Ⅰ 開自助火鍋加盟店如何選址
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）
首先，打算開一家火鍋店，選址極為關鍵，一定要重視選址，希望重視下面幾個細節：
一、人流量大的地方未必是好店面（與人群屬性有關）。
二、時刻把握自己的定位，不要偏離（比如定位市井，卻開精品店）。
三、避免同質競爭（比如附近有好幾家火鍋店，自己再來開）
四、別選網紅快招類品牌（通過一些炒作，營造虛假人氣，沒有歷史沉澱的新興品牌）
五、打造特色化（市場雖大，但競爭一樣激烈，打造特色的口味與服務，脫穎而出）
加盟的意義在於兩點，一個是對品牌底料的認可（打造食客口碑鏈），一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助（開店經驗，運營經驗，營銷策劃經驗等）
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納，謝謝。
Ⅱ 上海有哪幾家正宗的重慶火鍋店
上海19家火鍋店排行榜
1．皇城根兒
「京味蠻足」的火鍋店，「羊肉新鮮爽嫩」，「沒有腥味」，「在上海算是蠻正宗的了」。「用清水做鍋底，硬是靠涮羊肉和其他菜熬成一鍋美味湯」，「真是很不錯」。「裝潢很有農家風情，有文人氣質」。不過，「習慣了濃油赤醬的上海人」可能會覺得「有些偏淡」。
推薦：羊肉、貢丸、寬粉、特色調料、冰糖葫蘆、野棗汁、糖蒜。
適合環境：二三人小坐、大幫朋友聚會
2．林海野生菇
一家專門吃菌類的火鍋店，「菌的品種的確很多，也很新鮮」。菌湯的味道「很特別也很鮮美」，還「營養豐富」，「非常不錯」。「附送的紅色菌茶蠻清口的」，「特製的肉丸現做現吃，味道很特別」。美中不足的就是「地方太小人太多」，「感覺有點吵」。
推薦：紅乳牛肝、特製肉丸、山菌炒飯、老人頭菌、鮑魚菌、紅菌茶。
適合環境：二三人小坐。
3．景望樓
「干凈、寬敞、清爽的火鍋店」，「值得推薦一把」。羊肉很棒，「久煮不老，久煮不爛」；而且是特價供應，非常不錯。「湯底也真是好」，「有自己的特色」。「點個豐富的鍋底，涮菜少叫點也夠吃了，這樣非常實惠」。
推薦：酸菜骨頭鍋底、羊肉、牛肉、東北冷盤。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、合家用餐、休閑。
4．小肥羊
店如其名，「羊肉沒話說」是絕大多數食客的評價。最大的特色是「不沾小料」——「在火鍋當中算很有特色」，也因此「不太適合口味重的朋友」。「經常要等位」，所以「建議一定要訂座」。「環境比較吵」，「適合聚餐」，「喜歡熱鬧的話不妨一試」，「很有吃火鍋的氣氛」。
推薦：肥羊肉、百葉包肉、蒙古寬粉條、牛肉、金針菇。
適合環境：大幫朋友聚餐、合家用餐。
5．吳記麻辣火鍋
「台灣風味的火鍋店」，「一走進店堂就覺得香味撲鼻」。「最有特色的當屬麻辣鍋底」，「裡面的鴨血堪稱一絕」，「味道實在是太好了」。「量也很足」，「鴨血和豆腐可以隨鍋底無限量地添加」。如果吃不完的話，「還可以打包」，這在上海「很少見」。「環境尚可」，服務「很周到」，生意非常好。
推薦：鴨血、豆腐、貢丸、蛋餃、魚豆腐、牛雜、肥牛肉、甜玉米、香芋、情人果。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、情侶約會。
6．向陽屯
一家「在北方很有名的火鍋店」，「正宗的涮羊肉」，味道很好。「調料很特別，是用大塊芝麻醬自己拌的」。鍋底的湯也不錯，「有點家裡吃的感覺」。裝修挺有特色的，「整個飯店給人一種懷舊的感覺」，「坐在炕上吃燒木炭的火鍋，感覺很別致」。
推薦：涮羊肉、酸菜火鍋。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐。
7．來福樓火鍋
「是個吃環境的好去處」。「裝潢簡潔雅緻」，「安靜」，「一點沒有通常火鍋店的嘈雜喧囂」，而且「難得火鍋店有那麼可人的餐具」，可以「吃一頓優雅的火鍋」。「味道不錯」，「菜的量、新鮮度也還可以」，招牌菜密制牛肉「百燙不老」，「蛋餃也不錯」，「調料很鮮」。「價格偏貴了一點」。
