❶ 我想自己開一家零食店,不想加盟。跪求業內或懂行的朋友指點一下進貨渠道,急!急!急!長沙的
關於創業者來說,應當從不同的角度考慮問題。加盟的的優勢:
一、品牌效應
大家無論是在網上買東西還是出門買東西時都會選擇有一定知名度的品牌,這也就是加盟帶來的好處,有了品牌效應讓你在前期宣傳上會省好多力氣。
二、進貨渠道
進貨渠道也是相當繁瑣的一件事情,很是讓人頭疼,不停地篩選,不停地更換,其中的差價也是起伏不斷,質量也沒有多少保障,不要說顧客了,自己可能都不會想買,相信這一點也是阻止不少投資者開店的重要因素之一。所以選擇加盟由總部提供的品牌產品,種類多樣,質量保障。確實省心不少。
三、經營經驗
相信很大部分的投資者都是第一次開店,無論做了多少戰前功課也都是實戰大於理論,缺少經營經驗,在門店的經營上顯得力不從心。而加盟店可以學習一些總部的成功案例,不斷提升自己的經營經驗。
自營店的優勢:
1、自己開店可實現自我創造價值,開出自己獨特的風格。成功後更能有成就感。
2、自己開店擁有百分之百的主權,自己就是老闆,哪方面都可以根據自己的意向來。
但是相對的,自營雖然自由但是得付出更大的努力,做什麼事情都要親力親為,大到選址進貨、小到設計LOGO等都是需要自己親手來操作的,相對比而言,就會花費自己的更多的時間與精力。同時,對於新品研發,自己開店並不能像專業的研發團隊那麼即時,因此會錯過市場先機。
所以從上可知,還是選擇加盟比較好。就用一掃光為例,與一掃光食品店加盟,一掃光休閑食品加盟品牌是一家集休閑食品研發及推廣為一體的綜合型企業。公司自成立以來始終致力於休閑文化的傳播並確立了"立足於上海,放眼於全國"的發展戰略梯度,採用了先進的的發展模式進行市場開拓。
"一掃光"零食連鎖店主要經營品種有魚製品、肉製品、干貨、炒貨、蜜餞、台灣食品、進口食品、地方特產等,致力於將營養、健康、美味、精緻的休閑食品帶給廣大的美食愛好者們。"一掃光"不斷追求一流的產品品質,一流的服務質量,力求將"一掃光"打造成中國休閑食品連鎖品牌。
所以從各方面來說,選擇加盟會讓創業者更加成功。
❷ 加盟什麼店最賺錢
如今更多的人都在發出疑問:金融危機影響了什麼?
這一問題,讓人深思,在此發表一下個人的看法。
經濟危機帶來這樣的問題:
1.居民逐步削減開支,更多選擇一些實惠超值的商品,
2.經濟危機使汽車,股票等行業的投資減低,而傳統日用消費品方面的投資維持不變,甚至略有增加
3.金融危機讓石油,鋼鐵的價格降低到幾十年內的最低點,以致日用消費品的成本大幅下調,讓您可以用更少的錢進到更多的商品
4.金融危機失業率增加,由此將難得的使人力資源成本下跌
5.金融危機相關效應已經營銷到國內房價,相關聯的是店租也會適度降低
根據以上情況分析,那麼
中國商品配送網的廣大客戶在此危機之中又應該如何因對,
在金融危機到來的時候選擇逆向而動,是最佳方式:
1.錢盡量不要存銀行,不但利率很低,而且萬一一不小心金融危機加劇,存在銀行的錢就沒了
2.不要投資股票,現在股票非常不穩,除非你是股市好手
3.不要投資汽車或者奢侈品行業,現在投入風險教導
4.現在選擇開店是,近幾年來,平均成本最低的時期,包括店鋪成本等
5.現在開店,需要選擇實惠消費類商品,盡量和居民生活比較貼近,比如像我們的2元店,多元店商品,以及目前季節性的圍巾手套帽子,
6.金融危機使得實用品小上升,進貨價下調,讓銷售利潤大大升高
由此,再回看這些問題:
「金融危機/濟危機如何賺錢?
