① 麻辣燙生意怎麼樣一年大概會掙多少錢
麻辣燙,首先我自己理解這是一種小吃,如果你想把它做大,做好,第一個要選擇人員較多或者流量較大的地方,然後就是你的東西要夠豐富,因為每個人吃麻辣燙都要點很多東西。其次就是服務態度和質量的問題了,因為我認為麻辣燙很大部分是沒有熟的,在這里我覺得賣家有必要提醒很急的買家要耐心等待,這樣才能吃到安心、危害較小的麻辣燙,買煮熟導致顧客拉肚子,或者其他的都會讓人感覺麻辣燙不幹凈,當然這也是我們做生意的人應該注意的問題。然後態度決定一切了,對每個人不管顧客又怎麼樣的請求,這都反映了一個需求,在力所能及的情況下,我們都應該積極幫助,即使你再忙,因為別人即使知道你沒有幫助他,他也知道你在忙,這樣服務好每個人,生意一定會越來越好的。然後我覺得有一個個人道德問題,就是生意做完後最好能處理好場所的衛生,不要讓場所第二天早上成為垃圾場,這樣久而久之環境會更差的。最後講一個,口味好不好不是自己說了算的,應該去調查,調查每位顧客的反映,然後取較多人認同的方案。謝謝!
② 宿州的川海豐尚麻辣燙加盟費多少錢
宿州是安徽省的一個三線城市,經濟發展水平不是很快,在宿州市開設川海豐尚麻辣燙需要12萬元左右。
房租:門店面積不需要太大,60平方米即可,在三線城市中租賃60㎡的店鋪需要1.2萬元的租金,首次租房需押一付三,一共需要4.8萬元。
門店裝修:加盟店要按照總部統一的風格來裝修,大概需要花費3萬元。
設備器材:門店經營需要購進灶具、桌椅板凳、鍋碗瓢盆、空調等,要花費2.5萬元。
原料費:需要購買各種食材,如:調料、丸子、蔬菜等,大概需要3000元。
備用金:門店經營過程中還要准備一筆資金,供門店周轉經營,大概需要3萬元。
人員工資:需要招聘1名店員打掃衛生、招待顧客,每月工資3500元。
經營雜費:經營過程中會有一些水電費、購買一些垃圾袋和餐巾紙的費用,大概需要1000元。
綜上,共計11.55萬元。
③ 開串串香加盟店大概需要投資多少錢
加盟品牌的費用:加盟品牌的費用是加盟咋拌串串香品牌的第一筆費用,加盟品牌的費用當然是不一樣的,加盟品牌的成本主要是根據店鋪的規模而定,總的來說需要3-8萬元,加盟品牌的成本非常便宜。店面租金:串串香店將在選定的商業街或商場等人流量大的地方開店,但這些地方依託交通便利,人流量大的優勢,它通常是非常高的租金。如果你貨比三家,100平方米的租店每月就在15000-22000元。如果您選擇在小區樓下的開放,租金也相對較高,但與前者相比較低,租金大概是每月約5000-8000元。所以租店也根據您的店鋪位置和區域的大小決定,在不同的地方產生的店面租金也有一定的差別。
裝修費用: 裝修費用也是開串串香的大投資。大多數消費者是廣大的工人階級,它更適合一般市民的消費水平。因此,小編認為,其串串香店的裝飾風格可以跟隨老百姓的風格,不必花哨。根據100平方米的裝修店,其裝修成本大概需要花費10萬元。除了上述開串店所需的費用外,還有一項最重要的費用,就是材料費。對於餐飲業來說,食物的新鮮和健康是一家餐館的靈魂。從100平方米到200平方米的連鎖加盟店開始,每天的新鮮食材成本大約在5萬元左右,調味品則在1000-2000元左右。
④ 成都賀氏品牌管理有限公司
成都賀氏
成都賀氏品牌管理有限公司,成立於2010年,是集餐飲、娛樂、休閑、保健、浴足等服務行業品牌投資與品牌運作的大型企業。目前公司旗下擁有建國餐飲有限公司、貴足天堂按摩連鎖酒店。 全新的戰略發展規劃、品牌運營理念使賀氏品牌管理有限公司迅速壯大。在董事長賀建國先生的帶領下,公司正高速平穩的發展,不斷拓展更寬廣領域。
目錄
簡介
成都服務行業領航者,品牌運作第一企業。成功在2年時間內打造全國知名品牌老阿婆公館火鍋、五星級串串香、洪七公火鍋、洪七公精品串串香。全方位準確消費級定位,使賀氏品牌成為服務行業的先鋒企業。2010年耗資1000餘萬打造成都休閑行業第一品牌貴足天堂按摩連鎖酒店。
企業文化
以孝文化為企業核心,開創中國式品牌核心理念與價值。 公司本著「共創品牌、品牌共享」的發展理念,真誠期待與廣大有志之士攜手共進。我們鄭重承諾:在賀氏品牌管理有限公司的強勢品牌運作下,並輔之以強有力的營建、運營、物配、營銷策劃、人力資源等全方位支持。
發展史