推薦：密制牛肉、百葉包、婆婆蛋餃、貢丸、魚丸、台灣香腸、干鍋魚頭。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、情侶約會、社交
8．三人行骨頭火鍋
「骨頭火鍋吃來吃去還是這里的最夠味」，「湯很鮮美」，而且量十足，「適合人多去，否則要浪費」。「精製酥肉也不錯」。不過環境不太好，「冷氣不強」，「地板有些油污」。但人氣還是很旺，去之前最好先定位。
推薦：骨頭砂鍋、酥肉。
適合環境：合家用餐、大幫朋友聚會 、二三人小坐。
9．匯香樓
屬於「環境比較好的火鍋樓之一」，「比較現代」，「干凈、不吵鬧」。「用料新鮮」，「處理得很清爽」，「花樣也很多」，「很好吃」。鍋底的「量很足，又不貴」，很實惠，「兔肉鍋底很鮮美」。服務「蠻不錯」的，「很主動，有較好的服務意識」。值得再次光臨。
推薦：兔肉鍋底、十三香小龍蝦、骨頭鍋底、八寶豆腐、招牌蛋餃、蹄花鍋底、百葉包。
適合環境：二三人小坐、休閑、合家用餐。
10．草原羊
「有點類似小肥羊」的火鍋店，不過「沒有小肥羊那麼擁擠」。但是「口味一點也不差」，「選料比小肥羊還要新鮮一些」。「鍋底也很鮮美，羊肉不蘸調料就很好吃了」，「蔬菜也不錯」，「風味特別」。「剛開張的時候蠻便宜的」，現在「越來越貴」了。
推薦：草原肥羊肉、羊肉丸、蒙古寬粉、燒賣。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、休閑。
11．譚魚頭
是「吃魚頭的好地方」，「魚頭火鍋太鮮美了」，甚至「吸引了許多以前不吃魚頭的人」。魚頭「選料新鮮」，「特別嫩，怎麼也煮不老」。尤其推薦辣魚頭，鍋底放的是「特製辣椒」，「不易上火」。調料也「很別致」，「極具四川特色」。環境干凈，只是「價錢比較貴」。
推薦：凈魚頭、魚泡、番茄鍋、辣魚頭。
適合環境：大幫朋友聚會、合家用餐、二三人小坐。
12．蘇武牧羊
「性價比很高」的「大眾火鍋店」。「供應免費的豆漿，「味道不錯」。「各種調料無限量而且味道很好」，DIY的形式「好吃又好玩」。「鍋底的味道很好，裡面東西很多，湯很鮮」。總的來說「還算可以」。
推薦：酸菜魚鍋底、羊排肉、苕粉、菌王鍋底、豆漿、調料、羊肉。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、休閑
13．饞神鮮鵝腸火鍋
以鵝為特色的火鍋，當然還有其他多種鍋底可供選擇。「湯底很鮮，很好喝」。「鵝腸滾10秒之後撈起，脆脆的」，「口感很不錯」。鵝肉也很香，還有鵝三寶值得一試。雖然「裝修得不怎麼樣」，還是不失為一家不錯的火鍋店。
推薦：招牌鍋底、鵝腸、鵝三寶、鵝翅。
適合環境：大幫朋友聚會、合家用餐、二三人小坐。
14．德庄火鍋
很正宗的重慶火鍋，「紅湯夠味，菌湯夠鮮，配菜新鮮」，過把癮的鍋底「夠麻夠辣」，「辣的鼻涕都下來了」，方形的鍋子更是特別。「量還可以」，但「價格比一般火鍋貴」。環境「裝修得古色古香」，「冷氣很足，空間也比較大」，「沒有火鍋店常有的悶熱和火鍋味道」。「服務態度較差，不熱情，沒笑容」，「每次去還都要排隊」。
推薦：菌湯、毛肚、紅湯、密制牛肉、凍豆腐。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐
15．南華火鍋
「老字型大小的火鍋店」。「水準穩定,是一般火鍋中的首選」。「味道很正宗」，東西「都比較新鮮，量足」。鍋底「種類很多，味道不錯」。尤其值得推薦的是南華自製的調料。環境「比較干凈」，五角場店「裝潢的像西餐廳」，只是「沒有包廂」,「有些嘈雜」,「更適合喜歡熱鬧的人」。「價格適中」，因此人氣也「特別旺」,往往「要排隊等好久」,「最好提前預訂位子」。
推薦：調料（沙茶醬）、肥牛肉、密制牛肉、羊肉骨頭鍋底、貢丸、蛋餃。
適合環境：大幫朋友聚會、合家用餐。
16．逸群樓火鍋
「口味不錯」，「骨頭砂鍋比較著名」，「料足味濃」；調料「選擇面廣」，「可隨意搭配」、「無限量使用」。「地方干凈」，就是「太擁擠」、「太吵」。「服務並不是太好」，「價格稍微有點貴」。但是「生意火爆」，「每次去都要排長隊」。
