『壹』 小龍坎老火鍋怎麼樣
就我個人而言，感覺還蠻不錯的。味道不錯，辣度適中，不是那種吃了就胃裡腸里都火燒火燎的，食材很新鮮，鍋底也很棒，特別是酸梅湯個人感覺很好喝。小龍坎老火鍋得店面挺好，裝修風格也還蠻不錯。
雖然從南到北，火鍋的味道各異，但同樣都是為了讓各奔東西的人能有理由聚到一起，在寒冷孤獨的冬日，在久別重逢的夜晚，無論回家，還是館子，只要一口鍋，一盆火，一群好友，一家人聚在一起，蒸騰的熱氣，翻滾的湯底，千言萬語，都在鍋里。
『貳』 鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵10澶у搧鐗
鎴愰兘鐏閿咃紝鏄涓鍥戒紶緇熺壒鑹茬編椋熶箣涓錛岃屽湪鎴愰兘鐏閿呯粡钀ュ競鍦轟腑錛岀伀閿呭姞鐩熷簵鏇存槸綣佽崳鍙戝睍銆備粖澶╋紝鎴戜滑瀵規垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵10澶у搧鐗岃繘琛屼粙緇嶃
1. 鑰佺爜澶寸伀閿
鑰佺爜澶寸伀閿呮槸鎴愰兘鐏閿呰屼笟棰嗚栦箣涓銆備互鐙鐗圭殑鍒朵綔宸ヨ壓銆侀珮鍝佽川鐨勫師鏉愭枡鍜屼紭縐鐨勬湇鍔¤川閲忥紝璧㈠緱浜嗘秷璐硅呯殑闈掔潗銆傝佺爜澶寸伀閿呯幇宸叉垚涓烘垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓鐨勪郊浣艱呫
2. 涔濇瘺涔濋夯杈ｇ儷
涔濇瘺涔濇槸涓瀹朵互楹昏荊鐑涓轟富鎵撶殑榪為攣鍝佺墝搴椼傝櫧鐒朵笉鏄涓撻棬緇忚惀鐏閿呭姞鐩熷簵錛屼絾鍏剁粡钀ョ悊蹇靛拰涓板瘜鐨勯愰ギ閫夋嫨涔熶負鍏跺湪鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓婅幏寰椾簡宸ㄥぇ鎴愬姛銆
3. 灝忛緳鍧庣伀閿
灝忛緳鍧庣伀閿呮槸涓瀹墮珮絝鐏閿呭搧鐗屽簵銆傚叾鐗硅壊椋熸潗閫夋枡銆佺嫭鐗圭殑椋庢牸鍙婃眰鍏ㄦ眰綺劇殑宸ヨ壓錛屽槳鏄句簡鍏朵綔涓烘垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵鐨勫疄鍔涘強浼樺娍銆傚挨鍏舵槸灝忛緳鍧庣伀閿呯殑鐗硅壊閰嶆枡鍜岀嫭鐗硅皟奼佹洿鏄璁╂秷璐硅呬負涔嬪績鍔ㄣ
4. 婊″爞綰㈢伀閿
婊″爞綰㈢伀閿呮槸涓瀹惰捐℃椂灝氱殑鐏閿呭姞鐩熷簵鍝佺墝搴楋紝鍏墮噰鐢ㄥ瘜鏈夊壋鎰忕殑瑁呬慨璁捐′互鍙婃椂灝氱殑鐢ㄩ愭柟寮忥紝鎴愪負浜嗘垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵琛屼笟鍐呯殑寮傜被鍝佺墝搴椼
5. 鍛峰摵鍛峰摵涓蹭覆棣
