⑴ 哈爾濱最好吃的面館在哪裡
哈爾濱的面館形形色色,街頭巷尾的老牌蒼蠅館子里藏龍卧虎,刀削麵,拉麵,炸醬面,手擀麵。盡是炙手可熱,自成派別。吃遍這么多面館面攤,每家的面條都有它的過人之處。哈爾濱相傳聞名全國的三小樣,火鍋、燒烤、面館子,果然名不虛傳。
咱們屯裡的人羅凱楠 - 夏洛特煩惱 電影原聲帶
老麻面館
南崗區 國民街17-2號
道外的老店了,麻辣面的確味道不錯!就是小碗的都是超級大一碗,一般女生應該是吃不完一小碗的!最愛麻辣面里的豆芽,超級好吃!還可以加錢加肉醬,味道很不錯!記得好多年前他家還在四中旁邊的時候吃過一次,多年之後來吃,感覺滿滿的是回憶的味道呀!
迎樂園面館
南崗區 果戈里大街264號(兒童公園對面)
位置在兒童公園對面,很好找,一樓二樓兩層,因為一樓冬天較冷,所以都會在二樓用餐。環境還不錯,雖然不大但很乾凈。
雖然是一家小面館,但開了好多好多年了。
以前經常跟朋友去他家吃,開業開到很晚才關門,面的味道很贊,蒜香濃郁,寬寬的面條很勁道,略微有點膩了。豆乾火腿小菜也不錯。
李曉明面館
道里區 北安街(近經緯街)
從初中吃到現在,個人覺得是比較好吃的拉麵了,現在想起來偶爾還要過去吃,每次都是大碗細!~
其實哈爾濱的拉麵有很多家,但是他們家的湯清淡特別難得,一點都不油,放點陳醋,辣椒油,吃上一口面,筋道有咬頭兒。老闆是幾個阿姨,是親姐妹。沒啥服務,就是親切。從十幾歲吃到三十歲,看著她們也慢慢變老了。
二姐手擀麻辣面
爐具胡同10-4號(近西大直街)
看的有點饞了,話說我一直伴著二姐從畢業時3塊錢一碗一路漲到現在9元。
辣椒,麻油都很地道,時間長了不吃就會想,二姐人很爽快,記憶力也超好,肉醬很好吃,中午去的時候肯定是沒有位置的,沒辦法,在哈爾濱吃上一口好吃的面條就是得排隊!
正宗安徽老賈板面王
高誼街副41-3號
這家算是哈爾濱第一批做板面的了吧,之前其實是開在通江街早市的,後來早市撤了就有了這個店。
其實這個店要說環境那真心不咋地,板面卻很好吃,除了面之外可以額外加丸子,干豆腐什麼的,很多人都一次來一套,價格也不貴,卻能買一大碗面!
山西面館
南崗區 貴新街22號(近哈工大招待所)
人可以用絡繹不絕來形容 很棒的小店 基本每一種面都好吃 每次都要配一盤小菜 味道美美的!
油潑面上面撒一大把蒜苗感覺非常好很清爽,吃著也不膩,而且覺得面條有點涼了還可以拌面湯吃,澆醋也可以,牛肚面麻麻辣辣的感覺特別好,牛肚也很入味。炸醬面里的炸醬肉非常多,而且很香 一點兒也不咸, 通通都推薦
龍龍勾魂面 延福街133號
去吃過幾次,味道還不錯,服務態度很好,尤其是煮麵的大哥,以前小菜都是自己夾,大哥總說,多裝兒多裝點兒。。。我總說,吃不了,吃不了。。。
東吳面館
中央大街257號
一家蘇州口味的面館,進店隨意叫了一個湯面幾個小菜,湯面口感很好,湯味獨特,很是驚喜,味道偏甜,配上小籠包,很獨特的 美食 體驗。
好啦
今晚的面館就說到這
篇幅有限,不能把哈爾濱所有好吃的面館一一道來
如果你吃過哪家的面館非常棒
其實說好吃比較容易一點,說最好吃可就難了。作為一個資深老饕,深深感覺:面有千面。和面的方式不同,醒面的方法不同,發酵半發酵不發酵的區分,面的桿、拉、捏、削、揪等做出的形態不同,面的澆頭不同,形態萬變,流派林立,各有千秋。
歸納一下,哈爾濱的著名面館(排名不分先後):
本地派:南七老麻辣面館,靖宇南七道街太古街附近,老道外的味道記憶,絕對如雷貫耳;太平橋新聚豐蘭州拉麵、一挑香蘭州拉麵,從原來的新聚豐獨占鰲頭到現在一挑香後來居上;爐具胡同二姐麻辣面,見天排隊,下午兩點以後就沒有了;紅旗大街、瓦街的恩福刀削麵,瓦街店因為周邊的數碼廣場名氣人氣更盛;嵩山路王將面館,這個是時間最久的「老店」,味道一如既往。
外來派:特別要說一下朝鮮族的冷麵(或者說韓餐料理裡面的冷麵),個人認為哈爾濱鮮有好吃的韓餐,冷麵也乏善可陳,但筆者這里要紀念一下那碗夠味夠量也夠品的冷麵,就是原來南崗松雷商廈的宇宙韓餐,雖然其他商場的店還在,但原來創始店的味道真的很贊,滿分。
日式風味:中央大街一護拉麵、辛樂日本拉麵;各商城裡的味千拉麵;
新派融合:知岳面館、面石牛肉麵
當然還不能不說,原產蘭州和西北的蘇氏牛肉麵、沒有具體品牌的蘭州拉麵、青海拉麵等等,來到東北最北之後都做了融合、改良,很難說具體哪家更好,大家心中也許都有自己的最好!
二姐啊、老麻啊,介紹這些館子的人太多了,我就不說他們了,說兩個我比較喜歡、經常吃的面館吧。
1、正居鮮面
哈爾濱本地做的比較成功的連鎖面館,廳堂干凈明亮,一進門就能聽見服務員特別熱情的問好,後廚全是透明玻璃,廚師也都帶著口罩,比較喜歡這樣的環境,最起碼看著比較干凈。
主打面是「香菇雞絲拌面」,13元一碗,裡面有雞絲、菌絲、花生碎,拌勻之後超級香。
他們家的拌面都很好吃,還推薦肉臊面、鮮菌素拌面。
但不太推薦湯面,湯挺好喝的,面就沒有什麼味道了,喜歡喝湯的可以嘗嘗。
小菜之類的味道一般,倒是免費送的泡菜很好吃。
地址:道里區安定街138號
2、胖大嫂手擀麻辣面
也是一個連鎖的品牌,整體就是蒼蠅館子的感覺,環境不怎麼樣,服務員也傲傲的。
他家的辣椒超級辣,但是超級香,聞到都流口水的那種。
推薦:麻辣面、肉醬面
分大小碗,最貴的好像還不到10塊錢,好吃不貴,量還很大。
去他家一定要嘗嘗「麻辣豆芽」和「麻辣茄子」,治療各種食慾不振。
豆芽就是用面碗裝的,滿滿一大碗,還加了很多肉沫,一口下去,酸、辣、脆、香,絕對下飯。
茄子蒸熟後,在中間夾上辣椒和蒜,茄子本來的甜味和辣椒融合的特別好,每次都要來上幾根,去晚了就賣光了。
地址:道里區建議街9號
吃面一定要去店裡吃,千萬不要定外賣,不然再好吃的面也不是那個味了。
總結8家實惠年頭又老的面館代表,每個分類都選出了一家,大多數都開了十幾年經過食客們的檢驗
【麻辣面】
綜合實力NO1,要屬道外曉軍麻辣面
道外是麻辣面的聚集地,你肯定會說南七啊,老麻啊為啥不上榜 你這不公平,這次的榜單是我篩選出的有代表性的8家面館,南七名氣大,但是面不行,小菜雖然不少但是能拿出手的基本沒幾個,原來比較好吃的醬牛肉,現在味道也一般了。
曉軍家的小菜那絕對是有陣勢,而且干煸肺子、苦腸、醬豬腦個個都是拿得出手的好菜,雖然面的水平也屬於一般,但是絕對可以一家店滿足你吃面吃菜的要求。
曉軍家的小菜桌,肺子苦腸這種爆款得現點
面最勁道的二姐麻辣面
哈爾濱吃麻辣面首選道外,推薦曉軍,但是道外的麻辣面一般面條本身都不太出彩
但是位於西大直街附近的二姐可是以超級勁道的面條在哈爾濱麻辣面館界聞名,與之相似的是果戈里那的星辰手擀麵,都是這種勁道面條,但是二姐更好吃。
二姐家可以加的只有豆芽、肉醬、蘿卜鹹菜,其他啥也沒有,是純純吃面的地方。
【清湯配菜牛肉麵】
在老太平有著神奇的一帶,這里隱藏著幾家天天排隊的火爆小面館
一水的清湯牛肉麵,好吃的都是醬牛肉筋皮兒和醬牛肉
他們分別是黎華小區附近的新聚豐、一挑香和太平橋千禧的王師傅
新聚豐大娘大嗓門心臟不好膽小的輕易就別去了,千禧的王師傅據說是一挑香的師傅單乾的(待考證),所以相對比較干凈衛生味道也不錯的一挑香勝出,不光在太平了花園街什麼的還開了倆家加盟店,可以試試。
顧鄉這的老面館,雖說叫清真小吃但主食只有清湯面,就是湯面裡面連肉都沒有
但是不吃又總覺得少點什麼,他家的面我每次都能吃的一根不剩,清淡但卻又滋味
特別要說的是小菜里扒牛肉條絕對讓你驚艷,炒筋皮,干豆腐也不錯
價錢絕對嚇死人的實惠,一盤芹菜花生米只要2塊錢!