推薦：骨頭砂鍋、調料、酸菜魚鍋底、菌湯鍋。
適合環境：大幫朋友聚會、休閑、合家用餐。
17．泰燃
泰式風味。「火鍋和燒烤的結合很新鮮，可以滿足大家的不同口味。」「咖喱鍋底很好吃」、「有特色」，「燒烤的牛排味道不錯」；「泰式酸辣湯滿好喝」，不過有些人可能會覺得「口味太重」；飯後的「西米露很棒」、「水果爽口」。「火鍋還是有點貴」，不過「飲料很便宜」。「環境不錯」，「黑色的布置有點神秘」，「很有意境」。
推薦：咖喱鍋底、醬料、西米露、牛排。
適合環境：情侶約會、休閑、二三人小坐、大幫朋友聚會。
18．牧羊人家
號稱是「男人的加油站，女人的美容院」，不過看起來「更適合喜歡肉類的男人」。特色是羊羔肉，「新鮮，沒有膻味」，「烤羊排和烤羊腿也都很香」。「鍋底味濃」，「連蘸料都省了」；「餡餅、奶茶味道也不錯」。價格「比別的地方便宜很多」，難怪「人氣特別旺」。
推薦：羊排肉、烤羊腿、羊羔肉、蒙古寬粉、內蒙餡餅。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、休閑。
19．冰火緣
有著「難得吃火鍋的好環境」，「不像一般的火鍋店那麼嘈雜」，因而被稱為「白領的火鍋」。「地段不錯」，交通很方便。作為火鍋店，價格算「貴的」，好在「味道不錯，品種很多」。
推薦：骨頭砂鍋、秘制牛肉、四喜丸子、調料（花生醬）、酸菜魚鍋底。
適合環境：二三人小坐、大幫朋友聚會、休閑。
Ⅲ 重慶火鍋連鎖加盟品牌哪家好
口味: 1-10 洞庭火鍋，渝味曉宇火鍋，秦媽火鍋，豬圈火鍋，渣渣火鍋，劉家佳碼頭老火鍋，大龍火鍋，渝中記憶火鍋，渝山洞火鍋，黃姐火鍋。
名氣:1-10 小天鵝火鍋，秦媽火鍋，渝味曉宇火鍋，劉一手火鍋，德庄火鍋，橋頭火鍋，渝中記憶火鍋，鄉水源火鍋 劉家佳碼頭火鍋 渝山洞火鍋。
規模:1-10 德庄火鍋 秦媽火鍋 渝味曉宇火鍋 小天鵝火鍋 劉家佳碼頭火鍋 劉一手火鍋 渝中記憶火鍋 孔亮火鍋 巴將軍火鍋 橋頭火鍋。
Ⅳ 如何開一家火鍋店火鍋店最常見的經營模式
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）
首先，火鍋店的經營模式很多，舉例：
以菜品為特色的經營路線：比如毛肚火鍋，鴨腸火鍋，牛肉火鍋，魚火鍋等等。
以方向為特色的經營路線：比如市井火鍋，串串火鍋，小火鍋，傳統火鍋，自助火鍋等等。
甚至你可以自己創新式的做一些經營模式，但不管如何，這些經營模式本質其實都是屬於火鍋范疇，開一家火鍋店，本質有兩個要點：
一、火鍋底料決定了口味；
二、火鍋店經營技巧決定了是否能持續經營，是否能做得長久；
如果你仔細分析觀察，生意火，人氣旺的店，他們都有一個共同點，就是有一個會經營的老闆，所以經營是一個技術活兒，那如果自己欠缺相關經營經驗怎麼辦呢？可以參考：
一、嚴格執行品牌方的經營方案
加盟品牌有一個重要意義就在於，品牌方成熟的經驗（大品牌）可直接拿來運營，一個老字型大小品牌，多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的，所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、在執行的過程之中不斷學習
火鍋市場是不斷變化發展的，身為管理者或者老闆，需要有一個不斷學習的心態，在日常經營之中學習技巧，比如進貨，到客，鎖客，維系顧客，老顧客的打造等，逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納。
Ⅳ 2023年火鍋加盟哪家好
1、譚鴨血老火鍋
2、來龍驛鮮切毛肚火鍋
3、重慶崽兒火鍋
4、尚撈回轉小火鍋
5、周師兄大刀腰片火鍋
6、渝大獅老火鍋
7、情滿山城老火鍋
8、九宮格火鍋
9、庖丁家牛肆牛肉火鍋
10、地瓜老火鍋
1、譚鴨血老火鍋
詳細介紹：譚鴨血老火鍋在成都的知名度是非常高的，加盟店更是達到了三百多家，遍布國內各個城市。它以鴨血做=為底料，加入各種麻辣鮮香的食材，使其成了現代火鍋底料新的流行趨勢，在餐飲界非常受推崇。