金融危機適合開店嗎?經濟危機/金融危機做什麼賺錢?經濟危機/金融危機怎麼賺錢?」
我想各位朋友心中應該會有符合自己的更清晰的答案。
❸ 開一家蛋糕店需要什麼
開一家蛋糕店看店面大小合理安排人手,資金方面可以靈活掌握,是不確定的,開蛋糕店需要具備的3個條件:
一、出色的製作手藝
蛋糕作為一種深受大眾喜愛的甜品,消費者們對蛋糕的口味要求自然比較高。一家基本的蛋糕店至少要提供幾十種不同品類的蛋糕產品,用以滿足不同消費者的喜好和需求。雖然蛋糕的製作過程並不復雜,但是需要製作者熟悉和精通各種原料的搭配,將原料靈活應用於蛋糕的製作並加以創新,不斷推出口味獨特的新品蛋糕,這樣才能持續吸引和留住消費者。
二、合適的店鋪選址
蛋糕甜點作為一種快消品,保質期通常不會超過三天。換句話說,蛋糕店的產品需要快速銷售出去,做到及時的商品下架和更新,這就需要店主將店鋪開在人流量較大的位置,使店鋪得到充足的曝光量和客流量。而蛋糕甜品本身就可以作為一種零食,即買即用,很多熱愛美食的消費者路過蛋糕店看到精美的蛋糕展品時會流露出極大的食慾,抑制不住想要進店購買的沖動。
三、優質的貼心服務
現在大多數的餐飲店普遍都在做提前訂餐和外賣配送服務,蛋糕店顯然也不例外。許多消費者在親人朋友過生日時會提前預定蛋糕,但是經常會苦於沒時間到蛋糕店自取,蛋糕店這時就可以為其提供貼心的配送服務,保證蛋糕製作完成以後呈現出最好的口味和效果給消費者,這樣也更加能夠贏得消費者的青睞。
(3)優D蛋糕加盟電話擴展閱讀:
蛋糕製作的器具
模具是用來固定西點形狀的模型,在市面上有出售各種材質及功用的模具,現就不同材質的模具在表面處理及材質的特性上做一些說明,讓你更了解所使用的模具:
一.依表面處理區分:
1 鍍鋅處理:一般鋼板鍍上鋅,以達防銹效果,用畢需常保持乾燥防止氧化生銹。
2 陽極處理表面經過陽極處理,保有鋁材原色抗氧化。
3 硬膜處理,表面經過陽極硬膜處理,耐磨耐洗,不易刮傷表面及變形,使用更加衛生。
4 不粘原料處理:一般以P.T.F.E不粘原料表面處理,使用時蘸少許油脂更能確保不沾效果。
5 特富龍不粘處理:表面經過特富龍處理,具有黑褐色表面外觀,有良好的防粘性,清潔更容易(只能用軟布刷洗)。
6 銀石不粘處理:表面經過銀石處理,呈銀灰色外觀,是市面上銷售的最高級的防粘處理模具(只能用軟布刷洗).
