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② 要去山東濟南出差,住在山東大廈,請問各位大俠俠女,周邊有什麼值得推薦的購物百貨或是美食可以嘗試。
從山東大廈向西,過了植物園(泉城公園),在體育中心後面,那裡有商業中心,有超市,購物廣場等,旁邊還有一條美食街,英雄山文化市場也在那裡,後面就是英雄山。
③ 曹州涮羊肉麻汁料怎麼調
(哪悶一)將羊肉洗凈去骨去皮,剔除板筋,切成12厘米長、李祥彎2厘米寬的大薄片,放在盆里待用。 (二)把醬油、鹵蝦油、芝麻醬、辣椒油等分別放在小碗內,乳腐汁、韭菜花放在小碟內。 (三)食用時,在火鍋內添上雞湯或水,待鍋內湯燒開時用筷子夾著羊肉在鍋內燙涮(約需一二分鍾),見肉片呈灰白色時,即夾出,蘸著各種調味料吃。肉片要隨涮隨吃。最後把菠菜、湯粉絲放在鍋子內,待菠菜熟時,放入精鹽、味精,然後連菜帶湯一起食用。 主料:羊肉(瘦) 2000克 調料:芝麻醬 20克 黃宴宴酒 10克 腐乳汁 10克 韭菜花 20克 醬油 15克 辣椒油 15克 蝦油 20克 製作工藝1.切制羊肉要求薄如紙,勻如晶,齊如線,美如花,羊肉片要長17至20厘米,寬3至6厘米。 2.火鍋火旺,肉片氽入,涮至發白色即出,蘸調味料進食。。