『壹』 花甲王要怎麼做好吃
泡椒花甲王
主料
花甲王
輔料
泡椒
大蔥
泡姜
大蒜
花椒
料酒
泡椒花甲王的做法步驟
1. 花甲王放水裡養五小時，讓其吐泥。
2.
鍋內放入清水，大火煮開。水能末過花甲王為宜。放入花甲王，煮至螺殼開。撈出備用。
3.
輔料切好備用，熱鍋放適量油，放入大蒜、泡椒、泡姜、花椒爆炒，加入花甲王翻炒倒入少許料酒，放大蔥繼續炒，加入味精提味，即可。
『貳』 花甲是什麼
花甲：1.亦稱「 花甲子 」。指六十甲子。古代用干支紀年，以天干與地支依次錯綜搭配，六十年周而復始，故稱「花甲」。後亦以指六十歲。2.泛指年月、時代。 3.指年紀，年歲。
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