二,依材質特性區分:
1、金屬類:
(l)不銹鋼雖具不生銹、鋼性強韌的特色,但導熱性不太均勻,不易加工,售價亦較高。
(2)馬口鐵:是在氣候乾燥國家經常使用的材質,用畢需常保持乾燥,防止氧化生銹,具質軟易加工、售價也較低廉等優點。
(3)鋁箔:非常輕便,用完即丟,容易被大自然分解環保又衛生。
(4)一般鋁材:材質軟易變形,導熱性佳。
(5)鋁合金:加強鋁質強度不易變形,導熱性一樣好,是市場中的主流產品。
(6)鍍鋁鋼板:除保留了鋁質優良的導熱性外,內包高張力鋼板,不易變形且更能耐高溫。
2、紙類:易變形,輕便,用完即丟,外觀多變,更能襯托產品特色,環保又衛生。
3、玻璃:強化耐熱玻璃,透明化的效果,更能突顯產品的特殊性。
4、陶瓷:多為焗烤使用,如烤布丁、法式餐點。
5、木材多用於中式月餅模或蜂蜜蛋糕圈橫。
6、膠質:多作為巧克力模,果凍模、可烤布丁模等,材質有PVc、硅膠等多種。
烤盤
松餅烤盤:在家製作松餅的好幫手,直接燃氣加熱,真方便。
淺烤盤:用來製作比薩薄餅類產品。
平烤盤、網架:平烤盤是用來烘焙餅干、蛋糕卷或麵包等不可缺少的模具;而網架則用在產品出爐時散熱鋪放之用。
菊花派盤:做派不可或缺的梗具有活動底與固定底及不同花邊多種選擇。
多穴平烤盤:烘烤時移動容易,受熱均勻,大小量製作使用與收藏都方便。
平烤盤,網架:平烤盤是用來烘焙餅干,蛋糕卷或麵包等不可缺少的模具;而網架則是用在產品出爐是散熱鋪放之用。
烤箱:
烘焙不可或缺的工具,若新購烤箱最好買上下火可分開調整,至少要能烤8英寸(直徑約2。厘米)蛋糕以上,才可滿足未來發展的需求,建議避免以烤箱的尺寸四處找烤模來配合,難買又與食譜難以配合(市面以8英寸為基本量較多),如果已經有烤箱了,建議可買第二台,比較長久久,效率也高得多。
❹ 蛋糕店連鎖哪家好
我想加盟一家蛋糕店,哪家比較好
一是技術研發支持,巧滋巧味美式迷你甜甜圈自創建後就成立了一支強大的技術研發團隊,團隊成員都是擁有從業經驗十年以上的精英,他們在產品技術上進行反復試驗,不斷對口味進行升級改良,以適合絕大多數消費者的需求。讓每個加盟店都能不定期地更新產品,提高消費者的新鮮感。
二是物流配送支持,很多項目總部並沒有物流配送的能力,在加盟店後期運營過程中很多是由於沒有穩定的貨源供應導致開店失敗,巧滋巧味美式迷你甜甜圈項目總部擁有強大的實力,開發了在線訂購平台,加盟店可以在線訂購,實現物料及時配送,配送成本與速度在行業內廣受稱贊。
三是區域保障支持,對加盟商來講,有沒有區域保護是個很敏感的問題,有的項目總部看著項目賺錢了,會在一個商圈內無限制地發展加盟店,從而造成這些加盟店之間的惡性競爭,導致誰都存活不下去。而巧滋巧味美式迷你甜甜圈項目總部會嚴格控制合作區域內的開店數量,確保每個加盟店的利潤空間。
四是選址裝修支持,對休閑零食店來講,店面的選址及裝修會在一定程度上影響消費者的購買慾望,巧滋巧味美式迷你甜甜圈項目總部派專家團來指導考察,選擇的開店地址,保證消費人群大化。而且提供品牌形象的完整識別光碟與設計方案,讓裝修規格整體提高一個檔次,可以按照總部的標准嚴格執行落地。
全國蛋糕店加盟十大品牌排行榜哪家好
達妃雅烘焙的蛋糕店還不錯的,你可以考慮一下的
有哪些好的加盟蛋糕店呀?如題 謝謝了