蘇式上榜可能很多人有異議,但是作為哈爾濱這種清湯面資歷較老的面館
因為規范化的連鎖管理所以讓想吃清湯面又擔心衛生問題的小夥伴有了去處
而且連鎖店也挺多的,隨時都能吃上一口,味道就是覺得比後來開的那些什麼牛拉啥的好,性價比也不錯點最普通的蘇式牛肉麵12塊錢挺大一碗,電烤的羊排串也好吃,小菜不要點,他家不好吃
【風靡一時僅存的牛筋面】
有段時間哈爾濱牛筋面特別風靡,介乎於米線和面條的牛筋面,面條勁道又滑嫩
類似於麻辣燙一樣的濃厚底料,價格不貴吸引了一眾吃貨
但要屬最出名也是現在存活的最好吃的還要這家在秋林阿什河街居民樓小旮旯里的溢香閣
能吃辣的吃香辣,不能的就要一碗香汁的,一定別忘了點一盤他家的雞肝
【哈爾濱第一批韓國炸醬面】
這家韓國炸醬面可以說是哈爾濱第一批買韓國炸醬面的小飯館,那時候吃韓餐還都只知道吃冷麵呢,這種黑乎乎的炸醬面可是個新鮮玩意,仰仗著黑大不少的韓國留學生的傳播,外加好奇的黑大學生,這家小飯店也從地下室變成現在的二層樓了,雖然價格漲到18塊錢一碗了,但是想吃韓國炸醬面也還是覺得他家最好吃
【過癮朴實的刀削麵】
我現在都不知道為啥朝鮮辣菜辣湯的雞西面卻是山西的刀削麵,所以是結合了山西勁道的刀削麵形式嗎?攤攤手,不過這種香香的辣湯刀削麵配上酸甜口的辣菜,如果你能吃辣再來一碗辣湯大頭菜,真是辣的過癮啊~
哈爾濱的面
題目問的是最好吃的面,首先說下我覺得對於吃,每個人的口味都是不一樣的,我認為的最好吃,不一定是你喜歡的,如果都是喜歡吃面的朋友,咱們交流一下,還是不錯的。
說到刀削麵,不得不提恩福刀削麵
地 址: 瓦街1號 百腦匯附近
推 薦: 辣湯面,油潑面
人均消費: 20元
評 價: 雞西辣湯面就是招牌吃了好多年,還是喜歡。
溢香閣牛筋面
地 址: 阿什河街42號(秋林商廈後身)推 薦: 麻辣牛筋面 雞肝
人均消費: 25元左右
評 價:面條勁道,里邊的肉醬也挺好吃,店不大,人氣挺旺,
三姨面館,地址:北十二道街13號。
麻辣面,味道剛剛好,吃完嘴裡很香,胃裡不難受。店裡特色麻辣面,面沒啥稀奇的,出彩的是里邊的肉醬,口味適中,之後按照自己的口味加辣椒和麻油!味道特別過癮,好吃停不下來!
煎餅女俠
地 址: 霞曼街77號
推 薦: 火雞面,冷麵
人均消費: 30元
評 價: 店面在霞曼街半地下,老闆做冷麵好吃,當然這天選擇一個熱乎乎的火雞面是個好選擇
一護拉麵
地 址: 麥凱樂國際公寓B座8樓A11號
推 薦: 骨湯拉麵
人均消費: 30元
評 價: 店面在寫字間里,但是人氣很好,感覺湯比面還出彩
正居鮮面
地 址: 中央大街199號蘇寧電器負一層
推 薦: 雞絲拌面, 香菇雞絲湯面
人均消費: 25元
評 價: 店面在商場里邊,裝修比較不錯,就是店裡的位置有限,飯口時間估計要等位
最好吃的面館就是你餓瘋了離你最近的那家
這個問題你真是問著了!因為我本人也真的非常喜歡吃面!而且在平時只要是遇到好吃的面館一定會記下來,經常去吃!雖然哈爾濱不以麵食為主,但是街頭的一些小面館也是非常能夠吸引人的!我今天就給大家推薦一些,我經常去的幾家面館吧!如果感興趣,大家可以去品嘗一下!肯定不會讓你失望的!
王將面是我本人特別愛吃的一家面條!而且我可以負責任的告訴你,除了一些有特色的面館,比如板面或者什麼扯麵之類的,哈爾濱大多數的面條的製作配方都是按照王將面來的,千萬別聽錯了,我指的配方是說面條趕制的配方,也就是製作面條的方法,比如麵粉的配比之類的,口感和勁道感都是按照王將面的方法來的!所以王將面雖然在哈爾濱不是那麼的火爆,但是口感和味道確實非常受歡迎的!而且在同行裡面也是真正的行家!我最喜歡吃的就是他家的炸醬面和炒麵味道真的很不錯!
除了王將面還有就是哈爾濱道外區的曉軍麻辣面,之前一直特別出名,但因為家裡著較遠,去的次數有限,而且人太多!他家最著名的就是麻辣面,就是如上圖的那種,還有一道菜就是炒肺子,是炒還是炸來著,反正口感還算不錯!也是特色之一!味道嗎,我覺得跟我上初中師大附中後院的一家麻辣面味道一樣!哈哈哈!所以不算給我意外,但是真的很值得大家去嘗嘗,畢竟這家面館在哈爾濱很出名!
還有就是蘇氏牛肉麵,秉承著老蘭州拉麵的口感,而且還有粗細適中的面條,而且他家的羊排串特別好吃!也是十分受歡迎的一家面館!從味道還是口感還是整體滿意度來講,都是值得推薦的一家!我還知道一家,我剛剛新發現的一家面館,在江南江北還有分店,好像是叫作一挑香的,味道也是不錯的蘭州拉麵的味道,而且小菜很好吃!大家如果遇到可以去品嘗下!
最近幾乎天天都在吃面,因為沒有比吃它更方便快捷了,尤其像我這樣比較懶的人。平時吃的最多的就是加州牛肉麵,但是現在的味道沒有以前好吃了。要說我在哈爾濱吃過比較有特色的面的地方能想到三家,都是看起來並不起眼的小店,首推的是這家在南崗區平公街17-3號名字叫八面喜雞西刀削麵,離沃爾瑪很近,可是由於在地下室,我們繞了兩圈才看到,店不算很大,東西卻真的好吃,是我覺得吃過最好的刀削麵,尤其是能吃辣的朋友們一定會很過癮,不能吃辣的朋友也不用擔心,都是可以自己調配的,這個辣湯口味很獨特,怕辣又忍不住想多吃幾口。除了它家的面好吃,各種特色小菜也是亮點,看到別的桌子還有點烤串的,面館可選擇的美味也越來越多了,挺好的。
其次是在南崗區比樂街上有一家西安面庄,它家最有名的就是油潑面,已經帶朋友來過好多次了,看著就有食慾,中午來一碗油潑面足夠了,如果兩三個人用餐可以再點小菜,我喜歡他家的蔥油干豆腐,一品拌菜,還有其他的面可以選擇,但是我沒有品嘗過不清楚口味如何。
還有就是安徽板面,哈爾濱各個區域都有這樣的店,就找一個離自己出行比較方面的店完全可以滿足一頓飯的需求。
其實我也比較喜歡吃麻辣面,但是吃過很多家沒有找到特別正宗的地方,上次在川人百味里吃的擔擔面口感也不錯,是我喜歡的味道,一碗全吃光了。
南崗區魯商松江新城東門伊蘭牛拉的面做的真心好吃,經常去吃,正宗,湯好喝,不膩,環境不錯
答:我個人認為也是我個人最喜歡吃的是位於道外街錢塘街大概是64號,靠北12道街那邊具體門牌號我記不清了,他叫曉軍麻辣面館,我感覺特別好吃,我以前在他家吃過,人相當多了,夏天的時候外面都擺滿桌子,還有炒豬肺子是他家的一道特色菜。
⑵ 羅曼魚的做法是什麼可以做水煮魚片嗎
羅鰻魚,最好清蒸,水煮魚片肉會散。
用料
鰻魚 1條
蔥姜 適量
料酒 2勺
胡椒粉 少許
豬油 少許
清蒸鰻魚的做法
鰻魚洗凈放開水鍋里燙一下撈出洗凈鰻魚身上的粘液,切成個人喜歡的形狀放大盤里加料酒,鹽,胡椒粉,蔥姜腌20分鍾。蒸前放點豬油在魚身上
蒸鍋水燒開放鰻魚進去蒸12分鍾,燜3分鍾即可
鰻魚營養價值很高,具有強筋壯腎,補虛養血,美容養顏的功效對於體虛衰弱,神經衰弱,肺結核,貧血等症有治療的作用。鰻魚含有豐富的鈣元素能提高血鈣值,有預防骨質疏鬆的作用。含有的大量DHA及EPA被稱作「腦黃金」,具有促進補腦的作用。而且,鰻魚的魚皮和魚肉都含有豐富的膠原蛋白,具有美容養顏,延緩衰老的作用。另外,鰻魚還有預防心血管疾病和預防夜盲症的作用。
鰻魚含有豐富的營養,適合久病、虛弱、貧血的人群食用,有補虛養血的功效;含有的DHA和EPA不僅能促進大腦的發育,健腦益智,還可以保護血管,預防心血管疾病;含有維生素A和維生素E,可以保護肝臟,保護眼睛,提高視力。對水產品過敏、有慢性疾病、病後脾腎虛弱、脾虛泄泄瀉者、痰多咳嗽的人群,不宜食用鰻魚;而且,鰻魚也不可與醋同食,會中毒。
⑶ 哈爾濱特色飯店有哪些門面大,最好有特色菜
好吃老道外
▲老仁義餐館
地點:太古街243號
餐飲特色:這家店的牛肉蒸餃、醬窩骨、傳統炒牛肚是一絕。
▲北三李氏熏醬
地點:北三道街64號
餐飲特色:這家的熏醬手藝據說已有百年歷史。用祖傳秘方熏醬的風味肘子、排骨、烤鴨等外表光鮮誘人,吃起來回味綿長。
▲武剛扒肉館
地點:豐潤街38號
餐飲特色:這家店已有30多年的歷史,主菜就是肘子、豬手、扒肉、涼拌黃瓜等。這家店的肘子色澤暗紅、香而不俗、油而不膩,配一碗大米飯,再喝碗清湯,香!
