❶ 7-11是中國台灣的，還是日本的
7-Eleven，是日本一家著名的連鎖便利商店，其總部設於日本東京的千代田區。 7-Eleven是從特許經營起家，是全球最大的便利店連鎖公司，創立於美國，在2005年11月，日本7&I控股公司完成對美國的7-Eleven公司的收購，目前為其旗下全資子公司，現任公司會長是鈴木敏文。
日本的7-Eleven是在1973年由伊藤洋華堂自美國引進，1974年於日本東京開設第一家店，在成立之初，伊藤洋華堂內部相當反對，鈴木敏文（現任日本7-Eleven CEO）以即使失敗也不影響母公司為條件，取得公司高層的首肯，而後，鈴木敏文長期領導發展，目前已經成為全世界最大的單一連鎖便利商店公司，店鋪數13334家，佔全世界7-Eleven店數的三分之一，1991年甚至買下7-Eleven全球總部美國南方公司，2005年將日本7-Eleven、伊藤洋華堂、美國7-Eleven合並入7&I控股。由於在日本的成功發展，亞洲多數國家的7-Eleven多以日本為效法對象，台灣、韓國、泰國等地的店鋪多有日本經營方式的影子。
至於中國各地區的7-Eleven的特許經營授權加盟店
早在1992年，香港怡和集團旗下的牛奶國際有限公司就獲得了美國南方公司的授權，開始在深圳開設7-11便利店；1995年，開始在廣州開設7-11便利店。但因當時政策對外資以特許經營方式從事商業零售的限制，7-11便利店在廣東一直得不到快速的發展。2001年，牛奶國際有限公司與廣東信捷商務發展組建合資公司——廣東賽壹便利店有限公司，並首家取得國家對外貿易經濟合作部簽發的《中華人民共和國台港澳僑投資企業批准證書》，獲准在廣東開設300家店鋪的通行證。2002年8月，7-11便利店在華南地區達到100家。2007年9月，廣東賽壹宣布，公司在華南投資的7-11便利店已達到430多家，基本達到盈虧平衡。
2005年底，由7-Eleven日本、北京王府井股份有限公司以及中國糖業酒類集團三方分別持有65%、25%、10%股權，注冊資本金為3500萬美元的柒-拾壹（北京）有限公司拿到首張外資在京開展特許經營業務的批文，負責7-11在包括天津及河北在內的北京地區的經營。
2009年4月，7-11在天津市和平區開設了兩家店面，截至2011年11月，7-11便利店在天津已分布於和平區、南開區、河東區和濱海新區等區共計14家店面。
2009年4月29日，台灣統一企業集團取得7-11在上海的特許經營授權，第二天，四家7-Eleven便利店，以最快速度在上海開門迎客。享有7-11在台灣的永久經營權的台灣統一企業終於用10年時間達成了登陸上海的心願。此前，泰國正大、韓國樂天以及日本伊藤洋華堂集團等都有意染指7-11在上海的經營權，造成上海經營權多年難定，其間統一集團董事長高清願和正大集團老闆謝國民，數度親臨美國。取得上海7-Eleven經營權的統一集團，投入1億元人民幣，獨資注冊成立統一超商（上海）便利有限公司，統一企業集團總裁林蒼生親自擔任董事長。
統一企業開始7-11在上海的經營，標志著7-11背後最強大的三家零售資本也在10 年時間里，先後實現廣東、北京、上海的軟著陸。這些資本有些還在埋頭付出、低調耕耘，他們的便利店在想方設法擠進大街小巷，中國便利店市場正進入歷史轉折階段。
2010年12月29日，由日本7-11和日本伊藤共同出資的總投資達6500萬美元的柒-拾壹（成都）有限公司營業執照正式獲批，兩者出資分別佔81%和19%。711便利店在成都的第一家店於2011年3月17日正式開門迎客。此後，7-11每個月將保持五六家的開店速度，全速進軍成都市場，預計未來5年內在成都開設250家門店。
2012年6月1日，山東眾邸便利生活有限公司由眾地集團有限公司與日本Seven-Eleven(株）共同出資成立。2012年7月9日山東眾邸便利生活有限公司與柒一拾壹（中國）商業有限公司在東京共同簽署了《山東省地區特許經營合同》。山東省是Seven-Eleven在中國大陸的第五個特許授權經營區域。山東眾邸便利生活有限公司也是首個由內地企業獲得控股權的區域特許經營商。
以上這些資料選錄自維基和網路
❷ 7-11的運營情況
日本7-11是有著先進物流系統的連鎖便利店集團。7-11在美國成名之後，被日本的主要零售商伊藤洋華堂引入，日本7-11作為下屬公司成立於1973年，後由台灣統一集團代理進入港台地區和中國大陸。
日本7-11把各單體商店按7-11的統一模式管理。自營的小型零售業，例如小雜貨店或小酒店在經日本7-11許可後，按日本7-11的指導原則改建為7-11門店，日本7-11隨之提供獨特的標准化銷售技術給各門店，並決定每個門店的銷售品類 。7-11連鎖店作為新興零售商特別受到年青一代的歡迎，從而急速擴張。全日本有16000多家7-11商店。