鍛峰摵鍛峰摵涓蹭覆棣欐槸涓瀹朵互涓蹭覆棣欎負涓蹇冪殑槨愰ギ鍝佺墝搴椼傚叾閫夋枡銆佽繘鍙ｅ師鏉愭枡鐨勪嬌鐢ㄧ瓑鍧囦綋鐜頒簡瀹冧綔涓烘垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵琛屼笟鍐呯殑瀹炲姏鍝佺墝搴椼傞櫎姝や箣澶栵紝鍛峰摵鍛峰摵涓蹭覆棣欓厤澶囧畬鍠勭殑鏈嶅姟鍥㈤槦錛屼篃甯︽潵浜嗚壇濂界殑娑堣垂浣撻獙銆
6. 澶ч緳鐕氱伀閿
澶ч緳鐕氱伀閿呮槸涓瀹朵笓闂ㄧ粡钀ュ洓宸濄侀噸搴嗙壒鑹茬伀閿呯殑鍝佺墝搴椼傚叾鍧氭寔浼犳壙鍥涘窛鐏閿呮枃鍖栫簿楂擄紝騫跺皢鍏跺彂鎵鍏夊ぇ銆傚湪鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓婏紝澶ч緳鐕氱伀閿呭嬬粓淇濇寔鐫紼沖畾鐨勫湴浣嶃
7. 澹圭劧鑻戠伀閿
澹圭劧鑻戠伀閿呬互娣卞彈娑堣垂鑰呰禐瑾夌殑璞嗙毊銆佹瘺鑲氱瓑鐗硅壊鑿滃搧涓轟腑蹇冿紝鍏墮夌敤緇胯壊椋熸潗銆佸仴搴烽厤姣斾篃鏄鎴愪負娑堣垂鑰呴潚鐫愮殑瑕佺礌涔嬩竴銆傚湪鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵甯傚満鍐呬篃鍙栧緱浜嗕笉淇楃殑鎴愮嘩銆
8. 椴滃湪鐑ら奔
椴滃湪鐑ら奔鏄涓瀹朵互鐑ら奔銆佸共閿呯瓑鐗硅壊鑿滃搧涓轟富鐨勫壋鏂板搧鐗屽簵銆傚叾閲囩敤澶т紬娑堣垂鐨勫畾浠風瓥鐣ユ嫇灞曞競鍦猴紝鍦ㄦ垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓婅〃鐜扮獊鍑恆傚悓鏃訛紝鐙鏈夌殑璋冩枡鍙婂湪鐑ら奔涓婅〃鐜扮殑綺懼僵緇嗚妭錛岀粰欏懼㈢暀涓嬮潪甯告繁鍒葷殑鍗拌薄銆
9. 閲嶅簡琚佽佸洓鐏閿
琚佽佸洓鐏閿呬綔涓洪噸搴嗗搧鐗屽簵錛屽叾浠ユ墦閫犱竴涓鍦伴亾鐨勯噸搴嗙伀閿呬負宸變換銆傜壒浜у洓宸濋夯杈ｉ厤鍒訛紝椴滆荊鍙鍙ｏ紝鎴愪負娑堣垂鑰呮渶鐖便傚湪鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓婁篃鏄浜烘皵涓嶆柇銆
10. 姘磋栬姳杈ｉ欓攨
姘磋栬姳鏄涓瀹朵駭鍝佽川閲忔瀬浣崇殑鐏閿呭姞鐩熷簵鍝佺墝搴楋紝鍦ㄨ荊絳嬮浮銆侀夯璞嗚厫絳夎彍鍝佷笂琛ㄧ幇鏋佷負鍑鴻壊銆傚叾浠ユ墜宸ャ佹柟寮忚ょ湡鐨勫埗浣滃伐鑹哄拰涓ユ牸鐨勯熸潗閫夊彇鍘嬫湇浜嗕笉灝戞秷璐硅呫
鎵浠ワ紝浠ヤ笂灝辨槸鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵10澶у搧鐗岀殑浠嬬粛銆傚畠浠鍦ㄦ垚閮藉競鍦轟笂鍚勮嚜鏈夋墍澶勭殑鏂逛綅鍜屽競鍦轟喚棰濓紝鐩鎬簰絝炰簤錛屼績浣胯屼笟鏇村姞綣佽崳鍙戝睍銆傚傛灉鎮ㄦ湁鍏磋叮緇忚惀鐏閿呭姞鐩熷簵錛岄偅涔堟牴鎹鎮ㄦ墍鍦ㄥ湴鍖恆佺粡嫻庡疄鍔涖佸競鍦虹幆澧冮夋嫨濂藉搧鐗岋紝鍒涗笟鐢熸動鍒欎細鏇村姞緹庡ソ銆
