㈠ 餐飲加盟的流程是什麼
1、了解品牌
想要加盟一家餐飲店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。
最快捷的方式是可以通過他們的官網查找相關資料,有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解,才能去考慮加盟品牌的基本事宜。
2、做好市場調查
市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查,包括市場需求、行業競爭、客流量等,這樣才能確保後續加盟店的生意。
3、合同的簽訂
合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證,也確保了加盟者應該擁有的權益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細閱讀合同的具體內容。
這些內容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務必保證自己在加盟期間的權益。
4、產品的多元化
產品是顧客需求的最終目的,要想保證消費者的回頭率,前提是一定要保證產品的多元化,以滿足不同層次的消費者的需求。
更多的產品結構和消費選擇,才能吸引住顧客的目光。也只有滿足了顧客多方面的消費需求,才可以提高店鋪收益。
5、選址的重要性
好的店鋪位置是保障後期能否盈利的一個前提條件,所以在考慮投入成本的前提下,一定要挑選一個相對好的店鋪地址。
正常來說,經濟繁華、交通方便的地段,可以帶來更多優質的顧客,保證加盟店後期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段,比如不宜停車和能見度不佳的地段等。
6、店鋪裝修風格
裝修風格上最好與產品文化和內容相匹配,切不可過於復雜。室內設計盡量簡單清爽、主題明了,要符合現代人審美。
7、宣傳促銷
物美價廉的產品會深受消費者的熱愛,適當舉行一些促銷活動,不僅能吸引消費者的目光,還能提高產品品牌的曝光量和知名度,由此來提升店鋪的營業額。
店鋪前期可以藉助微信公眾平台、微博、抖音、快手和小紅書等平台進行自我宣傳,可以靠一些可行性促銷活動吸引客流。後期也可以在保證成本和效果的前提下,藉助城市媒體進行宣傳。
8、服務
要想擁有好的口碑,產品好是遠遠不夠的,還需要依靠店內優質的服務。應做到全面了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務員進行定期培訓。
餐飲加盟不是小事,凡事都要小心應對,這份餐飲加盟流程和技巧雖然簡單,但其中卻包含了很重要的信息。餐飲加盟的「坑」很多,每個環節只要一不小心就會被套路。希望各位加盟商們可以認真閱讀,避免上當受騙!
新手必看!8條餐飲加盟流程
㈡ 我做煲仔飯好幾年了,每年能賺十幾萬,怎麼把它做的更大更強
對於做煲仔飯生意已經有幾年的經營經驗,每年的生意收益能夠達到十幾萬,這種生意收益還是相當可觀的,在個人店面生意越做越好的狀態下就有必要將生意擴大,做到品牌連鎖的效果,這種操作一般需要進行一系列的流程操作,需要時間的積累,想要有效擴大煲仔飯生意,可以進行以下幾步操作:
㈢ 加盟重慶雞公煲有什麼條件,具體怎麼加盟。