便利店依靠的是小批量的頻繁進貨，只有利用先進的物流系統才有可能發展連鎖便利店，因為它使小批量的頻繁進貨得以實現。
典型的7-11便利店非常小，場地面積平均僅100平方米左右，但就是這樣的門店提供的日常生活用品達3000多種。雖然便利店供應的商品品種廣泛，通常卻沒有儲存場所，為提高商品銷量，售賣場地原則上應盡量大。這樣，所有商品必須能通過配送中心得到及時補充。如果一個消費者光顧商店時不能買到本應有的商品，商店就會失去一次銷售機會，並使便利店的形象受損。所有的零售企業都認為這是必須首先避免的事情。
為了保證有效率地供應商品，日本7-11對舊有分銷渠道進行合理化改造。許多日本批發商過去常常把自己定性為某特定製造商的專門代理商，只允許經營一家製造商的產品。在這種體系下，零售商要經營一系列商品的話，就必須和許多不同的批發商打交道，每個批發商都要單獨用卡車向零售商送貨，送貨效率極低，而且送貨時間不確定，但人們往往忽視了配送系統的低效率。
日本7-11在整合及重組分銷渠道上進行改革。在新的分銷系統下，一個受委託的批發商被指定負責若干銷售活動區域，授權經營來自不同製造商的產品。此外，7-11通過和批發商、製造商簽署銷售協議，能夠開發有效率的分銷渠道與所有門店連接。
批發商是配送中心的管理者，為便利店的門店送貨。而日本7-11本身並沒在配送中心上投資，即使他們成為了分銷渠道的核心。批發商自籌資金建設配送中心，然後在日本7-11的指導下進行管理。通過這種協議，日本7-11無需承受任何沉重的投資負擔就能為其門店建立一個有效率的分銷系統。為了與日本7-11合作 ，許多批發商也願意在配送中心上做必要的投資；作為回報，批發商得以進入一個廣闊的市場。
日本7-11重組了批發商與零售商，改變了原有的分銷渠道，由此，配合先進的物流系統，使各種各樣的商品庫存適當，保管良好，並有效率地配送到所有的連鎖門店。
日本總部地點：102-8452 日本東京都千代田區二番町8番地8
口號：Oh Thank Heaven for 7-Eleven
年營業額：2928.7億美元（2012）
員工數目：321,500（2012） 1978年4月由統一企業集資1億9千萬元，創辦「統一超級商店股份有限公司」，並於1979年引進7-ELEVEn，同年5月14家「統一超級商店」在全台灣同時開幕。即使面對連續6年的虧損窘境的陰霾，在母公司統一企業的全力支持下，統一超商經歷了一段時間的努力與摸索，融合了中、西方經營的經驗和心得，逐漸在台灣的通路競賽中嶄露頭角，最後終贏得台灣零售業第一的地位，也開啟了台灣便利商店的黃金時代！
2000年4月20日在媒體的見證下，7-ELEVEN總裁Mr. Jim Keyes也正式和高清願總裁簽訂永久的授權契約，這項在國際間不尋常的簽約儀式，代表了美國7- ELEVEN對統一超商完全的信賴，更認同統一超商的經營實力，也對7- ELEVEN在台灣的永續經營多了一份保障。
7-11 Day
每年的7月11日為「7-11 Day」，據信此傳統為台灣7-Eleven所創，最早的目的是希望後勤單位不要忘記第一線門市店作業的辛苦，因此選定每年的此日，所有台灣7-Eleven後勤單位人員包含所有高級主管，都要到門市上班一天，因此又稱並肩工作日，後來其他國家陸續彷效，但其目的不一，美國7-11 Day定位在慶祝的角色，每年此日全美國7-Eleven均會提供免費的思樂冰，日本的7-11 Day有兩天，除了7月11日外還有11月7日，在這天全日本的7-Eleven均會進行門市店周邊巷道的清理工作，這項工作被台灣列入7-11 Day的工作項目之一。 統一超商上海7-ELEVEN四家門市同步開幕，定位在「新型態生活體驗店」，強調每家店都有主廚及副廚現場烹飪料理，預估鮮食佔全店營收比重將高達40%，遠高於台灣7-ELEVEN的15%。
統一超商整合集團資源發揮最大效益，以集團采購方式壓低進貨成本，包括茶飲料、零食皆直接從台灣進口，但售價與台灣7-ELEVEN相同；上海7-ELEVEN並與上海星巴克採用共用物流倉儲，未來集團各通路將共同洽談進駐賣場，壓低租金成本。
上海統一超商，上海7-ELEVEN將集結日本7-ELEVEN、北京7-ELEVEN及台灣7-ELEVEN叄地的優點於一身，店內除設立快餐島可現場烹煮熱食外，還引進現煮咖啡CITY CAFE及熱豆漿機器，關東煮則改名為「好燉」，裡面的品項是台灣關東煮的五、六倍。
