A. 一品鮮牛標准菲力牛排做法是怎麼樣的
材料：牛扒，洋蔥，橄欖油，黑椒，麵粉，牛油 (butter)，牛高湯（beef broth) 步驟：1。牛扒兩面抹上胡椒和鹽腌一會。 2。融化稍許牛油，混合1勺麵粉，成糊狀。（用作湯汁） 3。燒熱橄欖油，放入牛扒，每面煎5分鍾左右。（生熟視個人口味）牛扒撈起盛盤。 4。鍋中留少許油，放入洋蔥絲稍炒，只洋蔥變成半透明。加入牛高湯，加鹽，黑椒，在加入牛油麵粉收成濃汁。 5。將汁澆在牛扒上，在灑上香菜碎，配上蔬菜。
B. 一品鮮牛牛排的食材都是總部配送的嗎
是的，原材料什麼的都是的