加盟費用：100-200萬
2、來龍驛鮮切毛肚火鍋
詳細介紹：來龍驛火鍋店起源於重慶市，在國內有著一百多家門店，生意也都非常的火爆，他們家的火鍋味道鮮香麻辣，食材新鮮，正宗的重慶風味，裝修也特別有韻味，古風古色。
加盟費用：30-50萬
3、重慶崽兒火鍋
詳細介紹：重慶崽兒火鍋是一家有著25年歷史的餐飲公司，他們家的火鍋在當地也是榮獲多項大獎，加盟非常方便，不需要任何經營，有專人進行教學。
加盟費用：30-50萬
4、尚撈回轉小火鍋
詳細介紹：尚撈回轉小火鍋起源於香港，是一個非常具有南方特色的火鍋品牌。想要加盟合作也是非常簡單的，會有專門的人進行教學和培訓，而且店面設計也都是統一化的，十分方便。
加盟費用：5-10萬
5、周師兄大刀腰片火鍋
詳細介紹：周師兄火鍋最大的特色就是它的食材，都是非常新鮮健康的，他們家的腰片是招牌必點菜，非常好吃，火鍋底料也是用上好牛骨精心熬制，味道鮮美可口。
加盟費用：50-100萬
6、渝大獅老火鍋
詳細介紹：渝大獅老火鍋的歷史非常悠久，也是重慶非常具有代表性的一家火鍋店，曾先後獲得過「重慶市首屆名火鍋」、「中國火鍋十佳品牌」以及「重慶人氣餐廳」等稱號。
加盟費用：50-100萬
7、情滿山城老火鍋
詳細介紹：情滿山城老火鍋在重慶是人氣爆表，可以說是沒有人不知道的一家火鍋店，門店數量多達500餘家，一到飯店就排起長隊。
加盟費用：30-50萬
8、九宮格火鍋
詳細介紹：九宮格火鍋是重慶非常具有代表性的美食餐廳，這里的菜式食材也都是非常新鮮的，有著專業的加工方式，當然最重要的就是味道好。
加盟費用：50-100萬
9、庖丁家牛肆牛肉火鍋
詳細介紹：庖丁家是專門經營牛肉的餐廳，以火鍋和牛排作為兩大系列，在重慶當地是非常受歡迎的，連鎖店也打大龍40餘家，非常適合在崗投資或者是畢業生創業，很有發展前景。
加盟費用：5-10萬
10、地瓜老火鍋
詳細介紹：地瓜老火鍋屬於正宗的重慶風味火鍋，味道吐出來麻辣鮮香的口感，湯底也是興隆可口，用燒好底料精心熬制，食材也是最新鮮健康的。
加盟費用：30-50萬
Ⅵ 灝忕伀閿呭姞鐩熷簵鎺掕屾2021
鐩鍓嶆渶鐏鐨勯」鐩涔嬩竴灝辨槸灝忕伀閿呬簡錛岀伀閿呰屼笟涓鐩村墠鏅鑹濂斤紝鑰屽皬鐏閿呴氳繃鍒涙柊寰楁潵錛屾洿鍙楀競鍦哄枩鐖憋紝閭ｄ箞灝忕伀閿呭嶮澶у搧鐗屾湁鍝浜?灝忕伀閿呭姞鐩熷簵鎺掕屾2021鏄浠涔堝憿?涓嬮潰321鍒涗笟鍔犵洘緗戝皬緙栧憡璇変綘鍏蜂綋鎵闇鍔犵洘璐逛互鍙婂姞鐩熸祦紼嬨佸姞鐩熸潯浠剁瓑璇︾粏鍐呭廣
灝忕伀閿呭姞鐩熷簵鎺掕屾2021
1銆侀噸搴嗛浘閲屾崬鐏閿
鍝佺墝浠嬬粛錛氶噸搴嗛浘閲屾崬鐏閿呮槸浠ラ噸搴嗙孩娌歸攨搴曚負鍩虹錛屾坊鍔犲氱嶄笉鍚屽ぇ鏂欒崏鑽錛屾販鐐掔啲鍒惰屾垚銆傛婚儴浠ュ埗搴﹀寲錛岃〃鏍煎寲錛屾祦紼嬪寲鐨勭悊蹇佃捐″悇縐嶈繍钀ユ祦紼嬪拰綆＄悊鎵嬪唽錛岄氳繃綆鍗曞煿璁錛屽潎鑳借交鏉捐嚜濡傛帶鍒舵垚鏈錛屾彁鍗囨晥鐜囥
2銆佸皻鎹炴腐寮忓洖杞灝忕伀閿
鍝佺墝浠嬬粛錛氬皻鎹炴腐寮忓洖杞灝忕伀閿呴毝灞炰簬鍖椾含灝氭崬槨愰ギ綆＄悊鏈夐檺鍏鍙革紝棣栧壋鐨勫洖杞寮忓彇鑿滄柟寮忓凡鑾峰緱鍥藉朵笓鍒╅儴闂ㄨゅ彲銆備竴浜轟竴閿咃紝閬垮厤澶氫漢涓閿呯殑蹇岃熾佸按灝錛 紿佹樉涓鎬с
3銆佺亴宸炶佹澘鍑崇爞閿呬覆涓查
鍝佺墝浠嬬粛錛氱亴宸炶佹澘鍑崇爞閿呬覆涓查欏洜鍏墮欒荊娓呭彛涔嬬粷浣抽庡懗浜瑾変箙榪滐紝浠ョ圭句覆椋熸潗錛岀孩娌規堡閿呯叜鐑鏇誇唬婊氭按鐑鐔熸穻綰㈡補奼や箣娉曪紝鏇村緱鍏ュ懗濡欐硶銆傚姞鐩熼棬闈浼楀氾紝鍏ㄥ浗榪500瀹惰繛閿佸簵銆
4銆佸懛鍝哄懛鍝
鍝佺墝浠嬬粛錛氬懛鍝哄懛鍝洪毝灞炰簬鍛峰摵鍛峰摵槨愰ギ綆＄悊鏈夐檺鍏鍙革紝婧愯嚜鍙版咕錛1998騫村湪鍖椾含鍒涚珛銆傚懛鍝哄懛鍝轟簬涓鍥藉叓涓鐪佷喚鐨31涓鍩庡競銆佷互鍙婁笁涓鐩磋緰甯傛嫢鏈夎秴500瀹剁洿钀ラ愬巺錛岄亶甯冧腑鍥斤紝鑽ｈ幏璇稿氳崳瑾夌О鍙楓
5銆佸皬灝劇緤
鍝佺墝浠嬬粛錛氬皬灝劇緤闅跺睘浜庡唴钂欏彜灝忓熬緹婄墽涓氱戞妧鑲′喚鏈夐檺鍏鍙革紝鏄鍐呰挋鍙よ嚜娌誨尯鐨勬湰鍦熶紒涓氾紝鏃椾笅鎷ユ湁6澶у吇孌栧熀鍦般3澶у姞宸ョ墿嫻佸熀鍦般侀愰ギ鍜屽晢瓚2澶х粓絝閿鍞浣撶郴錛屾湁300澶氬墮愰ギ榪為攣搴楅亶甯冨叏鍥藉悇鍦般