截至2009年8月，在中國的7-11連鎖店數量已超過590家，其中北京75家、廣州512家。2011年11月12日，已進入上海兩年半的便利店7－ELEVEN(7－11)，開出其在上海的第100家門店，並將企業擬人代言人「OPEN小將」引入上海。負責7－ELEVEN上海地區代理的台灣統一超商表示，2010年起將開放上海7－ELEVEN的連鎖加盟，預計到2014年，7－ELEVEN在上海門店將達到 300家。 2012年5月18日，青島首家7-ELEVEn便利店簽約成功。11月7日，首家店鋪金田公寓店在西鎮費縣路55號開業，7-ELEVEn成功進駐青島。截止目前在青島已經有十家店鋪開業，隨著公司的進一步拓展，將會有更多的7-ELEVEn落地生根。
青島的7-11 序號 店鋪名稱 店鋪地址 1 金田公寓店 市南區費縣路25號 2 陽光大廈店 市南區香港中路65號 3 福泰廣場店 市南區香港中路18號C座 4 長江中路店 經濟技術開發區長江中路415號 5 中山路店 市南區中山路49號 6 流亭機場店 城陽區民航路99號 7 國貿大廈店 市南區太平路51號 8 酒店管理學院店 李滄區九水東路599號 9 市政大廳店 市南區香港中路17號 10 軟體大廈店 市南區閩江路172號軟體大廈一樓 11五礦大廈店市南區香港中路32號五礦大廈一樓 2013年12月24日早上7點，全球最大連鎖便利店7-11在解放碑和沙坪壩齊開兩店，標志著7-11正式入駐重慶。在重慶的7-11里，有針對本土市場專門銷售的雜醬面。 2014年1月15日，全球最大連鎖便利店7-11總部店在重慶江北紅旗河溝洋河一路正式開業。據7-11在重慶的合資公司新玖商業方面介紹，重慶便利店融入了更多的本土元素，而其開店速度也將加快，預計明年達到100家左右。
據統計，7-11便利店已經在全球18個國家和地區擁有超過16000家店鋪；在中國，重慶是繼北京、上海、天津、廣東省、青島、成都、香港、澳門、台灣之外7-11便利店的最新開店區域。 早在1992年，香港怡和集團旗下的牛奶國際有限公司就獲得了美國南方公司的授權，開始在深圳開設7-11便利店；1995年，開始在廣州開設7-11便利店。但因當時政策對外資以特許經營方式從事商業零售的限制，7-11便利店在廣東一直得不到快速的發展。2001年，牛奶國際有限公司與廣東信捷商務發展組建合資公司——廣東賽壹便利店有限公司，並首家取得國家對外貿易經濟合作部簽發的《中華人民共和國台港澳僑投資企業批准證書》，獲准在廣東開設300家店鋪的通行證。2002年8月，7-11便利店在華南地區達到100家。2007年9月，廣東賽壹宣布，公司在華南投資的7-11便利店已達到430多家，基本達到盈虧平衡。
2005年底，由7-Eleven日本、北京王府井股份有限公司以及中國糖業酒類集團三方分別持有65%、25%、10%股權，注冊資本金為3500萬美元的柒-拾壹（北京）有限公司拿到首張外資在京開展特許經營業務的批文，負責7-11在包括天津及河北在內的北京地區的經營。
2009年4月，7-11在天津市和平區開設了兩家店面，截至2011年11月，7-11便利店在天津已分布於和平區、南開區、河東區和濱海新區等區共計14家店面。
2009年4月29日，台灣統一企業集團取得7-11在上海的特許經營授權，第二天，四家7-Eleven便利店，以最快速度在上海開門迎客。享有7-11在台灣的永久經營權的台灣統一企業終於用10年時間達成了登陸上海的心願。此前，泰國正大、韓國樂天以及日本伊藤洋華堂集團等都有意染指7-11在上海的經營權，造成上海經營權多年難定，其間統一集團董事長高清願和正大集團老闆謝國民，數度親臨美國。取得上海7-Eleven經營權的統一集團，投入1億元人民幣，獨資注冊成立統一超商（上海）便利有限公司，統一企業集團總裁林蒼生親自擔任董事長。
統一企業開始7-11在上海的經營，標志著7-11背後最強大的三家零售資本也在10 年時間里，先後實現廣東、北京、上海的軟著陸。這些資本有些還在埋頭付出、低調耕耘，他們的便利店在想方設法擠進大街小巷，中國便利店市場正進入歷史轉折階段。
2010年12月29日，由日本7-11和日本伊藤共同出資的總投資達6500萬美元的柒-拾壹（成都）有限公司營業執照正式獲批，兩者出資分別佔81%和19%。711便利店在成都的第一家店於2011年3月17日正式開門迎客。此後，7-11每個月將保持五六家的開店速度，全速進軍成都市場，預計未來5年內在成都開設250家門店。
2012年6月1日，山東眾邸便利生活有限公司由眾地集團有限公司與日本Seven-Eleven(株）共同出資成立。2012年7月9日山東眾邸便利生活有限公司與柒一拾壹（中國）商業有限公司在東京共同簽署了《山東省地區特許經營合同》。山東省是Seven-Eleven在中國大陸的第五個特許授權經營區域。山東眾邸便利生活有限公司也是首個由內地企業獲得控股權的區域特許經營商。
