1. 怎麼挑選串串香加盟品牌，想在先開一家串串店
對於不熟悉餐飲的小白來講，挑選串串香加盟品牌需要注意以下幾點：
1.開店區域與市場
選擇開店的區域和市場，將會影響到門店遷移運營與客流量。假設開在人跡罕至的地方，即使品牌影響力不錯，也會可能無人問津。另外，開店也不能選址在競爭對手過多的地段，浙江會分擔店鋪的客流量。所以，學習怎樣選好開店的區域，是對開店的人來說是很有價值的。而關於市場，前期的市場調研必不可少，比如當地的消費水平、客戶群體的定位、產品口味偏好等因素，這對產品的研發和推廣都有指導性作用。
2.產品的競爭力
產品競爭力無疑就是門店的核心競爭力所在。不管產品噱頭有多大，消費者品嘗之後，都會對產品本身的做出一個評價，這也是消費者選擇二次消費的重要考慮因素，只有產品過關才能鶯歌消費者的肯定和支持。相反，如果噱頭大於實際，營銷過頭會引起消費者反感，不利於品牌口碑的塑造，串串香店想要獲得長遠的發展，在產品的品質方面一定要有保障。
3.良好的服務水平
餐飲行業面對的是廣大群眾消費者，少不了與人打交道，因此服務是衡量門店品質好壞的一個標准。比如海底撈，就是以獨具特色的服務出名，即使價格高一點，但前去消費的人依然絡繹不絕，可見門店服務的重要性。對於串串香店而言，店員微笑對比另一個店的板著臉，顯然顧客會選擇前者而不是後者。只有產品和服務都過關，才能在競爭中利於不敗之地。
4.不同的合作模式
目前品牌合作形式主要分為單店合作和區域代理兩種形式。單店合作一般會有不同店型供創業者靈活選擇，而區域代理不僅有開店收入，還有授權別人經營的收益，這是根據每個創業者的實際情況進行選擇。隨著市面上的串串香店越來越多，競爭程度不言而喻，門店想要脫穎而出，不僅要有好的選址、好的產品、好的服務，更要有好的品牌口碑，對於新手而言要好好考量以上說的幾點，這樣才能避免後期出現的問題。
2. 澶╅緳鍏閮ㄦ槑鏁80綰ф妧鑳芥掔伀榪炴柀浼ゅ抽掑炴洸綰挎槸澶氬皯錛燂紵
鎬掔伀榪炴柀錛岀姸鎬佹椂闂村唴錛30鈥42縐掞級錛屽墠15鍒浼ゅ抽掑烇紝鍛戒腑鐩鏍囪幏寰楀姞閫50%鐨勭姸鎬侊紝鍔犻熺姸鎬佹寔緇10縐
棣栧厛榪樻槸鏄庢暀80鎶鑳界殑澶ц嚧鏀懼ぇ鏁版嵁錛氾紙鐢變簬鏈変激瀹崇殑嫻鍔ㄧ瓑鍘熷洜錛屽彧鑳戒繚璇佹暟鎹澶ц嚧鐨勬ｇ『錛岃屼笉鑳藉仛鍒扮簿紜錛岃峰ぇ瀹跺師璋咃紒錛