加盟條件 擁有一家60-200平米,具備基本營業器具,桌椅齊全的餐廳 餐廳具備營業執照,衛生許可證等相關證件 餐廳地處繁華街區或商業中心附近 北京口齒留香餐飲管理有限公司為一家大型餐飲管理有限公司,旗下有中餐品牌」重慶雞公煲」,」筷辣吧」及數個西餐吧,咖啡廳,酒吧等品牌的餐飲項目. 我公司全面導入特許經營體系, 引進世界最成功的特許經營理念, 遵循」規范,支持,溝通」的基本原則, 站在雙嬴的立場上, 用特許經營建立了一個平民化的加盟系統, 讓加盟者輕松擁有總部3年來建立的知名品牌效應. 總部不惜用巨資做不定時廣告宣傳,最大限度的讓每一位加盟者快速獲利. 更為小型投資提供了一個良好投資形式的創業機會並帶來可觀的回報, 而且通過總部支援和服務在如今加盟連鎖產業化的今天, 選擇加盟我公司就選擇了一個強大而有利的合作夥伴, 正確決策也是成功的開始.北京口齒留香餐飲管理有限公司為加強加盟連鎖特許經營系統, 現再投資3個從國外引進的世界名牌:」Grappa』s」(比薩意粉屋)」Joe』s」(阿祖西餐吧)」2nd Cup」(第二杯咖啡屋),取得中國區特許營總理權 "重慶雞公煲"商標已申請注冊,受到國家法律的保護,公司會嚴格規范市場,打擊假冒偽劣,維護加盟商與消費者的合法權益。"重慶雞公煲" 成功地跳出傳統,獨樹一幟,施行低特許權使用費、保證金、免培訓費、讓加盟者真正實現超低風險開店。總部提供的營運手冊和技術,其價值已遠遠超過您每月所投入的特許權使用費,真正讓您實現物有所值, 成為一個連鎖品牌的事業夥伴。
㈣ 開餐飲加盟店需要注意什麼
第一點:自身定位
加盟一家餐飲店要注意的事項很多,首先要從自身說起,加盟一家餐飲店前,先要定好自已的投資金額,還有具體的餐飲分類,前期的定位很重要。
先說餐飲投資能力,一定在自已能承受的范圍內,還要預留一些餐飲開店的流動資金,如果自有資金在100萬,建議投資個50-70萬的餐飲品牌就可以,如果只有10萬的資金,哪就別加盟餐飲品牌了,學個技術也挺好,學完技術再開店。
第二點:品牌分析
接下來說選擇餐飲品牌,如何才能選擇一個適合你的,適合市場的品牌,這里要記住一點,不是好的餐飲品牌才去加盟,是適合你的餐飲品牌才去加盟,接下來給大家分析一下,如果去選擇一個餐飲品牌。
1、直營店考察——餐飲總部的直營店是否在盈利,當然直營店越多越好,我們可以自已去直營店蹲點,考察一到三天,預估一下餐飲店全天的流水,還有人均消費,同時結合自已當地的情況,做出一個預估。
2、總部考察——餐飲品牌加盟後續服務如何,這個要在總部去考察,加盟後都有哪些服務,包括現在加盟店的一些管理模式,當然也可以到幾家加盟店去考察一下,可以去一家與自已城市相同級別的地方去考察,這樣更有對比性。
3、品牌資質——接下來就是品牌的一些資質,品牌商標、VI設計等一系列的資料,在這里給大家說一下,我們要加盟的是一個餐飲品牌,商標是必須要有的,如果沒有商標,後期做大會碰到關於侵權的問題。
4、菜品口味——前面三項都考察完後,接著才是菜品的口味,口味是否適合當地的消費習慣,是否足夠的新鮮,是否有潮流感,比如2017年成都火鍋、串串香、肉蟹煲等單品比較火熱等一系列要關注的問題。
5、餐飲技術——還要注意一點就是,你要加盟的是一個餐飲品牌,還是學的一個餐飲技術,這個很重要,有很多餐飲品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐飲品牌不知名,但是口味不錯,這里要做一個選擇,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又適合你的口味,所以要偏向的選擇一下,看哪個更適合你。
第三點:選址分析
關於選址問題,盡量選擇人流相對比較大的地方。
1.最好兩邊是十字路口,人行道較寬,人流量大,可視面寬闊;馬路不能太寬,以為那樣車的流動量會較大;並且馬路中間無隔離護欄,否則馬路對面的顧客不方便過來消費;
2.有的路段人流量大,但基本不產生消費,而是匆匆而過,要注意考察;
3、消費環境:要詳細考察商鋪周邊居民和消費人群的消費水平,以便針對消費者制定相應的促銷活動。
4、門面因素:一般以深度不大於寬度為准,門前方便停車;無大樹遮擋招牌;附近無大型垃圾站和臭水溝。
5、商鋪租金不能純粹以價格來衡量,關鍵要看性價比。
第四點:人員招聘