▲李家扒肉館
地點:北大六道街25號
餐飲特色:據說此店是這條街上的第一家扒肉館。扒肉、獅子頭賣得最火。扒肉瘦而不柴、肥而不膩、入口即化是一大特點。
▲呈祥川菜
地點:南二十道街56號
餐飲特色:干鍋鴨頭、水煮魚、川北涼粉、麻辣小龍蝦等地道川菜。
▲李家10號熏醬
地點:豐潤街128號
餐飲特色:這家的祖傳手藝歷史可追溯到1901年。用20餘種名貴葯材熏制的燒雞、脊骨、豬頭肉、驢板腸、豬腦等極具風味。
▲富強大骨棒
地點:北四道街58號
餐飲特色:這家由夫妻兩人開起來的小店,骨棒、肥腸、雪裡紅燉豆腐是一絕。
▲紅光餛飩館
地點:景陽街313號
餐飲特色:從上個世紀三十年代至今有七十多年了。其經營的棋子火勺、什錦叉子燒餅、雞絲餛飩格外香。
▲左家熏醬骨棒館
地點:長春街56號(靠近北十四道街)
餐飲特色:這家是道外區著名的小吃。近二十年來,左家老闆憑著祖傳秘方特製的食品聲名遠揚。主營特色熏醬。
▲北山酒館
地點:北三道街12號
餐飲特色:這家的特色是干腸、小肚、叉燒肉、大腸、大肚,讓人隔三差五就想吃。
▲新春小吃
地點:北三道街30號
餐飲特色:經營各種熏醬、炒菜、燒餅、油條、豆腐腦。尤其以豬腦、熏腸、干腸最為出名。
▲奇味美
地點:北三道街20號
餐飲特色:以特色熏醬聞名。進店必點的有豬腦、熏腸、酥魚、干腸、小肚、大腸等。
▲紅江包子鋪
地點:北頭道街43號
餐飲特色:這家的頭牌是有著北方名小吃之稱的"風味排骨包子"。
▲小二扒肉館
地點:北大六道街21號
餐飲特色:扒肉、獅子頭、炒茄絲、肉炒蒜苗是一絕。
▲張飛扒肉館
地點:南大六道街257號,十分出名。
餐飲特色:提起"開賓士,吃小吃",食客都知道這是張飛扒肉的代名詞。這家店的扒肉、魚頭、蒸丸子、紅菜湯、肘子、扣肉十分有名。
▲老麻面館
地點:南極三街26號
餐飲特色:這家店的麻辣面香傳遍了全國各地。面條採用的是大品牌的優質麵粉,保證面條的色澤和筋道。在這里吃上一碗麻辣面,加上搭配的豆芽,再來兩樣地道的小菜,真的是不錯。
▲國營更新飯店
地點:北大六道街66號與浴海街交口處
餐飲特色:在這吃飯,要先開票,然後去灶前領吃的食物。豆腐腦、香酥的燒餅,那在哈市可是一絕啊。
▲一品香飯店
地點:富錦街199號(靠近北七)
餐飲特色:這里最初經營的是糖酥麻花、糖酥燒餅和糖酥果子等系列回民小吃。最後又引進了拉麵、水餃。特色是拉麵、各種熗拌菜。
▲老方園餃子
地點:南七道街與南勛街交口
餐飲特色:純手工大餡家常水餃有驢肉餡、三鮮餡、玉米餡和各種素餡等二十多種。吃上一口,真是餡大、皮薄,格外鮮香。特色熏醬、各種家常小炒,菜碼特別大,價格也不貴,相當美味、實惠。
▲北十八烤雞珍
地點:北十八道街185號
餐飲特色:一家極具個性的燒烤店。從不掛牌,每天16時到19時開門營業。烤雞珍堪稱一絕,熟筋和雞翅也相當出色。
▲天聖得紅燜北京鴨
地點:北頭道街60號(原胡同老館)
餐飲特色:獨家秘制的紅燜鴨,色澤豐盈,肉質細膩、不腥不膩、入口香嫩,配以芥末鴨掌、鴨肚真是美餐。主營紅燜北京鴨、芥末鴨掌、爆鴨肚、鴨珍、鴨舌。
▲張記老湯蒸餃
地點:純化街94號(靠近靖宇頭道街)
餐飲特色:早在上個世紀50年代,該店就在這條老街上做蒸餃。他家蒸餃用燙面,彈性好,加上骨頭湯和餡,不放任何葯料,口感醇香,回味無窮。
▲南七老麻辣面館
地點:南七道街157號
餐飲特色:麻辣面讓人百吃不大厭。純手工製作的面條配以老湯,筋道中帶著肉香,辣椒和麻椒可隨著食客的口味添加,在加上爽口的豆芽、噴香的醬牛肉和蹄筋。
▲慶鑫美食
地點:靖宇街270號與南十道街交口
餐飲特色:主營木炭火鍋。肉好菜香、活羊現宰、手工切制。這里的特色是手撕羊肚,經獨家配方秘制,配上獨特的蘸料,味道特別鮮美。
▲宴賓樓
地點:南十四道街
餐飲特色:從很小的外賣熏醬店發展到現在的規模,當然值得一嘗。
▲春香雞館
地點:北頭道街55號
餐飲特色:清燉雞,紅燜雞堪稱一絕。尤其是紅燜雞口感咸香,再配上滑爽的面條味道更好。
▲福泰軒
地點:同發頭道街23號
餐飲特色:風味豬手、排骨。
▲南三石鍋烤肉
地點:南三道街
餐飲特色:用石鍋烤牛羊肉、豬排、青菜、海鮮,最後用剩在鍋里的料加湯,煮麵。
▲仁義德
地點:北十九道街34號
餐飲特色:回民老店。就餐環境干凈、整潔。去仁義德,水爆肚是一定要嘗的。特色是水爆肚、燒羊腿。
▲徐包鋪
地點:豐潤街17號
餐飲特色:來到徐包鋪,除了包子這外,更要嘗一嘗這里自製的松仁小肚、千層豬耳。
▲老萬飯館
地點:豐潤街13號(117中學對面)
餐飲特色:一直專做下水類溜燒。食客提到"七個菜"都知道是老萬家。
▲范永記餃子館
地點:長春街222號
餐飲特色:據說哈爾濱最早的三鮮風味水餃是"范記獨一處",這里的范永記三鮮餃子風味獨特。
▲魏家小吃
地點:長春街232號
餐飲特色:豆腐餡包子聞名哈市。主營豆腐包子、熗拌、熏醬。
▲張包鋪
地點:北頭道街
餐飲特色:現在的張包鋪以經營排骨餡包子出名。切肉、拌餡都用老傳統,用老湯拌餡,用面鹼發面,現包、現蒸,用煤火來蒸。
▲德順樓老太太大骨棒
地點:北頭道街49號
餐飲特色:據說,這家是哈市最年長的夫妻搭檔的風味店。丈夫打理後灶,煎炒烹炸。他家的拿手絕活有醬窩骨、山東包子、筋頭巴腦等,口味獨特。
▲胡同老鍋烙
地點:北頭道街
餐飲特色:20年前開辦的,據說得到過山東一家知名老菜館的真傳,製作鍋烙的手藝相當高超。當外面帶著一層酥皮的鍋烙端上桌時,金黃色如蓮花般的造型真是太美了。特色有鍋烙、各種熏醬、溜炒。
中央大街是百年老街,是哈爾濱市的名片。街路兩側匯集了風格各異的精美建築。在精美的建築中,各種小吃、快餐、西餐,韓式、日式等料理多如繁星。尤其是中央大街的俄式西餐,口味正宗,相當不錯。特別要推薦的是中央大街上的華梅西餐廳,而且一定要在2樓吃。臨窗欣賞街路的美景,品味美味的紅魚籽、大馬哈魚等,還有口感醇厚的法國紅酒,恍如身在浪漫的異國。
▲馬迭爾中西餐廳
地點:中央大街89號
餐飲特色:馬迭爾西餐廳名廚主灶、擺台服務、餐具都十分講究。馬迭爾中餐菜餚主要分冷盤、肉類、下水、蛋禽、魚蝦蟹、山珍、干鮮、甜菜、素菜七大類。
▲華梅西餐廳
地點:中央大街112號
餐飲特色:華梅西餐廳原名"馬爾斯茶食店",始建於1925年。經營最正宗的俄式西餐。紅菜湯、俄式麵包、軟煎三文魚、鐵扒雞、奶汁桂魚都是難得的美味。
▲波特曼西餐廳
地點:西七道街53號
餐飲特色:波特曼西餐廳環境高雅。罐蝦非常有特點,蘸著調料吃,口感綿軟;黑椒牛排原料和做工都很好;店裡自釀的紅酒,適合配餐和女士飲用。
▲歐羅巴西餐廳
地點:西十道街22號
餐飲特色:歐羅巴是家不錯的俄式西餐廳。罐羊、紙包大蝦、俄式牛扒、俄式濃湯都不錯。
▲露西亞咖啡西餐廳
地點:道里西頭道街57號
餐飲特色:店中招牌菜油煎包是用牛奶、雞蛋和面做皮,裡麵包的是牛肉豬肉餡拌大米飯。
▲塔道斯西餐廳
地點:中央大街127號,西五道街口
餐飲特色:各種各樣的塔道斯酥塔盒,咬過之後,才知道松軟的外皮裡面藏著的是濃濃的草莓醬,或者是鳳梨味、乳酪味、哈密瓜味的醬汁。
▲名典美人魚
地點:西三道街
餐飲特色:脆黃香濃的俄式烤大串選用新鮮的豬梅肉,同青椒、胡蘿卜、洋蔥等,經俄式秘制方法腌制,烤制而成。
▲三千里燒烤城
地點:西五道街41號
餐飲特色:韓式烤肉好吃,價格公道。
▲高麗園
地點:花圃街20號
餐飲特色:紅燒牛尾、醬湯、刺身各式料理非常精美。
▲稻香園米線
地點:大安街9號
餐飲特色:雲南特色米線,口感爽滑、鮮香。
▲盤古釜山料理
地點:金安國際5層
餐飲特色:很有情調的一家店。免費的南瓜湯很好喝。精美的韓餐料理、烤肉非常精緻。
▲薩拉伯爾
地點:西八道街
餐飲特色:生拌牛肉絲、烤牛肉很嫩。
▲萬龍中韓快餐
地點;中央大街103號
餐飲特色:口味正宗,價格公道。
▲宏錦記
地點:西六道街27號
餐飲特色:用幾十種蘑菇、中草葯、烏雞慢火燉制了30個小時的鮮湯。感覺滿口留香,鮮美無比。
▲澳門街
地點:中央大街160號
餐飲特色:主營東南亞美食,港式小炒及中式早茶,由經驗豐富的名廚主理。
▲避風塘
地點:中央大街185號
餐飲特色:隸屬於哈爾濱滿堂紅避風塘美食有限公司管理,是一家現代時尚餐飲酒店。避風塘系列菜品,風味獨特。
▲東北亞食街
地點:西六道街36號
餐飲特色:食街的飲食保留了原東北亞的特色水餃,每一口水餃都含著鮮美的湯汁。南乳小排,色澤紅潤口味獨特。青椒肉段,絕對美味。
▲東泰鮑翅
地點:通江街85號
餐飲特色:中外名廚現場表演廚藝,教授食客烹制燕鮑翅。
▲鑫鵬大酒店
