⑴ 做鹵菜行業，有什麼好的建議嗎
地段是開局關鍵，味道是能否經營下去的決定因素，誠信經營是長久之計。地段不必多說。現在工業產能效率越來越高，很多人只能從事第三產業，競爭激烈，沒有一定的特色是很難生存下去的。所以別自以為是，多品嘗下當地同行的產品，和自己的手藝比較一下，發掘幾種優勢產品，作為鎮店之寶。再說說經營，廉價的食品上色劑對人體有害，所以別用。糖色成本高，製作也要技術和耐心，但是對人體無害。防腐劑多用亞硝酸鈉，用多了會致癌，所以能不用最好不用，排草也有防腐效果，也是無害的。更不用說短斤少兩了。一錘子買賣容易做，然而回頭客才能提供源源不斷的金錢來源。
⑵ 鹵個錘子的現撈調味料有賣嗎
一般情況下你說的這個牌子的調料可能是比較難找的，有些都是小加工作坊做的。
⑶ 在小區里，做什麼生意比較好！
想要創業，建議您選擇一個合適的創業項目，看自身是否具備相關項目的資質，找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題，如果您啟動資金有限，可以通過小額貸款的方式來解決。
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