的最愛
20. 燕川豆花
很多分店，我自己覺得挺好吃，麻辣口味不錯，有個小康一家也是燕川，印象比較深的還有老闆好象有190CM
21. 漢斯啤酒城
地 址：總店大經路85－1號，好久好久以前去過，已經記不清了
22。北安路小學對面有一面飯館名叫夢特方丹，價格不貴，環境幽雅，強烈推薦冬瓜羊肉湯
23．西康路蘇伯魚館，干鍋茶樹姑還可以，魚也挺新鮮，但就是人少
24．永和豆漿，火車站，西康路都有，除了豆漿油條以外建議不要吃別的了，挺難吃，夏天的時候喝一杯冰豆漿感覺不錯
25. 高麗王朝
地 址：長春市同志街70號，桂林路，西民主與南昌路交匯
桂林路是燒烤系列，西民主的是火鍋，有牛排和狗肉的，我覺著這的東西還是挺好吃的，尤其是燒烤店。機場路上還有一家據說最難吃了
26. 名典咖啡語茶
電 話：0431－5656767 地 址：桂林路21號
名典咖啡語茶與其他的店沒什麼太大區別，感覺人民廣場的位置不錯
名典咖啡語茶源於台灣，分店很多，長春就有好幾家。
27．萊因河，西餐一般，喝茶聊天不錯，有個叫趙美娜的歌手嗓音特干凈
28. 賽百味據說搬到卓展樓上了，以前在省文化活動中心時去過，外國人比較多，不過熱狗的味道實在不是很好吃
三明治連鎖，口味很多。
29． 大唐粥鋪
電 話：0431－5645253
地 址：紅旗街2－2號(朝陽公園)有一個好象是平陽的店曾經很好吃，不知道還有沒有了，別看叫粥鋪，可東西還是挺全的，連烤鴨都有。
30. 味多千拉麵
電 話：0431－8485599
地 址：長春市西安大路16號國際大廈A座首層 ，主要是麵食，日式風味，有幾個小菜不錯，口味偏清淡，各種拉麵、米飯、鐵板燒小食類。
31. 避風塘茶樓
電 話：0431－2710585
地 址：長春市寬城區南京大街85號
24小時全天服務，18元一票到底，珍珠奶茶不錯，可以玩棋類，可以上網，差不多全國各城市都有
32. 紅磨坊
電 話：0431－5623994
地 址：長春市桂林路31號
喝喝飲料吧，冰淇淋很有名，其他一般，外國人挺多。
33. 金磨坊西餐廳位於西安大路上門面不怎麼樣，樓梯挺破的，環境影響了心情，菜也就一般了
34. 上島咖啡
電 話：0431－5627600
地 址：南關區隆禮路96號(名門飯店對面)
比較貴的地方，說不上有什麼特色。
35. 必勝客
電 話：0431－2713345，0431－8966370
地 址：長春市寬城區遼寧路2號，重慶路1388號 ，不用說了，一般人都知道，選批薩還是選薄脆的
37.玫瑰園，一樣的西餐語茶，建議喝玫瑰花茶養顏很不貴。，沒什麼特別的了。
38. 王記醬骨頭燉菜館
電 話：0431－8548666
地 址：新民大街17號 ，感覺骨頭總是那個口味，干豆腐挺好吃
分店太多，感覺哪都有，還有王氏蒸肉系列。
39. 哈比比烤肉店
總店：自由大路 電話：0431－5657574
第二連鎖店：長春市亞泰大街與三馬路交匯處 電話：0431－8755440
第三連鎖店：長春市紅旗街57號（與寬平大路交匯處） 電話：0431－5911102
第四連鎖店：普陽街168號綠園交通三中隊對面 電話：0431－7698333 哈比比烤肉，曾經是一個西餐廳感覺還不錯，沒想到轉項了，料一般
40.喜相逢國際大廈後身，料不錯，粥挺好喝
三和烤肉比較早一樣是鐵鍋的
41..中國城烤肉，碳火的，挺好，但是碳是10元一桌紅磨坊桂林路，冰淇淋挺有名的，其他一般
42. 東方火鍋
電 話：0431－5651000
地 址：同志街總店 ，沒啥特色的
除了總店，還有兩家分店的，一個在汽車廠，一個在亞泰大街。
43. 辣妹子四川火鍋
電 話：0431－8935102
地 址：長春市重慶路51號
每位羊肉一盤，精美小菜四盤。好象就是便宜
44. 中國城肥牛府
電 話：0431－5632544
地 址：長春市岳陽街522號
中國城有燒烤，也有火鍋的，分店也不少，還是不錯的地方，就是貴點。
45. 川王福
總店：東風大街79號 0431－5994400
46. 巴蜀水岸亞泰大街，川味火鍋，環境不錯小橋流水，價位大概4個人100多左右
47. 天聖元火鍋
電 話：0431－8541666
地 址：長春市建設街58號
記得是不沾料的
48. 建設街有個小城故事，與街上其他飯店比菜便宜很多，菌湯很便宜，烤羊腿好象才8元
電 話：0431－8947778
地 址：建設街與西安大路交匯處北行
49. 楚風樓酒店寬平大路1165號（紅旗街與寬平大路交匯路口西行100米
香越千載 楚風依舊很多特色菜，戰國時的風格，強烈推薦
50. 大鵝島
地 址：高新技術開發區(南區附近)
這地方實在太遠，我自己是找不到，不過覺著挺不適合兩個人吃飯的，沒吃什麼東西呢，就飽了……去那喝湯不錯，我不喜歡看鴕鳥
51. 老昌春餅
電 話：0431－8983990
地 址：東民主總店
分店太多了，建議去了盡量少要菜，經常吃不了。
52. 真子飯店
電 話：0431－4830818
地 址：長春市東盛大街40號
朝族風味飯店，狗肉、冷麵為特色.