個人感覺加盟蛋糕店就圖一省事 但是你有沒有算過幾萬塊的加盟費用(還算少的)做點別的好不好 例如裝修 選址 食品的選材 或者是做一些宣傳 1. 真正好的蛋糕店很少有加盟的 比如好利來 是不設加盟的 因為怕管理不好 怕食品達不到標准而砸了招牌 2. 然後還有一些 比如麵包新語 加盟費好像是需要12W 然後它還會考察你的實力 資本沒有50W的還代理不了 3.最後就是一些小的蛋糕店 只存在於一個城市或者一個省的了 那這樣的蛋糕店意義也不是很大 還不如自己創立一個自己的品牌 你說是吧 下邊說一下具體開店要做的事情吧 以下是我BLOG里自己覺得很有用的文章 來分享給你 希望對你有所幫助 籌備1、首先作為即將當老闆的自己,必須從身、心、腦都做好一切准備,全心全力而為。 所以您應該具備的個人特質是: A.要有旺盛的企圖心、信心、決心和毅力; B.每一件事情都要用心去准備,要有二十四小時不休息的拚命精神,當然還要有健康的體魄了; C.要取得家中成員的合作和體諒,還要有專業知識和一般的常識; D.最後是,不要做了老闆就高高在上,要有不在乎做卑賤的事情喲! 2、接著就是一些做老闆的准備工作: A.現在要開始籌備資金,是准備開一間規模多大的,是傳統的前店後廠經營方式,還是中央工場連鎖銷售的現代方式; B.確定了資金和開怎樣的,那就要准備技術來源和員工的聘請了,是全部請師傅,還是自己也幹上一份呢? C.上面的都OK了,那現在就選址,確定開在哪了,是繁華的街道或菜市場,還是居民小區呢? D.定了地址,下面最好還要去了解一下市場,可針對本區域的食品市場需求、消費現況、消費能力、市民的飲食習慣和同業竟爭狀況等作一個詳細的調查; E.調查之後,還要作進一步的可行性研究:您准備提供的產品和服務是否大家都能接受?是否較同業的更好?機會點又何在呢? F.接著再就營業額和市場佔有率的評估:開始先確定自己准備投入的規模,再預估目標市場的規模。之後計算競爭者的數量及營業額(當然是一個競爭者沒有就最好,但這樣是很少的),來比較自己與競爭者的狀況,又再預估自己的營業額及市場佔有率(從生產設備、生產面積、人工等推算產量,進而預估營業收入) 3.以上都准備好了,我相信您一定是心有成竹了吧!那下面就是開業時的工作了: A.上面說道定好了地點,那現在就是將在這里租鋪面了,視您經營的規模來租一個鋪面,如是中央工廠的則不需要考慮在路邊了,可在較便宜租金的地方租,而前店後廠的則要考慮到方便人們購買和顯眼的地方,鋪面租金最好控制在月營業額的5%左右; B.鋪面搞掂了,接著就要裝修和辦理一切證件了,這時最好同師傅一起規劃,特別是工廠的裝修,如排水設施、抽風設施和衛生要求都要合理布置,門面最好採用暖色調裝修,要有自己的特色又不過於花哨。然後就可以一邊辦證件了,(食品行業最重要的是衛生許可證,通常要等工場裝修好後,經當地衛生防疫站審核完才給批); C.現在可以與師傅一起購買設備了,烘焙業經營設備的廠家越來越多,你大可不必急於求成,不妨征詢下同行的建議,慢慢選,最好挑一家售後服務好的。還有,不要忘了取一個好聽有意義的店名和設計一個特殊、有趣、清晰易記又有含義的商標,最好去注冊,為將來打好名氣,創造名牌產品鋪路啊! D、接下來就快可以開業了,想必一定很興奮吧,那就馬上去把產品包裝搞掂,現在已不像以前,產品光禿禿的絕對沒有穿著漂亮外衣的更能吸引顧客,當然要實用和經濟,否則消費者又不敢恭維了。 E.一提到馬上就要開張了,辛辛苦苦地籌劃了這么久,也很想休息一下了,但是,還未到時候呢,最辛苦的時候才現在開時呀!......
蛋糕店加盟哪家好
主要還是看你在哪個城市吧!如果要加盟的話,這個月加盟本市裡最多的。其實蛋糕店不太建議加盟,畢竟加盟費很貴。
蛋糕店加盟店哪個好?