❸ 7-11便利店的加盟電話多少怎麼加盟
一、加盟類型7-ELEVEN的加盟制度包括了「委託加盟」與「特許加盟」兩種形式，「委託加盟」是由7-ELEVEN提供店面、委託夫妻二人專職經營，而「特許加盟」，則是申請人自備店面加盟，讓申請人能降低創業的經營風險、享受穩定獲利的經營保障。
二、加盟條件
委託加盟申請條件：（1）夫妻二人須專職經營；
（2）年齡50歲以下，高中學歷(含)以上程度；
（3）身體健康，信用良好。
特許加盟申請條件：
（1）店面(自有或承租均可)，
（2）年齡50歲以下，高中學歷(含)以上程度，
（3）須專職經營，身體健康，信用良好，單身亦可。三、加盟型態
加盟說明＋＋特許加盟主投資項目＋＋＋＋＋＋＋委託加盟主投資項目
加盟金 ＋＋31.5萬含稅（定額）＋＋＋＋＋＋＋30萬元起（視門店業績而定）
履約擔保＋＋＋＋＋＋＋現金60萬或以價值150萬元不動產設定
投資項目＋＋店鋪、裝潢、門店費用＋＋＋＋＋＋門店費用
利潤分配＋＋60%毛利額＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋累進式浮動比例
公司補助＋＋電費50%發票紙卷40%＋＋＋＋＋＋電費50%發票紙卷58%
費用提取＋＋營銷費用、員工薪資、租金＋＋＋＋管理費用、員工薪資
毛利保證＋＋年毛利最低保證240萬元＋＋＋＋＋＋年毛利保證200萬元
契約期間＋＋10年 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋5年
裝潢費用＋＋140萬起（依面積大小而定）＋＋＋由7-ELEVEN提供
四、加盟甄審流程
（一）階段一：初次的接觸
在了解7-Eleven加盟相關訊息後，如果有興趣了解更詳細的加盟資料，可以填寫加盟申請表，然後回傳給7-Eleven，7-Eleven將立刻安排專業加盟推廣經理人加盟意向者聯絡。
（二）階段二：商圈評估
特許加盟的申請者，必須自備店面。7-Eleven的加盟推廣經理人在收到加盟申請表後，會安排店鋪開發人員至該店進行商圈評估，評估的內容包括商圈特性、租金行情、行人/機車/汽車的流量測量及營業額預估等；7-Eleven也會將這些評估的結果向申請人說明，讓申請人了解7-Eleven的看法及決定，而申請人可就這些合理的數據作為參考，再決定下一階段的進行。
（三）階段三：家庭拜訪及加盟契約管理規章說明
這個階段的內容是要讓7-Eleven和加盟主之間更加了解與信任。7-Eleven加盟推廣經理人會逐條向申請人說明7-Eleven的加盟契約及管理規章，讓申請人在進入7-Eleven 之前能清楚彼此間的權益義務。如果申請人在閱讀條文上有任何疑問，也可以在當時向7-Eleven的加盟推廣經理人提出，並他們予以解答。
（四）階段四：主管面談
在申請人明白7-Eleven的加盟系統及彼此間的權利義務後，7-Eleven即進行主管面談，這些安排是讓申請人更謹慎評估申請人的選擇，也讓這些未來在申請人門店運作上有更大幫助的人認識申請人。
（五）階段五：簽訂加盟預約書
在申請人通過以上階段的輪審後，申請人必須簽訂加盟預約書，並且繳交壹拾萬元（新台幣）的加盟預約金，這筆金額是可以扣抵加盟金的。這個步驟完成後，7-Eleven即進行一連串的教育訓練。
（六）階段六：教育訓練
為期近一個月的新進加盟主教育訓練課程在這時展開。7-Eleven加盟課程的設計是採用門店訓練及課堂訓練交互進行的方式，讓申請人在對這個行業陌生的情況下，能快速進入狀態成為一位門店專業經理人。同時，申請人必須提出申請人公司名稱的申請及設立。
教育訓練課程包括課堂研修以及到門店實地操作，讓申請人從最基礎的表報認識到分析一份完整的門店營運資料為止；在申請人開店之後公司還不定時安排加盟主進階課程及專業特訓，然而這些訓練費用都已含在加盟金當中，申請人不須再另外繳交任何費用。對於申請人的職員7-Eleven也提供免費之訓練課程，讓申請人可以安心經營門店。
（七）階段七：簽訂加盟預約書
在申請人完成訓練課程及通過測驗後，雙方將簽訂加盟契約書，此時申請人必須將加盟金之餘款補齊。雙方之間的合作契約即刻生效。
（八）階段八：門店開幕
7-Eleven會有專業人員全力協助加盟主，確保在門店開幕前一切作業都能就序，讓新加盟者可以安心地迎接第一位顧客進門。
五、有關問題
1．7-Eleven的加盟事業性質為何？
7-Eleven每天24小時，全年無休以提供消費者便利服務，因此不能無故停業或歇業。而且加盟主必須於7-Eleven公司總部簽約，在契約期間內雙方必須依加盟契約，履行權利義務，並須接受總部指導。
2．7-Eleven加盟契約及門店作業規定是怎樣的?