地點:尚志大街198號
餐飲特色:餐飲品種有:京、魯、粵、燕鮑翅、熏醬、鹵水各色菜餚,並引進內蒙古羔羊,火鍋獨具特色。
▲清香閣
地點:花圃街8號
餐飲特色:屬於哈市高檔清真飯店,不僅有傳統的牛羊類菜品還有海鮮類菜品。
▲薛府一品醬骨
地點:上遊街7號
餐飲特色:東北家常菜、正宗老魯菜,肉質濃香、脆嫩又實惠的大骨棒。
▲尚上家
地點:西五道街42號
餐飲特色:牛腩配以洋蔥、胡蘿卜、土豆等原料添加頂級咖喱料調理成尚上家風味的特級咖喱飯等主食。
▲小昆侖酒店
地點:大安街58號
餐飲特色:經營川、魯、粵等各種菜系,尤其該店的招牌菜圓籠小排骨堪稱一絕。
▲武林飯庄
地點:紅霞街37號
餐飲特色:"招牌魚"和"雙龍戲珠",既香又帶點微辣,吃起來很爽。
▲馬家館酒店
地點:大安街88號
餐飲特色:馬家館炒菜,招牌菜都不錯,碼大,包子也好吃。
▲櫻木日本拉麵
地點:西四道街30號
餐飲特色:各種精緻小菜,日式口味拉麵。
▲大和美食
地點:西十四道街60號
餐飲特色:環境優雅,菜品精緻,口味清淡。
▲道外老吳扒肉館
地點:大安街36號
餐飲特色:特色獅子頭、砂鍋。
▲老都一處
地點:西十三道街25號
餐飲特色:老都一處以品種多,色、香、味、形俱佳而稱"東北一絕"。
▲川人百味
地點:金安國際5層
餐飲特色:各種川菜。
▲芳香熏醬店
地點:通江街45號
餐飲特色:各種特色熏醬。
▲東東包
地點:大安街47號
餐飲特色:非常出名的一家專業店,各種口味的精緻包子。
▲東方餃子王
地點:中央大街39號
餐飲特色:排骨開胃湯,玉米餡餃子很有特色。湯爽口,餃子不膩人。
▲信上比薩
地點:大安街口
餐飲特色:各種口味的精美比薩,飲品。
▲老昌春餅
地點:中央大街
餐飲特色:口味很獨到,大小、重量、火候一致,完全是一種標准化操作。
▲老昌鍋烙
地點:尚志大街168號
餐飲特色:各種小菜好吃,三鮮鍋烙是一絕。
▲毛毛熏肉大餅
地點:大安街56號
餐飲特色:大餅、熏肉風味獨特。
▲重慶雞公煲
地點:紅專街26號
餐飲特色:重慶雞公煲色澤紅潤,口味香醇,是一道豐餐美食。
▲王將面館
地點:大安街59號、金安國際5層。
餐飲特色:王將面館的麵筋道、爽口,熏醬和各種小菜入口留香。
▲牛巴店
地點:金安國際5層
餐飲特色:環境很好,服務不錯,價格也不貴。
▲劉氏風味餡餅
地點:西七道街15號
餐飲特色:各種口味的風味餡餅,好吃不貴。
▲開封灌湯包
地點:西九道街8號
餐飲特色:包子皮薄餡大,灌湯流油。
▲毛毛春餅
地點:西十五道街副1號
餐飲特色:春餅不錯,卷上菜吃,滿足感有,口感也好,總之很實惠。炒豆角絲、香辣肉絲口味不錯。
▲天天好小剛涮燒烤
地點:東風街16號
餐飲特色:價格便宜的風味小吃。
▲狗不理快餐
地點:中央大街
餐飲特色:一家價格實惠的中式快餐。
▲小資太太
地點:紅專街10號
餐飲特色:價格公道的一家時尚餐廳。
▲圓緣園時尚餐廳
地點:紅專街1-3號
餐飲特色:環境優雅、燈光時尚,菜品造型精緻。
▲非常食間港派餐廳
地點:上遊街17號
餐飲特色:非嘗食間港式料理,這里二百餘道精美系列菜品,味道極佳,價格卻是大眾消費。
新派餐飲集中區
隨著哈市特色飯店不斷開業,新的餐飲中心逐漸形成,昆侖商城一帶餐飲不再是一枝獨秀,嵩山路等一帶的飯店大有趕超之勢,形成名菜餐飲一條街。
▲嵩山商務酒店
地點:嵩山路135號
餐飲特色:東北菜系、山東菜系、北京菜系、農家菜。
▲王將餐飲
地點:嵩山路99號
餐飲特色:號稱哈市的"做面專家"。王將面館的麵筋道、爽口,熏醬和各種小菜入口留香。金牌炸醬面、大蒜面、打鹵面、排骨麵、菌湯面等十幾種鮮面湯鮮味美。最絕的是王將金牌炸醬面,色澤淡黃,佐以香味撲鼻的秘制醬品,看著就有食慾。
▲蟠龍餅
地點:嵩山路副99-1號
餐飲特色:蟠龍大餅等幾十種口味風味餅,吉、魯、川、粵等百餘種佳餚。
▲東東包
地點:嵩山路99號
餐飲特色:東東包現以賣雞汁煎包為主、兼營醬肉包、煎餃、各種米線、面條、炒飯等。
▲長春大泥鰍
地點:嵩山路副99-11號
餐飲特色:泥鰍、干鍋大骨頭、肉炒黃瓜錢、農家醬拌菜。
▲老媽滋味
地點:嵩山路副99-10號
餐飲特色:油燜大頭菜、老媽牛肉等特色菜。
▲三鍋演義
地點:嵩山路副99-9號
餐飲特色:經典的成都味道。
▲萬禧來翠花上酸菜
地點:嵩山路副99-6號
餐飲特色:酸菜氽白肉、酸菜豬肉燉粉條、酸菜魚……都是讓人能饞得流口水的地方菜。
▲黑土味道
地點:嵩山路副99-12號
餐飲特色:正宗東北菜。
▲漁歌暢享
地點:嵩山路副95號
餐飲特色:水煮魚是重慶渝北風味菜,憑借其滑潤、鮮香辣麻的口味在哈市經久不衰。知名招牌菜水煮活魚,在特製的白瓷鍋里,飄著紅椒、麻椒的清油微黃透紅,油中滿是大片的鮮魚片。選料精良,操作中重慶師傅用重慶原料,保證了原汁原味。
▲川友水煮魚
地點:嵩山路副99-4號
餐飲特色:水煮魚棒極了,辣嘴不辣喉嚨,香!一百餘道特色川菜。
▲山寨魚頭王
地點:嵩山路副95-1號
餐飲特色:苗家菜,魚頭拌面、農家菜、海鮮、山寨魚頭王。
▲麒麟名魚海鮮
地點:嵩山路副95-2號
餐飲特色:經營各類名魚、海鮮、家常菜。
"餐飲一條街"
香坊區的亮化工程竣工後,菜藝街已被打造成流光溢彩的燈飾亮化一條街,菜藝街已被有關部門正式命名"餐飲一條街"。在香坊區菜藝街上的各類美食各具特色,高檔酒店、美食城、特色小吃、酒吧等琳琅滿目,讓人目不暇接。
▲麻辣百分百菜藝店
地點:菜藝街46號
餐飲特色:這是一家以經營新派川菜為主的時尚休閑餐廳。干鍋鴨頭、水煮魚、川北涼粉等特色菜堪稱一絕。
▲趙記老鋪
地點:菜藝街副89號
餐飲特色:趙記老鋪講究原汁原味的正宗滿族菜,現在老鋪的幾十道菜都是從家傳滿文老菜鋪上翻譯出來的,每道菜都有典故。
▲富都大酒店
地點:菜藝街135號
餐飲特色:京菜、魯菜、粵菜、川菜。
▲幸福風味
地點:菜藝街13號
餐飲特色:特色風味菜品。
▲豐園扒肉館
地點:菜藝街89號
餐飲特色:砂鍋、扒肉、獅子頭。
▲西格瑪餃子
地點:菜藝街136號
餐飲特色:東北菜,幾十種口味家常大餡水餃。
▲雙城殺豬菜
地點:菜藝街138號
餐飲特色:特色殺豬菜。
▲福城餃子人家
地點:菜藝街15號
餐飲特色:家常水餃。
▲金剛山魚肉館
地點:菜藝街125號
餐飲特色:哈市一家很有名氣的專業魚館。
▲小華梅
地點:菜藝街143號
餐飲特色:風味菜品。
▲煌越巴蜀蝦
地點:南崗區黃河路71號
餐飲特色:八種特製 蝦 鍋
清香閣。友誼路上的那家。非常出名的回民飯店。環境一流。
如果你不喜歡這類的。道外區大紅梅什麼的也不錯,就是門臉小一些。
⑷ 哈爾濱的區號是多少
0451 0451 黑龍江 哈爾濱 郵編:150000 區號:0451 還望採納 哈爾濱的是0451 0451
⑸ 哈爾濱道里區同學聚會去哪好
電話:84238488 84238489
上遊街有家一品薛府醬骨,環境不錯,有包房。人均消費45—50元,酒水另算。
紅霞街有家武林飯庄,地下沒有大包房,但你們可以拼桌,特點是很有武林特色,小二很熱情,人均消費40元左右,酒水另算。
如果不用在一桌的話可以選擇到道外景陽街的利達宮酒店,有大房間,可以放兩桌,特點是菜挺好、價不高,音響好,我和朋友們去過幾次,印象不錯。電話可以從114查。
道里工程街一號的天天漁村也可以是一個選擇,有大房間,每個房間里都有衛生間,但如果不是會員的話菜價我感覺有點偏高。訂餐電話是84634888。
先提供這些,僅供參考。祝用餐愉快!
新陽路安發橋頭有家雙新酒店,開了很多年了,他家地下最裡面有個包房可以放三桌。
巴蜀蝦,道里撫順街就有 連吃蝦再涮鍋子 前幾天剛剛去過 蝦的味道沒得說 不過蝦的數量好像有點抽調
同學聚會可以去紅專街和中央大街交口的圓緣園,他家的黃花魚做的特別好吃.
或者是上遊街的非嘗食間港式餐廳,環境好價格還不貴.
還有安發橋附近那新開了個川菜館叫麻滋辣味,也不錯的.
滿漢樓(撫順街連鎖店)
菜品不錯,價格也可以,環境優雅,單間配有高檔音響設備
日月潭
雖然老了點,但是價格還算合理
也算是哈爾濱一個牌子了
或者吃烤肉也比較有情趣,考慮一下吧
去樂松廣場附近的好望角吧 ,在哈爾濱出了名便宜,檔次也夠,而且有大包房
1.哈爾濱市道里區玉京飯店
2.哈爾濱市道里區新鄉飯店
3.哈爾濱市道里區安國飯店
撫順街的滿漢樓。或者他對面的炭火樓
兆麟公園對面鑫鵬酒
哈爾濱美食小吃推薦版
小吃類
文景街有一家『利華餐廳』他家的山東包子還有嗆土豆絲都超好吃.
也是文景街有一家尜尜香竹筍鵝,朋友都說不錯,他家是苗族的。價錢也不貴!