老阿婆鴨腸王火鍋於2007年5月1日在五塊石汽車站對面盛世開業,深受廣大美食朋友的擁護,場面十分火暴..... 成都,飲食文化積淀豐富,也是全國餐飲界競爭最為激烈的城市之一。作為火鍋和麻辣燙發源的核心城市,輸出過大量的特色餐飲產品並迅速在全國掀起一波接一波的主題餐飲風潮。老阿婆創始人賀建國先生,在正式介入餐飲之前,從事過多年商業經營管理。他發現,中國餐飲行業競爭雖為激烈,但更多還是「產品」這個層面的低層次競爭。未來餐飲業必將進入「營銷競爭」、「品牌競爭」。競爭戰略的核心焦點將是「成本控制能力」、「產品研發能力」、「規模化的終端網路擴張能力」。 在這樣的思路下,公司董事長賀建國先生首先提煉出老阿婆品牌的物質載體----產品。他發現,主題火鍋雖然來勢洶洶,能夠掀起階段性的流行風潮,但最終還是傳統火鍋的味道雋永,文化深厚,具備廣泛民眾基礎,歷多次風波而不倒,顯示出了驚人的生命力。所以在2007 年5月,老阿婆火鍋第一家店在成五塊石開業了,以其實惠的消費、品牌化、時尚化的消費體驗,顧客盈門,排號就餐。讓業內人士驚訝的是,老阿婆只做45%的毛利,相對其他火鍋來說價格如此便宜,真是讓老百姓過足了火鍋癮!真真的讓老百姓感受到什麼是:低檔的消費,高檔的享受! 接下來就是賀建國先生,又發現了麻辣燙市場的一系列弊端,(味道、環境、服務、衛生)都差,他經過一段長時間的深入分析和准備,然後就決定對這一項目進行全面的提擋升級,改變大眾市民對麻辣燙的消費觀念。「低資金投入+市場快速佔有率」 建立起以「低成本運營、高品質出品、高效率運作、高度保姆式操作」的一低三高運營體系。為了讓歷史悠久的成都麻辣燙跟上時代發展的潮流,老阿婆秉著對麻辣燙火鍋業創新發展的長遠戰略認識和強烈的民族產業使命感,運用全新理念和手法,打造出「基地+公司+門店」的三維結構平台:基地為技術集約化的研發、加工及配送中心構成,完成從產品研發、原材料檢驗、進貨、預加工、包裝到配送入門店的所有前置過程;公司負責品牌文化建設,與消費者的雙向溝通,以及對行業資源的整合;門店作為直觀呈現給消費者的終端,展現老阿婆麻辣燙火鍋的全新消費體驗。由此,將工業化標准流程平移到麻辣燙火鍋業中,將信息化時代的智能科技注入到工業流程和服務的全過程。 在企業的迅速成長中,公司董事長賀建國先生提出「加強品牌凝聚力,提升品牌核心。」的戰略思想,2010年建國餐飲有限公司正式劃入賀氏品牌管理有限公司旗下。賀氏品牌管理有限公司以專業、專注、專心的服務行業頂尖品牌為目標。經過長期的考察,賀建國先生毅然決定入主休閑行業。2010年10月公司旗下投資600餘萬元,打造成都頂級休閑按摩酒店連鎖—貴足天堂按摩酒店。並將成都建國餐飲有限公司與貴足天堂按摩連鎖酒店共同作為公司旗下主打品牌。
旗下品牌
成都建國餐飲有限公司 老阿婆公館火鍋 五星級串串香 洪七公火鍋 洪七公精品串串香 成都貴足天堂按摩連鎖酒店
公司團隊
董事長兼總經理:賀建國
副總經理:謝建
總經理助理:賀建軍
加盟部總監:王文軍
行政部總監:甘德彬
廚政總監:龍建
⑤ 麻辣燙加盟品牌怎麼選投資費用大概多少錢呢
1、要考慮成本投入
選擇加盟品牌時,創業者一定要對自己的資金投入綜合考慮,可以設立一個可以接受的成本區間,做到有的放矢。
但是,不必為了節省成本而只選擇價格低的品牌,要知道「便宜沒好貨」,某些低價加盟品牌往往可能只提供給創業者最基本、最沒有特點的技術,也無法提供全方位開店管理培訓。
2、要考慮人均消費
選擇加盟品牌時,要結合你的運營能力和周圍消費人群的屬性,確保選擇的品牌,人均消費定位以後能夠駕馭得住。
比如你在一個三四線城市,卻選擇了一個人均消費較高的高檔品牌。那麼你肯定是活不久的。此外,結合經驗分析發現,「一般麻辣燙客單價在15元~25元之間的品牌是好做的」
3、考察品牌對加盟店的支持力度
所謂背靠大樹好乘涼,但關鍵是大樹對你怎麼樣。所以這里要特別強調「總部支持度」這個問題。有的品牌在加盟後幾乎沒有售後,你交了加盟費,隨便教給你點東西就完了,完全不考慮你今後是否能站穩腳跟。遇到問題他也不會管,讓你自生自滅。
所以,在選擇加盟品牌時要考察品牌對加盟商的支持力度,好的、成熟的品牌都會對加盟商提供全方位的支持服務,從門店選址、培訓、人員管理、活動策劃到標准化等多方面都能給予支持。而不是交了加盟費後就不管你了。
4、考察品牌的產品研發能力
考察一個餐飲品牌是否值得你拿出半生的積蓄投入,關鍵要看這個品牌是否有產品的研發能力。
好的加盟品牌的總部都具有研發產品的能力,能夠研製出具有市場競爭力的核心原料配方和製作方法,並且產品能標准化生產。還能不斷研發出新產品。
核心原料配方由總部廠家統一提供,這樣才能保證產品品質的穩定,同時有利於口味的統一和經營管理。
每個品牌具體情況不同,詳細可以咨詢具體品牌時詢問