7-Eleven依有關規定，加盟總部必須與加盟主簽訂契約10天前提供加盟總部資訊與加盟主知悉。而7-Eleven提供的加盟總部資訊不但讓加盟主借回閱讀，且與加盟面談時，讓加盟主閱讀7-Eleven的契約及規章並加以充分說明，並解答加盟主問題。
3．加盟者如何知道自己合不合適進來作這行?
一般而言，許多加盟主原來都不是從事這一行的，因此7-Eleven除了讓他了解7-Eleven總部及相關訊息外，7-Eleven也安排了40小時的門店考驗，讓加盟主實際到店裡頭做做看，看他自己合不合適。
4．從申請加盟到順利開店大約需要多久的時間?
從接觸到開店，差不多要3個月的時間。在尚未確定可加盟前，申請者不需要先辭掉既有之工作，而可利用上班之餘的時間與7-Eleven洽談至確定後再離職。
5．想申請委託加盟，但夫妻無法配合，可以兄弟或父子當嗎？
7-Eleven的委託加盟制度，限定要夫妻共同專職來經營，其他方式的組合是不能申請的。
6．一家門店要僱用多少人？ 人力不足公司能協助？
一家門店要僱用多少人是以該店的業績及來客數來定的，7-Eleven有一套計算方式，協助加盟主做最佳的人力安排。加盟主必須有妥善的人力規制，並適時儲備合知人選。
7．加盟後可再兼做其他工作嗎?
如果申請人是委託加盟主則加盟後夫妻皆必須專職在門店工作，不得兼差；若申請人是特許加盟主，申請人不得兼差。
8．門店的管銷費用有哪些？
包括門店人員薪資、修善費、水電費、發票費、盤損費、包裝費、次品、電訊費、租金(特許加盟)及其他支出。
9．加盟後要拿錢來買商品嗎？門店每日營業之收入，加盟主如何處理？
商品是公司提供的，加盟主無須拿錢來買商品，而門店營業的收入扣除必要周轉金外，加盟主必須每天匯回公司，而公司則用與支付貨款及加盟主報酬。
❹ 愛家e站加盟怎麼樣
1、愛家便利店加盟公司全方位提供服務，成熟的開店運營模式，讓您安心做甩手掌櫃；
2、加盟商可以免費使用愛家便利店加盟項目龐大的品牌資源，真正讓加盟商實現支付不是夢。
3、愛家便利店加盟保證加盟商在一定的區域范圍內獨家經營，讓加盟商持續盈利。
4、愛家便利店加盟總部擁有多年的研發經驗和市場洞悉能力，能不斷推出新品解決用戶需求，領跑行業最前沿。
5、愛家便利店加盟提供店面裝修的相關事宜，總部全程指導不用發愁。
6、愛家便利店加盟店的價格公開透明，沒有中間利潤。
7、加盟愛家便利店開業之後遇到的經營問題，總部會進行全程的指導服務。
愛家便利店
隆愛家便利店經過不斷對台灣美食進行的研究，無論是關東煮還是台灣的一些特色食品都是非常出名的，所以使得這個項目的發展非常具有特色，同時在大陸的發展也是非常迅速的，這也使得項目本身的影響力越來越大，同時在發展過程當中也獲得了更多的財富，在目前的發展才會越來越迅速。再加上公司總部不斷對項目進行更好地打造，更是拍出了專業的團隊對台灣的特色美食進行學習，所以我們做出的台灣特色美食會更加的正宗，更能夠俘獲每一位消費者的胃。
❺ 如何加盟7-11便利店有什麼條件
可以加盟的。從2012年起，711便利店在內地開放了個人加盟。
對人口和位置的要求不大，但是對店鋪的最小面積是有要求的。而且一般不會建議同品牌的兩家店鋪離得過於近。
廣東省的711加盟條件如下：
人員、店鋪需求：提供優質的店鋪並作租賃（租期5年以上，實際使用面積不小於60平方米）；自行辦理個體或企業經營牌照；自行招聘及培訓員工；接受在職培訓，全情全職投入店鋪日常管理； 加盟合作經營年限5年
然後根據加盟方案不同，需要的資金是不同的。但是不同的加盟需要的人員店面要求都是一樣的。
廣東7-11提供三種加盟方案。
第一種是B方案。這種的優點是期滿不做後所有的設備都是屬於店主的，想要做其他的便利店也是可以的，而且自己的盈利是最多的。
投資額准備約60萬，包括：5萬加盟費，10萬履約保證金（期滿無息返還） ，約30萬店鋪設備 ，約15萬店鋪裝修
這種模式的加盟商毛利分成是：
假設店鋪日均營業8,500元，月毛利總額約90,000元，該店鋪加盟商收入計算：
