① 新式茶飲市場是藍海市場嗎斟茶記能深入藍海市場嗎
在一二線城市是紅海市場，但是在三四線城市還是藍海市場。
斟茶記作為一家可加盟的連鎖品牌，打著極致性價比的旗號，專攻三四線城市市場，在沒有喜茶的地方開店。而且年輕人開始注重顏值與健康並存的飲料，所以在新生活美學理念的影響下，他們更加註重食品、飲品的品質、健康等問題，開始拒絕含糖飲料，轉向更加健康的茶、果汁等飲料。
斟茶記創始人李書萱就堅持「不計成本用好料，科技匠心制好茶」，致力輸出00後青年嚮往的生活美學。斟茶記將中國茶與奶茶結合起來，加入奶蓋、水果等進行創新，味蕾層次豐富，符合大眾對口感的追求。
但一般售價高昂的喜茶、樂樂茶、奈雪的茶沒有辦法去到消費力不足的三四線城市，所以即使一二線城市已經飽和了，也不會去到三四線城市開店。斟茶記的極致性價比，控制價格在20元以內，足以滿足年輕人喝一杯健康、不貴、顏值高的奶茶的需求。所以新式茶飲看似已經是紅海市場了，但是在其他的三四線城市看來，他們還是被不健康的沖兌奶茶佔領市場，而新式茶飲是絕對的藍海市場。
② 斟茶記挑戰吉尼斯那天用了多少材料
新聞上寫的是用掉了7236斤水果，2133斤進口安佳芝士，茶葉246斤。