❶ 我想開家干炒店，但是不會炒，想問一下炒貨流程主要是瓜子和花生，需要什麼配料還有利潤如何
我家就是做這個的。爸媽做了20多年，在當地算是個「知名品牌」了吧。收入尚可，年底那個月是最忙的，流水能到近百萬。
炒貨店的基本模式：瓜子，花生，栗子，之類，再搭配一些堅果，小包裝食品售賣。
其實單純的炒貨不難的，一個炒貨機，鼓風機就ok了。更具體的可以看看我的這個回答網頁鏈接
需要注意的是什麼呢：最重要瓜子花生之類受地域性影響很大。因為有些地區吃這類食品特別多，有些地區需求量就很低。
利潤還好，毛利30%-40%。
❷ 新手怎麼開乾果店
乾果炒貨也算零食的一類，消費人群龐大，年齡層涉及廣。新手開乾果店技巧如下：
1、開乾果店之前需要辦食品經營許可證和個體工商戶營業執照。
2、開乾果店前期投資
前期投資不需太多。裝修裝飾簡單一些就行，費用2000元左右；房租季付2000元左右；購買電子秤、定做貯存乾果用的木桶需要1000元左右；首批進貨也就5000元左右；剩餘的除了用來辦理相關手續，還留有一定的流動資金。
3、選址
乾果店最重要的就是店址選擇，人流量非常大的街道房租比較高，經驗風險也大，開乾果店屬於小本經營，鋪租最好不要太貴。
(2)乾果店堅果炒貨加盟流程擴展閱讀：
新手開乾果店注意事項
開一家乾果店，前期投資不需太多。投資在一萬五千元左右。裝修裝飾簡單一些就行，費用2000元左右；房租季付2000元左右；購買電子秤、定做貯存乾果用的木桶需要1000元左右；首批進貨也就5000元左右。
剩餘的除了用來辦理相關手續，還留有一定的流動資金。乾果店最重要的就是店址選擇，人流量非常大的街道房租比較高，經驗風險也大，開乾果店屬於小本經營，鋪租最好不要太貴。
❸ 我想開一個零食店，不知道流程是什麼。
1、預算：開店的話少不了的就是資金了，後續各項工作的展開都需要資金的支撐，要合理安排自己的預算，不然可能會進行不下去。2、選址：選址的話無疑是要選一個相對好一點的地方，考慮到客流量等問題，零食店一般不建議選擇在人稀少的地方。當然，還有一個重要因素就是預算，看自己有多少錢能投入到房租上來。
3、辦證；開店必不可少的就是證件了，還是要正正規規的將該辦下來的證件辦理齊全，以免後期檢查出問題。
4、選址加盟或者不加盟：加盟的話要選擇一個知名度高的品牌，不加盟的話要找好進貨渠道。
5、進貨：零食店顧名思義都是吃的東西，那麼吃的東西一定要注意衛生安全了，進貨不能只顧著價格低而忽視衛生問題。倘若有衛生安全問題，想必店面也不會長久。
6、試營業：把上面這些都完成之後，就可以試營業了，試營業期間可以做一些活動，比如打8折，送精美小禮品等。
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