60,000×85%＋(83,000－60,000)×55%＋(90,000－83,000)×60%＝51,000＋12,650＋4,200＝67,850(元)
第三種是V方案。這種方案就相當於你作為店長經營，只需要加盟金和保證金，准備一個店鋪位置就可以。裝修也是由總部負責，但是受到的管理是最多的。
另外，其他的省市還有A方案和D方案。
A方案類似B方案，但是店主不用參加管理，而且需要擔保人。
D方案是由 711准備店面，店主只是作為店鋪管理。
❻ 羅森爭搶便利店C位
本文經授權轉載自【 億歐網 】（ID： i-yiou ）
文/王躍霞
編輯/顧彥
題圖/unsplash
羅森計劃在2025年前在中國鋪滿一萬家店。
中國連鎖經營協會公布的《2021中國便利店TOP100》榜單顯示，截至2020年12月31日，羅森的門店數為3256家，首次超過門店數為2967家的全家便利店，成為在華數量最多的日資便利店品牌。
按照羅森的設想，接下來4年的年均開店數量要達到近1700家，才能在2025年達成萬店目標。
這個開店目標定得並不小。羅森1996年入華，歷時25年門店數才突破3000家，如今想在每年完成1700家門店的布局，顯然不是一件易事。
不過，羅森跑馬圈地的野心早已擺上了檯面。
根據中國連鎖經營協會統計的《中國便利店TOP100》系列榜單，羅森2018年、2019年的門店數分別為1973家、2707家。2019-2021年，羅森每年的門店增速分別為37%、20%，遠超同期增速為11%、4%的全家。
全家在剎車，羅森在加速。
便利店是一個公認難賺錢的行業。
因為要滿足年輕客群即時性需求，便利店在選址上較為受限，主要以商業區與畫像偏年輕的社區為主，承擔著較高的租金壓力。
早期便利店首選白領聚集的核心商業區，如今隨著近場業態的興起，社區已經超過商業區成為便利店們的首選場景，但 房租成本依然不容小覷。
根據中國連鎖經營協會發布的《2021年中國便利店發展報告》（下稱《報告》）調研， 在主要費用佔25.8%的成本結構中，房租成本佔6.5%。 一項可對比的數據是，同樣是中國連鎖經營協會發布的《2020年中國超市百強》榜單，樣本企業的房租佔比為2.5%。
但這並不是最高的成本項， 職工薪酬以8.2%的佔比居於首位。
零售業通常是勞動密集型行業， 營業面積和夫妻老婆店相差無幾的便利店，用工人數卻是夫妻老婆店的2-3倍。
一個可以參考的數據是，中國連鎖經營協會評選的金牌門店中，79.2%的門店正式員工數量集中於3-6名，11.7%的門店正式員工數量為7-11人，此外，還包括一部分的靈活用工。
便利店面積雖小但五臟俱全，消費頻次高於一般社區店，員工需要隨時補貨、陳列。由於店內短保（保質期1天）商品較多，及時報損的工作量也並不小。
店內需要人手最多的品類，莫過於鮮食，即飯團、三明治、關東煮、甜品、快餐等即食商品。一般而言，鮮食區至少會安排一名常駐員工，高峰期會有2-3名員工同時去鮮食區幫忙。
數字化植入較好的門店可以減輕人員壓力，如便利蜂引進鮮食自動點餐機、冷飲自動補貨機、自助結賬機等職能設備減少一定的工作量，但出單、拿取、加熱等程序依然需要人工，高峰期仍需補充人手。
房租、人工、商品損耗是可以看得見的前台成本，還有一項需要長期投入的後台成本是供應鏈。
鮮食被認為是便利店區別於其它社區店的核心品類，毛利30%-50%的鮮食也是其盈利的關鍵品類。但自建鮮食工廠的資金投入要以千萬人民幣計算，並且需要品牌擁有至少150家門店才能完成產量消耗。
這是一筆不菲的資金投入，況且供應鏈投入是長線戰役。盡管便利店被認為是遵循規模經濟的業態，但由於開設形式為實體店，形成規模的過程中也需要品牌盡快跑通單店盈利模型，提升門店的整體盈利能力。
便利店作為重資產行業盈利本就不易，日資便利店在中國更是處境艱難。