絎涓鍒錛 浼ゅ沖炲姞 1.5%
絎浜屽垁錛 浼ゅ沖炲姞 4.5%
絎涓夊垁錛 浼ゅ沖炲姞 9%
絎鍥涘垁錛 浼ゅ沖炲姞 15%
絎浜斿垁錛 浼ゅ沖炲姞 22.5%
絎鍏鍒錛 浼ゅ沖炲姞 31.5%
絎涓冨垁錛 浼ゅ沖炲姞 42%
絎鍏鍒錛 浼ゅ沖炲姞 54%
絎涔濆垁錛 浼ゅ沖炲姞 67.5%
絎鍗佸垁錛 浼ゅ沖炲姞 82.5%
絎鍗佷竴鍒錛氫激瀹沖炲姞 99%
絎鍗佷簩鍒錛氫激瀹沖炲姞 117%
絎鍗佷笁鍒錛氫激瀹沖炲姞 126.5%
絎鍗佸洓鍒錛氫激瀹沖炲姞 157.5%
絎鍗佷簲鍒錛氫激瀹沖炲姞 180%
璇鋒敞鎰忥細 浼ゅ沖炲姞180%騫朵笉絳変簬浼ゅ崇炕1.8鍊 錛岃屾槸鎸囧師鏉ョ殑浼ゅ沖啀鍔犱笂鍘熸潵鐨勪激瀹崇炕1.8鍊
鍗佷簲鍒騫沖潎鏀懼ぇ68%浠ヤ笂 錛15鍒騫沖潎14縐掑乏鍙崇殑鏃墮棿銆
鍥犱負浼ゅ蟲槸鏈夋誕鍔ㄧ殑 鎵浠ョ鍗佷簲鍒澶у朵細鏈夊氬炲姞浜2鍊嶄激瀹崇殑鎰熻
鎶鑳戒篃綆楃殑錛屼換浣曢棬媧炬妧鑳介兘浼氭斁澶
3. 緔璁℃彺涔80涓囧彂鍚庯紝緹庡脊鑽搴撲笉澶熺敤浜嗭紝涓轟綍浼氬嚭鐜拌繖縐嶆儏鍐碉紵
涔嬫墍浠ュ嚭鐜拌繖縐嶆儏鍐碉紝灝辨槸涓嶆兂瑕侀暱鏈熷涔屽厠鍏鎻村姪涓嬪幓銆傜編鍐涗箣鎵浠ョ瓟搴旀彺鍔╀箤鍏嬪叞錛屽氨鏄鎯寵佽╀縿緗楁柉鍙楀埌鐩稿簲鐨勫獎鍝嶏紝鐒惰岀編鍥芥姇璧勪簡榪欎箞涔咃紝緇欎簣浜嗚繖涔堝氱殑鎻村姪錛屼緷鏃ф病鏈夌湅鍒拌嚜宸辯悊鎯崇殑鏁堟灉錛屾墍浠ヤ篃浼氶噸鏂板¤嗕竴涓嬫槸鍚︾戶緇瀵逛箤鍏嬪叞鎶曡祫錛熷彟澶栧湪璁拌呰㈤棶鍒”寮硅嵂搴撲笉澶熺敤“榪欎釜闂棰樼殑鏃跺欙紝瀵規柟鍗村潥鍐寵〃紺哄苟娌℃湁錛屽彲鑳戒篃鏄涓涓灝忛亾娑堟伅銆
鎵浠ユ墠鏈変箤鍐涜楀敖緹庢柟寮硅嵂搴撳瓨榪欐牱鐨勮存硶錛屼絾鏄緹庡浗蹇呭畾瑕佷負鑷宸辯殑閲庡績浠樺嚭浠ｄ環錛屽傛灉娌℃湁鍦ㄤ縿緗楁柉鍜屼箤鍏嬪叞榪欏満鎴樹簤褰撲腑鎸戣搗鎬掔伀錛岃╀袱鍥藉勪簬涓涓瀵圭珛鐨勭姸鎬侊紝涔熶笉浼氬嚭鐜拌繖涔堝ぇ鐨勪簭鎹熴傛瘯絝熶箤鍏嬪叞鎯寵佹垬鑳滀縿緗楁柉榪欐牱涓涓寮哄浗錛岃繕鏄闈炲父鍥伴毦鐨勪竴浠朵簨錛屼縿緗楁柉鐨勫啗浜嬪姏閲忓氫箞搴炲ぇ錛屾墍浠ョ編鍥藉悗緇涔熻偗瀹氫細鍋氬嚭鐩稿簲鐨勮皟鏁淬