『壹』 蘇州山塘街必吃美食山塘街小吃攻略
山塘街是蘇州著名的遊玩景點,並且山塘街里有不少好吃的美食,大家知道有哪些美食是非常值得推薦的嗎?接下來為大家推薦了山塘街的一些美食店,還有蘇州比較出名的美食打卡推薦,快來看看吧!
1、鑫震源
地址:山塘街2號
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鑫震源創立於1993年,最悉激悔早開在彩香新村內,專注於蘇式生煎和蘇州傳統特色小吃。如今,鑫震源的足跡已遍布蘇州,成為了廣受食客歡迎的蘇式生煎代表性品牌之一。
山塘街口的這家鑫震源,裝修古色古香,非常吸睛,店內還擺放了許多懷舊的老物件,吸引了許多年輕人打卡拍照。
除了最傳統的鮮肉生煎之外,鑫震源還有大蝦、蟹黃、凈素等多種口味的生煎,每一個生煎都皮薄餡足,湯汁飽滿。品嘗生煎,請記住這句小口訣:「先開窗,後喝湯,大口肉,嚼脆底,一掃光!」
2、七里山塘
地址:山塘街72號
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七里山塘,一家與山塘街同名的小吃店,同樣是古樸典雅的風格,完美地融入了山塘街景中。
撒了桂花的鴛鴦糖粥,軟糯細膩,香香甜甜。一碗加了紫菜、蝦米、蔥花、榨菜的豆腐花,入口即化,豆香回味。還有那煮得軟爛的雞爪,一抿就脫骨,連啃幾只都捨不得停下來。
3、趙元章肉骨燒
地址:山塘街85號
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肉骨燒並非蘇州傳統特色,但這家小店在山塘街已火了好多年,一直很受年輕人的喜愛。
肉骨燒分為扇骨、筒骨、豬蹄等不同的部位,先煮後炸,最後再澆上秘制的醬汁增色添味,肉香骨鮮,層層入味,既好吃又有嚼勁,肉食愛好者千萬不可錯過。
4、阿二烤雞
地址:山塘街324號
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阿爾烤雞是一家「想吃得趕早」的人氣鹵菜店。早上6:30開門營業,一大早門口就排鉛搜起了長龍,一般到中午11點就賣完了。
阿二烤雞外皮金黃,油亮亮的色澤,非常誘人。趁熱吃上一口,皮脆而不油,肉酥而不柴,吃起來非常香嫩,連雞骨都很入味。
5、_直醬菜
地址:山塘街326號
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_直醬菜是「中華老字型大小」品牌,醬菜的品種很多,最有名的_直蘿卜醬香濃郁,脆甜可口,堪稱是「下飯神器」,配一碗白粥,最是清爽。
除了醬菜之外,店裡的牛肉八寶醬也吸引了許多慕名而來的人們。各式配料混合,澆上特色香油,無論是拌飯、炒菜還是當火鍋料,都能增香添味。
6、榮陽樓
地址:山塘街329號
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山塘街上的這家榮陽樓,在蘇州眾多百年老店中顯得非常獨樹一幟,自開店以來僅此一家,別無分號,想要吃上他家的招牌美食——油氽團子,就必須輾轉到山塘。
一個個雪白滾圓的肉團子在油鍋中翻滾、膨脹,逐漸變成金黃色的油氽團子。氽好的團子外脆內糯,香味沁脾。肉餡湯汁飽滿,與油炸過的麵皮融合得恰到好處,吃起來非常過癮。來榮陽樓吃點心的人,基本每桌一籠湯包、兩個油氽團子,胃口大的話,還要再加一碗餛飩或一客生煎。每一樣都是經典的蘇式風味,物美價廉,圈粉無數。
7、范福記
地址:山塘街333號
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范福記這家小店,因金湯酸菜魚面而出名。這碗面與傳統的蘇式湯面不同,湯色金黃,筋道的細面上鋪了滿滿一層酸菜黑魚片,散發著誘人的酸香味。
一碗金湯酸菜魚面配一塊「比臉還大」的面拖大排,酸爽可口,喚醒一整天的精氣神兒,好吃到連湯都捨不得剩下來。
8、朱新年點心店
地址:山塘街351號
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朱新年點心店,最早於1986年開在山塘街星橋旁,睜正是很多住在山塘街附近的人從小吃到大的店。
店裡最有名的點心是湯團。選材精良,做法精細,純手工製作,是朱新年湯團好吃的秘訣。五種口味的餡料咸甜葷素兼具,鮮肉、芝麻、豆沙、花生、蘿卜絲,每一樣都是每天現做現包,吃起來別具風味,唇齒留香。
朱新年的湯團好吃,而蘇式面和其他蘇式點心也是一絕。燜肉面、生煎、餛飩都是店裡點單率超高的人氣美食。
『貳』 鑫震源南京有嗎
鑫震源南京有的。讓則根據查詢相關公開資料得知,段豎鑫震源生煎是一個比較有實力的握滑大品牌,現已在上海,常州,南京,徐州,無錫,威海開設了多家門店。在南京的分店位於在南園路和南環路的十字路口。
『叄』 鑫花溪和鑫震源是一家公司的么
不是。鑫花溪是一家專營雲貴特色米粉小吃的現代化直營連鎖餐飲企業旅顫,和鑫震源並不是一家公司,而鑫震源是蘇州震源餐飲管理有限公司旗下拆弊敗的卜絕品牌之一。
『肆』 閼闇囨簮涓轟粈涔堝彧鏈夎嫃宸炴湁
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『伍』 鑫震源蘇式生煎南通有嗎
鑫震源蘇式生煎南通沒有。鑫震源蘇式生煎是一家老字型大小生煎店,隸屬於蘇州震源生煎餐飲有限公司,專注蘇式生煎二十五年,而在產品特色方面,如今鑫震源蘇式生煎品牌從成立以來一直秉承百年不變的手工藝,鑫震頃困配源蘇式生煎加盟品牌成為一直以來代表著值得信賴的品質保障,目尺睜前在蘇州有雀指56家分店。