一方面，日資便利店花了很長時間用虧損換取消費者習慣培育，同時在努力契合中國消費者的消費習慣，調整品類結構、迭代產品；另一方面，日資便利店在中國失去了兩項收入來源，一項是代繳費、賣票、列印、收發郵件與快遞等生活式服務，另一項是外資零售在中國沒有香煙售賣權。
很長一段時間內，香煙是便利店收入佔比最高的品類。上述《報告》顯示，評選的金牌門店中，香煙銷售佔比24.6%，超過鮮食17.8%，在單一品類中佔比第一。沒有售賣權的日資便利店，就失去了這個香餑餑。
多重因素作用下，日資便利店盡管是最早搶占消費市場、佔領顧客心智的企業，卻在長達20多年的時間里盈利艱難。
根據公開信息，目前只有羅森在2020財年（截至2021年2月）中國業務實現整體盈利，7-ELEVEN至今未公布全面盈利。
而在規模上與其賽跑的全家，僅在2012年公布實現總部盈利。由於台灣頂新全家與日本全家雙方在授權費上的糾紛，外界懷疑全家盈利的關鍵來源於此。台灣頂新全家與日本全家合約到期後是否續約還在博弈中，其大陸執行長林建宏的離職也為全家在中國的後續發展蒙上了一層陰霾。
因此當全家失速時，羅森加速便有了理由。
羅森選擇大步擴張的底氣，或許就來自全面盈利。
全面盈利是羅森在華發展歷程中的一個標志性時刻，意味著羅森突破了外資便利店在華盈利的瓶頸，商品與運營模式本土化取得了階段性勝利。此外，全面盈利還表明羅森的單店盈利模型已經打磨並驗證成功，擴張的先決條件已經具備。
縱觀便利店行業格局，石油系便利店（中石化易捷、中石油昆侖好客）以超過2萬家的門店數量穩居前位，其餘頭部玩家區域特徵明顯。
廣東有美宜佳、天福坐陣，浙江的十足便利店、福建的見福便利店、武漢的Today便利、西安的每一天便利、山西的唐久和金虎、北京的便利蜂均在當地市場佔主要市場份額。
除此之外， 腰部、尾部的小微本土品牌、互聯網巨頭改造的便利店也數量眾多。 根據《報告》，2020年中國便利店門店規模達19.3萬家，除去兩大石油系便利店，排名前10家的傳統便利店數量為4.1萬家；日資便利店僅0.86萬家，且主要集中在一線、新一線城市。
在日資便利店面前，下沉市場儼然還是一塊待挖掘的沃土。
中國便利店的市場格局，也為資歷較深的便利店品牌提供了天然時機。
其一是 新冠疫情加速了便利店行業的優勝劣汰，兼並重組將成為這個賽道上的常態。 相較於起步晚至少30年的本土便利店，日資便利店在商品力打磨、人才培養、供應鏈鍛造、門店運營等全方面具備絕對優勢。
其二是從便利店的分布情況來看，除兩大石油系便利店外，頭部區域品牌選擇盤踞在大本營的基礎上向外擴張， 目前並沒有一家在全國均勻落點的便利店品牌，中國還未形成真正意義上的全國連鎖性便利店品牌。 對日資便利店而言，這既是機遇，也是挑戰。
羅森早已看中了這塊蛋糕，也是日資便利店中最早出手的品牌。
2017年6月，羅森在南京開出當地的首家門店，日銷售突破20萬元，打破了羅森在中國的單店銷售記錄。
南京試點的成功使羅森重新審視了低線市場的價值與潛力，之後陸續與南京中商、武漢中百、安徽中商、海南青子、江蘇海納星地、河北金典等區域企業簽約，採用品牌授權方式委託當地合作企業運營羅森品牌。
羅森採取的是區域加盟策略，與合作企業成立合資公司，向合作企業提供品牌授權，輸出商品結構、運營模式、管理系統、人才培養機制，與合作企業共享人才、供應鏈，利潤採用分成形式。
正因如此， 羅森可以借勢合作方實現輕資產擴張，開店目標實現的可能性大幅提升。
羅森不是唯一一家採用區域加盟策略的日資便利店，7-ELEVEN在中國的加盟模式與其類似——上海、浙江地區由台灣統一企業運營，華南地區屬於廣東賽壹便利店，在重慶選擇與新希望集團合作，在河南則聯手三全食品。
不過，在區域加盟商選擇上，二者略有差異。7-ELEVEN更偏向於省級授權，羅森的加盟商范圍則細化市級甚至縣級。
放至區域加盟的版圖里，羅森的加盟板塊小且多，優勢在於擴張選擇上更為靈活；風險在於管理難度更高、品牌維護成本更大，對羅森的加盟商管理提出了更高的要求。
外部擴張之餘，羅森今年的另一項工作重心是內部迭代。