花圓街的馨悅,以前是山東包子,溜雙段,排骨燉豆角
花圓街的尹記餐館的紅燒肉,菜碼小了點。
從大成街往宣德街走大約78十米,208有一站。就會看見牛記骨頭館。他家牛鞭,牛炸彈不錯。女孩子就免了吧。羊蠍子十元一盆,那附近的東西很多都論盆。旁邊一家羊骨8元一盆,但沒有吃過。他家的羊蠍子不能帶走,聽說陪錢賣的。
遼陽街過了東大直街那個街口往前走一塊,有一家叫做「老媽滋味館」的飯店吃的。他家店面不大,吃飯很便宜,當然味道很好!推薦菜是:油悶大頭菜、骨架、炒黃豆芽
食堂地點推薦
遠大6樓
大家一致認可的好地方,但飯口人太多
教化電子大世界6樓
船舶電子大世界5樓
泰山電子城地下
哈爾濱普爾斯馬特長江店的快餐,
服裝城樓上(環境口味不佳)
華融飯店地下室
奧麗斯六樓環境不錯
慧海圖書大廈樓上(環境好,人少,東西好吃)在電表廠轉盤道
工大食堂公認好吃的多
海鮮類
日月譚海鮮,公濱路
紅霞街105#百順海味坊
廣式點心
開發區的「小南國」,廣式小點心非常好吃。
和興11道街黑天鵝家電旁的阿杜粥鋪(東西小而貴)
比薩
地球人都知道,必勝客在南崗狗不理包子旁
名典咖啡語茶名典的9寸的比薩在40——60元,很多口味,個人認為水果的不可以吃,肉的比較不錯,要是你胃口好,海鮮的可以試一下。兩個人的話,大概100元左右。
法米利 位於名人俱樂部樓上,避風塘旁邊
中山路的夏威夷
中央大街的聖安娜挺不錯的,比薩味道好極了。另外比薩麥的比薩也很好,口味也多
愛弗爾麵包坊,套餐才15一位.現磨的藍山咖啡才12元(在上島咖啡可是50元啊)
夏天的時候,一次看到2個12歲左右的女孩在吃比薩餅,感覺好溫馨.地點在黑大學府書城旁.
補充2個小店 比較不錯的
1 在和平小區院內有家「亮亮小吃「他加的沙鍋/烤燒餅和壇肉絕對值得品嘗,附近的老百姓都知道.我是一個月不吃2頓不快啊.不信你去嘗嘗.哈爾濱的沙鍋沒一家能有他家的味好 ,記得提前去,要不飯口去了的話 10幾張桌你都搶不到
2 在漢光街上有家「國勝「燒烤,那裡的味絕對的原始,就像我們小時候在大街上吃的地攤一樣,非常好吃,那個香啊..............經常我們一起開車從道理或南剛專門去吃
3 水煮魚我吃的不多 但我吃「辣婆婆「的絕對比八大碗,鼎新一類的強很多.
將美食進行到底!
哈爾濱的高檔次飯店就不說了
這里主要介紹一下個人認為不錯的小吃
哈爾濱的小吃也不是太多,知名的又未必名實相符,比如華梅的俄式西餐,馬迭爾的麵包和冰糕,未必讓人找到值得一書的地方,倒是華梅門口須發潔白有紳士風度的引導員和二樓有三米高的開闊大廳,讓人有吃飯之外的舒服,至於真正說到吃,還須鍥而不舍,慢慢挖掘,堪稱"可遇而不可求",須十年如一日,分外留心。
中央大街側面有一條大安街,好吃的東西實在多,最值得一吃的是"毛毛熏肉大餅",門臉不大,進去還有地下室,卻分外干凈,實木做的暖氣罩每天都要卸下來擦一遍,令人嘆為觀止。熏肉大餅是用豬油烙的,皮嫩黃薄脆,餅芯卻有厚度,懶洋洋軟綿綿的在皮里躺著,等待人夾進去蔥啊、甜面醬啊,最重要的是,還有熏得有了靈魂的薄薄肉片,半張半張捲起來(象孩子鼓鼓囊囊的口袋),吃一口實在充實。店裡小菜也好,比如毛毛自灌血腸,6塊錢一大盤,煮的恰到好處,放到嘴裡才知道什麼是地道的東北血腸,又不用為衛生擔心。毛毛熏骨架我倒是沒什麼深刻認識,只記得有一次一個客人和服務生吵起來,嫌人家骨架賣完了,據說是老遠打了車專來吃骨架的,也很痴心。還有一道海魚燒茄子,不知道是什麼魚,片成片碼在燒得軟爛的茄子上,入嘴香滑。
毛毛熏肉大餅前面有一家純地下室的馬家館,盤子大的出奇,許多人去這個店專為吃20多元一盤的"溜雙段",豬肉段和蝦段也,看著酥脆誘人的要命,吃多了還是有點膩。對面街還新開了一家道外昇平老街老字型大小火勺,拿小鐵爐子烤的一個一個小起酥烤餅,看著和西點一樣,餅內卻另有玄機——是燉得入味的肉塊,還有一條條的蔥,都化了,吃起來很特別,但還是不如直接去道外臟兮兮的老店去吃。
再有尚志大街(?)上還有一家老昌鍋烙,皮子薄的都軟癱透明了,三鮮餡卻精神挺刮著把一個個鍋烙撐的硬硬實實的,鍋烙底子烙的有一層焦黃的硬皮,是自成一體的,把鍋烙一個一個的連起來,味道自不在話下(妹妹從南方回來,惦著要吃卻沒成行,很是遺憾)。
索非亞大教堂斜對面有一家朝鮮館子日日爆滿,都做朝鮮小鹹菜,只這一家味道實在在行,辣白菜尤其出色,腌的就胸有成竹的樣子,紅的亮亮堂堂的,入嘴鮮辣爽脆,把味蕾伺候的實在舒服,不知不覺,倒比主菜吃的要多,還有一個個小土豆也腌了,皺皺的黑黑的,大塊牛肉也按朝鮮方法腌制了,和小土豆一起,真是交關好味道。風味鱈魚是把鱈魚和土豆塊用辣椒醬湯燉了,吃第一口但覺平常,再吃下去感覺一種需要深入探尋的層次豐富的味道,希望把它把握清楚了,再吃,舌頭不知什麼時候已經受不了,但是,還想再吃。這家店很值得一提的還有堪承物美價廉,貨真價實的石鍋拌飯,好象是8塊錢一份,上桌時石鍋吱吱作響,配料鮮香熱辣,外形無懈可擊的半熟煎蛋。
說到朝鮮館子,南崗通達街有一家虎鷹,據說在朝鮮人里很有影響力,去吃了感覺一般般,倒是有一天在門口外賣隨便買了一斤打糕,粘的和筷子纏綿的緊,吃起來才發現米可以有這么濃厚的香氣。還有大學時候師大側門口有一家小館子,朝鮮老太太天天就著自來水做簡易冷麵,狗肉湯1塊1碗,鱈魚用澆汁的方法做,有一種特別的味道。當時吃著不覺怎麼樣,畢業後卻想的要命,也不知道是懷念菜還是懷念當時的自己。江北的朝鮮館子也不錯,冷麵現壓的,酷暑里吃起來呀的一聲,從里到外都熱辣辣的涼快了,真是神奇。
說到吃不可不說道里安升街口的小白臉烤串,店主將近50,做燒烤卻穿件白上衣,帶頂白前進帽,長的又分外白凈,慈眉善目的,故名小白臉。從在路邊支個鐵架子到今天百十米的店面,還真是有一套的。他的烤串都是小塊小塊的肉,因而容易入味,用最普通的炭火把腌漬進肉里的味道誘導出來,因又加了肉的濃厚味道,反而有些脫胎換骨,輕靈得讓人滿口生香。雞頭和雞脖子烤的也好,尤其雞脖子,把雞脖子剖開了骨頭向外烤,骨頭脆的糊香,里頭卻還是少女樣的嫩,不知道這兩種感覺怎麼綜合到一起,不可多得。這里還提供一種涮肚,一直詫異這種本應是川味的小食怎麼在哈爾濱如此火暴(就想南京滿街熱鬧的酸菜魚一樣),估計當年是從四川傳入,在哈爾濱得以改良,從而發揚廣大。即把牛毛肚煮熟了穿成串,放在一鍋糨糊糊的四川麻辣料里涮,還和著香菜、干豆腐、鮮蘑一起涮(鍋燒滾熱了上來,現吃現涮,底下沒有火),也值得一試。哈爾濱的燒烤很紅火,只這一道街就有十幾家,多少年前支個鐵架子現在還是個鐵架子,小白臉在味道上還是有過人之處的。據老公講,最地道的燒烤在道外三道街,有一次暮名去了,煙氣罡罡的大黑門洞子,兩邊都是燒烤,半米內基本看不清人的面目,摸進一家去吃了幾串,但是整個氛圍太混沌,吃到嘴裡味道也有些曖昧,鮮都讓人不太敢確認,下一次,還是不去了。在哈爾濱吃涮毛肚另有一個好去處:爐具廠一帶,一色的小門面,簡單的擺設,同樣的好味道 。
哈爾濱本地美食給大家講講,看到下面這個貼子,覺得實用,轉給大家:
道外區
現在的道外太大了。咱就以靖宇街為主線,從景陽街說起。
從景陽街順著靖宇街往東走第一條小街是純化街。與純化街垂直有條小街叫染房胡同,有幾家燒烤特有味,主菜是烤熟筋,筋嫩,味美,很有咬頭,雖然很多燒烤都烤筋,但這家的是我最愛吃的。最興旺的時候,門前名車成行,都是遠道來吃的。
頭道街。先說北邊吧,在快到大新街附近有家《春蘭雞館》我從88年就開始在他家吃,主菜是清燉雞湯和紅燒雞塊,清燉雞湯是最出名的。尤其是冬天,來半斤白酒,炒個雞湯干豆腐,雞湯豆牙,來一鍋清燉雞湯.............在雞館附近同發胡同,有家<福泰軒>據說作家網很多朋友都去過,他家的主菜太多,我愛吃的是豬手和排骨.......頭道街南邊,*近太古街,有家地下室,叫什麼什麼熏醬....他家的東西好吃,太久沒去了.名字都忘了.
二道街,北邊的"張包鋪"比較出名,主菜是排骨包.我看是名聲在外,我吃得多了.沒覺得有什麼特色.
三道街,太有說道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.從靖宇街到外環路,大大小小有幾十家小吃."北山酒館"的干腸,小肚,金絲卷.'老邵家"的豬腦,"范記永'家的餃子,昇平餛頓家的火勺(一種小點心,餡是小塊肥肉加甜面醬,包上面烤得焦黃,一個字就是好吃)........三道街南邊很有意思,南三的石鍋烤肉不知道你聽說過沒有,很有特色,而且便宜.用石鍋烤牛羊肉,豬排.青菜,海鮮,最後用剩在鍋里的料加湯,煮麵.湯好喝.比自燉火鍋好吃.有意思在哪捏?自從第一家干火了.碌碌續續又有幾個開張,到現在滿街都是石鍋烤肉,能有十四五家.你要想知道誰家正宗,好辦,來找老鼠哥....
四道街,可能是離小吃街太近好吃的東西不多,有一家清真牛肉水餃不錯.心水吃過,問他感覺.
五道街北邊有家老字型大小的正陽樓,怎麼好吃,沒法形容,一年四季門口人不斷,包括冬天.再往北,有家不掛幌的包子鋪,我覺得不錯,主菜是豆腐餡包子,一天兩鍋,賣完了.就等明天早點來排隊.