6銆侀噸搴嗗反灝嗗啗
鍝佺墝浠嬬粛錛氶噸搴嗗反灝嗗啗闅跺睘浜庨噸搴嗗反灝嗗啗瀹炰笟闆嗗洟鏈夐檺鍏鍙革紝濮嬪壋浜1998騫達紝鍏鍙告垚絝嬩簬2009騫達紝鍦ㄥ叏鍥芥嫢鏈夊反灝嗗啗鐏閿呰繛閿佸簵400浣欏躲傚潥鎸佷互璇氫俊鍔″疄錛屽拰璋愬叡璧㈢殑浼佷笟綺劇烇紝娣卞彈娑堣垂鑰呭枩鐖便
7銆佽緣鍝ョ伀閿
鍝佺墝浠嬬粛錛氳緣鍝ョ伀閿呴毝灞炰簬涓婃搗杈夊摜嫻烽矞鐏閿呴愰ギ鏈夐檺鍏鍙革紝浠ョ簿鑷淬侀矞媧葷殑嫻烽矞涓庢棩鏈欏剁駭鐗涜倝涓虹壒鑹詫紝鑿滅郴涓板瘜錛屼綑鍛崇暀棣欍傛棤璁烘槸鐏閿呮堡搴曘佹搗娌抽矞綾匯佽繕鏄鐢熼矞鑲夌被閮芥湁榪戜簩鍗佺嶅彲渚涙偍閫夋嫨錛岃嚜鍒剁殑涓哥被銆佹粦綾匯佺簿鑷撮矞鏉傜瓑鏇存槸閫夋潗騫挎硾銆佸氭牱銆
8銆侀紟寰烽欒嚜鍔╁皬鐏閿
鍝佺墝浠嬬粛錛氶紟寰烽欒嚜鍔╁皬鐏閿呴毝灞炰簬闄曡タ榧庡痙棣欓愰ギ鏈夐檺鍏鍙革紝鍏鋒湁楹昏荊椴滈欑殑鐗圭偣錛屽嚑鍗侀亾宸ュ簭錛屽閥濡欐惌閰嶏紝綺懼埗鑰屾垚錛屽叿鏈夌埥鍙ｏ紝寮鑳冿紝椋熷悗涓嶄笂鐏絳夌壒鐐廣
9銆侀噸搴嗗唇鍎跨伀閿
鍝佺墝浠嬬粛錛氶噸搴嗗唇鍎跨伀閿呮垚絝嬩簬 1995騫達紝1998騫村拰閲嶅簡灝忓ぉ楣呯伀閿呬竴閬撹閲嶅簡甯傛斂搴滆瘎涓洪噸搴嗗競棣栧眾鍚嶄紭鐏閿 錛屾槸綰姝ｇ幆淇濈殑閲嶅簡鑰佺伀閿呫傜洰鍓嶅凡緇忔嫢鏈6澶х郴鍒楋紝30浣欑嶇伀閿呴攨搴曪紝500澶氭牱鑿滃搧銆
10銆佹場娉″皬鐏閿
鍝佺墝浠嬬粛錛氭場娉″皬鐏閿呴毝灞炰簬娉℃場涓栫邯鍥介檯槨愰ギ綆＄悊(鍖椾含)鏈夐檺鍏鍙革紝鎴愮珛浜2008騫淬傚緩絝嬪苟瀹屽杽鐨勬湇鍔′綋緋諱笌榪愯惀浣撶郴錛屾枼璧勬墦閫犲崰鍦200浣欎憨鐨勭敓浜у伐鍘傦紝騫舵暣鍚堜笂涓嬫父璧勬簮錛屽艦鎴愪簡紼沖畾鐨勫師鏂欓噰璐涓庣墿嫻佹笭閬擄紝紜淇濅簡鍝佺墝鎸佺畫蹇閫熷湴鍙戝睍銆
灝忕伀閿呭姞鐩熻垂澶氬皯閽
灝忕伀閿呭簵鐨勫姞鐩熻垂鐢ㄥ湪2涓囧埌50涓囦箣闂達紝涓嶅悓鍝佺墝鐨勫皬鐏閿呯殑鍔犵洘璐歸兘鏄涓嶄竴鏍鳳紝榪樹細鏍規嵁搴楅潰鎵澶勫湴孌典互鍙婂簵闈㈣勬ā鐨勫彉鍖栬屽彉鍖栥傚氨鍍忔槸涓瀹35騫崇背鐨勫皬鐏閿呯殑鍔犵洘璐瑰湪2涓囧厓錛屽啀鍔犱笂9000鍏/鏈堢殑鎴跨熴1.2涓囧厓鐨勮懼囪垂鐢ㄣ1涓囧厓鐨勫師鏂欒垂鐢ㄣ2000鍏冪殑浜哄憳璐圭敤銆3000鍏冩按鐢電瓑璐圭敤絳夌瓑錛屾墍浠ュ紑涓瀹35騫崇背鐨勫皬鐏閿呯殑鏁翠綋璐圭敤鍦20.11涓囦互涓娿
濡傛灉浣犺繕鎯崇煡閬撴洿澶ц勬ā鐨勫皬鐏閿呭姞鐩熻垂鐢錛屾垨鑰呮兂浜嗚В灝忕伀閿呭姞鐩熷簵鎺掕屾2021鎵鏈夊搧鐗岀殑鍔犵洘璐圭殑璇︾粏鍐呭癸紝鍙鍦ㄧ綉絝欎笅闈㈢暀璦鍜ㄨ錛屾垜浠浼氬湪絎涓鏃墮棿灝嗘墍鏈夎祫鏂欏厤璐瑰彂鏀劇粰鎮ㄣ
鎶曡祫鐏閿呭簵闇瑕佸氬皯閽
榪欎釜鐪嬩綘鏄瑕佸紑澶氬ぇ騫崇背鐨勶紝濡傛灉浣犳壘鍒板悎閫傜殑璁懼囨噦寰椾漢璺熶綘涓璧風硅皨50騫崇背浠ヤ笅涓嶅姞鎴跨熶篃灝4w宸﹀彸灝卞紑璧鋒潵浜嗭紝榪欐槸鍔犱簡鎵鏈夎懼囪窡瑁呬慨鐨勩
鍋氱伀閿咃紝鏈閲嶈佺殑灝辨槸閿呭簳銆傚叧緋誨埌搴楅摵鐨勯暱榪滃埄鐩娿傛槸鍔犵洘榪樻槸鑷鍒涜繕鏄澶栬喘鍛?棣栭〉璇磋村姞鐩燂紝姣斿傚ぇ鍝佺墝錛屼漢姘旈珮錛屼絾鏄鍔犵洘璐硅吹錛岃繕寰楁娂閲戠瓑絳夛紝褰撶劧鏈夐挶灝卞彟璇翠簡銆傚ソ澶勫氨鏄鏈夊搧鐗岀煡鍚嶅害錛屾湁鍙ｇ戱紝鑷宸辯渷蹇冪渷鍔涳紝涓鍒囨寜鏍囧噯鏉ヨ蛋銆備絾灝辨槸鍓嶆湡鎶曡祫澶э紝鍥炴湰姣旇緝鎱銆傝繕鏄閭ｅ彞璇濇湁閽卞彟璇翠簡銆
涓灝忓搧鐗岋紝鍙灞闄愪簬閮ㄥ垎鍦板尯鏈変漢姘旓紝鏈夊彛紕戱紝鍔犵洘璐逛竴鑸鍚с傚氨鏄鑷宸辯渷鐐瑰績銆傚叾浠栨病鏈夊氬ぇ浼樺娍錛屽鉤鏃朵緵搴旂殑鑿滃搧鍜岄攨搴曚環鏍兼湁浜涙婚儴瀹氫環鐣ヨ吹(瑕佸厛璋堝ソ錛屽仛濂藉規瘮銆傝繖寰堝規槗鎺夊潙錛屽埆闂鎴戜負浠涔堢煡閬撱)鐢氳嚦鏈変簺鍙ｇ戣繕涓嶅拫鍦幫紝灝辨敹涓鍫嗕貢涓冨叓緋熺殑璐圭敤銆
鍐嶆潵璇磋磋嚜鍒剁伀閿呭簳鏂欙紝鏈変袱涓鏂規硶錛屼竴涓鑷宸卞幓瀛︾倰鏂欏拰鑿滃搧絳夌瓑鐏閿呯浉鍏蟲妧鏈鎶宸с傚彟涓涓璇蜂竴涓鐏閿呭ぇ甯堝倕鍥炴潵錛屽悗鍘ㄧ殑涓滆タ浠栨悶瀹氾紝浠鋒牸涓嶄竴瀹氾紝鐪嬬粡楠屽拰浣犵殑欖呭姏浜!
