❶ 綿陽開元米粉在哪裡可以學
綿陽開元米粉可以在網上進行學習。綿陽米粉是四川綿陽地區漢族傳統名吃之一，米粉由來綿陽米粉有著1800多年歷史，地道的綿陽米粉分為紅湯和清湯兩大類，紅湯米粉以酸辣牛肉及肥腸口味為代表。
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❸ 我想加盟綿陽開元米粉請各位指點一下，最好是詳細一些
三醫院對面那家最正宗的開元米粉開了幾十年了都沒有開加盟店.
那些所謂的加盟店都是假的.
❹ 綿陽開元米粉培訓
要學習米粉技術就要去專業的學校學習，才能學到更全面的技術，現在話，學習一個米粉技術確實是不錯的，學好了也是比較有發展的。
米粉，中國特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。
❺ 綿陽 米粉
米粉對於綿陽人來說，已經不僅僅是一碗早餐那麼簡單了，可以說已經成為一種文化，米粉店遍布全綿陽的大街小巷。
但是如果是外地人來綿陽想專門品嘗綿陽的米粉的話。最值得推薦的店就是開元米粉，現在開元米粉已經開始了連鎖加盟的經營模式。到處都能看見開元米粉的加盟店。但是，就像前面的朋友推薦的一樣，最正宗的開元米粉在開元場，綿陽市第三人民醫院對面。就在大街上非常好找。
公交線路有3路，14路，20路，21路，25路，58路等，在三醫院站下。但是如果你就在市區的話，建議你打的前往。雖然打的去吃一碗米粉看來是很奢侈的事情，但是你吃完了就覺得值了！
另外，給你點吃米粉的小tip：開元米粉的湯料有：肥腸，牛肉，雞湯，豌豆和筍子。前三個是主要的湯料，後面兩個可以說是搭配型的湯料。你在要湯料的時候可以只要其中某一種也可以搭配起來。
一些經典的搭配有：
肥腸＋牛肉：又叫「對澆」，這種搭配可以同時體驗最經典的兩種湯料。
肥腸＋豌豆：肥腸的盪氣回腸，豌豆的婉約。同時匯聚在一碗米粉中。吃完米粉後，碗中剩下的豌豆讓你回味無窮。
牛肉＋筍子：牛肉乾香，筍子鮮嫩。再配上米粉本身的細滑。呵呵～想想都流口水。
肥腸(牛肉)＋雞湯：這個搭配主要為一些不能吃太辣的朋友准備的。(牛肉和肥腸是紅湯辣味的。)
當然，你也可以根據自己的喜好來隨意搭配兩種，三種湯料。
還有，如果你單獨要肥腸，牛肉湯料的話，紅油會比較多，如果你不太喜歡要油多或者怕太辣的話，可以給舀湯料的師傅說少舀紅油。(但是這樣味道會打折扣)。
❻ 哪裡可以學做綿陽開元米粉（急）
基本每個開元米粉店都有招收學徒，你直接問下老闆就行了，他們很樂意的，學費不等，三千左右合適，畢竟開元米粉在綿陽有那麼多店，技術不能賤賣，講講價就行了
至於是否正宗你可以觀察下哪些店人多，當然綜合考慮，因為有些地方人本來就很多，米飯店又少，生意一般都很好