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② 想開一家手工水餃店，是加盟好還是學技術好
兩者各有利弊，加盟店名聲已經打出去了，但是核心技術沒學到⌄店還是開不下去，不如學個技術，我舅舅在南京牛運霞水餃學的技術，學費也不高，現在還挺賺錢的，你可以去店裡看看
③ 怎樣開餃子館
開餃子館的條件有掌握店內營運流程、弄清審批手續、預備充足的資金、選合適的店址、找好進貨渠道。
1、找好進貨渠道
雖然餐飲行業屬於完全市場經濟的行業，但如果沒有搞清審批條件，盲目投入資金租店面和裝修，最後相關證件沒批下來也人造成不必要的損失。