A. 老勝香包子鋪怎麼樣
目前貌似加盟了很多老勝香的包子鋪,一直沒去過,這迴路過嘗了嘗還可以。早晨六點多就賣早點,雲吞饒陽豆腐什麼的,不過去晚了豆腐就沒了。雲吞還行,餡兒很大,就是稍微咸了點。裡面是小小的蝦干,挺提味的。這個包子,除了蝦仁(就是三鮮的)還有傳統豬肉還有很多素餡兒的,這次沒吃豆芽菜的,回來打算嘗嘗。三鮮的包子其實還行,三十五一斤,不貴。麵皮聽軟嫩的,裡面確實有蝦仁,就是肉丸不太抱團。總體還可以。至少路過的這家值得一嘗。環境上不大,但是挺干凈。
B. 老勝香包子是死面還是發面發面的嗎
一般包子都是用發面做的。死面一般用來做蒸餃。
C. 天津的狗不理包子真的很好吃嗎
首先說,「狗不理」只是天津諸多包子鋪中的一家,口味上的事,因人而異的,客觀上只能說並不難吃。
狗不理包子相對於天津其它包子鋪,因為是老字型大小+知名品牌,故價格相對較高,故天津本地人一般是不會去的,光顧的基本都是外地遊客。
天津本地人常會去的包子鋪,基本上是:老勝香包子鋪;四平包子鋪;張記包子鋪;老城裡二姑包子鋪。