鍐嶈磋村栬喘鐏閿呭簳鏂欙紝棣栧厛澶ц寖鍥翠拱鍥炴潵鎱㈡參絳涢夛紝鎵懼埌鑷宸卞拰瀹朵漢鍜屼翰鎴氭湅鍙嬫弧鎰忕殑鍛抽亾錛屽湡鐢熷湡闀跨殑鏈鍦頒漢鏈濂斤紝絎﹀悎璇ュ湴鍖哄ぇ閮ㄥ垎浜虹殑鍙ｅ懗灝辮屻傜劧鍚庤皥浠鋒牸錛岄棶鍗栧跺厬鎹㈡柟娉曠瓑絳夛紝鑿滃搧閭ｄ簺鍙浠ヨ嚜宸辨暣鐞嗚祫鏂欙紝璇鋒暀涓浜涙湁緇忛獙鐨勫笀鍌咃紝璇蜂竴涓閰嶈彍甯堝倕鏈濂姐傛湁浜涚伀閿呭簳鏂欎緵搴斿晢涔熷彲浠ユ彁渚涗竴浜涙寚瀵(璐圭敤鍙鑳藉彟綆楋紝浣嗘槸閮芥槸緇忛獙縐緔錛屽彲浠ュ幓浜夊彇銆)鑷宸變篃寰楀︿細鏁翠釜鐏閿呮祦紼嬨傝繖涓鏂規硶鎴愭湰鐩稿逛笉浼氬緢楂橈紝鍛抽亾涔熻兘紼沖畾(褰撶劧寰楁壘鏈夊疄鍔涚殑渚涘簲鍟嗭紝涓嶈佹壘閭ｄ簺鎶曟満鍊掓妸鐨勩傛寚涓嶅畾鍝澶╀綘鑱旂郴涓嶄笂浜嗗氨鍌諱簡)
鍔犵洘灝忕伀閿呯殑鍔犵洘姝ラゆ槸浠涔
1銆佸垵姝ヤ簡瑙
浜嗚В涓鍝佸皬鐏閿呰繍浣滅殑妯″紡錛屼簡瑙ｅ綋鍦扮殑甯傚満鎯呭喌錛岄氳繃鐢佃瘽錛岀綉涓婂～琛ㄦ垨鐢靛瓙閭綆辯瓑鏂瑰紡鍚戞婚儴緔㈠彇鎷涘晢鍔犵洘鎵嬪唽錛屼互浜嗚В琛屼笟鐘跺喌鍙婃婚儴鍔犵洘鏀跨瓥銆
2銆佸疄鍦拌冨療
鍓嶅線涓鍝佸皬鐏閿呭叕鍙歌繘琛屽疄鍦拌冨療錛屼笌鍏鍙歌礋璐ｄ漢鍛樿繘琛岃︾粏媧借皥錛屾槑紜鎰忓悜銆
3銆佸姞鐩熺敵璇
鍔犵洘鍟嗘牴鎹瀹為檯鎯呭喌璇︾粏濉鍐欏姞鐩熺敵璇瘋〃錛屼互渚誇簬鍏鍙告洿濂界殑涓烘偍鏈嶅姟銆
4銆佺捐㈡巿鏉冧功
鍔犵洘鍟嗕笌鎬婚儴絳捐㈠悎浣滃崗璁錛屽悜鎬婚儴鏀浠樼浉鍏蟲鵑」錛屾婚儴鎻愪緵鐩稿叧緇忛攢璧勬牸錛屾巿鏉冧功錛屾巿浜堝姞鐩熷晢鍝佺墝緇忚惀鏉冦
5銆佸簵閾洪夊潃
鎬婚儴媧鵑仯涓撲笟浜哄＋鍓嶅線鍔犵洘鍟嗘墍鍦ㄥ湴甯鍔╁姞鐩熼夊潃錛岄夋嫨閫傚悎鐨勫簵闈銆
6銆佽捐¤呬慨
鍔犵洘搴楄瘎浼扮『瀹氬悗錛岀敱鍔犵洘鍟嗘彁渚涘簵闈㈠鉤闈㈠浘鍙婄浉鍏沖昂瀵革紝鍏鍙告彁渚涘簵闈㈣捐℃柟妗堬紝鍔犵洘鍟嗚繘琛岃呬慨銆
7銆佺郴緇熷煿璁
涓轟簡鍔犵洘鍟嗘洿濂界殑灝嗗簵寮鐨勭孩綰㈢伀鐏錛屽叕鍙稿皢媧句笓鍛樺瑰姞鐩熷晢鍙婂憳宸ヨ繘琛屽煿璁錛屽寘鎷閿鍞鎶宸с佸㈡埛鏈嶅姟鎶宸х瓑絳夈
8銆佸紑涓氱瑰
鎻愪緵寮涓氬ｄ紶鏂規堝拰寮涓氫績閿鏂規堛
9銆佺洓澶у紑涓
紜淇濇墍鏈夊紑涓氬噯澶囧氨緇鍚庯紝鐩涘ぇ寮涓氥傛ｅ紡钀ヤ笟鍚庢婚儴鍏ㄧ▼璺熻繘鎸囧煎姞鐩熷簵緇忚惀榪愪綔錛屾彁渚涗駭鍝佸崌綰с佺＄悊浼樺寲銆佹妧鏈鍩硅絳夐暱鏈熺粡钀ユ敮鎸併
鍔犵洘灝忕伀閿呯殑鏉′歡鏈夊摢浜
1銆佽韓浣撳仴搴鳳紝綺懼姏鍏呮矝錛屽勾榫勪笉瓚呰繃45宀併
2銆佸姞鐩熷晢瑕佽ゅ悓涓鍝佸皬鐏閿呭搧鐗岀殑鏂囧寲鐞嗗康浠ュ強緇忚惀絳栫暐錛屽枩嬈涓鍝佸皬鐏閿呮墍鏈変駭鍝侊紝鐑鐖辮繖涓琛屼笟銆
3銆佸叿澶囧規湰鍝佺墝鐨勫競鍦哄紑鍙戣祫閲戝拰鍛ㄨ漿鑳藉姏銆
4銆佸簵閾烘墍澶勭幆澧冭佹眰浜烘祦閲忓ぇ錛岃繖鏄搴楅摵鍚庢湡鐩堝埄鐨勪繚闅溿
5銆佽佹湁涓瀹氱殑鏈嶄粠鎰忚瘑錛岃侀伒瀹堟婚儴鐨勭浉鍏寵勫畾鍜岃勮寖錛岃佹敮鎸佹婚儴鎺ㄥ嚭鐨勫悇欏規椿鍔ㄥ拰鏀跨瓥銆
6銆佷負浜鴻瘹瀹炲拰騫朵笖鍏峰囪壇濂戒漢闄呭叧緋昏兘鍔涖
7銆佸叿鏈夊紑鏀劇殑鎰忚瘑鍜屽仴搴風殑蹇冩併
鍔犵洘灝忕伀閿呭埄娑︽湁澶氬皯
鍒╂鼎鐨勮瘽鏄鍙浠ヨ嚜宸辯畻鐨勶紝涓鑸鐏閿呯殑鍒╂鼎閮藉湪52%宸﹀彸錛岃惀涓氶濊秺楂樿偗瀹氬埄娑﹁秺楂樸傚簵闈㈠勾縐熼噾8涓-20涓囧乏鍙籌紝搴楅潰闂ㄥご鍐呴儴瑁呬慨5涓囧厓璧鳳紝鍐呴儴璁炬柦6涓囧厓璧鳳紝鍐嶅姞涓婂師鏉愭枡閲囪喘璐癸紝鍓嶆湡淇冮攢瀹ｄ紶絳夎垂鐢錛屽墠鏈熸姇璧勬渶浣庡ぇ綰﹂渶瑕30涓(涓嶅惈鍔炵収娉ㄥ唽璧勯噾)銆傚悗緇棰勭暀璧勯噾鑷沖皯5涓囧厓銆 鐜板湪綆楀埄娑︽湁澶氬ぇ錛屼篃鍙鑳芥槸棰勮′笉鐭ラ亾鎮150騫崇背鏄钀ヤ笟闈㈢Н榪樻槸寤虹瓚闈㈢Н?濡傛灉瀹夎惀涓氶潰縐綆楋紝姣忓ぉ姝ｅ父嫻佹按鍦2500鍏冨啀涔樹互50%.