『叄』 小龍坎火鍋一年能掙多少錢啊加盟費高不高
小火鍋一年能掙很多的錢，比如說像旋轉小火鍋，一年能掙很多的錢，加工費也不是很高的。
『肆』 小龍坎是什麼
小龍坎老火鍋源於巴渝，系成都小龍坎餐飲有限公司的餐飲品牌。目前小龍坎旗下擁有春熙、概念、鹽市口、雙林、交大等分布在成都市各區的13家門店，現有所有門店覆蓋全國各個省市自治區多個城市。
生活節奏的加快越來越多的人喜歡上了火鍋這種吃法，在吃火鍋的時候不僅能溝通感情，還能增加不少的趣味。那麼，小龍坎是什麼？
詳細內容
- 01
小龍坎老火鍋於2014年成立。2015年連續9個月被評為大眾點評更佳餐廳榜首，同年被評為成都火鍋文化節綜合大獎十大最紅火鍋。
- 02
2016年，被評為G20成都峰會市政府辦公室推薦餐飲店。
- 03
2020年7月，中國裁判文書網發布一則陝西省榆林市榆陽區人民法院的刑事判決書，披露了知名火鍋品牌小龍坎在榆林的一家加盟門店兩年間用地溝油製成火鍋鍋底，銷售給顧客食用，涉案2噸多。法院一審宣判涉案5人犯生產、銷售有毒、有害食品罪，均獲刑罰。
- 04
2015連續9個月霸佔大眾點評更佳餐廳榜首。
2015成都火鍋文化節綜合大獎十大最紅火鍋。
2017年，小龍坎老火鍋獲得2017成都餐飲品牌成就獎。
2018年中國火鍋餐飲集團20強榜單，成都小龍坎進入前三甲。
小龍坎入選美團點評「2019中國餐飲加盟榜TOP 100」。 - 05
2019【中國安心獎】榜單發布，小龍坎老火鍋榮獲「年度中式連鎖餐飲」稱號。
2019年，成都熊貓亞洲美食節100強餐廳，小龍坎火鍋上榜。
2019年，獲選「中國飯店協會-2019中國火鍋top20」。
2019年，小龍坎火鍋也榮獲「四川消費者最喜愛的品牌」。
『伍』 小龍坎加盟費用及條件是什麼
一、小龍坎加盟條件
1.願意服從小龍坎老火鍋總部的管理
2.對投資回報有合理預期。
二、小龍坎加盟費用
設備費：10萬元；全部原材料費：9萬元；營銷推廣及開業費：6900元；閑置資金：4萬元；店面租金：1.2萬元；員工工資：1.1萬元/月；水電雜費：1200元；采購及原材料費：13萬元；裝修費：5.7萬元；總投資：30萬元
『陸』 小龍坎老火鍋是何時成立的
小龍坎老火鍋於2014年成立；2015年連續9個月被評為大眾點評更佳餐廳榜首， 同年被評為成都火鍋文化節綜合大獎十大最紅火鍋；2016年，被評為G20成都峰會市政府辦公室推薦餐飲店。
截至2019年9月，小龍坎旗下擁有春熙、概念、鹽市口、雙林、交大等分布在成都市各區的13家門店，現有所有門店覆蓋全國各個省市自治區多個城市。
