A. 南方李錦記思利及人騙人
你想說什麼啊？
B. 我想做鐵板魷魚，但是自己試的調味料和火候不是很好，另魷魚（冰鮮）縮水，請高人指點
老兄別看網上那些賣關子瞎忽悠想騙加盟費的那些人我現在就揭穿他們，不辣的醬就是甜面醬加點水或油稍微稀釋一下只要買好面醬味道一定好，要是叫他們用大便再好的廚師也做不出好味道，要想味道好關鍵看輔料的質量這是我當了10年廚師的經驗。辣醬其實和拉麵館油炸辣椒面差不多，就是炸好辣椒後跟就你的口味再加上少量的甜面醬和郫縣豆瓣醬要用油稀釋就這么簡單。
如果你不怕花錢你可以在你當地超市或農貿市場買(李錦記牌)的醬料那是五星級酒店和粵菜指定專用調料什麼蒜蓉醬，燒烤醬，甜面醬 鮮蝦醬等等都有不用你調那醬本身味道就好一小盒也就3，4塊錢稀釋一下就行.
老兄你也不想想推三輪出攤的小販沒技術沒本錢他能配出什麼特殊東西充其量認識個會做鐵板菜的廚師給他指導幾下。我曾經這樣的人騙過技術好心教他們，他們卻用這技術騙人什麼秘密都沒有我現在就揭穿他們。
再不行找個廚師請教一下，順便說一句上面那個騙子你當過廚師沒知道什麼叫咸中有味淡中鮮嗎你見過那個名廚做海鮮還掩的，海鮮越腌制越失去他的鮮味你懂不懂別在這故弄玄虛裝騙人啦
前邊的那個八成你就是那個騙子，說到你疼處拉！還故弄玄虛什麼好東西在民間，一個人有好東西那叫好東西叫秘方一個市裡有上千家照你這么說他們都是調味師，那還真屈才有這本事還不如來酒店上班月薪上萬練地攤干什麼!！！什麼隔行如隔山鐵板魷魚就是鐵板菜的一種沒有興練地攤前大酒店裡就有這道菜和麻辣燙一樣沒興大排檔前飯店就有，說到你疼處拉你還狡辯。
有本事把你配醬的法公布出來叫所有網友回家試試，我就建議大家用李錦記牌的醬只稀釋一下什麼都不調，叫大家回家用這兩種方法試看是誰的味道好。要是你的味道好北京的釣魚台國賓館和中國所有的五星級酒店怎麼不指定用你的醬而用李錦記牌的？要是你的好你直接往中國所有大酒店配送醬料白我保你一天能掙上千萬，不比你費勁在網上騙個加盟費掙得多得多~~~~~~~~
C. 蛋炒飯咋做啊，自己做不出來那個味道，能加盟么
XO醬雜蔬蛋炒飯的做法
步驟step
1
備好：李錦記XO醬、隔夜剩米飯和其它食材
步驟step
2
XO醬雜蔬蛋炒飯
主料main
米飯1碗雞蛋2個蝦仁4粒豌豆40克胡蘿卜30克xo醬3匙2人份
輔料others
食用油適量料酒少許香蔥1根食鹽1小勺白糖1小撮
炒飯是一道家常美食，根據地區和各人喜歡有：雞蛋炒飯、揚州炒飯、香腸炒飯等等；因食材簡單做法快捷、花樣多變且美味好吃，所以很受百姓追捧。
平時家裡做的最多的雞蛋炒飯，今兒呢：不僅加了蔬菜蝦仁還加入超級鮮美的李錦記XO醬；炒好的米飯：粒粒飽滿、晶瑩剔透，舀一勺吃進嘴裡：味道鮮香滑潤帶著微辣，鮮掉眉毛也不誇張，讓你一次吃不夠，吃了還想吃~~~
D. 魚酷烤魚桌子上的盤子什麼用
如何做魚酷烤魚 魚酷烤魚配方 正宗魚酷烤
爐火烤魚加盟，選擇2020「熱門生意」，從開店選址-開店-營業-培訓，一條龍服務。爐火烤魚加盟，加盟前期無任何收費項，放心咨詢!!!