北五還有家小飯店,我總去吃.做好吃的是四味肝尖,鮮嫩可口,就這菜,我能吃兩碗大米飯.五道街往南.再往南.......是草市街.夏天,如果晚上七點以後去,建議走過去,別開車......人走的道都擠,滿街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的,紅燒的......別說你沒吃過.哈爾濱最好吃的排骨串就在這.滿東家的麻辣好吃.大全家的糖醋.旺福園家的好吃的最多.老闆還和氣,高興了,不光打折扣,還陪你喝一口.(嘿嘿,那得是跟我去)
六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁義飯店是老字型大小,蒸餃和肚領尤其好.可惜動遷改造搬家了.據說是搬到十四道街那邊了.老仁義旁邊有兩家老李太太熏醬,也不知道誰家是真的,反正人都不少.買賣特火.大六最讓外區人知曉的恐怕是扒肉,獅子頭了,有七八家,說實話我不愛吃,有誰去吃,別叫著我.大六有家老國營飯店,不容易吧,國營飯店,態度極其那啥,衛生也特別那啥,但是他家的豆腐腦那叫一絕啊...想去吃,真得找我,要不你真找不到.
七道街,是過去老道外最繁華的街道,因為*著船站,現在航運不行了.買賣也少了.但七道街有家面館很出名,所指的南七老麻辣面館.麻辣面在哈爾濱有很多飯店都有,但在道外最出名的是這家和一工具對面的老麻面館.好吃不好吃,那得看您的口味,不過別忘了要一瓶他家特有的冰啤,不是啤酒,是一種汽水,味道嘛...
八道街,南八順你聽說過吧,在哈爾濱都有名,我就不說了.不過要說說南八的春餅家.很值得一去.不過別晚上去,沒餅,關門.中午早點去,要個十五元套菜,點上幾樣肉食,來十張餅.....你等著回家減肥吧.八道街在靖宇街面上有家不掛幌的小店.據說三十來年了.就沒掛過幌,店裡七張桌,門口八九群人(排隊的),菜就是豬手,扒肉,米飯.清湯,冷盤,最大的菜是肘子,要是幾個朋友去,全點上,然後告訴老闆,米飯澆湯.你就吃去吧...
在九道街和十道街豐潤街段有家徐包鋪,是我最愛吃的包子鋪,包子,熏醬,松肉湯,要去就早點。餓肚子排隊,對身體不好。
十四道街江邊的老左家熏醬也是名聲在外,不過,味道還可以。在南邊*近太古街有個軒轅小區,里邊有家不掛幌的小店,冰糖肘子,滑溜裡脊相當的好吃,可惜啊,就是給你地圖,你也不一定找得到。在橋下新開的老仁義,哈爾濱出名。拐到濱江站有個小南洋巷,正象我為卿狂說的小店,好象十個罐,味美性補。他家就幾張桌,要去吃,您得開車,坐車里吃,要不您站著。
靖宇十四道街往太古街走有一家 四合心沙鍋居 一個字——————好吃 。但是我個人認為不如道理經緯頭道街 億香扒肉的沙鍋獅子頭好吃,億香的沙鍋 扒肉 茄子絲 韭菜都是絕活,說到這兒還有故鄉電影院附近的新鄉飯店,雖然不是國營的,但是集體的現在還多嗎,它是集體的,那裡有山東丸子湯,蒸肘子,燜排骨,還有什麼白菜我忘了,但是最好吃的是 餡餅,那叫一個香。誒 ~~~
十五道街北環路上有家饢坑燒烤,大串羊肉,大串雞翅膀(個太大,有點誇張),來碗湯飯(類似面片湯)烤一張饢餅,吃倆串烤肉一串雞翅膀,那美味.......邊寫邊流口水.....吃完您再來份冰糕(太熱,得涼快涼快)......
十六道街是老市場,但是說實話,我在這吃得少.不過這的烤蟲子還是很出名的.油炸馬蚱子,炸黑蓋蟲,烤蠍子,烤肉蟲子.膽小您別去,不過說回來,味道是真好.還是高蛋白.
十七道街北環有家喜子麻辣燙,愛吃麻辣燙的朋友應該去看看,我不太喜歡這口,但在他家,我是沒少吃.
二十道街,在太古橋頭,有家個人家開的小館,五塊錢一份.扒肉,扒豆腐加大米飯.想喝酒,給你瓶子,自己去換.老闆,廚師,服務員,股東就一人,沒時間.不過在他家吃一頓,那叫一個飽啊....
過二十道街,原來是太平,現在也算道外了.在一片紅樓的小區里(說得這樣是把小區名字忘了)有家牛肉麵,毛細面好吃,不過他家最好吃的應該是醬牛肉和醬牛筋,只能中午去吃,晚上沒肉了.
下面是我自己的補充:
我認為來了一定要吃的幾個地方:
1、華梅西餐廳:哈爾濱的老字型大小,正宗的俄式西餐,坐落於哈爾濱最有名的中央大街,離看冰燈的地也不遠,吃完正好去看(因為冰燈要晚上看才夠漂亮,童話世界一樣美)
2、吃次殺豬菜:沒有大夥想像的那麼膩啦,我老公很愛吃的,不過不能常吃是真地(吃的時候一定要點酸菜燉白肉,湯好鮮地),吃時主時最好配粗糧才對味,哈爾濱比較有名的是大豐收和老六殺豬菜,個人建議是老六殺豬菜,地方雖然偏僻一點,但味道好價錢也公道(小道消息說我們這省里領導都去他家吃地),大豐收味道一般,但裝修和服務方面較有東北特色
3、王記醬骨頭,個人認為比較有比方特色且味道極好,主食樣式豐富,建議女孩子不防吃粘米飯,提起來都有點讒啊,臉紅,男的可以吃個餅什麼的,香!
4、如果是南方來的不妨吃下高麗園,比較正宗的韓式料理,那個烤牛肉一定要吃,就是稍貴,一份牛肉60多,不過還可以接受吧!
5、工作關系走了不少地方,覺得燒烤除了海鮮類的我們這的還真是最好吃的,比較有名的店有166燒烤,老華西等等,這個打車出租司機師父都是知道地!
先想起來這些,等再想起什麼再給大家補充,謝謝觀賞,歡迎來玩哈,8過要多穿點:)
南崗中山路的那個奧威斯後面有一個叫做將軍面館的面條店, 家的面真的好好吃,將軍面、排骨麵,包括冷麵都好吃,而且裡面的小菜也很好, 比如那個什麼什麼豆腐,才3塊錢, 面和其他店的比起來小貴.
哈爾濱美食個人版
海鮮類:
便宜坊海鮮是最適合學生消費的了,吃海鮮最重要是新鮮,保證新鮮的辦法就是看
飯店客流量是否大,由於便宜坊相對比較便宜適合工薪族消費,吃的人很多幾乎每次去都
排隊,所以新鮮絕對應該可以保證。(我吃了十幾次了,都沒有什麼不良反映)
我只去過兩家道理店(在通江街上)還有一家離工大最近的(安發橋下面,道理區政府旁
邊)
高檔點的海鮮:名流海鮮(開發區,靚點KTV旁邊);王朝海鮮(新陽路)
要吃鮑魚去阿一鮑魚(大直街上,正明錦江飯店內),南美花園(開發區)(我說
的不是洗浴,南美花園洗浴在新陽路上,君悅旁邊)
中餐:
吃狗肉 ,哈爾濱最正宗的狗肉在新農鄉有個朝鮮屯,從哈爾濱變速箱廠斜對面的一
個門洞進去,裡面有5,6家朝鮮飯店。吃狗肉建議中午去吃,狗肉剛出鍋最香,最好吃的
部位是狗脖子。
吃江魚,一定要到江北去吃,飯店很多,有一家最為出名叫什麼第一村什麼的記不
大清了。
吃四川菜,去三樂(一家在經緯街上一家在開發區)和燕川(只去過開發區的)都
行,都差不多。水煮魚三樂好一點,沸騰漁鄉的水煮魚也不錯(開發區邊上,齊魯大廈)
吃韓國料理,一定要到撒拉伯爾嘗嘗,還有感受一下那裡的服務,那是我第一次吃
飯的時候旁邊總站個服務員幫我烤這烤那,很是不好意思。
吃湖南菜,去湘鄂情,南崗光芒街140號好象,那裡是單行線,開車去的時候注意。 吃環境,哈爾濱這幾年流行什麼生態園,就是在吃飯的地方象一個大溫室,旁邊全
是樹呀,花呀,你彷彿就在叢林中吃飯一樣,我去過最早開的兩個,一個在出哈爾濱高速
公路口,還有一個也挺偏忘了。
吃心情吃場面,其實這些地方吃過以後也沒留什麼特別的印象,可是那裡總是爆滿
⑹ 春節想去廈門玩 給點建議
廈門旅遊攻略總結:
吃
環島東路曾厝安的海邊大排擋一定不要錯過,每天那裡是晚上六點一直營業到深夜12點,四.五個菜也就1百多元,阿川大排擋的老闆很爽氣結帳時經常把零頭拉掉;鼓浪嶼上的葉氏麻糬(1元/個),魚丸湯(5元/碗),黃金香肉鬆(50元/4包),中山路上的黃勝記花生湯(1.5元/碗)是一定要嘗的,私家御餅個人覺得就是像蘇式月餅可買可不買。
南普陀寺的齋菜應該好好嘗嘗,輪渡口海濱大廈上的必勝客,景色一般般,走累了可以上去歇歇腳,不必特地去。
住
亞洲海灣大酒店真的不錯,景色的得天獨厚是那些在市區內的酒店無法媲美的,交通又很方便,里輪渡口廈門大學等地都非常近,打車十五,六元就到了。淡季的時候普通房300元/晚,海景房400元/晚。千萬不要入住鼓浪嶼上的酒店,景色一般不說關鍵是交通不便,晚上遊客離島後據說連個鬼影都沒有,有網友戲稱比較適合修行。
行
計程車起步8元,每公里2元。巴士1-3元不等。前往日月谷溫泉一定要搭乘SM 廣場出發的免費班車,自己打車過去最起碼1百元,而且要和黃小姐事先約好車次。
玩
鼓浪嶼還是人少的時候比較好玩,否則人多的時候就只能拚命吃小吃來彌補遺憾;金門島,網上的朋友都說沒什麼看頭,也的確如此當地人勸我們別花時間去,就是一個小島上豎個三民主義的牌子,和廈門這里統一中國的牌子遙相呼應,遊客是不能上島的只能環島一圈。
南普陀寺是善男信女一定要去的,山上的五老峰和植物園爬的動的就去看看,爬不動的不去也罷。還有廈大的芙蓉湖,情人水庫可去可不去。
日月谷溫泉是一定要去的,否則整個廈門行就真的很無聊了,裡面免費提供浴巾和拖鞋,只需帶好泳衣就行。泡完以後建議不要沖洗很徹底,因為這里是真正的高溫山泉,非常的滋潤皮膚。
廈門飲食記錄
一、中山路周圍的老市區
1. 中山路的加料燒肉粽 , 地址 : 中山路 353 號。
2. 中山路靠輪渡的老字型大小黃則和花生湯店,花生湯做得最好,很多廈門的小點心也很好吃,又便宜,最適合在這吃早點了。
3. 九市的鹵面 , 地址 : 局口街 71 號。
4. 浮嶼鴨肉粥:廈禾路 174 號。
5. 民族路醬油廠的烏糖沙茶麵 , 民族路 27 號。
6. 思明南路 127 號定安廣場對面的廣州小吃的*燒煲仔飯。
7. 天竺人家:鎮海路 23 號之一(中醫院對面)。特色:原料均土生土長,以農家風味見長。
8. 新廈蝦面:人和路 51 號。
9. 謝記牛肉飯庄:公園南路 38 號(牛肉蛋炒飯)
10. 思西沙茶烤肉:局口街 132 號(沙茶烤肉,海蠣炸)
11. 名人居東北菜館:忠孝里 8 號(拌肘花、溜肥腸)。
12. 小李鮮包坊:虎園路 11 號(精肉包,紅糖饅頭)。