我 之 前 也 想 開 個 蛋 糕 店
我想加盟一家蛋糕店,哪家比較好
蛋糕店這個行業發展不錯,你想開蛋糕店是個不錯的選擇,但我國烘焙業目前的市場情況是品牌多而分散,總體集中度不高,目前排名在前幾家烘焙的大企業,全年銷售收入最高的只有3億左右,市場佔有率最高也不超過3%。可以說,現在整個烘焙行業還沒有一個真正的全國知名品牌,國內一些可以加盟的烘焙品牌就比較多比較雜了,而且都是最後幾年剛起來的,不像其它成熟產業及行業;如:家電、IT行業等,排在前幾名的品牌幾乎佔有全國市場60-70%以上的份額,甚至在國際市場都有不小的影響和市場佔比,這都是經過市場的洗禮且老百姓共認的事實,而不是商家為了宣傳自封的名號。蛋糕麵包烘焙品牌在網上一搜一大片,形式各異,說什麼的都有,投資費用也是相差甚大,大多的公司宣傳可能和實際不符,關於投資開烘焙店需要你本人擦亮眼睛,多了解、多考察,不能讓表面迷惑。
我想加盟個蛋糕店,網上有好多品牌,不知道選哪個好?
國內的話好象麥莎蒂斯還可以,你可以在網上找一下,在很多城市熱鬧地段都看到了,聽說現在在搞活動,去他們那裡考察還可以報銷費用,還搞零加盟費,我都想去看看了
蛋糕店加盟哪家好?
我加的是團子大家族甜甜圈這里呢,服務挺好,什麼都不用我多操心,哈哈,現在已經開業一個多月了,生意挺OK的,最喜歡這樣的生活,可先去看下,不會讓你失望的。
怎樣經營好一家連鎖蛋糕店?
開家烘焙蛋糕店的前景還是不錯的。蛋糕受到很多消費者的喜愛,所以做這個項目不愁沒銷路。靠烘焙創業是個不錯的致富選擇。據介紹,每個蛋糕利潤在40%左右。開店半年後,小店已基本收回成本,月入六七千元。下面我們來了解一下位於漢口中山大道南京路附近也有一家DIY蛋糕店。對於DIY蛋糕店前景,老闆魏鍇表示樂觀。他認為,年輕人喜歡自己動手製作有個性的東西;做蛋糕生意沒有油煙,容易辦理相關證件,場地也能保持干凈,工作人員和顧客都會感覺心情愉快。蛋糕店選址一定要在安靜的地方,開在鬧市區反而不好,而且租金也會高出不少。魏鍇也認為不要開在過於繁華的地段,不利於營造小店安靜、溫馨的環境。且店鋪面積不宜過小,以30平方米以上,能擺放一張較大的工作台為宜。另外,無論是從店面裝修、還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。尤其是鋪面裝修,一定要裝修得光亮。其實,想要投資甜品賺錢並不難,因為現在經營連鎖蛋糕店受到人們的關注。要打造連鎖蛋糕店的獨特優勢,關鍵是要不斷整合,將連鎖蛋糕店的競爭優勢發揮出來。在經營連鎖蛋糕店的時候,品牌知名度很關鍵,甜品經銷商要注重。一般把握了上述連鎖蛋糕店的經營方法,靈活運用,您的連鎖蛋糕店一定能成功。
想開蛋糕店是自己學西點好還是加盟好呢?
想起了我的心酸往事,兩年前想開店,就在網上找了個牌子想加盟,後來交了18萬5的加盟費,總部給我派了個師傅過來帶了一個月,然後又幫我招了兩個師傅過來,後來兩個師傅幹了不到半年就辭職了,我自己也不會,然後招不到人,沒辦法後來只能關了,後來我決定自己去學,就去了上海的威利旺卡烘焙學院的學了那邊的一個創業全能課,心裡有底了,然後再招了跟師傅跟學徒,自己培養,現在店裡總算是上正規了