姣斿傚叓鍏冨皬鐏閿呫備簩涓夊嶮縐嶉殢渚垮悆銆傞噷闈㈡湁騫寵弴銆傛潖椴嶈弴 榛勭摐 鐣鑼勩傜瓑絳夈傞殢渚垮悆涓鍚冩寜姝ｅ父鑿滀環閮借禂閽便備及璁′粬浠鐨勮彍閮芥槸鏀惰彍甯傚満閭ｇ嶅埌鏅氫笂鍗栦笉鍑哄幓鐨勪環閽變究瀹 寮浜嗗ソ鍑犲勾浜嗐傛垜闂鑰佹澘濂硅翠篃璧氶挶銆傜敓鎰忓緢鐏鐖
Ⅶ 陳赫的火鍋店叫什麼名字在哪裡開的
陳赫的火鍋店叫賢合庄，在四川成都、廣西南寧、遼寧鞍山、廣東深圳、浙江杭州等多地開設有加盟店。
【賢合庄鹵味火鍋】是由演員、流量小生、《愛情公寓》曾小賢扮演者陳赫、超級女聲、世界跳水冠軍田亮愛妻葉一茜、主持人朱楨，強勢領銜的明星火鍋品牌。
(7)神筋米撈火鍋加盟店地址擴展閱讀：
品牌介紹
賢合庄傳承青城山鹵，老配方，老手藝，演員陳赫、歌手葉一茜、主持人朱楨，愛川味，愛火鍋，愛麻辣，三人以「賢」為本，以「合」為貴，以「庄」會友，以賢合庄匯聚火鍋與鹵味。如同，記憶中的街頭巷陌，一邊是鼎沸火鍋，一邊是熱騰鹵味，歷經時光穿梭，匯入這一鍋江湖。
爆款菜品
美顏牛蹄筋、煮鹵牛腸、手剪香菇肥腸、煮鹵鵪鶉蛋、手剪牛腩、煮鹵牛肚、一碗牛雜、屠場鮮毛肚、犇辣牛肉、搖搖鮮酥肉、老街冰湯圓等。
Ⅷ 做加盟店餐飲開店選址要注意些什麼
我們用火鍋加盟店做例子：
1、租金狀況的高低，租金它往往成為經營者的負擔，因此在選址的時候要好好計算一下，選擇自己支付能力之內的店面，不要好高騖遠選擇租金高的店面。但是租金只是其中的一個因素，我們不能以某一個因素來衡量標准。比如，高檔火鍋加盟店及高端自助海鮮火鍋，一般都是選擇在人口集中的商業區。像特色類似農家小院的火鍋店，就應該選擇在郊區。所以，創業者在考慮選址的時候，先要看看自己經營的是什麼類型的商品，應該根據需要和自身所經營的項目去選址.