(6)小龍坎火鍋加盟電話是擴展閱讀
小龍坎火鍋被爆出食品安全問題
3月15日，小龍坎火鍋在南京的一家加盟店被媒體曝出後廚操作不規范，涉嫌食品衛生安全問題。
視頻中，有工作人員在後廚操作存在不規范現象，比如：平菇、金針菇等菌菇類食材與蘿卜、冬瓜等青菜類食材不清洗，上桌前用噴壺灑水；發芽、發黑的土豆，把壞的部分刮掉繼續用；碗筷清洗僅30秒，在消毒機里「走過場」；門店不看新入職員工的健康證；水果和肉類混用刀具案板；用掃帚把搗製冰機，碎冰用來裝毛肚、黃喉……
對此，成都小龍坎餐飲管理有限公司發布致歉聲明稱，其第一時間成立了專項工作小組，對涉事門店停業調查；小龍坎將繼續對全國門店展開長期性的嚴格自查，全力保障食品安全。
『柒』 小龍坎為什麼那麼火 小龍坎火的原因
在以前，提起火鍋，人們首先想到的就是海底撈了，然而近年來，小龍坎火鍋的名氣大有超越之勢。那麼，小龍坎為什麼那麼火？頌指
小龍坎很火嗎
在眾多火鍋品牌中，成立不到兩年時間，小龍野衡配坎火爆程度不亞於當年的海底撈。作為成都現象級火鍋品牌，小龍坎的產品特色、門店選址及商業模式都獲得業內關注。在成都，品牌曾通過一家店帶火一個商圈，導致各大餐飲品牌盡相入駐，進而帶動整個商業街區，一度被成都餐飲界譽為「小龍坎現象」。
小龍坎為什麼那麼火
在國內的火鍋店加盟大張其道的時候，火鍋市場的競爭變得非常大。如何在紅海市場中找出一條自主的生存之道，成為了火鍋店的首要問題。
而小龍坎要在這個紅海市場里殺出一條血路，品牌選擇走「性價比高」路線。很多消費者對小龍坎的第一印象是：人均消費低。品牌推出的「一元攔兄菜」，在傳播上讓品牌徹徹底底地火起來了。
小龍坎的創始人表示，在店裡，顧客人均正常消費約為70元，相對於人均120元的火鍋店，小龍坎的性價比較為高。而且門店從鍋底、菜品、環境、服務等元素綜合起來，讓顧客總體感覺不錯，在結賬的時候達到了一個比較愉快的狀態，吃出了價值。
眼下國內餐飲勢頭火爆，火鍋作為四川人聚餐入門級的餐飲，小龍坎定位於平民化的火鍋店。一方面，減小了企業創業風險；另一方面，品牌也更容易被市場接納。
小龍坎的火爆之路
小龍坎老火鍋從十餘張火鍋桌起步，發展到如今旗下擁有成都十家直營店，及分布在全國及省內眾多地、市、州共五百多家加盟合作商。榮獲大眾點評網「2014年度最佳餐廳」、第十二屆成都國際美食節火鍋類評選第一名《成都美食》「2015成都火鍋最大黑馬」、《華西都市報》「2015成都十大最紅火鍋」、騰訊大成網「2015成都火鍋人氣王」等多個殊榮，成為「第12屆中國（成都）國際美食節定官方宣傳片的指定拍攝地」。
發展現狀