8月下旬，羅森中國副總裁張晟公布了一項重大決定： 江浙滬區域羅森將不再向供應商收取進場費、開戶費等相關費用。 之所以從江浙滬區域開始，是因為這是羅森的自營區域，在模式 探索 上更為自由。
進場費、開戶費被統稱為通道費用，即供應商向零售商供貨時需要繳納的一系列「隱形」費用，類目繁多，金額不小。公開資料顯示，根據零售企業規模不同，行業通道費通常占企業銷售額的10%-20%，是實體零售的重要盈利來源，也是大家心照不宣的「行規」。
這是長期存在於實體零售的頑疾。 短期來看，通道費讓零售企業經營風險降低、凈入純利，但長期來看，依賴企業通道費獲利的企業相當於「慢性自殺」。
實行通道費，企業就容易在選品上喪失自主權，僅著眼於通道費帶來的短期毛利，無視外部消費習慣的變化。而實體零售最危險的信號，莫過於在消費需求上逐漸掉隊。
羅森取消進場費，不僅是實體零售宏觀環境生變的反映，也折射出便利店行業目前遇到的瓶頸。
盡管相對於其他零售業態，便利店依然保持著10%以上的增速，但一個不爭的事實是， 便利店的增速在逐漸走低。
比增速走低更嚴峻的是， 便利店的單店日銷增速已經由正轉負。 《報告》顯示，2020年便利店的單店日銷為5167元，相比2019年的5297元降低2%。由此牽動門店坪效下滑，2020年63元/平方米/天的坪效相比2019年的69元/平方米/天，降低了8.7%。
客觀因素是新冠疫情的影響，再深一步則是單店客流的下降，這背後有不少沖擊因素——線上消費習慣加速形成、社區近場業態正在興起、社區團購遍地開花等。
不過憂中帶喜的是， 便利店的客單價、毛利率與凈利率在上升。 2020年，便利店的客單價為18.1元，相比2019年16.3元提升11%；毛利率為25.8%，略高於2019年的25.1%；凈利率為2.4%，大幅高於2019年1.6%。
便利店客流規模增長的時代已經過去，深度挖掘顧客需求、沉澱忠實客群成為便利店下半場的重點作戰策略。
羅森的「五新」戰略正是基於此趨勢提出。宣布取消江浙滬區域取消進場費後，羅森啟動了「五新」戰略，即新商品、新品類、新技術、新服務、新模式。這意味著羅森正式從采購、品類結構、業態、銷售渠道、數字化等方面開始 探索 變革。
具體措施比如，銷售渠道上，除現有的到店與外賣模式外開啟預售模式，類似於社區團購的當日下單次日自提，這也可看作是羅森對社區團購平台的防守之策。
在此基礎上，羅森的品類結構得以延伸，如預售模式下的鮮花、蛋糕預定，從而加速新舊商品迭代，推出更多組合商品。取消進場費模式，其實就是在為選品模式創新做准備。
張晟在接受采訪時坦言， 實現整體盈利前的羅森以效率導向為主，現在要向效果導向轉變。簡而言之，就是從短期收益向長期收益轉變，這也是其取消進場費的初衷。
效率導向向效果導向轉變的重心，是降本增效。其中，坪效、人效、品效提升是主要方向，數字化將在其中發揮核心作用。
億歐智庫《2021中國實體零售數字化專題報告——便利店篇》中指出，未來3-5年，以運營能力提升為驅動的可持續發展是便利店企業聚焦的重要發展方向。 企業愈發注重打造其數字化能力、以客戶為中心的數字化運營、供應鏈等，實現企業整體降本增效，提升門店表現、會員管理及運營效率。
數字化也是羅森「五新」計劃中的其中一環。就在近日，羅森在大連試營一家新型數字化門店，在交易環節試水創新。消費者通過手機下單後，店員會備好商品放入保溫寄存櫃中，消費者輸入密碼即可提貨。
不過，這一業態顯然還未成熟。從羅森標准店來看，目前其數字化轉型依然在起步階段，面向C端的數字化基礎設施還未搭建完成。以北京地區羅森為例，店內還未引進自助結賬機，而全家已經搶先一步。
數字化轉型同樣是一條耗時耗錢的長線戰役，羅森能否成為便利店行業的最終贏家還未可知。
參考資料：
《全家便利店「掉隊」？》，靈獸，十里
《羅森取消進場費，打造便利店+前置倉+自提點「三層空間」》，第三隻眼看零售，張思遙
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