魚酷烤魚
材料
草魚1條（約2斤），豆豉，菜花，萵筍，紅椒，大餅，蔥姜蒜，蚝油，蒜蓉辣椒醬，玉米油，蒸魚豉油
做法
1.草魚去頭去尾，清洗干凈，打上花刀
2.在切好的魚肉中個塞半片姜，和數粒豆豉，魚大盆小的話可以從中切斷
3.酷克100麻辣烤肉料倒入容器
4.按照1：2的比例加入清水，攪拌均勻
5.放入魚，盡量碼勻，方便入味。蓋上保鮮膜放冰箱冷藏腌制一晚，中途可以取出翻個面
6.腌制好後，從冰箱取出。烤盤鋪上錫紙，刷上一層薄的玉米油
7.把魚碼放均勻
8.在魚的身上把餘下的腌料再刷一遍
9.撒上幾粒豆豉在魚的上面
10.再在魚的身上淋上少許的玉米油刷勻
11.在魚的身上淋上少許蒸魚豉油
12.入預熱後的200度烤箱，中層約20-30分鍾左右
13.我用的蔬菜是菜花半棵，大餅1/4張，萵筍半根
14.大餅切成菱形塊備用
15.菜花掰成小朵，萵筍切成丁，焯水
16.焯好後，淋上適量蚝油
17.拌勻淋上的蚝油，讓菜更好的入味滋潤
18.我用的調料：李錦記蚝油，李錦記蒸魚豉油，李錦記蒜蓉辣椒醬，干辣椒，麻椒，豆豉
19.鍋中倒入適量的油，放入蔥花，麻椒
20.然後放入干辣椒和豆豉小火煸香
21.煸出香味後放入蒜蓉辣椒醬炒出紅油
22.下入焯好水的蔬菜翻炒均勻。再放入紅椒，淋上生抽，撒少許鹽調味
23.最後放入切好的大餅翻炒勻，即可出鍋。不要太久以免把餅炒的太軟
24.取出烤好的烤魚，把炒好的青菜和大餅碼在烤魚身上。這樣烤魚的香味可以入到菜里，菜的湯汁和香味也可以滲入到烤魚中。烤魚盤中會有湯汁可以浸泡片刻再食用，味道更佳
25.這個餅太香啦。夾起的這筷子拍完我就沒放下，直接進嘴了。太滿足啦
E. 有機醬油十大名牌
有機醬油十大名牌有千禾、禾然有機、秋田滿滿、李錦記、廚邦、食聖、好記、海天、珠江橋牌、爺爺的農場。
1、千禾
爺爺的農場一直專心為寶寶帶來更加安全健康的食物，精選歐洲優質農場作物，嚴格遵守歐洲食品質量安全體系。公司全渠道戰略打造爺爺的農場母嬰輔食品牌，廣泛布局線下和線上渠道。
有機醬油介紹
有機醬油指採用有機農作物為原料釀制的醬油。有機醬油含有濃郁的醬香和脂香，是一種不可多得的上等調味品，適合於蘸食，紅燒，調餡，做湯，炒菜等。
F. 怎麼拿到李錦記的代理權
簽訂協議獲得授權
簽訂協議獲得授權。有意者與公司簽訂協議，獲得公司授權，正式成為公司合作夥伴。李錦記代理權一般需要5-20萬元左右。之所有有這么大的彈性空間，這與其加盟級別有著很大的關系。
G. 匯光皇後鹵味是安利嗎
匯光皇後有自己的注冊商標，用的鍋是安利的沒錯，但這並不代表匯光是安利的，匯光鹵味鹵肉所用的調料是李錦記的，食材是雙匯和眾品之類的大品牌，如果要非說匯光是安利的，咋不說匯光是李錦記的或雙匯的呢