小龍坎火鍋是一種備受國人喜歡的美食甜品，甚至還有小龍坎火鍋日，當然現在美食沒有國界，備受吃貨們喜歡。火鍋小龍坎火鍋將美味的小吃美食引入中國，讓更多食客吃到美味的小龍坎火鍋，現在做小龍坎火鍋的工藝在國內比較成熟，也能做到正宗美味的小龍坎火鍋，火鍋小龍坎火鍋全套引進工藝。現如今，火鍋小龍坎火鍋已經有1000多家加盟店。
『捌』 鎴愰兘鍗佸ぇ鐏閿呮帓琛岋紵鏈夊摢浜
浣犲ソ錛屼粠2023騫存渶鏂版暟鎹鏉ョ湅錛屾湁榪欎簺鐗屽瓙
1銆佺殗鍩庤佸堬細鍒涘緩浜1986騫達紝鏄鎴愰兘钀ヤ笟鏃墮棿鏈闀跨殑鐏閿咃紝鏇懼氭¤幏寰椾腑鍥藉嶮澶х伀閿呭搧鐗屻佷腑鍥藉窛鑿滅晠閿鍝佺墝銆佹垚閮界伀閿呭悕搴楃瓑縐板彿
2銆佸皬榫欏潕鐏閿咃細姣鏃犵枒闂鏄榪戝嚑騫村彂灞曞娍澶存渶鐚涚殑鎴愰兘鐏閿咃紝涔熸槸灝嗘垚閮界伀閿呭甫鐏鍏ㄥ浗鐨勬渶澶у姛鑷
3銆佽渶澶т緺錛氬洓宸濊渶澶т緺鐏閿呴愰ギ綆＄悊錛2015騫村紑濮嬪搧鐗岃繛閿佺粡钀ワ紝涓撴敞浜庡ぇ鍨嬮愰ギ榪為攣鍔犵洘銆
4銆佸反銍澶у畢闂錛氬反銍澶у畢闂2000騫村紑涓氾紝鍗佸嚑騫存潵鍑鍊熺ǔ瀹氱殑鍛抽亾鍜屽疄鎯犵殑浠鋒牸鏀惰幏浼楀氬嚲鐖
5銆佷簲閲屽叧錛氭槸涓涓浠ｈ〃鎬х殑鍝佺墝椋橀欏洓婧銆佺編鍛崇殑鐏閿呰璁稿氫漢鎵鍠滅埍
6銆佸窛瑗垮潩瀛 宸濊タ鍧濆瓙涓搴︽槸鎴愰兘琚灞卞ㄦ渶澶氱殑鐏閿呭簵銆傚搧鐗2010騫存垚絝嬶紝浣嗙洿鍒2016騫村晢鏍囨墠娉ㄥ唽鎴愬姛
7銆佷綍鍧鑸呰垍鐏閿咃細涓婅繃閿嬪懗鐨勭伀閿呭簵錛屽畠鐨勭嫭鐗瑰彛鍛充笌鑸掗傜幆澧冨箍鍙楄禐瑾夛紝涓鐩翠互鏉ラ兘澶囧彈娑堣垂鑰呯殑鍠滅埍鍜岃禐瑾
8銆佸ぇ榫欑嚉錛2013騫存垚絝嬶紝浠ュ洓宸濊佺伀閿呬負涓伙紝鍔犲叆鈥滆皟杈呮枡鈥濓紝鑷村姏浜庡憟鐜版洿鍔犲師奼佸師鍛崇殑鍥涘窛鐏閿呫
9銆侀潚騫寸伀閿咃細絎涓瀹跺簵寮鍦ㄧ編椋熸墡鍫嗙殑鐜夋灄琛楀ご錛岃蛋鎬鏃у嶅彜椋庯紝鐧藉簳綰㈠瓧鐨勬嫑鐗屽厖婊″勾浠ｆ劅
10銆佽佺爜澶達細鏈鏃╀竴鎵硅蛋鍚戝叏鍥界殑鎴愰兘鐏閿咃紝鑰佺爜澶寸殑絎涓瀹跺簵鍑鴻韓鐜夋灄錛2001騫村紑涓氭椂鍙鏈13寮犳屽瓙錛屽氬勾鏉ヤ笉鏂鎵╁紶
『玖』 小龍坎老火鍋怎麼樣
個人覺得在同類型火鍋中性價比是非常高的，好吃又不貴。之前有幸參觀過小龍坎老火鍋的透明廚房，在食品衛生和品質上，大家可以放心。小龍坎老火鍋推出的透明廚房，消費者可以實時觀察到後廚的操作流程、了解到小龍坎配鍋和出菜的過程。
小龍坎老火鍋從最開始10餘張火鍋桌發展到如今旗下擁有春熙、概念、鹽市口、雙林、交大等分布在成都市各區的13家門店，簽約加盟店已達700餘家，每家店都有食客天天排隊，生意火爆。2018年預計超過1000家門店，現有所有門店覆蓋全國各個省市自治區共300多個城市，海外也已經有多家門店開業。