2、勞動力成本的高低，每一個地方的工資標准都不一樣，一般發展較快的繁榮地區工資較高，而相對發展較慢的偏遠地區工資則較低，這就要根據你自身的實際情況來選擇了。如果火鍋店店址選擇得好，就可以降低固定開支。假如你有充足的資金作為後盾，開店就是為了滿足高檔消費群體的需求，你就可以選擇在大城市，因為這里的消費水平比較高，你可能會有一個比較高的利潤空間。反之，你就可以從小規模的店鋪做起，選擇費用相對較低的地方，經過自己的經營慢慢地發展壯大自己的生意。
3、交通是否通暢，我們日常生活中買東西時也知道，一般都不願意穿過坑坑窪窪難走的路去人煙稀少的地方買東西，相信精明的店主也不會把自己的店鋪開在這樣的地方，所以說把火鍋店選址定在一個交通四通八達的地方，是個明智之舉。在考慮交通狀況的時候需要提醒創業者注意的是，很多寬闊的街道貌似交通發達，但實質因為現在街道中間跨欄的原因，導致你客戶人群不願意過來，這就需要你在選址的時候考慮這個情況。
4、競爭是否激烈，其實開店有竟爭也不見得就是一件壞事，有競爭才會有提高。有的商品就適合選擇在競爭比較激烈的地方，也就是同類火鍋店密集的地方。假如說你自身的實力比較強大，能夠和這些火鍋店抗衡，那麼你就可以選擇在這樣的地方。假如說你的實力不允許和同類商品競爭，你最好還是避開這些競爭力比較強的大火鍋店。
Ⅸ 鍔犵洘灝氭崬鐏閿呮庝箞鏍鳳紵
灝氭崬鐏閿呰繖涓鍝佺墝鐩鎬俊涓嶅皯鏈嬪弸閮芥槸鍚榪囩敋鑷沖皾榪囩殑鍚э紵濡傛灉浣犲悆榪囪繖涓鍝佺墝鐨勪駭鍝佺殑璇濓紝閭ｄ竴瀹氫細鏄庣櫧瀹冪殑浜у搧鏈夊氫箞浠や漢闅懼繕--濂界伀閿呭父鏈夛紝灝氭崬鐏閿呭嵈騫朵笉甯告湁銆傛墍浠ワ紝灝氭崬鐏閿呭湪甯傚満涓婄殑浜烘皵闈炲父楂橈紝鍔犵洘搴楃殑鐢熸剰寰寰閮界壒鍒濂界敋鑷沖父甯告湁欏懼㈡帓璧烽暱闃熺殑鐜拌薄銆傚緢澶氭姇璧勮呬簬鏄灝辨湁浜嗗紑灝氭崬鐏閿呭姞鐩熷簵鐨勬兂娉曪紝閭ｄ箞錛鍔犵洘灝氭崬鐏閿鎬庝箞鏍鳳紵瀹冪殑鍔犵洘浼樺娍鏄浠涔堬紵
銆銆灝氭崬鐏閿呭姞鐩熶紭鍔匡細
1銆佽川閲忎紭鍔
灝氭崬鐏閿呬粠鎴愮珛鍒扮幇鍦ㄥ嬬粓浠ュ埗浣滃仴搴風殑鏃跺皻鐨勯愰ギ涓轟富錛屾墦閫犻珮鍝佽川鐨勯愰ギ錛岀簿蹇冨埗浣滐紝欏哄簲浜嗙幇浠ｆ秷璐硅呬滑瀵瑰仴搴烽熷搧鐨勯渶奼傦紝鍦ㄥ競鍦轟腑鎷ユ湁涓嶉敊鐨勯攢鍞閲忥紝涓烘姇璧勮呬滑甯﹀幓鍙瑙傜殑鏀跺叆錛屽皻鎹炵伀閿呭壋涓氬紑搴楁洿杞繪澗錛屼赴瀵岀殑浜у搧錛岃╂秷璐硅呬滑鏈夋洿澶氱殑閫夋嫨錛屽皢浼氫負鍔犵洘鍟嗗甫鍘誨彲瑙傜殑鍒╂鼎錛屾槸涓涓嶅歸敊榪囩殑鑷村瘜濂介」鐩銆
2銆佸疄鍔涗紭鍔
灝氭崬鐏閿咃紝涓搴斾勘鍏ㄧ瓑寰呮姇璧勮呯殑鎸栨綔銆傚綋涓嬪競鍦轟腑鐨勫皻鎹炵伀閿呬駭鍝侀攢鍞閲忔槸闈炲父涓嶉敊鐨勶紝鍔犵洘鎶曡祫寮搴楃殑鐞嗘兂濂介夋嫨錛岄夋嫨灝氭崬鐏閿呮槸鏄庢櫤鐨勬姇璧勯夋嫨錛屽畠鍦ㄥ競鍦轟腑鎷ユ湁涓嶉敊鐨勫彛紕戱紝緔ц窡甯傚満鍙戝睍錛屼笉鏂鐨勬帹鍑烘柊鐨勪駭鍝侊紝浣垮叾鍒朵綔鍑虹殑槨愰ギ鍙ｆ劅鏇寸編鍛籌紝褰誨簳寰佹湇浜嗘秷璐硅呬滑鐨勫懗鈒撅紝涓烘姇璧勮呬滑甯﹀幓鍙瑙傜殑鏀跺叆錛屽皻鎹炵伀閿呰╀綘杞繪澗鍒涗笟鑷村瘜銆
3銆佹婚儴鍗忓姪
灝氭崬鐏閿呮婚儴灝嗘彁渚涙嫑鍕熸爣鍑嗗強浜哄姏璧勬簮綆＄悊鐨勭浉鍏充俊鎮錛屼笓涓氶儴闂ㄥ皢鍗忓姪鎷涘嫙鍙婁漢鍛樼殑紜瀹氥
4銆佹寚瀵間紭鍔
灝氭崬鐏閿呮婚儴涓哄搧鐗屽姞鐩熷晢銆侀愬巺緇忕悊銆佺＄悊緇勫強鍛樺伐鍒嗗埆寮璁劇浉搴旂殑鍩硅璇劇▼鍙婂疄闄呮搷浣滅殑鍩硅錛屽叏紼嬫寚瀵礆紝鎵嬫妸鎵嬪紑搴椼
5銆佽惀閿鎸囧
灝氭崬鐏閿呮婚儴灝嗙粨鍚堝簵閾烘墍鍦ㄥ煄甯傚強鍟嗗湀鐗規畩鎬э紝鍒跺畾鑺傛棩浼樻儬錛屽悇綾諱紭鎯犵瓑寮涓氭帹騫垮強瀹ｄ紶淇冮攢媧誨姩璁″垝銆
6銆佸煿璁浼樺娍
灝氭崬鐏閿呮婚儴浼氱粨鍚堝簵閾虹浉鍏蟲儏鍐靛瑰簵閾鴻繘琛岀嚎涓婄嚎涓嬬殑鎸囧煎煿璁銆傚皻鎹炵伀閿呭搧鐗屽悎浣滄柟鑻ユ湁棰濆栦漢鍔涢渶奼傦紝緇忓崗璋冨悗鎬婚儴灝嗘彁渚涙湁鍋挎敮鎸併
7銆佹婚儴浼氱粡甯鎬笌鍔犵洘鍟嗘矡閫氾紝騫跺府鍔╁姞鐩熷晢榪涜屾棩甯哥粡钀
灝氭崬鐏閿呮婚儴榪樺皢鎸佺畫瀵瑰簵閾哄悇鑱岀駭浜哄憳寮璁劇浉搴斿煿璁璇劇▼錛屼笉瀹氭湡涓懼姙鍏辮瘑浼氾紝鍔犲己涓庡搧鐗屽悎浣滄柟涔嬮棿鐨勬矡閫氾紝鍗忓姪瀹ｄ紶涓庝績閿銆