經營一個餐飲店,不是一個人就能成功的。因為從後廚到前廳的服務,都需要請人。當你的餐飲店人員招聘齊全,你的團隊人手充足,你所需要做的就是培訓。從菜品製作到服務,方方面面都需要規范管理。一個好的團隊是要分工明確,服從管理的。
(4)煲來飽去加盟流程擴展閱讀:
開餐飲加盟店注意:
加盟連鎖創業並不是人們想像中那麼容易,實踐表明,要成功地加盟連鎖經營,你得特別注意以下事項。
1、行業
熱門連鎖業品牌不在少數,但有不少品牌沒「火」多久就消失了。可以這樣說,加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無疑加大了加盟連鎖創業者選擇的難度。因此,選擇加盟行業時,一定要經得起市場的考驗:連鎖經營體系至少已經有5年以上。
2、機會
加盟連鎖經營,對想創業的人而言,省去了找不到創業項目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。據一項調查顯示,日本零售業有80%的獨立開店者第一年就關門大吉,能撐到第五年者只有8%;
而連鎖店第一年就結束營業者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年,這個調查就證明「加盟一定比自行創業劃算。」但這些數據並不是說,加盟後就一定百分之百能成功。
據調查,找具有一定開店經驗,且連鎖店數達一定規模或發展至少五年以上的總部,有競爭力的連鎖品牌,比較有經營保障。有些新興加盟體系,本身在市場上發展的時間就不夠長,還沒有經過市場的經驗,顧客的消費習慣尚未養成,容易造成暫時生意興隆的假象。
當選擇弱勢連鎖品牌時,雖然你可以少繳加盟金,但相對之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。
有競爭力的連鎖品牌由於發展前途較好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實力,反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此,越有信譽的連鎖企業,挑選加盟者時把關就越嚴謹。
㈤ 想加盟重慶雞公煲,怎麼做呢
首先要選擇好的口味的雞公煲加盟或學習,
1.重慶雞公煲雖然都叫重慶雞公煲但是口味卻差別很大,好的口味是成功的第一步,為以後的經營做好鋪墊。
2.選址,選擇作為第二步這第二步也很重要有人說過好的產品要靠好的推銷,咱這個推銷就是選址選址和口味我認為各佔百分之50,有人說酒香不怕巷子深這句話需要長久的堅持,時間長了大家都知道你這個地方好吃了才來,但是有好多年輕剛創業的人是沒有耐心和資金來做長久堅持的!!所以想初期快速的回籠資金還是多花些錢租個好位置吧!
3.經營.開起店來需要經營,需要不斷的摸索。
4.守護經營.其實守護和經營可以是一起的為什麼我放到單獨的一條,因為我覺得守護經營是很重要的,俗話說的好 創業難守業更難!!有些做雞公煲的可以說是所有經營餐飲的都會因為現在得生意紅火而忘記了守業,單一的產品就把它當成了寶貝,不會去更新其他項目,也不會去做其他的促銷或活動!因為我現在生意紅火啊!我賺錢啊!我沒必要去浪費時間去上其他項目!也沒必要搞活動或促銷!這種想法是錯誤的!等你生意漸漸滑落,或者旁邊又開了家,還有些不確定因素導致營業額下降時,再去推出新品或促銷,成功幾率可以說只有百分之30的把握了!!
為什麼說肯de基麥dang勞做的那麼火還做廣告搞促銷!可以反思下!
我做餐飲J盟的,也有重慶雞公煲的項目,我知道做加盟要加盟店生意好,我們才能跟著好共同發展!Q156878862有問題可以Q我
㈥ 煲仔飯加盟費是多少
不同的煲仔飯加盟品牌加盟費也是不同的,想要做好煲仔飯加盟,實地考察是必不可免的。畢竟個人創業容錯率太低,失敗一次幾年的辛苦錢就打水漂了。下面是台北小棧煲仔飯加盟費用,僅供你參考下。
台北小棧運營中心
地址:濉溪東路9號嘉華中心A座11層