13. 野戰排:公園西路 43 號別墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。
14. 王老吉涼茶鋪:中山路 206 號(各式四季涼茶)。
15. 廣西信都雞餐館 : 鷺江道海濱美食城外圍 1 號(信都雞,田螺雞)。
17. 輪渡地下通道的 「 快可立 」 珍珠奶茶。
20. 鷺江賓館的晚茶。
22. 在輪渡 「 春天 」 的拐角處的台灣小吃店,有正宗的台灣小吃。
23. 大同路的老字型大小吳再添小吃店很有名氣,廈門的許多小吃都可在這找到,而且很正宗。電話:2034820 。
24. 九市(定安夜市路口)第一個巷口的麻糍。
25. 銀行中心附近有家海鮮大排檔做的絲丁魚餅、涼拌騾肚、涼拌騾腸實在是極品。
26. 局口街的中山路口春卷也很棒。
27. 民立小學對面的 「 月華 」 的沙茶麵和肉粽,特別是沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料 , 地址 : 鎮邦路 78 號。
28. 鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐 、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕佳。
29. 公園西門的土筍凍 , 地址是斗西路 33 號。
30. 大中路每天下午有個老阿姨推著自行車在弄口賣廈門特色的春卷,裡面有 麥芽糖,花生,蘿卜絲 …… 很好吃啊,價錢是每個 1 元。
32. 豆仔尾路的沙茶麵和面線糊很不錯 , 老廈門都知道。
36. 麥當勞中華店外賣:電話 2097630 。
二、廈大、白城一帶
37. 洋洋小吃:廈大建行斜坡邊(閩南家常菜,紅燒豆腐做得最好吃)。
38. 陶然居:演武路普大廣場二樓,廈門大學西校門對面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾桿白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙脆鍋餅等)電話是 2191968 。
39. 三千里韓國料理:海濱街 76 號(拌飯、紅燒雞塊、冷麵口味極佳)。
41. 南普陀素菜:南普陀寺內。代表作有鷺島名珠、絲雨菇雲、南海金蓮等。
42. 公共汽車博物館站旁(建行往前 5 米)有個紅記肉夾饃,貢糖夾饃等。
44. 文心閣:南華路 25 號。書卷氣最重的品茶去處。
三、鼓浪嶼
47. 黃金香:龍頭路 95 號(肉鬆、肉脯)。
48. 葉氏麻糍:新華書店三*路口。
49. 龍頭魚丸湯:龍頭路各餐廳的魚丸湯都很地道。
四、湖濱東西南北路
50. 濱北轉盤附近的 「 寶貴 」 八寶飯(燉罐特別好) , 地址在石亭路 165 號之一。
52. 湖濱四里菜市場里的四里的沙茶麵。
54. 湖濱舊貨市場對面的 「 好再來 」 川菜館。
55. 湖明路瀟湘湘菜館 , 做的湘菜很正宗。
56. 鑫客家府第:官任路 38 號(汀洲米粉,黃骨魚燉豆腐)。
57. 胡一刀小吃:後埭溪路 102 號(西安涼皮)。
58. 榮記魚粥:廈禾路 871 號之九(深海魚粥)。
62. 白鷺洲歡樂園的魚頭,還有小菜里的雞爪做得最好,電話: 5118888 。
63. 斗西路祥和廣場亞珠大酒樓的白灼章魚、芡實煲,小鮑撈飯 . 電話: 2288756 。
64. 廈禾路銀行中心福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯,電話: 2683766
65. 湖濱南路北方人獨一處的烤羊小腿,味道很正哦。
66. 湖濱南路 24 號北方冰城城餃子館,特色菜有:小雞燉蘑菇,貴妃羊肉,大骨頭燉酸菜,四喜丸子等。訂桌電話: 2219211 。
67. 湖濱南路 164 號(中山醫院對面)的松花花江餃子館,特色菜有松花江風味的烤羊腿,帝王紙包肘,紅燒鰈魚頭,松花江熏雞等。電話: 2206839 , 5129598 。
68. 湖濱四里菜市場的振興大排擋煎豆乾以及煎魚、蝦等等。
69. 廈門六中附近的有家石獅牛肉店的牛肉羹很好吃。
71. 濱北中行後頭的客家菜。
72. 振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好。
77. 草原興發: 45 路國貿站,對面湖明路進去。
79. 大華銀行大廈文雅公寓 3 樓西餐廳的海南雞飯、新加坡肉骨茶、味道不錯,環境不錯,適合小兩口去。
81. 宏都老上海餐廳:市府大道宏都大飯店二樓。經典菜有水晶蝦仁、八寶全鴨、煙熏鯧魚、蟹粉獅子頭、八寶辣醬等。
82. 湘廈人湘菜酒樓∶體育東村。特色菜有四道:宋記香辣蟹、寧鄉口味蛇、開胃魚頭王、糯米酥鴨卷。
83. 民間瓦缸煨湯館:湖濱北路 15 號外貿大廈東側。該館完全採用中國民間傳統的煨湯方法,味美、湯香。
84. 好清香大酒樓:湖濱中路 85 號。點上一盤 「 風味小吃大拼盤 」 ,便可閱盡廈門風味小吃的精華。糯米粥、芝麻地瓜、韭菜盒和蔥糖卷等都不錯。電話: 2219778 。
85. 潮福城大酒樓:湖濱北路西段建業大廈裙樓。潮州凍花蟹、荷包鴿吞翅、
椰表燉官燕、紹菜煮東星斑、蚝皇原汁極品干鮑是酒樓的代表作。電話: 5115127, 5058688 。
86. 湖濱北路體育東村的牡丹大酒樓 , 訂座電話: 5042666 、 5042999 。
87. 湖濱南南路富山對面的佳麗海鮮大酒樓,電話: 5165555 。
88. 湖濱南路 619 號國貿斜對面玉麟閣的杭州菜很好吃 , 特色菜有叫化雞、老鴨煲。
89. 名典咖啡語茶:湖濱中路 7 號。特色:和朋友聊天的好去處。
90. 雅子咖喱屋:湖濱北路馬可孛羅酒店對面吉祥花園一樓。有著面湖的幽雅環境和精緻的食物。比目魚兩吃,把新鮮比目魚肉做成生魚片,魚骨炸著吃,入口即化。
91. 多桑日本料理:湖濱北路通寶大廈一樓。
92. 品心茶坊:湖濱北路建業大廈綜合樓 1―3 樓(濱北中行對面)。帶著茶香味的各色茶點、套餐、小炒。比如:綠茶麻薯、茶香橄欖、茶糖、龍井炒蝦仁 。
五、禾祥東西路
93. 白鷺洲路 267 號之十糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)。
94. 好好啃大骨頭從湖濱南建行紅樓邊上的路口進去。
95. 逍遙津徽菜(國貿廣場和匯禾新城之間)。
96. 小蒙羊的烤羊排特香。
97. 小城故事附近禾祥東路龍翔花園 19 號的山裡人家閩北菜館的大田螺 , 官餅,草根湯。
98. 漢宮薑母鴨:角濱路雙福花園 18 號。
99. 禾祥東路 13 號奔馬飲食店的醬排套餐, 8 元/份,可以和無錫醬排相媲 美。
100. 禾祥西路上海湯包的湯包配剁骨肉湯。
101. 禾祥東路奔馬新村二娃川菜的水煮活魚。
102. 禾祥東路 12 號之 30 店面的老客家食府 , 狗肉煲,河田雞。
103. 禾祥西路美仁新村商場 1 號金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒。
104. 海濱小學附近的無名醬油水。
105. 問泉美食園:豆仔尾路 338 號(涼拌海蟄頭,椒鹽茶樹菇)。
106. 阿發醬油水:美仁新村 48 號(海鮮醬油水,炸海蠣)。
107. 玲瓏八面館:禾祥西路 705―709 號(城市光廊後面)。主要經營蜀面,這里有八種面:牛肉麵、炸醬面、豬手面、肉絲面、三鮮燴面、雞汁面、擔擔面、小面,其他有特色的熱菜有桔香排骨、香煎糯米雞、生烤鯽魚等。
108. 我家咖啡連鎖:總店在禾祥西路麥當勞斜對面 ,(48 路車到禾祥商城站下, 或者 1 路車到思北站下,往前走,廈禾商城 ) 。特色:德國豬腳,外酥內嫩。另外,這里的我家熱調咖啡用了三種不同的咖啡豆子,味道不一般。
109. 城市光廊:禾祥西路 685 號。是一家做緬泰菜的主題音樂餐廳。
110. 桃太郎美食廣場:禾祥西路 805 號。自助的日本美食和燒烤,特色菜有駝峰肉、特選帶骨牛小排、牡蠣豆腐雪火鍋等。
112. 松鶴日本料理:禾祥西路繁榮廣場一樓。推出了百元料理,用一百元吃遍菜單上的菜,頗為實惠。生魚片品種豐富。
115. 古鎮茶樓:禾祥東路 28 號金祥大廈二樓。古香古色的環境,還有自助餐和50 多種茶供選擇。
六、文灶、火車站
116. 廈禾路鑫安賓館後面的榮記深海魚。
117. 金榜路牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯。
118. 文灶附近那家 「 萬德福 」 瓦罐(鑫安賓館旁那條路一直往禾祥東方向走,右手邊可見)里頭的紙包豬手,土匪鴨塊還有不少客家及湖南特色菜都非常棒。
119. 梧村汽車站對面 「 杭州食客 」 的杭州菜和上海菜均不錯。
120. 金永福餐廳:廈禾路 480 號金榜大廈。特色菜有蜜汁京烤骨、串燒蟹虎 、蛋黃香酥蝦、油拌醬海螺等。
七、蓮花新村一帶
121. 領事館對面 「 長安香 」 的麵食很豐富,味道也不錯。
122. 蓮花北路 44 - 45 號菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵 , 特色涼拌菜 , 正宗蘭州風味。
123. 烤肉:位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上 7 : 00 以後才營業。
124. 甜點以嘉蓮路 172 號莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以 「 提拿米蘇 」 為人推崇。
125. 蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃。