53. 錦漢食府
電 話：0431－8526444
地 址：長春市建設街44號
川菜為主的地方，我吃水煮魚最早的地方，也許是應了先入為主那句話，我感覺不錯，還有滾石牛蛙，桑拿牛蛙等
54. 天津狗不理包子
電 話：0431－6138999
地 址：建設街65號(百菊大廈)，我喜歡去火車站那家喝紅豆粥！！
55. 李連貴風味大酒樓
電 話：0431－5629811
地 址：建設廣場省人才市場南側 ，不好吃還貴
56. 新王府烤肉城
電 話：0431－2950888
地 址：長春市大經路2號(好望角對面)
剛開業時打五折，環境挺好的，可惜黃了
57. 香港開口樂餃子王
電 話：0431－8730777
地 址：長春市南關區大馬路與二道街交匯處
比較有爭議的地方，有說難吃的，有說有特色的，可能適合南方口味吧。我不喜歡
58. 清明街原古玩城有一懶家開口餃子還可以，比香港開口樂強
59. 土大力餐館
電 話：0431－8989219
地 址：(一店)建和街卓展後身重慶農貿市場西門，(二店)同光路6號
有人說辣白菜炒飯好吃我還是感覺牛肉蓋飯好吃，高中時幾乎天天吃，總之那的串要多難吃有多難吃
60. 西廣場有個燕鮁蒸餃館，煎餃不錯，酸菜 魚挺好吃的
61. 韓庄狗肉城
電 話：0431－8545988
地 址：長春市安達街(大唐粥鋪、咖啡語茶旁邊)爸爸喜歡，我最不愛吃冷麵所以很少去
62. 夜貓子韓式串城
電 話：0431－8948888 8947999－－8199
地 址：長春市西安大路16號國際大廈B座
63. 卓展後面和風拉麵 面倒不是很喜歡 比較喜歡那個小菜 墨魚仔 是用醬油之類的調配的 那裡的碗疊基本上都是木製的 很有特點 尤其是吃面喝湯用的大木勺，最愛薯蓉餅，才6元
64. 咖喱工房，有一個咖喱批薩不錯，海鮮蓋澆飯也挺好，但是看上去環境還行其實衛生不怎麼樣
65. 阿發蓋飯在恆客隆對面胡同里挺干凈的也挺好吃的還不貴
66. 沙鍋米線，高中時常去，炒河粉還行，現在不去了
67.桂林路胡同里有家米線不錯，有10元20元30元的。10和30的幾乎沒區別，不過多2粒蝦而已
68.大概好象是南關那地址實在記不清了，有小海丁，小海洋等海鮮大排擋，人總是很多，可能比較便宜
69.中興後面有個歡聚一堂，菜都是小盤3元5元的味道不錯適合一兩個人去吃
70.旁邊有個粥鋪，人很少，但粥做的挺好的
71.老媽手擀麵，涼拌面和老媽面都不錯，菜也不貴
72.一窩羊，位置記不住了，一進去就很山的味，都是和羊有關的菜，還行
73.在開發區那邊有個泥鍋烤串，飯店名記不清了，就知道很遠，都是大串的，小平房還有個漁村
74.在長師南關那邊有個白雲賓館，那裡的烤羊腿非常好吃，我感覺也就這么一個特色菜
75.大經路上有個佛山泥鍋麻辣串，開的最早的一家，料很好吃 ，是花生的，串5角一串，比後開的幾家都強
76.吉祥混沌，可以外賣，有個金師傅混沌比它開的早，但是現在已經不現做現賣了
77. 剛記海鮮對面有一廣東清遠雞，人非常多，現啥的鱉，味道一般，怎麼老那麼多人呢
78. 吉林大路有個宏洋燒烤，一樣有雞蛋料，肉串8分熟刷上料烤熟後味道不錯
79. 歐亞後身有一朝族店，挺正宗的，名字記不住了，這得問賀賀
80.西康里胡同里有個台灣臭臭鍋，其實就是麻辣涮肚，味道一般
81.桂林路新開的一家多倫多餐廳，以飯和面為主還有奶茶和各種小菜，不過不要瞎點因為看似新奇的名，味道卻不怎麼樣