126. 廈融賓館後面涵光路 8 號鑫西域食府新疆風味大盤雞、爆炒羊肉、手抓肉。
127. 盈翠一條街有一家賣咖喱雞飯。
128. 蓮花西路新疆食府的饢。
129. 嘉禾路寶龍中心 A - 8 號上海餐館的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大閘蟹等;特別推薦松鼠桂魚、油炸冰淇淋,訂餐電話 5039577 。
130. 蓮花北路 53 號菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆腐腦、京式炸醬面、芝麻燒餅、醬牛肉。
131. 菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃。
132. 老媽私房菜:蓮花公園菲律賓領事館旁。不少原料從台灣運來,老媽鹵肉、魚頭煲都做得不錯。
133. 嘉禾路 104 號,香江商場一樓右側大廳天驕內蒙食府的怪味羊腿 , 烤羊腿、烤羊棒骨、椒鹽羊排。
134. 蓮花北路 54 號蓮花二村的東北飯館 「 大森林 」 的醬骨架非常可口蓮花北路 34 號朝鮮冷麵館的冷麵很正宗。
135. 蓮花二村蓮花醫院對面麥當勞旁花中勝餐廳由王小二傳人帶來的好多特色菜,有小二豆腐、小二魚片、石頭鍋等。
136. 菲律賓領事館斜對面 72 - 73 號的阿桂紅燒牛肉麵不錯,去吃的多是大模大樣直奔目標的回頭客。
137. 小二豆腐旁邊的菱香里 88 號哈瓦那西班牙餐廳,西班牙風味,只是比較貴。
138. 漳江蟹王:香蓮里 18 號 5 樓。
139. 驢肉香:香蓮里 26 號(蔥燒驢排、當歸鍋仔湯、百合燴蘆薈、醬驢肉) 。
八、湖裡
143. 湖裡 : 水上樂園附近廣東客家菜館。
144. 湖裡有一家全市最大的酒樓在海天路,叫廈門鷺發美食大庄園,電話是5658888 。
145. 湖裡竹坑路 34 號的金寶鴨肉店的冬粉鴨 , 鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同。
146. 湖裡工行東門斜對面,竹坑路口莆田阿雄鹵面 , 特色:興化燴腸、鹵面 、熗肉,晚上才開店。
147. 陽樓湘菜:海天路 36 號(特色:魚雜火鍋,長沙干鍋雞)。
148. 南翔小籠七賢店: SM 商業城北側一樓。上海風味,廈門惟一(蟹粉小籠 、特製蟹肉小籠、南翔糟雞、椒鹽腰果酥等都很有特色)。
149. 津魚頭火鍋:南山路 466 號(魚頭火鍋)。
150. 上島咖啡連鎖:總店在湖裡海天路 66 號。特色:新推出人參枸杞茶,香
蕉船也做得相當美味。
九、蓮前
151. 金雞亭附近的遵義羊肉粉。
152. 金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸。
153. 金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。
154. 永定駐廈辦上面的龍岩特色菜。
155. 東浦路有一家刀削麵不錯。
156. 洪文小區的冬粉鴨和龍岩牛肉等小吃不錯。
十、江頭、蓮岳、松柏
157. 銀鷺(店面像沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊買的。幾元一個的鍋,又大又土。經常去都是滿座的,吃一頓常常是一二千元。不過倒也貨真價實)。
158. 彩虹花園對面停車場里 「 渝園 」 川菜館的水煮活魚。
59. 京閩酒店南側民居一樓的咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘 , 湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
160. 嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面。
161. 嶼後南里 386 號 105 室京閩酒店對面的阿亮大排擋的冬粉鴨和石碼五香 。
162. 松柏天香閣的梅菜扣肉、南乳空心菜和椒鹽絲丁魚。
163. 長青路 280 號的阿萬加料燒肉粽店台灣肉丸、肉羹湯不錯 , 肉粽不覺得怎樣 , 倒是這家做的一些套餐很有特色 , 看起來清清爽爽的 , 覺得很有食慾 , 而且由台灣老闆親自在打理 , 服務好極了 , 一份也才 5 、 6 塊錢 , 還能提供送餐服務 , 訂一份也送。送餐電話: 5084822 。
164. 廣州茶點:長升大酒店一樓。
165. 青路和湖濱北路交*口的灌口鹵味。
166. 思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
167. 嶼後南里 150 號京閩中心邊上的焦記西安風味小吃店羊肉泡饃、擀麵皮 、油酥餅等多樣西安小吃。 168. 阿健牛肉庵:嶼後路 354 號(泉州正宗風味)。
169. 新疆寶文飯庄:松柏中心 C 座 04 號(主營新疆菜,菊花羊腿、風味羊腰、涮羊肉等)。
170. 湖濱北路和蓮岳路路口的一品鮮大酒樓 , 招牌菜是烏雞煲 , 聽說用的是同安的土雞 , 味道不一樣 , 鮮 ! 電話 5326698 。
171. 蓮岳路 37 號芭緹雅泰餐廳 : 泰國餐廳,有濃郁的異國風味。
172. 天香閣:松柏小區嶼後路 236―238 號(新派川菜、閩菜;特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂鍋魚頭)。
173. 龍洲飯店:長青路 90―91 號(特色菜:筍干燜肉、姜雞、冬筍芥菜)。
174. 松柏路匯成大廈旁的京鳳大酒樓,電話: 5037222 。
175. 藏瓏咖啡:蓮岳路新華大廈一樓。豆酥鱈魚很有特色,雪美人等特調果汁也很棒。
176. 雅閣仕咖啡:寶龍中心二期裙樓 A3 店。
177. 咖啡秀:嘉蓮里 7 號 (45 路車到蓮花中學站下 ) ,往蓮花中學的方向走。庭院式咖啡和戶外燒烤。
178. 鹿港小鎮: 106 , 618 路到寶龍中心站下,對面就是了,裝修不錯。(據說冰品是廈門無敵,嘿嘿) 179. 藏瓏咖啡: 86 路到松柏站下(可以打牌)。
180. 阿度茶館:蓮岳路 10―13 號。每一個座位都用紗巾隔開,通通透透也朦朦朧朧,玫瑰花茶、洛神花凍飲是真正的 「 秀色可餐 」 。
十一、集美
181. 無限空間生活館:集美師院車站對面。特色:現磨咖啡和現調果汁。
182. 味友面線:集美鳳林美路口(同集路旁)。鴨肉面線遠近聞名,湯鮮味美,面線爽滑。
十二、海滄
183. 土筍凍:廈門海滄大街 146 號。老牌土筍凍。
184. 海滄土龍一條街:海滄區海滄鎮嵩嶼村。每家酒店都是品嘗海鮮的好地方 。
185. 海滄東嶼村的海鮮也很不錯,土筍湯要屬 「 阿婉酒家 」 的最正宗。
186. 海滄東嶼村雅賓酒家口味價格適中,它的電話是 6055655 。
187. 海滄東嶼村佳華酒家價格優惠,口味還可以。
188. 海滄東嶼村北路 208 號的東嶼海鮮大酒樓的各式各樣的海鮮做得不錯,又很新鮮。訂座電話: 6057778
十三、同安
189. 薄餅嫂:同安環城路。地道的春卷。
190. 同安東山路有一家阿獃鹹水鴨店,一極棒,很多島內的跑到同安來就為了買這個。
191. 同安的中山路有一家蘭州拉麵店,味道不錯,平常都是人滿為患。
補充內容:
四、湖濱東西南北路
51. 湖濱北路的舒友海鮮大酒樓場地很大,訂桌電話: 5080675 。最愛吃那裡的絲丁魚煮醬油水 , 環境好 , 服務好 , 但是價格比較貴
56. 鑫客家府第:官任路 38 號(汀洲米粉,黃骨魚燉豆腐)。 因為油煙的問題停業了挺長一段時間 , 不知道是不是重新開業了
57. 胡一刀小吃:後埭溪路 102 號(西安涼皮)。 在舒友對面的鳳凰名都樓下也有一家 , 這里的環境比較好 , 但是東西沒那麼全。
66. 湖濱南路 24 號北方冰城城餃子館,特色菜有:小雞燉蘑菇,貴妃羊肉,大骨頭燉酸菜,四喜丸子等。訂桌電話: 2219211 。那裡的早餐也不錯 , 都是北方特色的 , 有小米粥 , 各種麵食和小菜 , 很便宜。
67. 湖濱南路 164 號(中山醫院對面)的松花花江餃子館,特色菜有松花江風味的烤羊腿,帝王紙包肘,紅燒鰈魚頭,松花江熏雞等。電話: 2206839 , 5129598 。 松花江感覺一般 , 羊肉餃子還不錯。
70. 巴西萬隆烤肉:湖濱北路中信惠揚大廈一樓。是南美洲風味的西式自助餐廳,有鹿肉、火雞、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十餘種肉類可供燒烤。烤肉種類很多 , 能吃到你膩 , 以前除了了烤肉就沒有什麼其他可以吃的 , 現在加了好多自助式其他食物
71. 濱北中行後頭的客家菜。這個就是鑫客家吧 , 旁邊的一家生意好像不怎麼樣 。
83. 湖濱北路 28 號的譚魚頭(大華銀行對面)新出的番茄鍋很不錯。小肥羊火鍋: 86 路體育東村站下。電話是 5031888 。在金海岸二樓的東來順火鍋味道也很不錯 , 只得推薦一下 。
85. 潮福城大酒樓:湖濱北路西段建業大廈裙樓。潮州凍花蟹、荷包鴿吞翅、椰表燉官燕、紹菜煮東星斑、蚝皇原汁極品干鮑是酒樓的代表作。電話: 5115127 ,5058688 。 潮福城偶爾去吃一下還不錯 , 經常吃的話太膩了 , 另外環境不好 , 很嘈雜 , 價位和舒友沒差多少 , 但是服務和環境絕對不是一個檔次的 。
90. 雅子咖喱屋:湖濱北路馬可孛羅酒店對面吉祥花園一樓。有著面湖的幽雅環境和精緻的食物。比目魚吃,把新鮮比目魚肉做成生魚片,魚骨炸著吃,入口即化。去這里主要就是吃咖喱的 , 咖喱的味道還是不錯的 , 但是如果要吃其他的日本菜 , 還是要去馬可波羅一樓的將軍 , 味道很地道 , 但是價格比較貴。